Datang 2015, maskot adalah kambing kayu Blue. Menurut tradisi, yang penaung lama, keperluan untuk membantu pelbagai hidangan di atas meja cuti.
Kami mencadangkan anda beberapa pilihan yang menarik hidangan Krismas lazat, resipi anda akan mendapati dalam artikel ini. Berdasarkan kepada mereka, anda boleh membuat menu utama yang indah. Juga mengambil kesempatan daripada suasana jadual perayaan, ia akan mewujudkan suasana mood yang baik dan selesa.
Hidangan Krismas panas, resipi dengan gambar
Resipi ini pasti akan dihargai oleh peminat kambing. Proses penyediaannya tidak boleh dianggap pantas, tetapi hasilnya adalah di atas segala pujian. Daging panggang dengan sayur-sayuran Bahan-bahan yang diperlukan:
pulpa kambing - 3 kg
Daging lembu rendah lemak sup - 04 liter
bawang - 4-5 keping
allspice (kacang) - 1 sudu besar. l.
bawang - 2 keping
Jintan saru (beri) - 10 keping
Cuka balsamic - 250 ml
lobak merah sederhana - 1 pc
cuka - 50 ml
wain merah, pastikan anda mengeringkan - 300 ml
kek tanpa pengisi - 3 keping
Cili lada Mexico - 1 pc
Cardamom - 40 g
mentega - 120g
Penyediaan
Menyediakan perapan: ia biji buah pelaga perlu mash dalam lesung, lada Mexico dipotong dua. Sayuran potong cincin nipis, campurkan semua bahan-bahan, menambah mereka balsamic, wain dan cuka. Rebus sos untuk memanaskan dan sejukkan
Bilas daging, keluarkan foil, potong dan menghantar perapan selama kira-kira 2 hari.
Cairkan mentega dalam kuali dan goreng daging yang baik. Panaskan ketuhar dan letakkan kuali kembali dengan kambing selama 15 jam. Kemudian ia perlu tuangkan pengasam, kebakaran tali leher dan biarkan selama satu lagi jam 25-3.
Cecair, yang telah disediakan daging sepatutnya menyalir, tuangkan sup daging lembu, tambah sedikit gula, kek paun dalam serbuk kecil, tambah sos dan rebus. Pukul dengan pemukul atau membayar menggunakan mentega dan menambah sos yang dihasilkan. Hidangkan hidangan ini panas, dicurahkan sos dan ditaburi dengan sayur-sayuran pra. Hiasan boleh rebus kentang, atau membuat kentang lecek, juga sesuai Rajah.
Hidangan resipi Krismas Itali "Lasagna"
Bahan-bahan yang diperlukan:
lavash Armenia nipis - 1 pek
daging cincang - 500g
bawang - 2 pcs
tomato - 3 keping
lada - 3 keping
keju parut - 200g
rempah - untuk rasa
Sos "Mie goreng"
mentega - 2 sudu besar. l.
tepung - 2 sudu besar. l.
susu - 1 sudu besar
garam dan lada
Penyediaan
Goreng dalam minyak daging cincang sayur-sayuran, menambah kepada perisa kegemaran anda dan garam.
Bawang potong cincin separuh dan mula goreng dalam minyak sayur-sayuran. Buang kulit daripada tomato, potong mereka ke dalam kiub dan lada - jalur dan menambah sayur-sayuran dalam kuali bawang dan reneh selama 10 minit.
Sos "Mie goreng": tepung goreng dalam mentega, kacau sentiasa. Tambahkan susu panas dan kemudian gosok dengan baik kepada ketulan tidak terbentuk.
Dalam lembaran penaik lancar asalnya diajar roti pita tinggi, daging kemudian goreng cincang, pita sekali lagi, diikuti dengan sayur-sayuran dalam sos tomato, pita lagi dan sebagainya. D. Lapisan diulang beberapa kali. Kemudian tuangkan susu hidangan sos, ditaburi keju di atas dan bakar dalam ketuhar selama kira-kira 40 minit sebelum keju zarum'yanyuvannya.
Pada Tahun Baru setiap hidangan lazat boleh dibuat dan sangat asal dan indah, menghabiskan sedikit masa dan menemui kebolehan mereka untuk menjadi kreatif!
Cadangan untuk kehilangan berat badan yang sihat dengan Pierre Dyukana setiap tahun kini menjadi semakin popular. Mereka adalah berdasarkan kepada mengurangkan pengambilan lemak dan karbohidrat, dan menu utama terdiri daripada produk-produk protein. Ini pakar diet diet Perancis adalah salah satu yang paling popular di kalangan wanita dan lelaki.
Hari ini kita membawa anda resipi Dyukanu, disesuaikan khusus untuk tahun baru bagi mereka di Tahun Baru akan menyimpang daripada kehendak diet.
Tahun Baru steak daging lembu diperap dengan sitrus
Resipi ini adalah untuk 2 hidangan dan sesuai untuk orang-orang yang berada dalam fasa "Attack" pada siang hari chystobelkovoho. Bahan-bahan yang diperlukan:
Beef Steak - 2 pcs
saiz sederhana oren - 3 keping
lemon - 2 keping
Bawang putih - 2 ulas
garam, lada putih dan hitam, thyme, rosemary - untuk rasa
Penyediaan
Menyediakan perapan: dengan lemon dan limau diperah jus, campuran mereka dan menambah sedikit daging.
Bawang putih dicincang halus, dicampur dengan rempah, menambah jus buah-buahan, garam dan lada.
Perap daging selama 2 jam, dan kemudian menggorengnya pada setiap sisi selama 3 minit pada kuali yang panas.
Apabila daging itu siap, sebelum dihidangkan, biarkan ia berehat selama 5-7 minit.
"Bran bola Bit" untuk meraikan tahun Kambing
Hidangan ini boleh dimasak untuk dirinya pada peringkat "silih" dalam protein dan sayur-sayuran sehari. Bahan-bahan yang diperlukan:
beets sederhana - 1 pc
Bran oat - 4. l.
Bijan hitam - 1 sudu besar. l.
Bawang putih, garam - secukup rasa
Penyediaan
Beets perlu basuh, dimasukkan ke dalam periuk dengan air sejuk, masak sehingga mendidih dan masak selama 30 minit. Kemudian dia cepat sejuk untuk terjun dalam air sejuk selama 15 minit.
Kemudian bit mesti dibersihkan dan menjengkelkan.
Gandum, atau mana-mana bran lain tuangkan ke dalam mangkuk, tambah mereka kering bawang putih dan garam.
Bit membentuk bola kecil dan gulung mereka dalam dedak.
Hidangan siap keluar ke pinggan yang rata dan taburkan dengan bijan di atas.
Kek dengan buah Goji Baru 2015
Bahan-bahan yang diperlukan Doh:
telur 2 keping
seperti adunan keju - 2 sudu besar. l.
susu skim - 6. l.
tepung dan bran oat - 3. l.
doh baking -. 1 jam l.
ekstrak vanila - 1 sudu besar. l.
pemanis RIO - Jadual 14
Krim:
seperti adunan keju - 200 g
merah pewarna makanan - 1 drop
saharazamenytel RIO - Jadual 10
Goji berry - 50g
Penyediaan
Anda mesti dicampur berasingan bahan-bahan kering dan cecair untuk doh, dan kemudian menyambung mereka.
Sebarkan dengan sudu 14 tablet RIO selain dan 3 titik air mendidih. Kacau sehingga tablet larut dan tidak menambahkan mereka untuk doh.
Doh harus diuraikan ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar yang bersuhu selama kira-kira setengah jam. Kemudian bersedia Cupcake sejukkan.
Untuk menyediakan krim yang perlu membubarkan tablet pemanis, menambah setitik pewarna merah 1 dan keju. Berat keju Cottage dimasukkan ke dalam beg pastri dan memerah di bahagian Cupcake.
Dalam resipi untuk pencuci mulut Dyukanu sering digunakan beri goji dan menudunginya dengan air mendidih selama 5 minit dan menghias kek mereka.
Tahun Baru - ia menarik dalam kesibukan mengejar hadiah untuk keluarga dan rakan-rakan, dan juga carian untuk resipi tertentu untuk menu Tahun Baru.
Setiap keluarga resipi hidangan perayaan mungkin berbeza-beza, tetapi urutan penyerahan mereka ke meja perayaan memegang hampir semua. Tahun pertama pengiring lama, kemudian champagne dan makanan ringan sejuk meraikan Tahun Baru, kemudian berkhidmat pencuci mulut panas dan akhirnya.
Meja Menu Tahun Baru
Bagaimana untuk memilih menu kenduri yang besar untuk suka semua? Adalah dipercayai bahawa kejayaan dalam tahun yang akan datang, resipi Krismas mesti memenuhi penaung rasa tahun ini. Kambing diketahui lebih suka makanan vegetarian di atas meja supaya ia harus banyak. Juga, hanya perempuan simpanan 2015, memastikan bahawa menu di Tahun Baru semestinya produk susu dan keju, sebaik-baiknya beberapa bentuk. Walau bagaimanapun, kita boleh melangkau hidangan tradisional seperti ikan dan daging, pancungan dan burger, makanan laut panas dan rasa dan segala macam t. E. Hari ini kita ingin menawarkan anda beberapa resipi asal untuk cuti.
2015 Krismas resipi menu
Menurut tradisi lama beberapa minit sebelum pertempuran loceng harus memegang tahun keluar, dan mengucapkan terima kasih kepada penaung beliau. Kuda, simbol 2014 - binatang yang suka buah-buahan dan sayur-sayuran, jadi kami menawarkan untuk menyediakan salad, yang pasti akan suka dan Cozy, kerana rasa gastronomi yang dicampur bersama-sama. Salad "drifts kesihatan" Bahan-bahan yang diperlukan:
ayam (direbus) - 350 g
Tomato - 3 keping
timun - 1 pc
lada hijau - 2 pcs
keju - 200g
mayonis - 6-7 abad. l.
Bawang putih - 3-4 ulas
rai keropok - 50-100 g
Penyediaan
Fillet potong dadu kecil dan meletakkannya di atas plat bawah.
Menghancurkan bawang putih dan menambah mayones.
Goreng dalam minyak sayur-sayuran, rai keropok, anda boleh menggunakan bersedia.
Paprika, tomato dan timun basuh dan potong dadu. Untuk menambah lada 2 sudu besar. l. mayonis dengan bawang putih, gaul rata dan meletakkan di atas daging secara sama rata.
Tomato perlu memerah sedikit untuk membuang cecair berlebihan, campurkan dengan 2 sudu besar. l. mayonis dan meletakkan di atas lada
Lapisan seterusnya akan timun, juga dicampurkan dengan 2 sudu besar. l. mayonis.
Selain daripada timun dan croutons perlu meletakkan mayonis pada mereka untuk membuat grid nipis supaya mereka tidak rozmokly.
Sentuhan terakhir adalah transformasi salad dalam salji, ia tremo keju di atas pinggan. Ini adalah perlu lakukan melalui parut denda untuk keju jatuh emping gebu.
Hidangan utama masa
Bunyi jam chiming didambakan dan kambing kayu biru datang ke sendiri. Kami tradisional memenuhi gelas loceng tiba dan bermula perayaan perayaan. Sebagai menu hidangan utama alternatif di Tahun Baru 2015 kami menawarkan arnab panggang lembut, yang disediakan dengan segera digarnis dan pasti berbaloi dalam penyediaannya. Rabbit secara meriah
Bahan-bahan yang diperlukan:
Daging arnab - 15-2 kg
tanah lada hitam - 2 jam l..
Garam -. 1 sudu kecil l.
bawang hijau - 1 tandan
wain putih (kering) - 500 ml
tepung - 50 g
lobak merah - 3 keping
kacang - 350 g
thyme - 15g
Kentang - 6 keping
Sup ayam - 1 liter
bawang putih muda
pasli, saderi
Penyediaan
Daging arnab perlu dibasuh, potong kepada beberapa bahagian. Lambang mereka dengan garam dan lada, tambah bawang, bawang putih cincang, tuangkan wain dan biarkan perap sekurang-kurangnya dua hingga tiga jam.
Kemudian gulung setiap dalam tepung dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan.
Kami mengambil periuk, meletakkan arnab itu, lobak merah dihiris atas dan kacang. Isikan perapan tinggal selepas daging, tambah thyme, saderi, kentang dan pasli. Penghantaran panggang dalam ketuhar yang bersuhu untuk 40-50 minit.
Ia cair di dalam mulut anda, hidangan wangi pasti akan merayu kepada semua tetamu tanpa pengecualian.
Pencuci mulut Susu "Plombir"
Resipi berikut, yang kita hendak sampaikan kepada menu Tahun Baru dalam tahun Kambing - pencuci mulut susu lembut, kerana produk tenusu, seperti yang telah kita berkata, perlu hadir pada hari itu di atas meja. Makanan istimewa ini adalah sepenuhnya sehingga namanya, ia rasa hampir sama dengan krim. Bahan-bahan yang diperlukan:
yogurt - 05 liter
rendah lemak krim masam - 1/3 c
gelatin - 1 sudu besar. l.
gula - 100-150 g
gula vanila - 1/2 beg
Kaedah:
Gelatin perlu dicairkan dalam air sedikit dan biarkan ia sedikit bengkak. Kacau sentiasa, meletakkannya di atas api, dipanaskan kepada suhu yang tinggi, tetapi jangan biarkan mendidih. Apabila gelatin sepenuhnya dibubarkan, menolak ia sejuk.
Menyambung masam krim, yogurt, gula, vanila dan pukul dengan mixer selama 3 minit.
Tidak mematikan pengadun, tuangkan susu dan pukul gelatin massa adalah 3 minit.
Kemudian dituangkan ke dalam bekas yang sesuai dan pencuci mulut menghantar di dalam peti sejuk selama lebih kurang 2-4 jam.
Sedia "Plombir" dihiasi dengan kacang, coklat atau buah beri untuk rasa anda. Menu Tahun Baru 2015 wallpapers boleh merangkumi banyak berguna dan lazat, jangan lupa kambing yang suka pelbagai. Bagaimana untuk menghiasi jadual percutian? Gunakan baik lap, sebaik-baiknya lilin dan patung-patung biru atau hijau sebagai simbol tahun depan.