Salmon - spesies ikan salmon. Dapur moden adalah sangat popular kerana harga dan rasa kualiti. Dari stik masak dia, yang digunakan dalam masakan Jepun, dan tertakluk kepada semua jenis rawatan haba. Hidangan seperti salmon, dibakar dalam ketuhar dengan kentang dan keju adalah salah satu yang paling popular dalam ruang pasca-Soviet. Jenis ikan yang cukup besar. Individu dewasa boleh mencapai lima kaki panjang dan setengah berat Ratus.

 Dalam tepu rasa salmon juga produk yang sangat berguna. Sebelum anda memasak salmon dalam foil, anda perlu tahu bahawa ia mengandungi sejumlah besar asid lemak politaktepu omega 3 vitamin A dan kumpulan B12 dan lain-lain unsur-unsur surih yang penting. Di samping itu, ikan - sumber yang sangat baik protein, tanpa mengira kaedah penyediaan. Anda boleh goreng, walaupun ia akan menjadikannya lebih lemak dan kolesterol kaya. Walau bagaimanapun, jika anda membuat keputusan untuk memasak salmon melalui baking, menawarkan resipi yang paling popular dan diuji.

 Salmon dalam ketuhar: resipi mudah

 Daging ikan Tender yang cair di dalam mulut anda. Itulah yang hidangan ini dicirikan oleh semua yang sekurang-kurangnya sekali merasai ia. Bagi sesiapa yang tidak mahu menghabiskan lebih dari satu jam di dapur, resipi ini akan menjadi yang paling sesuai. Menyediakan anda perlu:

 Ikan 800-900 g

 bawang - 2 pcs

 mentega - 35 g

 lobak merah - 2 keping sederhana

 susu tanpa lemak - 200 ml

 separuh limau

 keju durum - 30g

 garam, lada, herba dan rempah - secukup rasa.

 Sebelum anda memasak salmon di dalam ketuhar, anda perlu membersihkannya dengan teliti, bilas dan mengeluarkan semua visera dan tulang. Sebaik sahaja anda potong dua, anda perlu mendapatkan 2 keping bersamaan fillet ikan. Mereka solite anda, lada, jus lemon sbrыzhyvaete dan menambah rempah yang anda perlukan. Fillet disediakan - anda boleh memasukkannya ke dalam hidangan pembakar. Bawang dan lobak merah dibersihkan, dicuci, kemudian dihancurkan. Bawang dipotong lebih baik sebagai semirings, tetapi mencincang lobak pengisar atau dengan parut yang. Mereka kemudian goreng dalam mentega dalam kuali kecil. Langkah seterusnya - zazharka goreng siap dibentangkan di filet disediakan. Apa yang anda perlu isi dengan susu. Borang mesti meliputi atau ketiadaan ia - kerajang khas. 40 minit pada 180 darjah untuk menyediakan ikan anda sendiri. 5 minit sebelum isyarat yang anda perlu mendapatkannya dan taburkan dengan keju dicincang. Salmon dimasak ditaburi dengan hijau dicincang halus - hidangan anda sudah bersedia!

 Bagaimana untuk memasak salmon "secara meriah"

 Jika resipi yang lalu adalah yang paling mudah, boleh dikatakan, tanpa perkhidmatan lebih, maka hidangan ini bukan untuk apa-apa yang dikenali sebagai "Queen". Hiasan akan berkhidmat sos, yang dikatakan untuk memasak, terdapat setengah hidangan yang berjaya. Untuk ikan anda keluar, anda perlu produk berikut:

 salmon - 1 kg

 lemon - 1/2

 minyak zaitun - 3 sudu besar. l.

 herba dan rempah ratus.

 Untuk sos yang anda perlukan:

 krim masam - 150g

 mayonis - 150g

 mustard - 1 jam l..

 timun - 1

 Telur - 2 pcs

 herba dan rempah ratus.

 Ikan yang perlu diproses, kulit dan membahagi kepada 4 bahagian (stik). Musim. Lemon, seperti herba, digunakan untuk hiasan, tetapi beberapa diajar di bahagian bawah borang. Anda harus menuangkan minyak di sana. Akan ditempatkan di dalam bentuk ikan kekal lemon dan memecat selama 2-3 jam di dalam peti sejuk. Langkah seterusnya - memanaskan semula ketuhar kepada 200 darjah dan diletakkan semula salmon kami. Sebaik sahaja melihat bahawa ikan yang mula bersedia - membuat api sederhana dan bakar selama kira-kira sejam.

 Secara berasingan Kemuncak menyediakan sos. Telur meracik rebus dan dihancurkan. Timun dibersihkan dan potong dadu. Green dihancurkan. Semua ini bercampur-campur dalam mangkuk yang berasingan dengan bahan-bahan lain. Garam, lada sulah secukup rasa.
 Selamat makan!

 Yang paling mudah resipi air limau rumah boleh menampung hanya beberapa perkataan. Anda hanya perlu memerah jus lemon, tambahkan gula mengikut rasa dan tutup dengan air sejuk. Dua lemon memerlukan liter air dan 150-200 gram gula. Daripada air boleh ditambah soda, jus lemon boleh dicampur dengan mana-mana buah-buahan, secara umum, dalam setiap eksperimen dan impian bahan.

 Classic Lemonade

 Sediakan air limau lemon rumah dari preskripsi diuji. Minuman yang indah menghilangkan dahaga dan memberikan kelincahan pada petang musim panas panas. Resipi untuk 4 hidangan.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 jus lemon - 3 cawan

 lemon - 2 keping

 gula - 15-2 gelas

 Air - 12 cawan

 ais - untuk rasa

 Kaedah:

 Dalam kapasiti besar campuran jus lemon dengan gula. Untuk tujuan ini, jus pembelian sesuai atau madu. Kacau sehingga gula larut.

 Lemon membasuh di bawah air yang mengalir, dihiris nipis dan menambah kapasiti keseluruhan.

 Tuangkan bahan-bahan dengan air, kacau dan tambah ais.

 Lemonade dengan oren

 Lemonade dengan oren menarik orang-orang yang lebih suka minuman manis. Ia bukan sebagai berasid seperti limau, menyegarkan tetapi tidak lebih buruk.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 jus oren - 15-2 gelas

 Lemonade - 4 liter

 oren - 2 keping

 Kaedah:

 Oren membasuh di bawah air yang mengalir dan dihiris nipis.

 Campurkan bahan-bahan dalam balang.

 Tambah ais secukup rasa.

 Untuk menyediakan, anda boleh menggunakan mana-mana air limau pembelian atau melakukannya sendiri dengan preskripsi yang dinyatakan di atas.

 Lemonade dengan pudina dan lemon

 Jika anda pernah cuba dalam kehidupan menyegarkan MOJITO bukan alkohol saya, anda hanya seperti air limau dengan lemon dan pudina.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 Lemon - 4 keping

 gula - 2 cawan

 air - 1 liter

 daun pudina - untuk rasa

 serbuk kayu manis - untuk rasa

 vanila - untuk rasa

 Kaedah:

 Lemon membasuh di bawah air menggunakan span sengit. Buang dua daripada mereka kulit itu dan mencincang ia jalur halus.

 Dalam periuk, campurkan air dengan gula, kacau sehingga dibubarkan, menambah semangat dan masak sehingga mendidih. Kemudian mengurangkan haba untuk rendah dan masak selama 5 minit.

 Cool sirap yang terhasil pada suhu bilik, memasukkannya ke dalam daun pudina lecek dan meletakkan bekas di dalam peti sejuk.

 Walaupun diselitkan sirap dalam peti sejuk, ia adalah perlu untuk memerah jus dari lemon. Penapis sirap untuk menghilangkan semangat, dan mencampurkannya dengan jus.

 Yang menyebabkan minuman pekat boleh dicairkan dengan air tanpa gas, soda, teh hijau. Jika mahu, menambah ais.
 Petua: Bila jadual yang boleh membuang periuk kera air limau tangkai rosemary - ia akan memberi nota pain cahaya minuman.
 Dalam sirap gula boleh menambah kayu manis atau secubit rempah tanah dan kacang vanila. Jika anda mahu melakukan "dewasa" air limau, menambah gin dan sitrus minuman keras.
 Lemonade dari lemon dan oren - alternatif untuk membeli hazyrovkam dengan pewarna dan bahan tambahan yang berbahaya. Air limau buatan sendiri dahaga menghilangkan bukan sahaja, tetapi akan memperkuatkan sistem imun dan menormalkan saluran gastrousus. Jangan lupa bahawa lemon boleh menyebabkan kerengsaan dan reaksi alahan pada sesetengah orang. Minuman masam tidak digalakkan untuk orang dengan penyakit ulser perut dan lemah.