Labu - satu produk yang sangat berguna yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Labu adalah rendah kalori, ia membantu membersihkan saluran darah, membantu mengeluarkan kolesterol daripada badan. Di samping itu, labu - sumber vitamin dan unsur surih yang penting untuk kehidupan manusia. Setiap orang yang mengambil berat tentang kesihatan mereka perlu membuat labu produk penting dalam diet anda. Labu boleh dimasak oatmeal dengan pelbagai bahan-bahan tambahan, labu sangat sesuai untuk hidangan zapikayemyh, sebagai dengan pulpa labu boleh menyediakan pelbagai sup.
Sup labu disediakan oleh preskripsi, yang dinyatakan di bawah, akan mengejutkan anda dengan rasa yang luar biasa. Gabungan produk yang seolah-olah tidak serasi hati walaupun selera yang arif.

Bahan-bahan untuk sup labu
- Beberapa labu kecil (anda akan memerlukan kira-kira tiga cawan daging cincang);
- Segelas air;
- Enam sudu besar mentega;
- Garam dan lada;
- Kira-kira satu kilogram kupang;
- 750 ml wain putih kering;
- Bawang merah bawang Satu (atau bawang biasa);
- Satu sudu makan kari;
- Dua sudu besar parsli dicincang segar.

Sup labu memasak
Masukkan kupang dalam penapis, bilas bersih daripada semua yang tidak perlu. Halus mencincang bawang untuk sup labu. Letakkan periuk menggoreng dengan api yang sederhana, haba. Letakkan mentega dan mencairkan ia. Bawang memakai pan dan goreng sehingga perang keemasan.

Untuk menambah wain bawang dan air, kemudian meletakkan keluar kupang. Masak di atas api yang sederhana sehingga masa kupang tidak terbuka. Kemudian keluarkan sup dari panas dan tuangkan kuahnya, meninggalkan kupang dalam tangki untuk sup labu. Pada peringkat ini, cecair bersaliran mengingatkan sup labu untuk sup, tetapi semasa memasak cita rasa berubah.

Bersihkan labu untuk sup labu dari kulit dan biji dan potong kepada kepingan. Benih anda tidak boleh membuang, dan dibasuh, dikeringkan dan pergi ke baking lagi. Dalam sebuah bekas kupang menambah dua sudu besar mentega, dan labu.
Masak dengan api sederhana sehingga sup labu lembut dan tidak mendapat coklat sedikit. Kemudian masukkan minyak yang tinggal. Walaupun menyediakan sup labu, mengasingkan kupang dari cengkerang. Kupang letakkan dalam peti sejuk.
Tambah sup labu, masak dengan api sederhana selama dua puluh atau tiga puluh minit sehingga kuahnya pekat. Matikan api, sup garam, tambah lada dan kari.

Mengisar massa labu dalam pengisar atau pemproses makanan, puri konsisten untuk mendapatkan sup. Jika tiada pengisar, menggabungkan atau tidak, anda boleh memancung tolkuchka labu untuk kentang.

Masukkan kupang dalam periuk dengan puri labu, perlindungan, dan reneh dengan api kecil sebelum dihidangkan. Pada taburkan atas dengan pasli cincang. Hiaskan dengan daun parsli, berkhidmat sup labu dengan wain putih.

Variasi sup resipi ini - banyak. Anda boleh mengubahnya sesuka hati, menambah bahan-bahan yang berbeza. Jika anda membuat keputusan untuk mengikut resipi ini memasak sup labu, ia adalah terbaik untuk menggunakan wain putih kering. Menggantikannya dengan yang lain boleh memberi kesan negatif kepada rasa sup.  

 Walaupun terdapat pelbagai pilihan untuk penuaian massa dan persediaan untuk masa akan datang, ada cara untuk membantu menyediakan tender, lemak yang lazat, wangi dan baik.
 Seperti garam dalam bacon bawang?
 Resipi ini adalah sangat mudah dan tidak memerlukan anda banyak usaha. Cukup untuk ada di tangan bahan-bahan yang perlu dan keinginan.
 Jadi, untuk mencipta karya agung ini daripada keperluan masakan:

 1 atau 15 kilogram lemak (dari daging boleh lapisan);

 segelintir bawang (untuk mendapatkannya, mengambil masa lebih kurang 6-7 bawang sederhana);

 Bawang putih - 6-7 ulas;

 rempah: lada - 10 keping, dan allspice - 5 keping, teluk daun - 6 keping;

 garam - setengah cawan;

 satu liter air minuman.

 Teknologi
 Untuk menambah garam kepada mentol lemak perlu menggunakan hidangan mudah. Ia adalah lebih baik untuk mengambil kuali terlalu dalam yang luas dan tidak. Bahagian bawah akan menghantar sekam bawang dan dibasuh, ketat Put keping atas bacon, penyiraman rempah dalam lapisan. Sekarang tuangkan penuaian air dan penutup plat (ini dilakukan untuk tidak diapungkan lemak).
 Peringkat seterusnya memasak, meletakkan periuk di atas api (penutup ditutup rapat), membawa air kepada mendidih dengan bacon dan menyimpan dengan api sederhana selama sepuluh minit. Kecilkan api dan rebus lima belas atau dua puluh atau tiga puluh minit, masa yang kurang masak bacon, semakin sukar akan dikeluarkan.
 Bacon penyimpanan, dimasak dalam bawang
 Setelah kuali luar panas, sejuk ia dengan meletakkan dalam semangkuk air sejuk. Salou perlu berbaring di hari air garam yang terhasil, sebaik-baiknya dalam kesejukan. Oleh itu, kami mencadangkan bahawa anda meletakkan periuk di atas balkoni, peti sejuk atau mana-mana persekitaran sejuk lain.
 Apabila masa infusi selesai, mengeluarkan produk yang diperolehi daripada air garam dan biarkan sehingga kering. Untuk menambah rempah dan perisa, sapukan sos pra-bersedia dengan bawang putih dihancurkan dan rempah. Sekarang anda boleh bungkus dengan kertas kulit dan menghantar di dalam peti sejuk untuk simpanan.
 Salo, yang disediakan dengan cara di luar warna seperti merokok, dan perasaan yang tidak smakomTsi dinyatakan dalam kata-kata. A pelengkap sempurna kepada barang yang diterima akan sawi, roti coklat dan bawang jeruk. Selamat makan!  

 Pada musim panas, setiap wanita komited untuk memastikan keping sebanyak untuk membantu mereka rumah tetamu musim sejuk dan pelbagai manfaat. Semua jenis salad sayur-sayuran, cendawan diperap, jeruk, tomato - apa yang ada di bilik bawah tanah!
 Jeruk tradisional hadir di setiap meja, tanpa snek lazat ini tidak melakukan apa-apa perayaan. Kadang-kadang ia berlaku bahawa balang terbuka dengan timun jeruk tidak dimakan serta-merta dan kekal "menetap" di dalam peti sejuk. Tetapi satu boleh memasak salad lazat. Selalunya digunakan untuk membuat jeruk dan salad Olivier, tetapi terdapat banyak pilihan lain salad dengan jeruk. Berikut adalah sebahagian daripada mereka.

 Salad "lembut"
 Ini salad jeruk sangat mudah untuk menyediakan dan memerlukan masa yang sangat sedikit. Cukup untuk menyimpan di dalam peti sejuk untuk produk perlu. Anda akan memerlukan:
 - Tiga jeruk;
 - Bank jagung dalam tin;
 - Dua telur ayam;
 - Batang Pakej ketam;
 - Mana-mana mayonis.
 1 telur rebus potong dadu.
 2. timun dan ketam kayu dipotong menjadi jalur.
 3. Di tebing jagung tuangkan cecair, dan paling jagung berhubung dengan bahagian-bahagian lain.
 4. Isikan salad yang dihasilkan dengan mayonis (mengambil apa-apa yang biasa digunakan) campuran. Garam tidak perlu!

 Salad "Obzhorka"
 Ini salad yang lazat dan enak mungkin merayu kepada semua.
 1). Ambil 500 g hati (daging lembu atau daging babi, kepada citarasa anda), potong dadu nipis.
 2). Dalam minyak sayuran kuali memijar yang mendalam, meletakkan kembali kepingan hati dan goreng, menukarkan sentiasa. Apabila perubahan warna hati, keluarkan dari kuali panas. Hati Letakkan dalam mangkuk salad dalam.
 3). Pada minyak yang sama, di mana dipanggang hati, spaseruyte dicincang bawang dan memarut lobak merah yang besar.
 4). Sambungkan salad hati, sayur-sayuran perangan, potong kiub 3 jeruk dan 3 telur rebus dicincang.
 5). Semua campuran baik, garam, lada dan musim dengan mayonis.
 6). Jika mahu, salad ini dengan jeruk boleh menambah cendawan kecil diperap dan kacang.

 Salad "pedas"
 Salad ini akan menang terhadap kamu dengan rasa yang luar biasa, di samping ia adalah sangat kaya dengan vitamin.
 1). 3 baji memotong jeruk.
 2). Peel 2 epal hijau potong dadu, taburkan dengan jus lemon untuk pulpa tidak menjadi gelap.
 3). Masukkan timun salad, epal, pasli dicincang halus, bawang putih cincang.
 4). Perasakan dengan garam dan lada. Isikan mayonis.

 Salad "Vinaigrette"
 Salad ini akan memenuhi pencinta pembuka selera panas.
 1). Rebus satu bit sederhana, keluarkan kulit dan dipotong menjadi kiub kecil dan gosokkan pada parut kasar.
 2). Potong dadu 2-3 jeruk, sambung dengan bit.
 3). Tambah sayur-sayuran lobak pedas segar atau dalam tin parut (beberapa pilihan anda).
 4). Semua garam dan musim dengan krim masam.

 Salad "Tanpa kebijaksanaan"
 Salad ini disediakan dengan produk paling mudah, bilangan mereka sewenang-wenangnya. Jika anda mahu, anda boleh menambah baik dengan resipi dan menambah komponen lain.
 1). Secara rawak memotong beberapa jeruk.
 2). Beberapa kentang rebus dalam kulit mereka, sejuk, kupas dan potong dadu.
 3). Chop cincin separuh bawang (anda boleh mengambil pelbagai bawang merah atau putih).
 4). Semua komponen campuran di dalam mangkuk salad.
 5). Perasakan dengan garam dan lada murah hati mengisi minyak.