Adalah sukar untuk berhujah dengan fakta bahawa kursus pertama yang paling popular dianggap sup seperti borsch dan Garam. Tetapi makanan kegemaran boleh kadang-kadang pryyistysya, dan di saat-saat itu perlu berfikir tentang apa yang boleh dilakukan untuk menggantikan mereka. Sebagai contoh, ia boleh menjadi sup keju, yang ramai orang seperti kerana rasa yang sangat baik. Selain itu ia kaya, dan ia adalah mudah untuk menyediakan. Paling sesuai untuk penyediaan keju yang diproses. Mereka mempunyai kos yang lebih rendah berbanding dengan keju keras dan sup daripadanya hampir tidak kehilangan rasa. Di samping itu, kedai-kedai anda boleh mencari sup keju khas dengan pelbagai perisa - daging, bawang, lada, dan lain-lain
Resipi keju sup puri dengan cendawan
Bahan-bahan yang diperlukan:
air - 1 liter
Kentang - 3 keping
lobak merah
bawang
membungkus keju diproses
sayur-sayuran.
Penyediaan
Isikan air ke dalam periuk, yang meletakkan di atas api. Tunggu sehingga menggelegak, kemudian melemparkan kaserol kentang, yang sebelum ini potong dadu kecil. Selepas memasak kentang dalam periuk meletakkan keju parut. Lobak merah dan bawang Shinkuem, yang kemudian goreng sehingga perang keemasan memperolehnya, dimasukkan ke dalam kuali. Sekarang semua ini mendidih selama dua puluh minit. Kemudian keluarkan dari periuk sup keju dari panas dan campurkan dengan teliti dihancurkan. Sekarang anda perlu meletakkan pan belakang dengan api dan kacau, masak sehingga mendidih. Sekarang kita boleh mengandaikan bahawa sup keju bersedia. Sebelum penggunaan sup dihiasi dengan sayur-sayuran. Anda boleh menambah croutons.
Sup keju Resipi dengan ayam dan cendawan
Yang paling biasa sup keju resipi ayam dengan ditambah dan cendawan. Adakah kita kini mempertimbangkan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
ayam - 400 g
air - 2 liter
cendawan segar - 400 g
keju diproses - dua atau tiga pek
lobak merah
bawang
Kentang - 4-5 pcs
Garam - untuk rasa
Dill
lada manis.
Penyediaan
Masak ayam. Pemanggangan pan selari bawang halus nakroshennыe dan lobak merah. Kemudian potong cendawan, yang kemudian goreng hingga mendidih mereka dengan kelembapan yang berlebihan. Dalam sup meletakkan dikupas dan dihiris kentang. Ayam mengambil periuk dan rebus air garam. Potong ayam. Setelah kentang akan siap, letakkan bawang goreng, lobak merah, cendawan, kepingan ayam, keju dicincang dan lada. Semua ini bisul lima belas minit untuk membubarkan keju. Untuk mengurangkan masa menunggu, ia masuk akal untuk sup kacau sekali-sekala. Pada akhir proses memasak dihiasi Dill. Dalam mangkuk, anda juga boleh membuang keropok. Mereka boleh dibeli di kedai atau memasak sendiri: roti dipotong dan dikeringkan di dalam ketuhar atau di dalam kuali. Kita tidak boleh lupa mereka manakala sentiasa berpaling kepada tidak dibakar.
Sup keju Resipi dengan sosej
Bahan-bahan yang diperlukan
keju diproses - 100-150 g
sosej salai - 100 g
bawang - 1 pc
Kentang - 1 pc
minyak bunga matahari, 2 sudu besar. l.
pasli.
Penyediaan
Bawang dibersihkan dari kulit, kemudian basuh dan potong nipis setengah cincin. Kemudian bersih dengan sosej salai shell dan potong menjadi kepingan pertama, dan kemudian - kiub. Kentang dibersihkan, dicuci dan dipotong menjadi kiub saiz kecil. Kemudian yang disediakan kuali, yang dituang agak sedikit minyak, goreng sosej yang dan bawang. Sekiranya sosej yang agak lemak, minyak sayur untuk menggoreng tidak boleh menggunakan. Dalam kuali meletakkan sejumlah kecil sosej, bawang, dan kentang. Kemudian kuali berisi air (kira-kira setengah liter a), garam, daun pasli. Sekarang anda boleh meletakkan periuk di atas api. Setelah air mendidih dalam periuk direndam keju diproses. Semua ini bisul sepuluh atau lima belas minit, sehingga keju dibubarkan. Selepas kentang kesediaan boleh mencedera. Sup keju bersedia. Boleh membawa ke meja. Selamat makan!
Oksalik sup resipi yang sekarang kami memberitahu anda, sangat berguna. Sup ini adalah sangat menyenangkan dan rasa musim bunga hijau. Di samping itu, warna merah bata - sebuah kilang yang sangat berguna. Dalam warna merah bata mengandungi mineral, minyak pati dan vitamin. Dan ada yang merah jambu awal musim bunga, hanya apabila kebanyakan daripada kita mengalami penyakit kekurangan. Resipi sup oksalik mungkin setiap kewarganegaraan. Kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak sup oksalik tangan sendiri.
Bahan-bahan untuk memasak sup dengan warna merah bata
Air - 25 liter, daging atau ayam - 300 g kentang - 4-6 keping, yang merah jambu segar - 150-200 g, bawang, lobak merah, daun bay, allspice, garam dan lada.
Penyediaan sup lazat oksalik
Oksalik sup resipi:
Pertama anda perlu untuk memasak sup. Untuk tujuan ini, daging atau ayam dan bilas rebus meletakkan. Apabila sup siap, keluarkan daging dan ketepikan untuk sejuk. Kupas kentang dan potong dadu dan buang dalam sup. Bawang dicincang. Lobak menjengkelkan. Panaskan kuali dan rebus selama beberapa bawang dan lobak merah dengan api yang sederhana.
Oksalik bagaimana untuk memasak sup
Apabila sup dalam periuk mendidih, tambah sup bawang dengan kentang dan lobak merah, daun bay dan allspice beberapa kacang. Warna merah bata dicuci, kering, keluarkan batang sukar. Chop warna merah bata. Cuba untuk menjadikan ia sebagai lebih kecil. Warna merah bata menambah sup di saat-saat akhir, apabila semuanya sudah siap. Tambah warna merah bata dan mematikan gas. Pot perlindungan sup dengan tudung dan memberikan untuk berdiri selama dua jam. Daging yang dipotong menjadi kepingan kecil dan menambah kepada sup. Berikut adalah cara untuk memasak sup oksalik tangan sendiri.
Oksalik sup resipi: Potong sejumlah besar pasli, Dill, daun kucai. Rebus telur rebus. Apabila berkhidmat, taburkan herba sup oksalik dan bawang hijau, tambah satu sudu krim masam dan setengah telur rebus. Dalam sup oksalik menambah nettles lebih muda. Untuk melakukan ini, melecur dengan air mendidih nettles, dan kemudian dipotong bersama-sama dengan warna merah bata. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakan daging atau ham dan salai. Dari sup oksalik ini menjadi rasa yang sangat asal.
Sup oksalik resipi video
Kognitif video sup oksalik resipi.
AZU adalah hidangan kebangsaan Tatar, enak dan lazat. AZU mudah untuk menyediakan hidangan, berasaskan daging, sos panas dan kentang rebus. AZU tradisional disediakan daripada pulpa daripada daging kuda, daging lembu atau kambing. AZU juga disediakan dengan daging babi dan ayam. Bagaimana untuk betul menyediakan AZU tartare? Rahsia untuk AZU memasak - daging yang lebih yang lebih baik. Jadi kehadiran pasti dalam penyediaan daging ini AZU, kentang, tomato dan jeruk. Memasak dalam besi tuang menyorot lebih baik (periuk, periuk). Pertimbangkan resipi AZU.
Bagaimana untuk memasak daging lembu AZU Menyediakan anda perlukan: - Isi daging lembu - 800 gr. - Kentang - 7 pcs. - Tomato segar - 2 pcs. - Pickled timun - 2 pcs. - Bawang - 1 pc. - Tomato paste - 2 sudu besar - Bawang putih, lada hitam, daun bay
Dalam kawah atau periuk dan goreng cincin separuh cincang, bawang dalam minyak sayur-sayuran yang dipanaskan. Daging lembu potong dadu dan goreng sehingga lembut, lada.
Kosongkan kentang dan dipotong menjadi kepingan. Goreng kentang dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran sehingga perang keemasan.
Mari kita menyediakan sos. Tremo parut timun, klik bawang putih, tomato potong dadu kecil. Campurkan timun, bawang putih, pes tomato dan tomato, menambah 15 cawan air. Menyambung periuk, tuangkan sos. Jika sos tidak melindungi kentang dengan daging, tambah air. Tutup periuk atau periuk tudung ketat dan dimasukkan ke dalam ketuhar (180 ° C) selama kira-kira 15 jam. Semasa penyediaan AZU kacau sekali. Dua puluh minit hingga masak campurkan daun bay AZU. Apabila meja ditaburi herba AZU.
Bagaimana untuk memasak daging babi AZU Menyediakan anda perlukan: - Daging babi Lean - 700. - Tomato - 2 pcs. - Pickled timun - 9 pcs. - Bawang merah - 3 keping. - Lobak - 4 pcs. - Bawang putih, selasih - Minyak untuk menggoreng - Mentega cair
Buang kulit daripada tomato, potong dadu kecil. Diparut halus bawang dan lobak merah. Daging dipotong menjadi jalur kecil, menambah selasih. Dalam kuali dengan bawang dan lobak merah, masukkan tomato, mentega cair, garam. Letakkan reneh selama 20 minit ditutup dengan penutup. Kami tidak memotong jeruk keping besar. Secara berasingan, goreng daging babi dengan api yang tinggi, kacau sentiasa. Kami tersebar campuran daging dan sayur-sayuran dalam timun. Reneh dengan tudung di atas api sederhana sehingga lembut kira-kira sejam.
Bagaimana untuk memasak ayam AZU Menyediakan anda perlukan: - Ayam Seluruh - Tomato segar - 5. - Pickled timun - 2 pcs. - Hijau - Lobak - 2 pcs. - Bawang - 2 pcs. - Rempah, daun bay
Ayam saya, bergelimpangan, potong menjadi ketulan besar, garam dan lada. Goreng ayam dengan api sederhana. Lobak merah dan bawang dipotong menjadi ketulan dan menambah ayam.
Tomato dihiris dan bercampur dengan daging dan sayur-sayuran, daun bay meletakkan, rempah-rempah. Tambah setengah cawan air dan meletakkan pada api sederhana selama kira-kira 40 minit. Selama 10 minit hingga masak menambah dicincang halus dalam AZU jeruk timun. AZU Hidangkan panas.
