Apa yang tidak
 kentang nahotovysh, dari kedua kepada sup dan pai. Dan apabila anda mempunyai sepenuhnya
 cepat dan mudah? Saya juga soalan. Sudah tentu lempeng!
 Bagaimana untuk memasak penkek kentang? Penkek kentang - ini adalah penampilan terutamanya bersahaja
 lempeng. Komponen utama resipi - menjengkelkan sayuran mentah. Dari
 apa sahaja yang mereka tidak menyediakan, di sini anda dan kentang manis, skuasy dan lobak merah, kubis,
 labu, zucchini. Terdapat juga di luar jangkaan penkek kentang variasi dengan soya
 Beras cukup atau lempeng sangat popular dengan tampalan
 daging tradisional, daging atau cendawan dan tidak konvensional - dengan ayam, ayam belanda,
 ikan, ham, bacon, sosej salai, keju, keju diproses, keju, bayam, epal. Sering
 suri rumah bercampur-campur dalam dua atau tiga penkek
 jenis sayur-sayuran, tambah bawang, bawang putih, pasli, saderi, lada, tepung, susu, krim masam. Vkusnotyshsha! Pulangan
 tetapi kentang kami ke pangkalan dan, akibatnya, yang paling mudah dan
 Jenis biasa penkek kentang, yang beberapa dekad diketuai 10 teratas
 hidangan di bawah moto "murah dan ceria".

 Masa minimum, bahan perisa minimum maksimum

 Bagaimana untuk memasak penkek kentang? Resipi ini adalah mudah:

 Kentang - 700 g

 telur - 1 pc,

 garam - secukup rasa

 tanah lada hitam - secukup rasa.

 Kentang
 jelas, saya berfikir, gosokkan pada parut kasar. Garam kentang dengan betul
 membiarkan jus. Kentang parut gelap pesat berubah warna kepada coklat. Untuk ini
 sekurang-kurangnya sebahagiannya dielakkan, tutup dengan hidangan kentang seberat makanan
 filem.
 Kentang Otozhmem
 jus, lada, dosolym jika perlu.
 Untuk pautan menambah telur dan kacau.
 Dalam kuali menggoreng dengan
 nonstick memanaskan badan beberapa sudu minyak sayur-sayuran.
 Secara kebetulan, kuali dan periuk. Jika anda telah membuang alat memasak besi atau
 Seramik, anda lidiruete 2: 0. Tetapi jika anda masih menggunakan
 Teflon, posluhaytesya lembaga yang baik mengeluarkannya dari sini. Beli dengan baru
 salutan seramik dan jangan beritahu saya "mengapa menghabiskan wang jika itu adalah
 walaupun tanpa kecederaan. " Ia bukan calar, Kesihatan mahal. Begitu bersih,
 dikeluarkan.
 Kami mengumpul
 kentang jisim pada sudu dan merebak di dalam kuali yang telah dipanaskan pada suhu minyak sebagai
 lempeng biasa. Mungkin ada cepat untuk memberi bentuk (bulat dan sedikit
 atas licin) sehingga ke bawah tidak lempeng pryhvatylsya.
 Apabila kelebihan
 lempeng zazolotylys, yang bermaksud bahawa ia boleh bertukar. Apa yang kami lakukan
 menggunakan penyodok, membantu dirinya dengan garpu.
 Lempeng bersedia
 boleh diterjemahkan di atas pinggan diimbangi dengan tuala kertas untuk perkara terlalu banyak
 minyak. Berkhidmat sebagai ulam, atau secara bebas dengan krim masam.

 Cendawan dan kentang - kombinasi yang sempurna untuk selama-lamanya

 Mungkin
 "Teruk" resipi asas penkek kentang adalah terlalu mudah untuk anda. Lebih sukar! Tim
 lebih lanjut mengenai ini hanya menambah rasa penkek kentang. Anda akan berminat untuk mengetahui bagaimana untuk memasak penkek kentang dengan cendawan.

 Kentang - 800 g

 cendawan - 300 gram (atau cendawan putih)

 bawang - 1 pc,

 telur - 1 pc,

 krim masam - 2 sudu besar,

 tepung - beberapa sudu untuk
 perlu,

 garam - secukup rasa

 tanah lada hitam - secukup rasa.

 Cendawan mencuci,
 dibersihkan dan dipotong menjadi jalur halus.
 Spread dalam kuali dengan sedikit minyak, kacau sehingga
 menguap cecair berlebihan. Bawang halus memotong dan melemparkan cendawan. Apabila bawang
 zolotytysya bermula, tutup api dan
 meliputi hidangan dengan cendawan dan bawang tudung. Kentang bersih, basuh dan sapu
 pada parut kasar. Garam, memerah dan bercampur dengan cendawan dan bawang. Tambah telur
 dan krim, dosolym dan lada. Jika jisim terlalu jarang - tambah tepung.
 Dalam kuali menggoreng dengan
 nonstick, panas beberapa sudu minyak sayur-sayuran. Patties
 menyusun atur kuali minyak pada sudu. Apabila bahagian bawah
 masak, menggunakan penyodok dan garpu. Lempeng bersedia Parit
 minyak berlebihan pada tuala kertas. Hidangkan dengan sos krim masam dan
 mayonis dengan bawang putih.

 Kaedah berbeza-beza
 hidangan

 Patties boleh menjadi sangat berbeza. Sebagai contoh, lempeng asal dengan keju, ham dan sayur-sayuran. Sama ada penkek kentang lazat disumbat.

 Penkek kentang dengan rahsia

 Bagaimana untuk Masak
 penkek kentang pai disumbat pada prinsip, iaitu, tanpa mengelirukan
 mengisi "ujian"? Anda perlu mempunyai beberapa kemahiran.

 Pertama anda perlu meletakkan bekas di dalam minyak yang panas sedikit
 beberapa kentang jisim cepat dan berulang-alik dia dengan sudu untuk membentuk
 kek persamaan. Kemudian kek ini anda perlu letakkan sesudu mengisi, dan
 lancar. Topping Tingkat perlu mengedarkan satu lagi kumpulan mentah
 massa kentang. Tunggu sehingga bahagian bawah reka bentuk ini dengan betul
 prosmazhytsya, penyodok kemas poddenem dan menyokong garpu
 menghidupkan "terbalik ke bawah".

 Lapisan kentang dan inti harus cukup
 nipis, atau tidak dilakukan dengan baik.

 Pemadat, sudah tentu, anda tidak perlu menggunakan keju.
 Jika pemadat, anda perlu untuk menggoreng bawang. Jika bayam - pucat dalam
 air garam. Jika ayam atau ayam belanda - memasak dan tatal dalam penggiling daging. Jika
 ikan - mendidih, mash dan bercampur dengan telur rebus parut.

 Berdiet
 boleh bakar dalam oven yang lempeng, disumbat dan juga tanpa. Jika penkek
 lapisan pemadat bakar boleh menjadi sedikit, dan di atas jaringan yang dilakukan
 mayonis. Semua lempeng stozhky keluar ini lazat dengan ikan kembung.

 A lempeng (dengan
 mengisi, sudah tentu! ), Dipenuhi dengan keju krim dan dibakar di dalam periuk tanpa
 dan malu pada fail meja diraja.

 Bukan sahaja garam

 Ingin anda
 kentang manis lempeng jiwa - menggantikan kentang mentah masak, tambah lobak merah,
 epal, gula dan kayu manis. Hidangan yang luar biasa itu boleh diwakili sos
 cranberry dan currants hitam.
 ***

 Seperti yang anda lihat,
 memasak lazat pancake Kentang mudah. Termasuk imaginasi,
 Mempelbagaikan resipi asas dengan penambahan apa yang anda rasa. Dan akhirnya - beberapa rahsia memasak penkek kentang lazat.

 Jika kentang rebus dalam kulit mereka, kulit dan kemudian memarut, anda
 datang di Swiss resipi pancake negara. Ia akan dipanggil
 "Berehat."

 Kentang baru boleh digunakan dalam penkek dengan kulit.

 Untuk kentang tidak gelap, anda boleh gosokkan lempeng bawang (kira-kira 1/10 daripada jumlah kentang).

 Walaupun Ortodoks Lent dalam penkek telur tidak boleh ditambah. Beliau
 perlu diganti dengan tepung dan sedikit jus kentang.

 Sebaliknya tepung dalam penkek juga boleh menggunakan atau semolina
 serbuk roti.

 Pengarang: lalehanum.

 Nama ini
 hidangan masih membuatkan saya terkejut. Sejak "lobi" ini adalah
 "Kacang" di Georgia. Dan di dapur keluarga kami di Baku "lobi" dipanggil hidangan
 dalam tin kacang hijau dari era Soviet, dengan tomato dan telur.
 Dalam koleksi saya
 resipi lima puluh keping didapati rekod yang memberitahu bagaimana untuk menyediakan lobio Bean,
 Hari ini saya akan menunjukkan lima asas, yang paling lazat.

 Lobi dengan hijau
 kacang

 Cemerlang
 Hidangan makanan, terutama ketika musim panas memasak fasolky segar. Tetapi
 walaupun pada musim apabila beku atau dalam tin kacang,
 lobio disediakan dengan cara ini tidak kehilangan apa-apa kegunaannya, apatah lagi
 rasa. Salah satu entri pertama dalam amalan masakan saya - bagaimana untuk memasak lobio dengan kacang dalam tin.

 kacang
 kacang dalam tin - 2 bank untuk
 480 gram;

 bawang - 1
 pc;

 lobak merah -
 2 keping;

 tomato - 2 keping;

 garam - secukup rasa;

 paprika manis -
 secukup rasa.

 Kami sujud
 kiub kecil dan goreng sehingga perang keemasan pada dua sudu
 minyak.

 Lobak kita hendaklah
 keping, goreng dengan sedikit bawang.

 Tomato jelas
 kulit, bawang dipotong dadu dan menambah dan goreng lobak merah untuk menukar
 warna.

 Kacang menolak dengan
 tin dalam penapis. Apabila semua cecair lebihan saliran yang baik, meletakkan biji dalam periuk untuk
 panggang bawang, garam, penyiraman paprika, bercampur. Tutup kuali
 melindungi dan membiarkan haba lobio kecil sehingga dotomytsya dimasak -
 Kacang harus bocor jus dengan sayur-sayuran panggang dan menjadi benar-benar lembut
 (Cuba gigi ").

 Selesai! Ia adalah mungkin
 berkhidmat sebagai panas dan sejuk, ditaburi dengan herba segar.

 Lobio ini
 dalam Georgian

 Tetapi ini -
 yang tidak adalah resipi lobio betul bagaimana untuk memasak di Georgia, yang berwarna-warni
 atau kacang merah. Jika tidak di tangan-Georgian jiran, dan lagi orang yang bertanya bagaimana untuk memasak kacang lobio
 dalam Georgian, sila.

 kacang merah
 burik atau kering - 05 kg;

 bawang - 2
 pc;

 Bawang putih - 3-4
 gelombang;

 daun ketumbar segar - 1
 rasuk;

 cuka anggur -
 kira-kira 2 sudu teh;

 biji ketumbar
 (Ketumbar) Ground - 2 getilan baik;

 perasa "hop
 suneli "- 1 sudu kopi;

 garam - secukup rasa;

 lada merah
 lada - secukup rasa.

 Kacang rendam dalam
 air sejuk semalaman. Keesokan harinya, air perlu dikosongkan dan kacang direbus dalam
 sejumlah kecil air tawar dalam colander dan buang.

 Dalam periuk pada
 bahagian bawah tuangkan sesudu minyak sayuran dan menyusun atur lapisan bawang yang dicincang.

 Untuk meletakkan bawang
 kacang dimasak, tutup dengan penutup dan reneh dengan api kecil sehingga kacang tidak
 akan menjadi agak lembut. Anda secara berkala boleh ditambah dengan 50 g air, menonton,
 untuk tidak dibakar.

 Mash
 alu separuh berantakan biji terus ke dalam kuali.

 Garam, lada dan
 menambah rempah, cuka dan bawang putih chavlenyy.

 Dalam terakhir
 semua menambah sekumpulan lobi ketumbar cincang dan kacau.

 Lobi resipi untuk
 Multicookings

 Multicookings
 kini menjadi tren, dan untuk sebab yang baik. Mereka yang besar untuk menjimatkan masa dan usaha hari ini
 perempuan simpanan, jadi mengabaikan resipi sebenar yang memberitahu bagaimana untuk memasak kacang dalam lobio
 multyvartsi akan benar-benar mustahil.

 kacang
 tin merah - 1 tin;

 bawang - 1
 pc;

 Bawang putih - pasangan
 gigi,

 tomato - 1
 besar;

 cuka wain
 - 1 sudu teh;

 lada merah -
 secukup rasa;

 garam - secukup rasa;

 daun ketumbar - separuh
 rasuk;

 daging cincang - 300
 g (pilihan).

 Letakkan pengukus
 rejim "baking" dan tumis bawang besar dan bawang putih. Jika anda membuat keputusan untuk membuat hidangan daging -
 Tambah daging cincang dan goreng.

 Menambah
 panggang tomato, menyediakan untuk mengubah campuran warna.

 Dituangkan ke dalam
 Kacang Multicookings Bank, menterjemah mod "sup pengukus" memberikan mendidih.

 Rebus 5 lobio
 minit, tambah garam, cuka dan rempah, mod "pemanasan" menterjemahkan dan memberikan
 potomytysya kira-kira 45 minit.

 Dalam lobio bersedia
 menambah pasli dicincang.

 Melobi dengan kacang dari
 tomato

 Secara tradisinya lobio
 disediakan dengan tomato segar dan herba. Malangnya, ini sepanjang tahun
 mewah tidak terdapat di mana-mana, jadi membawa sangat banyak musim sejuk resipi bagaimana untuk memasak kacang lobio dengan tomato,
 yang menggunakan kacang putih kering

 Kacang putih
 kering - paun;

 bawang - 1
 pc;

 Bawang putih - 3
 ulas;

 tomato - tidak 2
 sudu sangat penuh;

 cuka - 1 sudu teh
 sudu;

 ketumbar
 (Bawah) - 1 sudu kopi;

 perasa "hop
 suneli "- 1 sudu kopi;

 garam - secukup rasa

 lada merah
 tajam - secukup rasa.

 Kacang direndam
 semalaman di dalam air mentah. Keesokan harinya, menukar air dan rebus kacang untuk
 penuh dengan kelembutan, walaupun sedikit lebih baik dihadam.

 Goreng bawang dalam
 kuali dengan sedikit minyak, masukkan tomato. Goreng sehingga
 tomato tidak akan berubah warna.

 Tambah kacang
 untuk panggang dan alu mash ke dalam puri.

 Mengisi minyak lobio
 garam, rempah, bawang putih dan cuka dicekik.

 Lobi dengan walnut
 kacang

 Lobio ini
 pasti menguji orang-orang yang pernah melawat Caucasus. Ada suri rumah di semua
 seperti menambah walnut dalam masakan dengan atau tanpa, tetapi kepada walnut lobi
 benar-benar sangat baik. Jadi jika anda telah tertanya-tanya bagaimana untuk memasak kacang lobio dengan walnut
 kacang, resipi ini adalah untuk anda.

 kacang
 tin, kembang kol atau hitam - 1 tin;

 bawang - 1 pc;

 pes tomato - 1
 sudu;

 Bawang putih - 2 gigi;

 cuka - 1 sudu teh
 sudu;

 walnut -
 100 gram;

 perasa
 "Hop-suneli" - 1 sudu teh;

 lada merah
 tajam - secukup rasa;

 garam - secukup rasa.

 Goreng bawang dalam
 sedikit minyak sehingga telus.

 Untuk menambah bawang
 tomato, perubahan warna goreng.

 Letakkan kacang dalam
 panggang dan mash ke dalam puri.

 Sos musim
 garam, rempah, cuka dan bawang putih dicekik.

 Dalam terakhir
 semua berjumbai menambah kacang dan campuran.

 Untuk pilihan ini
 makanan tidak seharusnya menggunakan kacang putih - pergi walaupun lazat, tetapi tidak
 sangat indah.

 Pengarang: lalehanum.