Cara-cara untuk pizza, terdapat banyak, dimasak di dalam oven dalam kuali dan juga ketuhar gelombang mikro. Pizza dalam ketuhar gelombang mikro yang besar disebabkan oleh hakikat bahawa proses ini dipercepatkan beberapa kali, dan bentuk serta rasa kekal sebagai indah.
Apakah faedah-faedah pizza masak di dalam ketuhar gelombang mikro? Mari kita lihat:
- Dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro di pizza mengikut penuh adalah propikayetsya yang sangat baik; - Anda boleh menggunakan pemadat bersedia dan keju; - Tidak semestinya taburkan dengan keju pemadat; - Bagi membakar dalam ketuhar gelombang mikro dengan hanya menggunakan barangan kaca, pizza lebih mudah untuk mendapatkan, dan ia tidak begitu terbakar.
Mematuhi peraturan Ada juga beberapa peraturan keselamatan yang perlu diikuti, supaya tidak merosakkan ketuhar dan produk yang dibeli untuk pizza:
- Jika menggunakan kerajang, berhati-hati bahawa ia tidak menyentuh dinding ketuhar; - Jangan letakkan dalam pinggan mangkuk ketuhar gelombang mikro dengan hiasan atau alatan logam; - Jangan melakukan terlalu adunan; - Cuba tidak untuk melembapkan makanan yang akan dimasak dalam ketuhar gelombang mikro; - Sebelum hantar pizza ketuhar-haba kepada suhu yang dikehendaki; - Untuk memasak dalam ketuhar doh boleh mendesak masa kurang.
Sekarang beralih kepada resipi pizza
Resipi 1: Pizza di Naples
Kita perlu:
Untuk doh: - 5 gram yis; - A air suam sedikit; - 1 sudu besar mentega; - 100 gram tepung.
Untuk pengisian: - 50 gram filet ikan teri; - 100 gram keju parut; - 1 bawang; - 200 gram tomato.
Penyediaan: - Larutkan yis dalam air suam; - Tambah mentega dan tepung; - Uli doh yang lembut; - Bersamanya rozkachuyemo diameter kek 21 cm; - Deco dilincirkan dengan minyak zaitun; - Letakkan doh bergolek di atasnya; - Bakar selama 4 minit; - Kali ini terlibat dalam pengisian; - Halus memotong bawang dan goreng dalam mentega supaya ia zarum'yanylasya; - Potong Cincin tomato dan diletakkannya di atas kek yang telah dibakar; - Masukkan bawang di atas dan taburkan dengan keju parut semua; di atas keju meletakkan ikan bilis; - Bakar lain 4 minit, kemudian merebak pizza di atas pinggan dan dimasukkan ke dalam grill yang telah dipanaskan, jadi ia pidrum'yanylasya.
Resipi 2: Pizza "Pagi"
Kita perlu:
Untuk doh: - 250 gram tepung; - 120 ml susu; - 2 biji telur; - Garam.
Penyediaan: - Pukul telur dengan susu, menambah garam dan tepung; - Gaulkan dengan sempurna untuk mengelakkan ketulan; - Doh harus tebal, tetapi tidak sangat cair; - Letakkan doh dalam plat yang mendalam dan memberi bentuk ketebalan kek 1 cm; - Kek melincirkan mayonis; - Letakkan bahagian atas dicincang tomato cincin; - Taburkan dengan lada dicincang halus, dicampur dengan pasli cincang dan parut akar lobak pedas; - Semua taburkan dengan keju parut; - Letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro dan bakar selama 6-8 minit pada kuasa penuh; - Pizza A perlu bawa ke sejuk meja.
Resipi 3: Pizza dengan epal dan keju
Kita perlu:
Untuk doh: - 300 gram tepung; - 200 gram mentega; - Untuk 05 sudu teh gula dan garam; - 200 gram krim masam.
Untuk pengisian: - 150 gram keju; - 3 epal durum; - 05 cawan krim masam; - A sedikit gula dan garam.
Penyediaan: - Dalam tepung yang diayak menambah mentega lembut, kemudian gula, garam dan krim masam; - Well lipat dan memecat 20 minit; - Rozkachuyemo kek nipis; - Letakkan ia pada lembaran penaik, mabuk pra-, supaya tergantung pinggir; - Untuk sapu topping epal dan keju pada parut kasar; - Meletakkan mereka pada kek dan tuangkan krim masam; - Bakar dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh untuk 10-12 minit.
Kami membincangkan bagaimana untuk memasak pizza dalam ketuhar gelombang mikro, dan seperti yang anda lihat, ia adalah sangat cepat dan mudah. Anda boleh menggunakan pelbagai resepi, memasak garam seli dengan pizza manis.
Timun jeruk - kegemaran Rusia hidangan. Pada musim sejuk, sayur-sayuran ini dituai pelayan wanita untuk resipi yang berbeza, banyak yang dihantar dalam keluarga dari nenek dan ibu anak-anak perempuan yang lebih muda. Adalah sukar untuk membayangkan meja Rusia tanpa tin tomato, dan mereka pergi sebagai hidangan yang berasingan, dan sebagai bahan dalam pelbagai salad. Adalah dipercayai bahawa pemuliharaan Cara terbaik harus mengandungi cuka, tetapi ia tidak begitu: nenek moyang kita digunakan untuk penyimpanan jangka panjang timun, termasuk musim sejuk, jus currant, kranberi dan buah berasid lain. Kemudian bagi maksud itu telah digunakan jus lemon.
Bagaimana untuk memilih timun untuk pemuliharaan Pengetinan timun tanpa cuka seperti mana-mana sayur-sayuran kaedah penuaian untuk musim sejuk yang melibatkan pemilihan teliti bahan-bahan untuk pengasinan lanjut. Timun boleh ada kerosakan bersamaan dengan kira-kira saiz yang sama.
Menggunakan tomato dalam tin Pakar pemakanan mengesyorkan untuk menggunakan timun segar, tetapi juga dari jeruk, faedah, sudah tentu. Ini adalah makanan ringan yang besar, selera makan yang menarik, tetapi mereka tidak boleh makan lebih daripada satu atau dua daripada kandungan natrium yang meningkat.
Resipi tin tomato
Pengetinan dengan currants - salah satu resipi purba masakan Rusia. • Rebus balang tiga liter, letakkan di sana selama empat puluh gram bawang dan Dill, akar lobak pedas, potong ke dalam beberapa keping, beberapa kacang lada hitam, empat ulas bawang putih, setengah kilo currants merah dan dua daun bay.
• Untuk membuat timun hijau, dibasuh di bawah air yang mengalir, tuangkan air garam, selepas membawanya ke takat didih.
• Air Garam masak cara ini: tuangkan garam pada kadar enam puluh gram per liter air.
Dengan lemon • Bank kapasiti rebus dari 3 liter Lay tiga puluh gram bawang, Dill, akar lobak pedas, dicincang halus, sepuluh kacang lada hitam, tiga ulas bawang putih, dua daun bay.
• Pada timun put atas, pra-basuh. Isi timun ketat disusun dan air garam hijau, membawa sehingga mendidih.
• Menyediakan air garam, mengambil satu liter air dua puluh gram gula, enam puluh gram garam dan jus separuh limau.
Dengan jus tomato • Pasang balang tiga liter bahagian bawah daun lobak pedas, Dill, 100 gram garam, lada dan lima puluh gram, empat ulas bawang putih, daun bay dan tiga lada tajam kecil.
• Ambil tiga paun timun dua liter jus tomato, membawa ia sehingga mendidih dan tuangkan ke atas mereka semua bahan ke dalam balang.
• Bank-bank rebus tutup tudung. Ia adalah lebih baik untuk beberapa hari untuk meletakkan balang terbalik, ditutup dengan selimut tebal.
• The timun dalam tin keluarkan untuk penyimpanan di tempat yang sejuk.
Timun jeruk dalam sup alыchovom • Pertama, menyediakan air garam. Ambil tiga ratus lima puluh gram Plum matang purata, tuangkan tiga cawan air dan letakkan di atas api. Apabila air mendidih, rebus air garam empat minit. Kemudian keluarkan dari haba dan dibiarkan selama lima minit, tuangkan sup yang terhasil di dalam mangkuk yang berasingan.
• Tambah ekstrak yang diperolehi tujuh puluh gram garam dan rebus selama tiga minit.
• Letakkan timun dalam balang dan tuangkan air garam yang diperolehi. Bank Sealed mensterilkan dan meletakkan terbalik di tempat yang sejuk.
Selamat makan!
Timun - dikenali dan sayur-sayuran yang sedia yang mengandungi sebahagian daripada sejumlah besar asid organik, vitamin, minyak pati, karotena. Tidak hairanlah, ramai suri rumah berminat dalam bagaimana untuk mengekalkan timun di musim sejuk, untuk menjadikan mereka makanan ringan rangup dan lazat tradisional, sementara mengekalkan semua ciri-ciri semula jadi yang berguna.
Timun jeruk yang dibuat oleh teknologi kenyang tiga Untuk timun dalam tin adalah benar-benar lazat, proses memasak harus didekati dengan berhati-hati. Dan ingat bahawa tidak semua jenis timun sesuai untuk pengetinan - lebih suka sayur-sayuran muda firma hijau terang. Dan mula untuk memasak mereka dengan serta-merta selepas mengeluarkan dari taman (atau membeli di pasaran).
Bahan-bahan yang diperlukan Beberapa bahan-bahan, biasanya memilih untuk rasa. Tetapi kita boleh mengatakan bahawa kira-kira satu balang tiga liter dengan timun adalah 15 g sayur-sayuran, yang ulas beberapa bawang putih, 8 - 10 g lobak pedas, dan untuk menyediakan pengasam - 100 ml cuka, 90 g garam dan 40 g gula.
Rumah yang paling biasa dalam tin timun pada teknologi kenyang tiga lapis. Untuk tujuan ini, balang tiga liter dibersihkan secara menyeluruh, yang tertanam di bahagian bawah sebilangan kecil hijau pedas (dimasukkan ke dalam balang Dill, saderi, daun lobak, currants hitam, pasli). Seterusnya, bank membuat kesimpulan timun (anda boleh meletakkan mereka secara menegak atau melintang), dan tangkai daripada Dill diletakkan di atas benih.
Kandungan balang berisi air (mencurahkan perlu dalam untuk kaca retak), bekas sebelum direbus ditutup dengan tudung dan dibenarkan untuk berdiri selama 3 minit. Kemudian air mengalir timun dalam periuk, rebus lagi di dapur, sambil menambah cuka, gula dan garam, dan tuangkan semula-sayuran.
Timun perlu tuangkan pengasam panas tiga kali - dan kali ketiga dalam bank mesti menambah akar lobak pedas dan bawang putih. Bank-bank yang dipenuhi dengan timun atas ke bawah diperap (tidak dahsyat, walaupun perellyetsya di tepi), dan penutup kemudian dengan berhati-hati tertutup dan ditetapkan terbalik untuk sejuk.
Walau bagaimanapun, walaupun ia adalah klasik, tetapi bukan satu-satunya resipi untuk timun dalam tin. Mari kita bercakap, sebagai contoh, bagaimana untuk memasak timun dalam tin tanpa pensterilan.
Timun dalam tin tanpa pensterilan Biasanya, satu balang tiga liter perlu mengambil 14 kg sayur-sayuran, 20 g lobak pedas (daun) dan 30 g lada hijau (manis, dicincang), 6 gram bawang putih, 50 g Dill, beberapa daun ceri, currants, anggur, buah pahit lada, daun bay beberapa. Untuk penyediaan air garam anda akan memerlukan 60 gram garam dan 1 liter air minuman.
Timun segar (memilih buah-buahan kecil memanjang) perlu dibasuh dan direndam selama 6 jam (banyak). Sekali lagi dibasuh timun, yang disediakan balang tiga liter dan diletakkan di bahagian bawah tin herba pedas dan rempah diperlukan untuk pemuliharaan. Seterusnya untuk setiap bank separuh penuh dengan buah-buahan, diletakkan di atas yang lain rempah, jeruk dan semula - herba yang tinggal dan rempah.
Bekas diisi, tuangkan air garam mendidih terlebih dahulu profyltrovannыm. Kemudian rebus balang ditutup dengan penutup ketat diperkenalkan dan sejuk. Jauhkan timun itu mesti semestinya di tempat yang sejuk.
Di samping itu, musim sejuk boleh dimasak atau jeruk timun masin, jeruk menambah lada atau bawang putih, jeruk atau masin jus currant merah segar, dan lain-lain Jadi setiap wanita mempunyai peluang untuk memilih pilihan "keinginan."
