Beşbarmaq - hidangan yang sangat lazat dan masakan Kazakh nayprosteyshee.
 Ideal untuk padang rumput hidup nomad - sangat mudah, enak dan lazat.
 Kazakh Beşbarmaq diterjemahkan sebagai lima jari pyaternya - petunjuk jelas bahawa hidangan ini adalah mesti membetulkan tangan. Secara tradisinya Beşbarmaq disediakan dengan seekor domba atau kuda.
 Ia kini dibenarkan Beşbarmaq memasak dengan daging lembu dan ayam.
 Dari ayam untuk yang sangat lazat dan kita kenali. Hari ini kita menyediakan Kazakh Beşbarmaq dengannya.
 Jika anda menerangkan secara ringkas hidangan ini, anda akan mendapat ayam dengan mi, direbus dalam saham yang kukuh. Tetapi ia adalah benar-benar lazat, harus menyediakan hidangan ini dan yang paling pasti.

 Bahan-bahan untuk memasak ayam Beşbarmaq

 Kita perlu satu set minimum produk:
 ayam sendiri - 1 keping;
 3-4 bawang besar;
 garam, lada, dan rempah kegemaran yang lain rasa.
 Menyediakan mi perlu:
 kira-kira secawan (200 gram) air;
 500 gram tepung;
 2-3 telur;
 1-2 sudu minyak sayur-sayuran;
 1 sudu teh garam.
 Pertama sekali adalah perlu untuk memasak ayam. Sudah tentu, burung mesti sangat segar. Untuk tujuan ini, adalah wajar untuk menggunakan periuk besar untuk sesuai dengan sempurna ayam. Jika anda tidak sesuai - jangan bimbang, potong besar dan memasukkannya ke dalam periuk.
 Isi ayam dengan air supaya air yang benar-benar menutupinya. Garam, lada, tambah rempah kegemaran anda. Semua rasa.
 Letakkan periuk di atas api dengan ayam, tutup dengan penutup. Cook akan lama di atas api sederhana selama 2-3 jam. Akibatnya, daging mesti mudah dipisahkan daripada tulang. Buih yang muncul, menembak, kita tidak memerlukannya. Sup harus telus.
 Walaupun ayam yang dimasak, bergerak dari bahagian-bahagian lain hidangan kami.

 Resepi untuk kek Beşbarmaq

 Sediakan doh. Dituangkan ke dalam segelas semangkuk air, terdapat memecahkan telur, tambah minyak sayur dan garam, tuangkan tepung. Ini doh yang bercampur melipat tangan.
 Perlu mendapatkan sukar dan sangat elastik, untuk ravioli. Jika perlu, tambah tepung lagi. Tutup doh dengan foil dan meninggalkan di tempat yang sejuk, memberikan berdiri 15 minit.
 Kembali kepada ujian. Rozkachuyemo sebagai nipis yang mungkin, sebaik-baiknya jika ada lapisan tebal daripada 2 mm Potong untuk berlian atau segi empat sederhana, kira-kira 7 oleh 7 inci.
 Sekarang bawang. Kami memotongnya seperti yang kita suka, seperti semi bulatan. Dalam kuali tuangkan minyak, tumis bawang sehingga kekuningan, tambah sup sedikit dari ayam dan memadamkan bawang adalah lebih sedap.
 Pada masa ini sup siap, mengambil daging dan biarkan ia di atas pinggan untuk menyejukkan sedikit. Berlian kami / menjalankan kuasa dua dalam sup. Mereka direbus ladu, selepas permukaan sudah mencukupi.
 Doh siap mengambil, tersebar di pinggan atau mangkuk yang anda suka. Pada taburkan tumis bawang atas.
 Ia kekal untuk memproses daging. Jadikan ia satu kemestian tangan. Daging yang keluar sangat lembut dan lembut, sangat mudah dipisahkan dari tulang. Kongsi bersama-sama gentian. Dalam kes tidak tidak menggunakan pisau, hanya tangan.
 Keping penyebaran ayam pada doh dengan bawang, taburkan dengan mungkin, tetapi tidak banyak. Tinggal tuangkan sup ayam di dalam mangkuk atau mug.
 Sekarang, bagaimana untuk makan dengan betul Beşbarmaq.
 Ambil persegi tangan kanan doh, perlahan-lahan podtseplyaem mereka tunduk dan bersandar ke hadapan di dalam mulut anda. Dibasuh turun dengan kaya, saham yang kukuh. Sangat enak dan lazat. Nikmati makan mereka, menjemput tetamu, mereka akan menghargai dalam hidangan ini, dan anda akan mendapat pujian dan perkataan yang baik!
 Kami amat berharap bahawa langkah kita dengan langkah resipi dengan gambar untuk membantu anda menjawab persoalan bagaimana untuk memasak Beşbarmaq ayam yang lazat.
 Pengarang: Lily Romanov  

 Masakan Ukraine dikenali di seluruh dunia secara literal. Semua cinta dan sup Borscht Ukraine dan ladu dan kubis gulung, dan banyak hidangan lazat yang berbeza.
 Itulah warisan sebenar masakan Ukraine - ladu. Mereka adalah sangat popular di Ukraine, mana-mana suri rumah tahu bagaimana untuk memasak dan mempunyai menyeronokkan melayan hidangan ini semua tetamu.
 Ladu resepi diperturunkan dari generasi ke generasi, setiap keluarga mempunyai ciri-ciri sendiri, jadi ladu begitu banyak jenis. Ia disediakan daripada doh tepung, dan kadang-kadang dengan semolina. Menyediakan ladu, menambah kepada keju doh, kentang, bawang, cracklings.
 Memasak mereka dalam air masin, sup, dan walaupun dalam susu sehingga mereka terapung ke permukaan. Ladu perlukan adalah hanya panas, jika tidak, mereka tidak akan menjadi seperti lazat. Ladu boleh dihidangkan sebagai hidangan yang berasingan dengan mentega dan krim masam, dan anda boleh memasak sup mereka.
 Hari ini menyediakan sup ringan, lazat dan cepat dengan ladu. Mari kita lihat bagaimana anda boleh menyediakan.

 Bahan-bahan untuk memasak sup ayam dengan ladu

 Untuk menyediakan sup yang kita perlukan:
 Ayam separuh atau dada ayam - yang suka itu;
 Air - 2 liter;
 Bawang - 2 keping;
 Kentang - 5-6 keping saiz sederhana, pilihan anda;
 Lobak - 1 keping;
 Lemak - satu keping beberapa;
 Minyak sayuran - 1-2 sudu besar;
 Telur ayam - 1 keping;
 Tepung gandum - 05 cawan;
 Garam, daun bay, lada dan rempah lain kegemaran anda secukup rasa;
 Greens - apa-apa yang anda suka.
 Dalam kuali, kira-kira 3 liter, letakkan ayam, tuangkan dengan air. Garam sup masa depan kita, tambah daun bay, lada dan rempah lain. Tutup dengan tudung dan dibakar.
 Untuk sup keluar bagus dan jelas, ayam akan masak dengan tudung di atas, cukup lama untuk reneh setengah jam. Buih yang muncul, kita mesti keluarkan.
 Sekarang menyediakan panggang. Untuk ini halus bawang dipotong, tremo pada lobak parut kasar. Dalam kuali menggoreng memanaskan minyak dan goreng sayur-sayuran kami. Sediakan kentang - Peel dan potong dadu.
 Sekarang perkara utama - ladu yang paling. Ladu diperbuat daripada tepung, telur dan garam.
 Dalam mangkuk yang memecahkan telur, garam mereka sedikit goyah. Mulakan secara perlahan-lahan tuangkan tepung dan gaul rata. Perkara utama - tidak keterlaluan dengan tepung. Doh harus keluar pula, agak jarang berlaku, tetapi ia tidak boleh bocor.
 Doh harus lebih tebal daripada penkek dan pada masa yang sama dicampur dengan garpu.
 Sup lazat kita sudah bersedia. Hen kita mendapatkan, sejukkan plat kecil.
 Melemparkan ke dalam kuahnya mendidih dimasak sebelum zazharku dan dengan itu telah dicincang dan kentang dipotong dadu. Biarkan ia masak selama 10 minit.
 Pada masa ini dihuraikan ayam tender ke dalam keping, air mata itu di sepanjang gentian. Walaupun meninggalkan plat.
 Ia bermula dengan yang paling penting dan menarik. Little Spoon mengasingkan kepingan kecil doh dan lepaskannya ke dalam sup mendidih. Doh mengambil kira-kira satu perempat kepada setengah sudu teh krim.
 Dalam proses memasak ladu semakin kuat setiap dua atau tiga, jadi ia tidak boleh terlalu besar. Untuk doh melekat pada sudu, selepas setiap kali mencelupkannya ke dalam air sejuk. Jadi mengajar sup dumpling masa depan kita semua.
 Ladu bersedia menentukan sangat mudah. Timbul - jadi bersedia.
 Beliau mengajar di sup ayam disediakan hampir siap, menambah herba segar. Beri mendidih sup lagi. Semua! Matikan! Kami meninggalkan ia di bawah tudung selama 5-7 minit biarkan nastoyitsya.
 Pada masa ini meletakkan di atas meja, menjemput kawan-kawan dan keluarga. Sup tumpahan di atas pinggan, menerima pujian.
 Kami amat berharap bahawa langkah kita dengan langkah resipi dengan gambar untuk membantu anda menjawab persoalan bagaimana untuk membuat sup yang lezat dengan ladu.
 Pengarang: Lily Romanov  

 Antara sayur-sayuran yang mengambil seseorang, kubis adalah kedua dalam kekerapan makan. Sebaliknya, ia dibahagikan kepada beberapa jenis, termasuk yang paling popular adalah kubis putih dan kembang kol. Walau bagaimanapun, ia mempunyai kualiti warna yang baik dan kualiti makanan. Nama ini disebabkan oleh hakikat yang terdiri daripada perbungaan, yang digunakan untuk makanan. Terdapat pelbagai jenis resipi untuk salad, sup dan hidangan lain, tetapi salah satu yang paling mudah adalah kembang kol dalam adunan.

 Resipi klasik untuk kembang kol dalam adunan

 Mungkin setiap suri rumah tahu apa yang adunan dan bagaimana untuk menyediakan. Ini biasanya telur, garam dan tepung dicampurkan bersama-sama. Sebaliknya, anda boleh menggunakan serbuk roti tepung. Jamuan merangkumi beberapa peringkat.

 Perbungaan memasak.

 Penyediaan adunan.

 Pemanggangan dalam adunan.

 Ia adalah penting apabila perbungaan memasak tidak mencerna mereka, atau walaupun mereka selain menggoreng.
 Resipi klasik melibatkan kuali dengan minyak sayur-sayuran. Kerak rangup terbentuk semasa menggoreng, menyelubungi daging lembut dan berair, memberikan penampilan yang menyelerakan dan rasa tidak dapat dilupakan.
 Bahan-bahan yang diperlukan:

 1 kg kembang kol

 4 biji telur

 3. l. tepung

 Minyak sayur untuk menggoreng

 garam dan lada sulah secukup rasa

 sedikit keju parut

 secubit hijau tanah.

 Memasak kembang kol dalam adunan

 Jika anda membeli sayur-sayuran musim sejuk beku, ia mesti unfreeze. Untuk melakukan ini, meletakkan gelombang mikro untuk beberapa minit untuk "unfreeze". Jika anda mempunyai produk yang segar, maka skip perenggan ini.

 Sebelum membahagikan kubis, adalah perlu untuk meletakkan air dalam periuk dan masak sehingga mendidih.

 Dinyahfros atau sayur-sayuran segar dipotong dengan pisau pada hal berkembang. Mereka tidak boleh terlalu besar tetapi tidak terlalu kecil. Setiap daripada mereka perlu dibersihkan dengan air.

 Apabila tunas dipisahkan, dan air mendidih, masukkan ke dalam air mendidih dan masak sehingga lembut. Ia perlu kira-kira 10-12 minit, tidak lebih atau kubis jatuh selain apabila menggoreng. Juga, ia boleh mendidih pasangan dalam dandang dua.

 Setakat ini semuanya dimasak, meneruskan untuk menyediakan adunan untuk kembang kol. Jumlah yang besar resipi, tetapi kami akan memberi tumpuan terhadap standard tersebut. Untuk melakukan ini, mengambil 4 biji telur, garam, herba, campuran dan kacau sehingga semua kemunculan buih, kemudian beransur-ansur tuangkan 3 sudu besar tepung dan lipat sehingga konsisten licin, untuk mengelakkan ketulan. Resipi untuk tempura kembang kol memperuntukkan bahawa adunan perlu mendapatkan setebal krim.

 Apabila hal berkembang otvarylys, ekstrak mereka, dimasukkan ke dalam colander untuk kaca sedikit sejuk dan obsohnuly.

 Panaskan kuali dengan minyak sayur-sayuran. Pada masa ini, setiap balingan baik hal berkembang dalam adunan dan apabila kuali siap, goreng sehingga perang keemasan.

 Hidangan penyebaran siap di atas pinggan dan atas dengan keju parut ditaburkan.

 Bagaimana lazat untuk memasak kubis bunga dalam adunan: Tips

 Untuk mengesahkan bahawa kubis bersedia, anda perlu memasukkan prinsip cek dan kentang kelihatan baik atau peralatan makan. Jika plag datang lembut, kemudian dengan cepat keluarkan dari haba.
 Apabila menyediakan adunan boleh menambah pelbagai bahan seperti mayonis atau krim masam, rempah dan pelbagai rempah. Ia akan menambah rasa asal yang sama sekali berbeza.
 Jika anda menambah sedikit gula atau direbus dalam air mineral, sayur-sayuran yang akan mengekalkan warnanya dan tidak banyak berair.
 Untuk menghilangkan lemak yang berlebihan selepas menggoreng, hal berkembang boleh diletakkan pada serbet kertas.