Katakanlah apa yang kelihatan kepada anda apabila ia datang untuk hidup Amerika? Mungkin ia rokok Marlboro, setiap dari mereka mendengar. Ini Coca-Cola - salah satu minuman yang paling popular bukan sahaja orang muda tetapi juga orang dewasa. Ini makanan segera, khususnya - mcdonald ini. Dan ini - kek keju, satu daripada pai Amerika yang paling terkenal.
Kek keju adalah menarik kerana ia adalah sangat mudah disediakan. Dengan rasa yang sangat baik, kek ini telah mendapatkan populariti hampir di mana-mana. Ia adalah sesuai untuk hampir mana-mana pihak, sama ada mesyuarat rasmi atau tidak rasmi sambutan dengan rakan-rakan. Jika anda tahu bagaimana untuk memasak kek keju, anda tahu bagaimana untuk mengejutkan tetamu anda!
Walaupun mudah untuk membuat kek ini, anda akan perlu membuat beberapa usaha untuk datang baik.
Terdapat dua cara asas untuk memasak kek keju. Jika anda suka memasak dan anda boleh menghabiskan banyak masa dalam penyediaan, akan sesuai dengan anda pilihan untuk kek anda mahu bakar dalam ketuhar. Cara kedua - satu cara untuk "malas" kerana kek yang disediakan dengan cepat dan tidak memerlukan rawatan haba.
Tidak kira bagaimana anda membuat keputusan untuk menyediakan kek, anda akan memerlukan keju yang betul. Sebaik-baiknya ini harus keju "Philadelphia", tetapi ia adalah agak mahal dan tidak terdapat untuk semua orang. Walau bagaimanapun, anda boleh menggantikan keju lemak yang cukup - ternyata tidak lebih buruk dan kadang-kadang bahkan lebih sedap.
Kek keju ketuhar

Menyediakan kek keju di dalam ketuhar, anda akan memerlukan kira-kira 600 gram keju, 200 gram shortbread butter 80g atau marjerin, 5 telur, 175 g gula, 50 g kanji, 200 g krim masam, jus limau satu dan 1 h. L. serbuk penaik untuk doh.
Sebelum anda mula untuk memasak kek keju, menghidupkan ketuhar sehingga ia mula untuk memanaskan badan. Kek ini terdiri daripada dua lapisan. Lapisan bawah - asas, ia perlu dimasak terlebih dahulu. Cop shortbread dan mencampurkannya dengan mentega cair. Baking berus hidangan dengan minyak dan memasukkannya ke dalam jisim yang terhasil, lapisan lembut lurus.
Lapisan atas - adalah kek keju yang lazat. Untuk menyediakannya, anda perlu campuran keju dengan krim masam yang datang massa homogen. Jika anda menggunakan keju, anda boleh pra sapu ia melalui penapis atau pengisar untuk mengetuk ia menjadi lebih berkrim. Kanji mesti dicampur dengan serbuk penaik untuk doh dan menambah keju dan krim masam massa.
Mengasingkan kuning telur daripada protein. Kuning telur untuk menambah berat badan yang siap dan protein mengetuk pertama, kemudian tuangkan dalam banyak juga.
Menyediakan kek keju, tuangkan dalam kuki dalam bentuk dan kemas membahagikan campuran. Hantar pai selama 90 minit di dalam ketuhar. Untuk zakypav keju, membuat kek pada suhu yang rendah.
Selepas kumpulan itu tidak perlu untuk mendapatkan kek keju dari ketuhar. Yang terbaik jika anda membuka ketuhar dan biarkan selama 20 minit sehingga. Melalui beransur-ansur, tidak kek sejuk tiba-tiba akan menjadi lebih sedap.
Kek keju tanpa baking
Anda mungkin mahu untuk menyediakan kek keju yang mudah - maka anda akan datang untuk bantuan resipi ini.
Untuk membuat kek keju ini, anda akan perlu keju, biskut, mentega, susu pekat dan jus lemon.
Lapisan pertama kek anda perlukan untuk memasak yang sama seperti dalam resipi sebelumnya, cookie runtuh, bercampur dengan mentega cair dan dimasukkan ke dalam bentuk.
Sekarang anda perlu untuk menyediakan lapisan kedua. Keju atau keju menggunakan pemukul pengadun dengan susu pekat. Anda mesti menambah jus lemon dan menjatuhkan baik sekali lagi. Bersedia untuk mencurahkan banyak keperluan dalam lapisan pertama kek keju, tutup dengan berpaut filem dan menyejukkan.
A beberapa jam kek keju sedia untuk digunakan. Seperti yang anda lihat, menjadikannya sangat, sangat mudah.  

 Bakal 23 Februari dan anda sudah tentu akan hanya sesuatu keluarga yang lazat. Berikut adalah resipi baru yang sesuai untuk majlis apa-apa - sama ada lelaki atau perhimpunan bercuti perempuan. Semua bahan-bahan yang berjalan kaki dan mudah untuk mencari di runcit.

 Makanan pada 23 Februari

 Lasagna dengan ayam dan cendawan



 Menyediakan anda perlu:

 lembaran-lembaran kertas lasagna - 1 pek

 Bawang - 1 pc

 cendawan (yang mana cendawan, walaupun beku atau kering) - 500 g

 Berisi Ayam - 500 g

 sos tomato - 200 ml

 garam, lada, herba kering

 keju (Rusia, Poshekhonsky) - 200 g

 keju - 50g

 Minyak sayur untuk menggoreng

 Untuk sos:

 Susu - 1 liter

 buah pala - secubit

 garam

 mentega - 100g

 130g tepung

 Penyediaan:

 membersihkan kulit bawang dan potong menjadi ketulan besar. Panaskan kuali tuangkan sedikit minyak, tumis bawang selama 5-7 minit;

 cendawan dibasuh, jika perlu - untuk menghancurkan dan menambah bawang, goreng 10 minit di bawah penutup ditutup. Kemudian masukkan ayam cincang dan rempah, kacau, tuangkan sos tomato dan biarkan ia mereneh selama 20 minit;

 Sementara itu, anda boleh pergi sos putih: Ambil kuali bawah tebal atau periuk kecil, cairkan mentega di dalamnya. Letakkan tepung dan kacau cepat untuk mengelakkan ketulan. Goreng tepung dan mentega selama dua minit pada haba yang minimum. Kemudian susu yang seterusnya. Ia harus menjadi hangat sedikit, jika tidak, sos akan disekat. Tuangkan bahagian-bahagiannya, sapu tepung dan kemudian menambah kumpulan baru. Keseluruhan proses mengambil masa tidak lebih daripada 4-5 minit. Akhir sekali masukkan sedikit garam dan buah pala;

 teruskan ke koleksi: borang bawah melincirkan sos, kemudian lembaran lasagna. Selain daripada pengisian meletakkan lagi sos dan keju parut. Ulangi beberapa kali sejak. Kami menghantar di dalam ketuhar selama kira-kira satu jam.

 Salad perayaan dengan alpukat, strawberi dan mint


 Nice dan halus rasa salad ini luar biasa akan menambah sentuhan pedas hidangan anda.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 Alpukat - 2 pcs

 feta (atau mana-mana keju lembut) - 150 g

 Strawberry - 6 keping

 kapur - 1 pc

 pudina - 2 tangkai

 oregano kering

 minyak zaitun

 Cuka balsamic

 Penyediaan:

 membersihkan kulit alpukat dan potong dadu saiz sederhana, tuangkan jus limau;

 Fid potong dadu, jika ia terlalu masin, rendam dalam susu selama satu jam atau mineral air;

 alpukat dan campuran Fid, merebak di atas pinggan. Taburkan strawberi dihiris dan daun pudina;

 menyediakan persalinan: (.. 2 sudu besar l) minyak zaitun dicampurkan dengan cuka balsamic, anda boleh mengambil wain, dan tambah satu sudu oregano. Diperah limau nipis dan campurkan semua bahan-bahan. Sos salad disiram dan berkhidmat ke meja. Juga, anda boleh menyampaikan suatu salad daripada kulit alpukat, pulpa untuk ini adalah perlu untuk mengeluarkan berhati-hati dengan sudu.

 Ini biskut keju (resipi di bawah) dewasa boleh memohon untuk bir, dan kanak-kanak dengan keseronokan pohrustyat mereka dengan teh.
 Perlu 75 g keju cheddar, 100 gram tepung gandum, 50 g mentega (ia mestilah sebelum ini beku), 1 kuning telur, 25 ml air sejuk. Ayak tepung ke dalam cawan.
 Kami mula biskut keju resipi kami.
 Butter dipotong kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang terlalu. Parut mentega dengan tepung dengan jari anda - campuran perlu menjadi seperti serbuk roti a. Parut keju dan menambah setengah campuran. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan kuning telur dan air. Tinggalkan dua sudu untuk gris cookie, tuangkan baki adunan.

 Biskut keju, resipi
 Teliti campuran adunan dan memuat turun bola, kemudian balut dalam foil dan keluarkan peti sejuk selama setengah jam. Roll doh sejuk 5 mm tebal, potong acuan patung, tempat di dalam lembaran penaik lancar.
 Di atas berus cookies baki kuning telur dan taburkan dengan keju parut untuk separuh kedua. Bakar kira-kira 15 minit pada 190 darjah. Cookies boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama 4 hari (walaupun kita tidak zalezhuyetsya itu).

 Cookies keju video resipi

 Mengenai keju video resipi biskut juga. Berikut adalah resipi video.