Bagaimana untuk membuat pes untuk kekResipi masak pes, sesuai untuk hiasan kek, terdapat banyak. Salah satu daripada kurangnya kaedah pengeluaran berintensif buruh adalah cap pos dari "Marshmallow" (Marshmallow mengunyah).
Untuk menyediakan pes untuk kek, kita perlu:
• «Zephyr" - 100g,
• Serbuk gula - 300 g
• Jus Lemon - 1 sudu besar,
• pewarna makanan (jika anda ingin memberikan kek teduh yang terang).
Memasak Pes:
Membuat gula-gula "Zephyr" di dalam bekas yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro, masukkan jus lemon dan tempat di dalam ketuhar gelombang mikro selama 15-20 saat. Pada masa ini, gula-gula yang akan meningkatkan kadar.
Jika anda ingin membuat pes untuk kek warna-warna terang - sudah tiba masanya untuk menambah sejumlah kecil mewarnai gula-gula dan kacau sehingga sebati.
Kemudian mula menapis jisim padat yang dihasilkan gula tepung, kacau spatula silikon beliau. Apabila vymishuvaty spade akan sukar, letakkan pes di atas meja, ditaburi dengan kanji dan menguli tangan, mencurah gula. Setelah sealant untuk menghentikan kayu kek untuk tangan anda, anda boleh mula untuk melancarkan ke dalam lapisan nipis menggunakan pin rolling dan mula menghias.
Belajar untuk bekerja dengan dempul, anda boleh membuat kek anda setiap karya seni!  
Bagaimana untuk memasak sotongTiada seorang pun yang tidak pernah mendengar tentang manfaat makanan laut kepada badan. Salah satu daripada melayan yang paling popular di dunia adalah sotong. Malangnya, kita tahu bagaimana untuk memasak dengan betul, tidak semua.
Jika sotong menyediakan dengan betul, anda boleh merosakkan seluruh hidangan. Ingat bahawa mereka tidak boleh tertakluk kepada rawatan haba untuk masa yang lama, 3-5 minit sudah cukup untuk memasak sotong. Jika mencerna mereka, mereka akan menjadi seperti getah.
Mari kita lihat beberapa resipi mudah yang anda boleh memasak sotong.
1) salad dengan sotong.
Ini adalah cara yang paling popular untuk memasak data kerang. Biasanya ia adalah makanan tambah kepada salad dimasak, jadi anda harus memberi perhatian khusus kerana mereka memasak dengan betul.
Biasanya pelayan wanita disyorkan masak sotong selama kira-kira 2 minit, tetapi, dalam amalan, ia terlalu panjang. Sebelum anda memasak mereka, anda perlu bilas tiub (atau keping - bergantung kepada apa yang anda ada), keluarkan foil dan dipotong menjadi jalur nipis sotong. Letakkan periuk gas air dan membawa ia sehingga mendidih. Kemudian masukkan sotong disediakan di dalam air dan masak selama satu minit.
Menyediakan salad, anda hanya pilih resipi. Kami menawarkan beberapa pilihan salad yang anda boleh dengan mudah masak. Kerana setiap salad adalah sotong, resipi yang kami tidak disenaraikan. Oleh itu, yang paling lazat resipi salad musim panas yang anda boleh menyediakan:
- Kubis, jagung, keropok, mayonis.
- Bawang, telur rebus, jagung, mayonis.
- Tomato, bawang, telur rebus, jus limau, minyak sayur-sayuran.
- Jagung, jeruk, timun, kentang rebus, telur rebus, lada dan mayonis.
- Rebus kentang, keju, cendawan diperap, bawang hijau, minyak zaitun, sos soya.

2) Sotong, rebus dengan anggur dan sayur-sayuran.

Resipi ini adalah sangat mudah dan boleh menyediakan hidangan ini walaupun suri rumah yang tidak berpengalaman. Anda perlu bawang, tomato, lada, wain merah kering dan kerang.
Dalam kuali dipanaskan, tambah minyak sayur-sayuran dan bawang, potong cincin separuh. Sedikit menggorengnya dan menambah hirisan tomato cincang dan lada. Sayur-sayuran perlu dimasak dengan baik menambah kerang. Dengan serta-merta selepas itu tuangkan anggur - anda boleh melaraskan nombor itu sendiri. Sebaik-baiknya, wain hendaklah meliputi sayur-sayuran dan sotong, tetapi jika anda mahu anda boleh tuangkan sedikit air. Reneh 5 minit.

3) sotong rebus dalam krim masam.

Jika anda tahu bagaimana untuk memasak daging lembu stroganoff, maka resipi ini adalah untuk anda rakan-rakan dan tukang masak tidak akan berfungsi.
Ambil krim, susu, tepung, bawang dan sotong.
Tumis bawang dalam kuali, kemudian tambah 1-2 sudu besar tepung. Tuangkan sedikit susu (1/3 cawan) dan menambah setengah cawan krim masam. Sedikit memanaskan campuran untuk memasak lebih cepat dan disediakan kerang. Reneh selama kira-kira 5 minit.

4) mi Beras dengan kerang dan sayur-sayuran.

Jika anda memasak sotong dengan mi beras, maka anda tidak mungkin mahu makan sesuatu yang lain.
Anda akan memerlukan: mi beras, mana-mana sayur-sayuran (ini boleh menjadi bawang, tomato, lada, zucchini atau terung, Brussels pucuk - dan ideal hanya sedikit) dan kerang-kerangan. Anda hanya boleh mengambil sotong atau udang hidangan cair.
Mi beras pra rendam selama 15-20 minit dalam air sejuk, atau memasak ia tidak akan berfungsi. Sementara itu, anda boleh mula memasak.
Pertama tumis bawang dalam kuali, kemudian tambah semua sayur-sayuran. Tunggu sehingga mereka membiarkan jus dan prohotovyatsya sedikit. Kemudian masukkan mi beras dan kerang. Perlukan untuk memasak hidangan mi sehingga lembut.
Jika anda lebih suka anda boleh sambil memasak menambah wain atau kicap sedikit - ia akan membuat hidangan lazat dan memberikan rempah.
Jika anda memasak mi beras supaya ia menyerap semua jus dan makanan adalah sangat berair dan lazat.  
Bagaimana untuk memasak ikan kembungTenggiri - pilihan yang hebat kerana ia bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Lebih-lebih lagi, ia adalah agak pemakanan. Untuk mengisi kalori setiap hari, anda boleh makan kira-kira 700 gram ikan.
Untuk mendapatkan yang terbaik daripada ia dan menikmati rasa, anda tahu bagaimana untuk memasak ikan kembung.
Solennaja ikan kembung
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu mengambil ikan ringan podmorozhennuyu. Jika ia telah nyahfros, hidangan itu tidak akan menjadi seperti lazat. Keluarkan ikan dari peti sejuk dan tunggu sehingga ia sedikit melembutkan. Sebaik sahaja anda memotongnya, anda boleh mula memasak. Kerana ikan yang sempurna tidak dapat dicairkan, ia akan menjadi lebih baik untuk perap dalam jus sendiri dan menjadi lebih sedap.
Sediakan ikan adalah agak mudah: tenggiri perlu berhati-hati dicuci dan dibersihkan daripada benda yg ada. Kepala dan ekor boleh terputus - kita tidak perlukan. Ikan perlu sedikit kering, ia menggunakan tisu atau tuala. Potong keping ikan kembung kira-kira 1 cm tebal di kapal yang berasingan, campurkan 1 \ 2 sudu besar. sudu gula, 1.5 peratus. sudu garam, lada, prypravky dihancurkan dan daun bay. Taburkan ikan dihiris dengan campuran ini dan gaul rata. Kemudian ia perlu dimasukkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan tudung di atas. Untuk memasak ikan, biarkan ia di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sehari.
Tumis ikan kembung
Tidak setiap wanita tahu bagaimana untuk memasak ikan kembung direbus, kerana resipi ini tidak begitu popular. Ikan yang dimasak pergi begitu lazat dan memasak membelanjakan tidak lebih daripada 40 minit.
Pertama anda perlu menyediakan ikan: ikan kembung 2 hendaklah bersih, basuh, mengeluarkan isi perut dan kepala. Kemudian obsushit dengan tuala atau tuala dan memotong keping 2 cm tebal. Mereka perlu garam dan lada dan taburkan dengan Dill kering. Ikan boleh diketepikan dan menyediakan bahan-bahan lain.
Ambil dua lobak merah sederhana, gosokkan mereka pada parut dan goreng sehingga perang keemasan. Kemudian Masukkan lobak merah di atas pinggan. Satu bawang potong cincin separuh perlu dan juga goreng sehingga perang keemasan.
Ambil kapasiti yang mendalam untuk ayam dan meletakkan di bahagian bawah lobak merah. Meratakan lapisan atas dan meletakkan bawang dan kemudian - bawang. Memberi rempah kepada hidangan, anda boleh memercikkannya ke atas sayur-sayuran atas. Kapasiti hendaklah meliputi dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit.
Sediakan tenggiri jadi sangat mudah, dan hasilnya adalah hidangan yang lazat dan rasa.
Ikan kembung dengan bawang dan lemon
Jika anda ingin mengejutkan tetamu anda satu hidangan menarik dan pedas, anda perlu cuba resipi ini.
Ambil kira-kira lima mentol dan memotong mereka cincin separuh. Campurkan bawang dan lada, garam, tarragon dan buah pala. Campuran ini perlu barang-barang tenggiri dan taburkan jus lemon sedikit.
Menyediakan ikan Oberau dalam kerajang dan tempat di dalam ketuhar, bakar sehingga masak. Sediakan ikan memerlukan taburkan sedikit dengan jus lemon.
Yang sesuai hiasan hidangan ini adalah salad sayur-sayuran segar atau kentang bakar.
Ikan kembung dengan mustard
Untuk menyediakan hidangan ini, tenggiri mesti perap.
Menyediakan perapan mudah: 4 sudu mustard untuk bergaul dengan bawang putih, lada hitam dan garam. Bawang putih sebaik-baiknya dipotong kecil - jadi ia akan mengekalkan rasa dan membuat hidangan yang lebih menarik.
Perapan ini perlu melincirkan tenggiri bangkai di dalam dan keluar. Jika anda mahu, anda boleh barang-barang itu dengan hirisan lemon. Semakin lama anda meninggalkan untuk perap ikan, lebih cepat anda akan dapat untuk menyediakan dan tender yang lebih ia akan.
Bangkai perlu balut dalam foil dan masak di dalam ketuhar panas.  




Яндекс.Метрика