Kami mempunyai keluarga yang besar dan semua anak-anak saya memang suka gula-gula. Oleh itu, tidak ada makan malam perayaan tidak bererti kita tidak boleh melakukannya tanpa suatu kek yang besar dan lazat. Dan kek setiap kali mestilah berbeza, tetapi perkembangan ini unik.
Terus terang, yang baru-baru ini untuk menghias kek yang entah bagaimana dalam cara yang khusus saya tidak dapat dengan baik, walaupun saya cuba dengan sekuat tenaga. Dan sekali saya belajar daripada rakan tentang kewujudan apa-apa bahan yang indah untuk menghiasi kek sebagai damar gula.
Sejak saya menguasai menggunakannya, kehidupan keluarga saya benar-benar terdapat warna baru - kek kami adalah cerah, lazat dan tidak dapat dilupakan: subjek kebanggaan peribadi saya dan kekaguman orang lain.
Apakah sealant yang?
Confectionery dempul dipanggil perkara biasa di dunia bahan elastik hari ini, yang boleh dihiasi dengan mana-mana produk konfeksi (kek). Asas bagi warna kuning muda dalam semua kes dihancurkan menjadi gula serbuk. Komponen yang sama tambahan mungkin berbeza daripada susu pekat dan madu untuk mengunyah Marshmallow "Zephyr" dan gelatin.
Bahan ini boleh dibeli siap, tetapi jauh lebih menarik, yang ingin menghias kek, masak sendiri. Untuk menambah warna dan rasa, anda boleh menggunakan pewarna makanan (serbuk dan heleobraznыmy) dan perasa dan pati.
Jika "kimia" tidak mahu untuk memohon, anda boleh menghiasi pes menggunakan serbuk bit (boleh didapati di farmasi) - merah jambu; koko, coklat cair - perang; minyak buckthorn laut - kuning; dakwat sotong - hitam dan jus bayam - hijau.
"Mata ketakutan, tetapi tangan lakukan"
Pertama, menghias kek dempul seolah-olah saya satu kes yang luar biasa dan memerlukan pengetahuan dan kemahiran khas, bagaimanapun, "pokopyrsavshys" beberapa hari di Internet dan melihat banyak bengkel, termasuk video tutorial, saya datang ke kesimpulan bahawa tiada apa yang mustahil.
Dan keesokan harinya kelahiran anaknya saya dapat menghias kek anda terlebih dahulu. Angka dari warna kuning muda (saya melakukannya dengan "Marshmallow" - salah satu pilihan yang paling mudah) tidak hanya menarik, tetapi juga lazat.
Sejak itu menghiasi kek itu bagi saya tidak ada masalah. Jika anda mahu bunga ros dan lili - sila ladybugs dan lebah - rahmat Selamat datang. Dan apa sahaja yang anda ingini.
A beberapa perkara penting untuk bekerja dengan dempul
Jika anda mahu untuk menghiasi kek menggunakan warna kuning muda, harus ingat bahawa apabila berhadapan dengan persekitaran yang basah sealant cenderung untuk mencairkan. Yang kek dan krim kek ini tidak boleh terlalu basah dan berair, dan jika ya, tutup karya konfeksi anda pra krim mentega atau coklat ganache, dan kemudian biarkan ia beku juga.
Angka-angka berasingan warna kuning muda, yang dirancang untuk menghias kek, membuat hari yang lebih baik dua sebelum mereka perlukan untuk mendapatkan untuk kek. Beri patung dengan tangkapan baik damar tempat kering. Jika tidak, mereka menghadapi risiko kehilangan bentuk asal dan menghias kek dengan betul berfungsi. Dengan cara ini, membuat perhiasan dengan tin warna kuning muda dan tidak memajukan beberapa minggu, dan tempat untuk menyimpan di dalam bekas bertutup rapat, dan menyejukkan.
Mayat damar juga boleh disimpan selama beberapa minggu di dalam peti sejuk, tertutup rapat bungkus plastik. Dan dalam sealant penyejuk beku akan menyimpan harta mereka sehingga beberapa bulan. Jadi, anda boleh menghiasi kek dalam bila-bila masa.
Cake «Rose mood»
Sebagai contoh saya ingin membentangkan salah satu ysprobovannыh saya secara peribadi resipi kek yang boleh dihiasi dengan warna kuning muda. Oleh itu,
Kami memerlukan 2 span kek dan krim mentega 500g dalam susu pekat dan 200 gram merah jambu warna kuning muda untuk mencerahkan produk (100 g bayangan pucat, cerah dan 100 g). Rawatan boleh mengambil kek kek raspberry atau sirap strawberi.
Ambil kek, potong mereka memanjang kepada 2 bahagian setiap satunya. Kemudian meresapi setiap bahagian yang diterima daripada bahagian dalam jumlah yang kecil sirap. Anda boleh memohon krim. Krim ini juga boleh dihiasi menggunakan sirap raspberry untuk mendapatkan warna merah jambu.
Sekarang kita membuat kek di atas satu sama lain dan kek bersalut luaran dengan krim, mencapai permukaan yang rata. Beri krim mengeras di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam. Kemudian ia boleh menghiasi.
Roll pes yang disediakan di dalam lapisan nipis, pra meja prytrusyvshy dan kanji goyang, dan kemas menghiasi menerima damar kek lapis permukaan. Pisau kelebihan tambahan memotong pizza pusingan. Keluarkan kek rawatan selama beberapa jam di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan dan untuk menghiasi ia terlebih dahulu dibuat dari bunga warna kuning muda dan bunga ros, dibasahkan pangkalan mereka sedikit air. Selamat makan!  

Bagaimana untuk memasak sup kacang dengan cepat apabila ia datang rasa aromatik dan menyenangkan, membimbangkan perempuan-perempuan simpanan. Bukan rahsia bahawa kacang makanan jarang muncul di atas meja kami. Dan semua itu, jika tidak menyediakan sup dengan kacang dimasak untuk masa yang lama, terus rasa tak sedap dan bau tertentu. Setelah menguasai kaedah-kaedah memasak sup kacang lazat, cepat, mudah masak berkhasiat dan sihat hidangan pertama. Peas - mencatatkan kandungan protein sayur-sayuran, vitamin dan asid amino. Tidak hairanlah nenek moyang kita digunakan dalam banyak hidangan - sup masak, bubur, dibuat pengisian untuk kek dan lempeng.

Penyediaan sup kacang mempunyai perihal tersirat itu. Pertama anda perlu menentukan ketumpatan sup, bergantung kepada jumlah bijirin, cecair. Kemudian ditentukan atas dasar sup - sup, ia akan menjadi sayur-sayuran atau daging. Sup dimasak dalam daging lembu, tetapi rasa istimewa dan aroma makanan salai menyediakan - punggung, tulang rusuk babi dan sayap ayam salai dan kaki. Beberapa hostes pada akhir memasak sup meletakkan keping sosej salai, frankfurter dan juga ternyata lazat.
Sup yang paling lazat dengan kacang - sup. Untuk cepat rozvaryvsya kacang, ia hendaklah direndam semalaman dalam air sejuk. Pada pagi, longkang, basuh dan masak dalam air tawar. Tetapi dalam proses pelayan wanita akal kita, telah inovasi. Jika anda terlupa petang rendam kacang atau ingin rasa sup yang lazat anda hanya melawat pada waktu pagi, memasak kacang cepat membantu tweak kecil. The kacang dibasuh perlu tuangkan dalam air mendidih masin dan masak selama 10-15 minit. Selepas itu periuk, di mana kacang rebus mesti tuangkan 150 ml air sejuk dan kacang masak dalam beberapa minit. Ingat, air sejuk ditambah kepada air mendidih dan bukan sebaliknya.
Lembut, berkrim sup kacang tekstur membawa keseronokan sebenar, dan keping lazat merokok hanya meningkatkan kesan ini. Menghilangkan bau herba khusus bantuan kacang dan rempah ditambah selama 5-7 minit sehingga lembut. Peas sempurna kunyit, ketumbar, Adas, selasih, jintan putih, lada panas merah, bawang putih dihancurkan.
Bagaimana untuk memasak sup kacang dengan daging salai

Bahan-bahan untuk 6 hidangan:
- Pea - 2 cawan
- Air - Tiga liter.
- Salai - 0.5 kg.
- Lobak - 1 pc.
- Bawang.
- Kentang - 4-5 ubi.
- Minyak Sayuran - 70 ml
-Sil, Rempah-rempah, rempah, pasli

Penyediaan
1.Horoh tuangkan tiga liter air dan masak selama 1, 5 jam. Ia adalah penting untuk tidak terlepas seketika mendidih untuk sepenuhnya memasang busa pepejal terbentuk di permukaan.
2. Apabila kacang menjadi lembut dan mula rozvaryuvatysya, drop kiub dalam periuk kentang, daun bay, lada hitam dan allspice. Pada masa ini, tumis dalam minyak sayur-sayuran lobak parut dengan bawang cincang. Pada ketika ini, anda boleh menambah pes tomato pilihan atau tomato segar, dikupas. Jadi menyediakan sup kacang di Timur.
Di sesetengah kawasan Rusia ia ditambah cendawan tumis, seperti cendawan. Ia adalah makanan tambah selepas kentang.
3.Teper meletakkan daging, sayur-sayuran perangan dan masak 20 minit. Sudah tiba masanya sup dengan garam, tambah rempah, rempah, taburkan dengan pasli cincang. Jangan lupa untuk mendapatkan daun bay, kiri dalam sup, ia membuatkan ia pahit.
4.Z tepi memotong daging, meletakkannya di atas pinggan, tuangkan sup dan disampaikan ke meja. Sejak sup kacang dengan salai - adalah resipi klasik, ia tidak akan beranjak dari klasik dan semasa memohon sup ke meja.
Secara tradisional sup kacang berkhidmat dengan croutons atau keropok. Semalam sebuku potong bahagian keping, taburkan dengan minyak, garam dan taburkan dengan keju, menjengkelkan. Bakar dalam ketuhar gelombang mikro atau untuk mencairkan keju. Untuk potong roti biskut ke dalam kiub memerlukan lebih sedikit daripada satu sentimeter. Mereka juga ditaburi dengan minyak, garam, dan kemudian dikeringkan di dalam ketuhar pada 160 darjah selama 20 minit hingga warna tidak perangan.
5.YE lain memasak sup dengan pilihan daging salai. Buku lali Salai dimasukkan ke dalam air pada awal memasak, dan kacang dimasak dalam sup. Bawang dan lobak merah tidak digoreng dan diletakkan terus ke dalam kuahnya, mentol dengan tulang yang lebih rendah, dan apabila sup sedia, bawanya. Bulatan menambah lobak merah dengan kentang.
6. Jika menyediakan sup meatless, anda perlu menggunakan akar pasli, saderi, yang akan memberikan rasa halus.

Bagaimana untuk memasak sup kacang dalam multyvartsi
Penggunaan teknologi moden, lebih Multicookings, jika tidak mengurangkan proses membuat sup kacang, maka sekurang-kurangnya ia menjadikannya lebih mudah. Pelayan wanita tidak terikat untuk plat dan tenang boleh melakukan perkara-perkara lain manakala "pintar" perkakas memasak sup. Peas memerlukan pra-rendam selama sekurang-kurangnya 10 jam.

Bahan-bahan:
- Peas - 1 cawan.
- Pulp daging babi - 150 g.
- Salai rusuk - 300 g.
- Bawang - 1 kepala.
- Lobak - 1 pc.
- Kentang - 2-3 ubi.
- Minyak Sayuran - 50 ml
- Garam, rempah secukup rasa.

Penyediaan
1.Dribno mencincang bawang, lobak merah potong dadu kecil boleh dihiris atau. Buah dimasukkan ke dalam mangkuk Multicookings, menambah daging babi pulpa, potong keping 2x2 cm, tuangkan minyak sayur-sayuran dan goreng dalam "baking" selama 20 minit. Kandungan mangkuk harus secara berkala kacau.
2. Selepas tamat masa, tambah secawan kacang direndam (tanpa air) dan tulang rusuk babi. Ia masih tuangkan air panas ke atas, tambah garam, berilah "pelindapkejutan" dan tidak sesuai untuk multyvartsi dua jam.
3.Po beberapa minit sebelum akhir rejim "pelindapkejutan" Letakkan kentang cawan, dipotong menjadi kiub kecil, daun bay, pahit dan manis sup lada dan reneh 20 minit lagi.
4.Pryberit daun bay, menambah segar atau kering selasih, thyme dan herba lain pilihan anda, pasli. Hidupkan Multicookings sejam dalam "pelindapkejutan" yang dibeli sup pyureobraznuyu konsisten.