Terdapat banyak sos yang berbeza. Pecinta tahu banyak tentang perkara ini, tetapi ia bergantung kepada citarasa peribadi. Sebagai contoh, sos "Tabasco" sangat tajam dan membakar, jadi tidak semua ia boleh merosakkan jiwa. Di samping itu, ia perlu berhati-hati kerana kadang-kadang zhguchest hanya bergolek atas. Adakah mungkin untuk membuat sos di rumah? Sudah tentu anda boleh!

 Sedikit sejarah

 Jadi bagaimana sos "Tabasco"? Ia pertama kali diadakan syarikat Amerika "Makaylenny." Dan datang dengan apa-apa tambahan luar biasa pengasas syarikat - Edmund Makaylenny (sebenarnya, sebagai penghormatan kepada syarikat itu dan dia sendiri dipanggil). Tetapi idea serta-merta.

 Banyak eksperimen telah ada, bahan-bahan banyak telah diuji, menukar bahagian dan kaedah memasak. Dan pada akhirnya akhirnya mencipta resipi yang bukan sahaja suka Edmund sendiri (walaupun dia tahu banyak tentang perkara ini), tetapi keluarga dan kawan-kawannya.
 Bahan utama yang sos seperti sejenis khas lada, dipanggil Tabasco. Ia agak tajam, tetapi itu tidak menghalang Edmund. Di samping itu, komponen lain lembapkan sedikit zhguchest dan "menjinakkan" ia, membuat rasa pedas luar biasa.
 Botol pertama sos telah dilepaskan kembali pada tahun 1868. Harganya hanya $ 1. Pada akhir tahun itu menjual kira-kira 350 botol. Pada asalnya sos dipanggil "sos yang dibuat oleh Encik Makaylenny." Tetapi nama itu berubah pencipta, yang bunyi sangat menyenangkan dari perkataan "Tabasco". Dengan cara ini, diterjemahkan dari bahasa India bermaksud sesuatu seperti "negara bumi lembap." Begitulah sejarah sos ini.

 Bagaimana ia dilakukan?

 Hari ini terdapat banyak resipi untuk sos ini. Beberapa suri rumah menambah rempah khas dan perasa, manakala yang lain memilih lada panas, yang lain lebih suka rasa yang manis. Tetapi pertama, ia adalah jelas dan koheren, sos itu dibuat dengan tegas pada preskripsi.
 Oleh yang demikian, sos itu adalah sebahagian daripada bilangan minimum komponen, iaitu tiga. Ya, ketiga-tiga komponen selepas beberapa manipulasi (dengan cara itu, adalah, bagaimanapun, kompleks dan panjang) mencipta seiring khas dan telah diberi peluang untuk menikmati rasa pedas yang unik. Untuk penyediaan digunakan lada jenis Tabasco, garam dan cuka. Ini adalah begitu mudah. Tetapi ia hanya seolah-olah.
 Sukar adalah proses pembuatan. Ia terdiri daripada beberapa peringkat:

 Pada bulan Januari benih lada di rumah hijau vыseyvalys yang ke titik tertentu benih bersedia untuk berpindah ke "tanah besar".

 Kemudian pada bulan April, lada berpindah ke padang, di mana beliau terus matang dan mencari rasa yang unik.

 Kira-kira sehingga buah Ogos mesti memperoleh kualiti yang diperlukan: licin dan elastik, tetapi daging berair, kulit merah cerah, wangian. Pada ketika ini, mula menuai. Segala-galanya dilakukan dengan tangan untuk mengelakkan daripada merosakkan lada.

 Kemudian dihancurkan lada dengan benih (mereka juga penting untuk rasa).

 Kemudian massa yang dihasilkan bercampur dengan garam (asalnya digunakan khas dihasilkan di lombong tempatan Pulau Avery).

 Kemudian komposisi diletakkan dalam tong kayu diperbuat daripada lymuzynskoho oak putih. Terdapat massa diadakan tiga tahun akan datang.

 Kemudian komposisi diekstrak dan ditulenkan dari benih dan kulit.

 Dalam tempoh sebulan ini, sos lada dan garam teliti bercampur dengan cuka putih (cuka digunakan berkualiti tinggi).

 Dan kemudian sos bersedia dituang ke dalam botol dan dijual.

 Jenis dan jenis

 Sehingga kini, sos ini membuat semua syarikat yang sama dan beberapa orang lain, ada beberapa jenis yang berbeza dalam kedua-dua jenis dan ciri-ciri rasa.
 Sesetengah spesies kini boleh didapati di kedai-kedai:

 Klasik merah "Tabasco" seperti orang yang menyediakan kali pertama Encik Makaylenny.

 Green disediakan daripada lada Jalapeno panas.

 Sos "Buffalo" dibuat khusus untuk kepak ayam.

 Sos Salai dibuat dengan jenis chipotle lada.

 Tambah bawang putih dalam hanya tiga jenis lada.

 Sweet-tajam adalah sebahagian daripada beberapa rempah oriental.

 "Habanera" - rekod untuk ketajaman.

 Jika zhguchest menilai semua sos ini, maka tempat pertama yang anda boleh meletakkan "Habanera" (walaupun bau ia merbahaya, ia adalah yang paling akut), di tempat kedua ialah sos klasik sebenar merah, salai di ketiga, bawang putih keempat, kelima-visual akan sos hijau, maka "Buffalo", dan yang paling berbahaya - yang manis dan pedas.

 Adakah tajam?

 Jika anda tidak pernah cuba "Tabasco", maka bersedia untuk terkejut dan berhati-hati. Oleh itu, hanya satu perempat daripada satu sudu teh adalah bersamaan dalam tahap untuk satu sudu teh separuh daripada lada hitam tajam.

 Adakah ia berguna?

 Sos "Tabasco" dimasukkan dalam diet tentera di Amerika Syarikat dan United Kingdom, jadi anda boleh membuat beberapa kesimpulan tentang faedah-faedahnya. Ia mengandungi vitamin B, E, C, A, kalium, fosforus, besi, natrium, magnesium, kalsium.
 Jika kita bercakap mengenai sifat berfaedah produk, ia adalah diperhatikan semula jadi dan sedikit garam. Sos ini adalah baik untuk imuniti, meningkatkan metabolisme, kesan positif ke atas peredaran darah dan aliran darah ke semua tisu. Seorang tokoh "Tabasco" tidak menyakitkan, di sini ia mengambil masa hanya 12 kalori.

 Tetapi seseorang itu perlu berhati-hati dengan mereka yang mempunyai penyakit sistem penghadaman dan mengidap penyakit kardiovaskular (tachycardia, sebagai contoh). Terdapat juga risiko alergi.

 Bagaimana untuk membuat di rumah?

 Bagaimana untuk memasak sos yang lazat "Tabasco" rumah? Bagaimana untuk menggantikan lada Tabasco dan cuka putih? Kami menawarkan resipi yang mudah.
 Anda akan memerlukan:

 6 lada panas cili (kering);

 4 tomato masak besar;

 1 bawang;

 1 tandan pasli;

 2 ulas bawang putih;

 2 sudu besar minyak zaitun;

 Cuka 1 sudu besar;

 gula, garam dan lada sulah secukup rasa.

 Penyediaan:

 Potong lada pada separuh, keluarkan biji dan tangkai membran. Lebih baik untuk melakukan segala-galanya dalam sarung tangan.

 Lada dipotong menjadi kepingan kecil, letakkan dalam periuk dan tutup dengan air mendidih, biarkan selama setengah jam.

 Sementara itu, menyediakan bahan-bahan lain. Tomato kulit, keping dan bersama-sama dengan bawang dan bawang putih (yang sebelum ini bersih) dengan terus terang menyatakan atau mencincang pengisar, menambah lada pultaceous dengan sedikit air.

 Dalam kuali tuangkan minyak zaitun, panas, tambah puri dan pasli dicincang. Masak sos sehingga pekat. Akhir sekali masukkan gula, cuka, garam dan lada.

 Di mana saya boleh menambah?

 Apa yang untuk memasak dengan sos panas? Ia boleh menjadi ikan, daging, sayur-sayuran, stews, sos, sup, telur dadar, marinades untuk barbeku. Juga, "Tabasco" adalah sebahagian daripada koktel yang terkenal "Bloody Mary".
 Bagaimana menambah sos? Hanya sedikit. Ia adalah lebih baik untuk pertama menambah jumlah minimum dan kemudian menilai rasa dan jika perlu menambah lebih banyak.

 Di mana untuk membeli?

 Beli sos ini kini boleh di kedai-kedai rantaian besar dan pasar raya. Harga sos ini dihasilkan oleh "Makaylenny" agak tinggi. Ya, sebotol 150 ml kos kira-kira 500-600 Rubles. Tetapi agak murah untuk membeli analog tidak bernilai apa-apa seperti sos ini anda tidak akan melihat.

 Apa sahaja yang selera anda, tetapi jangan keterlaluan!  

 Semua orang tahu bahawa mana-mana sukan - ia baik untuk kesihatan fizikal badan dan adalah perlu untuk menaikkan semangat semangat, seperti yang terbukti bahawa sukan itu - yang anti-depresan terbaik.
 Dan Kami tambahi lagi untuk semua ini mudah dan cepat untuk menghilangkan pound tambahan dan memadam "kulit jeruk", ia adalah bijak untuk melucutkan diri anda daripada perkara yang baik.

 Aerobik air - ia hanya melakukan sukan yang mudah membolehkan anda untuk menggabungkan semua kelebihan ini, tetapi pada masa yang sama ia tidak melibatkan sesi berpeluh dan meletihkan tanpa yang tidak boleh melakukan "kering" jenis kecergasan.

 Apakah aerobik air? Bagaimana ia lakukan dan mengapa ia adalah berguna supaya semua pujian? Jika anda bergantung kepada nama yang sama, ia boleh membuat kesimpulan bahawa ia adalah aerobik di dalam air, dan ia adalah jawapan benar-benar betul.

 Setiap orang, terutamanya, ia adalah bentuk latihan akuatik yang paling terkenal - renang. Walau bagaimanapun, ini tidak benar, berenang - ini lepas, apa yang anda akan lakukan pada aerobik aqua, jadi orang-orang yang tidak boleh berenang, dan untuk sebab-sebab ini tidak mahu pergi ke kolam renang, anda boleh memberi lampu hijau.
 Paras air di mana air kelas aerobik diadakan, biasanya 1-1,7 meter, di samping itu, jika air yang lebih daripada pinggang-dalam, kelas-kelas yang diadakan di pagar khas. Jadi orang-orang yang takut lemas, anda boleh bernafas mudah, ia adalah sukar untuk dilakukan.
 Mengapa aerobik air sebagai berkesan untuk menurunkan berat badan? Ianya mudah, apabila anda lakukan di kolam renang, tubuh manusia sentiasa cuba untuk menjaga hangat, walaupun suhu air yang selesa untuk beliau pada masa ini.
 Itulah sebabnya aerobik begitu kuat menggalakkan penurunan berat badan kerana metabolisme anda dipercepatkan dengan ketara dalam tempoh ini. Di samping itu, apabila melakukan pelbagai latihan di dalam air, badan terdedah kepada pelbagai getaran, sebenarnya, hydromassazhera kesan yang menggalakkan aktif dan kehilangan selulit, kulit kendur adalah lembut dan otot datang dalam nada, tetapi jisim otot terutamanya tidak meningkat.
 Jadi aerobik air kelas - sejenis besar kecergasan yang besar bagi orang-orang zhanyayuchy pound tambahan, mereka tidak akan membeli baru sebagai otot.
 Apabila badan kita hudishym bersedia sepenuhnya dan banyak, anda boleh bergerak ke "tanah" sukan, di mana anda boleh mendapatkan otot massa lebih cepat dan lebih kuat.

 Dengan cara ini, satu lagi yang tidak boleh dinafikan aerobik plus - adalah bahawa hampir seluruh badan adalah sentiasa di bawah air, seperti di dalam kelas tidak dapat merasakan kemudahan tambahan, semua tersembunyi dari mata prying.

 Berat badan air tidak merasa kenyang, jadi beban kepada jantung dan kaki sedikit, tetapi terima kasih kepada kelas aerobik air rintangan air pergi sangat berkesan.

 Apa yang diperlukan untuk aerobik?

 Pertama sekali, pastikan anda tidak mempunyai kontra untuk mengamalkan sukan ini. Biasanya, sebelum memulakan pelajaran di kolam renang, anda mesti lulus pemeriksaan perubatan.

 Aqua dilarang melibatkan diri dalam orang yang mengalami jangkitan kelamin, cystitis atau mana-mana selesema lain.

 Sebaik sahaja anda telah mengesahkan bahawa anda tidak mempunyai kontra, ia adalah perlu untuk pergi ke kedai dan membeli baju renang kontrak jika anda ingin menyesuaikan webbing untuk saman mandi dan penutup getah untuk kolam.

 Satu lagi campur dalam aerobik aqua, adalah bahawa ia tidak mempunyai had umur: ia boleh berurusan dengan lelaki muda dan wanita dalam pertengahan umur dan lama.
 Dengan cara ini, sukan ini adalah sangat berguna untuk wanita hamil dan wanita kerana doktor telah lama berpendapat bahawa gaya hidup yang aktif bukan sahaja berguna dalam tempoh itu, tetapi satu kemestian. Pengecualian mungkin hanya kes-kes tertentu kontra.
 Kelas aerobik air, tidak seperti sukan lain, menghapuskan tekanan pada kaki, tetapi juga memudahkan keterukan belakang, hasilnya, ibu mengandung boleh berasa lebih baik. Kebanyakan wanita yang terlibat dalam senamrobik air semasa kehamilan boleh berbangga bahawa kelahiran jauh lebih tenang dan kurang menyakitkan.

 Bagaimana dengan latihan aerobik?

 Kelas seperti semua jenis kecergasan ini agak mudah: ia semua bermula dengan sedikit memanaskan badan, diikuti oleh beban kuasa kitaran, latihan otot dengan peralatan khas, maka ia harus mudah regangan.
 Dengan cara itu, jika anda tidak pernah bermain sukan, maka taruhan terbaik adalah untuk membuat kumpulan untuk pemula, di mana kelas hanya 20-25 minit dan anda berada di sana osvoyitesya, anda boleh meneruskan dengan kumpulan normal, di mana tempoh latihan adalah 45- 60 minit.
 Peralatan yang biasa digunakan akvapoyas yang boleh menjadi berat, dan membantu menjaga tubuh tegak.
 Anda boleh berurusan dengan akvahantelyamy dan akvashtanhamy yang biasanya diperbuat daripada busa. Kadang-kadang kelas adalah Velcro pemberat khas dan akvaperchatkamy yang menyerupai kaki katak dengan berselaput.

 Ulasan majoriti anak-anak gadis dan wanita yang telah mengalami aerobik air, menunjukkan bahawa proses mengurangkan berat badan benar-benar agak cepat, biasanya sebulan anda boleh kehilangan lebih kurang 6 pound, tetapi ia sudah tentu tidak boleh menggesa terutamanya kuat makan. Lebih banyak air, dan buah-buahan dan sayur-sayuran - itulah slogan utama pada masa aerobik.
 Seluruh proses latihan akan diketuai oleh seorang pengajar yang akan menunjukkan latihan dan melihat bahawa mereka melakukan dengan betul. Oleh itu, kualiti latihan, sebahagian besarnya bergantung pada tepat, jadi pilihan jurulatih kecergasan pendekatan yang lebih baik sebagai serius.
 Sudah tentu, anda boleh melakukan aerobik air dan secara bebas, untuk ini kita memberikan beberapa latihan mudah. Walau bagaimanapun, jika anda tidak pernah bermain sukan, lebih baik, sudah tentu, akan berlatih dengan jurulatih.

 Aqua aerobik senaman untuk menurunkan berat badan

 Cuba untuk menjalankan air. Untuk melakukan ini, paras air tidak boleh lebih daripada dada. Dalam masa 15 minit mengikut jangka masa, cuba untuk menaikkan kaki setinggi, sambil melambai-lambai tangannya seperti jangka masa biasa.

 Untuk bekerja paha dan punggung, anda boleh lakukan yang berikut: kaki lurus dalam kedudukan yang diregangkan perlu meningkatkan maksimum yang tinggi dan kemudian mengambil kembali dan drop. Bergerak dengan melakukan 15 kali untuk setiap kaki.
 Belakang disokong oleh pasukan yang, angkat kaki ke hadapan dan mula melakukan senaman yang "gunting", manakala tidak menjatuhkan kaki di bawah paras asal. Dari kedudukan yang sama boleh melakukan latihan "basikal".