Dalam buku masakan walaupun kulynarok yang paling berpengalaman beberapa mudah dan cepat untuk menyediakan resipi yang boleh digunakan dalam kejadian yang tiba-tiba tetamu naskochyly. Satu situasi menang-menang untuk suri rumah mannyk sedang disediakan dengan cepat dan sentiasa udayuschyysya kepada kemuliaan lebih pengalaman nabravshyhsya kulynarok.
Mannyk mula ketuhar sejak abad ke-18, jadi resipi tak terhingga, tetapi preskripsi susu Glyceria adalah rendah kalori yang paling, terutama harga mereka yang teliti mengira kalori dimakan.
Versi klasik Glyceria dengan epal Bahan-bahan:
- Susu - 1 sudu besar;
- Semolina - Perkara 1;
- Tepung - 4 st.l penuh;
- Serbuk penaik - 1 beg;
- Kanji - 1 st.l penuh;
- Butter - 100 gram;
- Gula - setengah cawan;
- Kayu manis dan vanila, baking soda;
- Beberapa epal untuk pengisian.
Penyediaan:
Untuk kek ternyata kualiti yang sangat baik, tidak melanggar proses memasak. MANCO perlu rendam terlebih dahulu susu untuk membonjol. Pada masa ini, anda boleh menyediakan bahan-bahan lain. Minyak Roztopyvshy, mencampurkannya dengan gula. Dalam campuran sejuk tuangkan Mann-bengkak Kacau massa susu lagi. Masukkan satu persatu semua produk yang masih mengingati setiap campuran. Doh harus ketebalan sederhana.
Sebagai bentuk yang boleh digunakan mana-mana kuali menggoreng. Kebanyakan adunan dituang ke dalam kuali, digris dengan mentega, kemudian merebak lapisan nipis zarah epal, ditaburi dengan gula, dan menutup bahagian kedua ujian.
Mannyk hantar ke bakar dalam ketuhar selama kira-kira 50 minit, jangan lupa dari semasa ke semasa untuk menyemak ketersediaan, sejak masa boleh podovzhytysya atau mengecut bergantung kepada kuasa ketuhar.
Disediakan dalam resipi pai ini pergi yang sangat memuaskan, tetapi jika anda ingin ia Semakin banyak jus, maka anda juga boleh berendam. Dengan susu panas dan gula melakukan rawatan untuk pai. Sam mannyk perlu menikam di beberapa tempat dengan garpu, tuangkan sebahagian hal memberi susu-gula selepas 10 minit, pusingkan dan mengulangi prosedur di sisi lain. Satu epal mannyk jam sepenuhnya bersedia. Tidak mengapa, panas atau sejuk, ia hanya terbang dari meja anda dalam beberapa minit.
Chocolate Halua dengan mannyk Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung, semolina, gula dan susu;
- Telur - 3 keping;
- Butter - 100 gram;
- Tampalkan - 100 g;
- Cocoa, soda.
Penyediaan:
Seperti tahun sebelumnya, dan hampir semua resipi memasak bermula dengan merendam semolina dalam susu. Jangan melangkau langkah ini agar tidak merosakkan rasa. Dalam telur dipukul dengan gula, menambah potong mentega lembut, Semua adalah baik mengetuk pengisar untuk mendapatkan massa berbutir.
Walaupun anda bersedia campuran, semolina berjaya membengkak dalam susu. Untuk mengelakkan ketulan, mencampurkannya, menambah soda kapur dan koko. Kemudian campurkan susu dan semolina dan campuran gula-minyak dalam mangkuk dan tambahkan tepung sehingga adunan tentang kepadatan, seperti krim masam.
Adunan dituang ke dalam tin pembakar. Mengurangkan separuh terbuka pecah menjadi kepingan bersaiz sederhana dan dicelup dalam adunan. Semasa penaik, tampal di bawah lapisan doh bertukar menjadi jisim lembut dengan rasa yang luar biasa.
Setelah merasai kek ini, rumah anda lebih daripada sekali diminta untuk menyediakan lazat dan cair di mulut mannyk anda Halua.
Keju Mannyk Menyesuaikan resipi mudah boleh Glyceria menambah versi klasik 2 pek keju. Bahan-bahan lain kekal prosedur yang sama, tetapi agak berbeza apabila memasak. Mungkin ini adalah satu-satunya pilihan yang tidak memerlukan umpan mandi terlebih dahulu, dan oleh itu yang paling cepat untuk disediakan.
Bermula kemasukan ketuhar. Walaupun ia dipanaskan ke suhu yang betul, anda boleh dengan mudah menangani penyediaan ujian. Dalam panas mentega Melt susu, tambah semolina, tepung dan serbuk penaik. Dalam mangkuk yang berasingan gosok keju dengan gula. Dalam bentuk lapisan seli meletakkan adunan keju dan pengisian. Jika anda menambah lebih banyak lapisan antara buah-buahan dan beri lapisan, mannyk akan kecantikan semata-mata yang tiada tandingan dan rasa luar biasa.
Beberapa lagi rahsia Masa memasak bergantung kepada model Glyceria ketuhar anda. Untuk menjadi yakin dengan kesediaan pai, menggunakan cara lama. Perlawanan atau pencungkil gigi Pierce kerak. Kayu basah dan melekit berkata ia belum masa mannyk menghapuskan dari ketuhar. Jika kayu itu kering, anda boleh yakin - kek dilakukan.
Untuk mannyk tidak terbakar dan tidak terperangkap lebih baik untuk menggunakan acuan silikon. Jika anda membakar kuali mudah atau apa-apa bentuk logam, hanya meletakkan lapisan kertas khas. Ia akan memberikan anda kek coklat bagus dan emas, dan perlindungan terhadap pembakaran.
Wangi, manis dan kaya jem telah lama menjadi ciptaan yang indah dan sangat praktikal manusia, setakat yang selesa - menyimpan untuk masa yang lama, jika tidak murni, tetapi juga sangat berguna dan rupa buah kegemaran lazat atau buah-buahan.
Suri rumah ini begitu maju dalam perdagangan ini, yang bermula untuk menganjurkan kesesakan luar biasa, tetapi pada masa yang sama, sangat lazat. Apabila comel balang dengan melayan kegemaran anda di rak yang terlalu banyak, maka kita mula berfikir dan apa yang perlu dilakukan dengan dia seperti mendapatkan yang lazat dan mudah?
Apa yang boleh dilakukan untuk menyediakan jem yang lazat dengan yang berbeza yang tidak banyak mengganggu dengan resipi yang rumit, tetapi tidak menterjemahkan hadiah yang sangat berharga dan berguna?
Ia ternyata jem boleh dimakan bukan sahaja dalam bentuk tulen, dengan teh, ia berjaya digunakan untuk mengisi semua jenis kek, pai, kek dan biskut rawatan, selain buah tin yang besar untuk mengisi lempeng, telur dadar dan juga ais krim!
Terdapat banyak pilihan, seseorang minum minuman buah-buahan, jem dicairkan dengan air, dan beberapa lebih suka susu shake, disebat dalam pengisar. Bahagian yang terbaik ialah yang manis, walaupun dengan produk semulajadi yang memberi kesan positif kepada perasaan dan mengalihkan perhatian daripada pelbagai masalah kehidupan.
Jadi akan meningkatkan daya hidup menggunakan resipi yang menarik dan lazat, dan untuk orang-orang yang suka dan pengetahuan tidak cukup, kami akan berkongsi beliau.
Dengan cara itu, sebagai tambahan kepada lazat, tetapi agak tinggi kalori pastri, jem boleh menyediakan marmalade kini sangat popular dan kegemaran. Ia adalah sangat berbeza dari kedai, walaupun makan ia agak nombor, anda tidak mungkin pulih kukuh, dan keperluan mereka untuk manis - memadai.
Untuk marmalade daripada mana-mana buah-buahan, anda perlu kedai yang dikendalikan oleh pektin jika bahan ini tidak terdapat, maka yang terbaik pilihan - penggunaan epal, plum atau aprikot. Untuk kesan yang lebih besar kegunaannya separuh gula yang boleh digantikan dengan madu dan separuh lagi - fruktosa.
Resipi untuk jelly epal dengan jem
Seperti yang telah kita berkata, Apple adalah buah-buahan yang besar untuk membuat jem dan marmalade, kerana ia mengandungi pektin semulajadi yang mudah menukarkan ke dalam banyak jeli buah-buahan.
Menyediakan sedemikian marmalade bank domestik kita perlu jem epal dan dulang mudah. Di dalamnya kita akan beratur kertas pembakar di atas yang disebarkan sos epal. Kemudian pan bersedia daripada lecek menghantar dalam ketuhar (suhu kira-kira 100 °), di mana beliau podsushyvatsya untuk 8-9 jam.
Output yang sangat lazat dan sihat rumah marmalade. Untuk kemudahan surat bersedia harus dipotong menjadi jalur kecil, jika anda mahu, mereka sebelum mengambil makanan, anda boleh menghiasi dengan coklat.
Dengan cara ini, dalam bentuk tulen itu "marmeladynky" boleh disimpan untuk masa yang lama, tempat utama mereka di dalam bekas yang kering.
Resipi kek dengan jem strawberi
Menyediakan anda perlu:
tepung - 2 cawan; parut kulit lemon - 2 jam sudu;. gula (untuk ujian) - 05 cawan; mentega - 150-170 g; keju parut - 220 g; Telur - 2 pcs;. gula (untuk pengisian) - 3/4 cawan; jus lemon - 1.5 c. sudu; jem strawberi. Potong minyak ke dalam kiub kecil, tepung diayak bahawa ia diperkaya dengan oksigen. Mencampurkannya dengan beberapa keping mentega, gula dan 1 sudu teh adunan kulit parut. Lebih baik menguli doh dengan pisau khas untuk memotong doh perlu mendapatkan minyak bayi. Pada masa ini, set oven untuk memanaskan badan pada suhu 180 °.
Bakeware semestinya gris. The renda doh siap dalam kuali bersedia dan teliti tamped ada, ia perlu cukup ketat. Kemudian masukkan ke dalam ketuhar panas, tunggu kira-kira 20 minit - ia hendaklah sampai setengah negeri ini. Apabila tepi mula sedikit rouge, mengambil dan memberikannya kepada sejuk.
Pada kali ini kita akan menjadi pengisian terlibat. Untuk campuran ini, gosok melalui ayak, keju dengan semangat limau, gula. Kemudian ada membunuh kedua-dua telur dan pukul sehingga banyak konsisten lancar untuk ini - menambah jus lemon.
Apabila doh bilet kami sedikit sejuk, dilincirkan jem strawberi dan keju dia disebat di atas penyebaran pemadat. Kemudian bakar kek harus masih untuk 20-23 minit, kemudian keluarkan, sejuk dan menghantar dalam peti sejuk selama 3 jam. Kek bersedia! Resipi ini, yang membolehkan anda untuk memasak kek lazat jem boleh berbeza-beza dan lain-lain jenis inti, seperti epal, ceri atau jem raspberry.
Resipi kek dengan jem
Apa yang kita perlukan?
Untuk doh:
gula - 1 sudu besar;. tepung - 1 sudu besar;. telur - 5 pcs;. Soda - 0.5 c. sudu; Garam - secubit. Untuk pengisian dan fondant:
gula - 2 sudu besar. sudu; koko - 4. sudu; mentega - 3. sudu; jem (epal, pear, ceri). Untuk memulakan dengan ketuhar panas ditetapkan pada suhu 220 °. Kemudian memisahkan kulit putih dari kuning dan putih mula menembak jatuh secara berasingan pada kelajuan yang paling atas sehingga buih tebal dan udara (kira-kira mengambil 7-10 minit).
Kemudian mula menambah satu sudu gula, ia adalah penting untuk tidak berhenti melahirkan, manakala sedikit menurunkan kelajuan. Sekarang bahawa gula itu musnah sepenuhnya, anda boleh menambah kuning, kerana ia adalah, memperkenalkan mereka dengan kemas di dalam satu bahagian. Seterusnya tambah tepung, ia adalah perlu untuk memasuki kelajuan paling rendah, melipat semua yang baik, tambah garam dan soda.
Sekarang anda perlu untuk menyediakan surat - berbaris dengan kertas minyak. Dan kemudian menggunakan pisau perlahan-lahan merebak doh pada separuh, supaya kiri tidak terlalu tebal kek. Kami hantar dalam ketuhar hanya 5 minit.
Kemudian dengan cepat menarik keluar kek kami bersedia, menyebarkan tuala di atas meja, dan kemudian, sangat perlahan-lahan, pusingkan kek di atasnya, keluarkan kertas dari atas dan secepat mungkin, tutup dengan jem beliau.
Kemudian pes jem harus meminimumkan roll, kemudian melakukan tindakan yang sama dengan seluruh ujian. Untuk span melancarkan walaupun sedap Cook fudge. Untuk ini kecil mentega kapasiti leburan, tambah sedikit air di dalamnya (lebih kurang 4-5 sudu besar).
Sekarang mencampurkannya dengan gula dan koko dan kacau dengan teliti. Ia ternyata agak tebal dan Sweet fudge, yang kita menghiasi atas daftar. Tunggu sehingga ia menyejuk, kemudian dibungkus jem goodies kita sudah bersedia.
Kisel Jam Resipi dari
Kita perlu:
gula - 2 sudu besar. sudu; kartof. Kanji - 2 sudu besar. sudu; jem - 150-200 p. Dalam kesesakan baka periuk dengan 750 ml air, masak sehingga mendidih dan menapis ia. Kekal disapu melalui penapis. Sekarang dalam kuali menambah gula, asid sitrik sedikit (pilihan) dan kemudian masak sehingga mendidih. Dalam 250 ml air untuk membubarkan kanji, kemudian tuangkan ke dalam sirap, kacau sentiasa. Apabila periuk sup menggelegak - mengeluarkannya daripada haba, sejuk dan dituang ke dalam cawan.
