Kebanyakan suri rumah moden tidak hanya menolak untuk menggunakan produk separuh siap, tetapi juga melakukan yang terbaik untuk memastikan bahawa semua barang telah disediakan di dapur anda sendiri, memiliki mangkuk selamat alam sekitar dan secara eksklusif dari produk semula jadi. Terutama apabila ia datang kepada makanan untuk kanak-kanak.
 Teknologi moden membolehkan rumah dan mudah bakar wangi, roti dan croissant gebu, menyediakan yogurt segar dan ais krim. Gula-gula kapas di rumah dan dibuat dengan mudah. Ini akan memerlukan hanya air, gula dan radas.

 Gula-gula kapas pada mesin khas
 Tukang kata yang cukup baik untuk mesin gula-gula kapas boleh dibuat paling. Rangkaian ini adalah walaupun arahan terperinci. Tetapi ia mengandungi banyak amaran mengenai pematuhan ketat kepada peraturan keselamatan penggunaan bahan tidak bertoksik dan sesuai untuk makanan panas yang hanya daripada garis panduan yang ketat harus memberitahu.
 Apa pun itu, tetapi teknik ini adalah lebih baik untuk membeli, kerana pengguna utama gula mempunyai anak. Dalam pilihan industri adalah mahal dan berpatutan untuk harga (lebih kurang 700 gr.), Yang dimaksudkan untuk digunakan di rumah.
 Peranti ini secawan isipadu dengan pusat berputar. Termasuk kereta dan ia dipanaskan selama beberapa minit. Kemudian dalam Peraturan-Peraturan petak diisi gula - satu sudu teh. Jadi satu hidangan gula-gula. Gula dipanaskan di bawah pengaruh udara panas. Di bahagian bawah mangkuk adalah sebuah bulatan lubang yang muncul gula yang paling dan web. Oleh kerana mesin ini meliputi yang telus, anda boleh menonton proses. Setelah seluruh thread akan di mangkuk, matikan mesin dan keluarkan batang kapas.
 Gula-gula kapas mesin tanpa
 Terdapat cara lain, boleh dikatakan, "datuk" atau "kerajaan" - ia begitu kaya makan gula dimasak sejak abad ke-15. Sebuah mesin khas dicipta hanya dalam 19-an. Kaedah ini adalah sesuai untuk mereka yang benar-benar suka kapas manis, tetapi peralatan khas untuk mendapatkan terlambat. Walaupun kaedah ini bukan untuk Slackers, seperti yang dikehendaki beberapa usaha.
 Anda mesti mengambil satu bahagian air, tiga hidangan gula. Ia tidak perlu untuk kali pertama kepada lebih cawan gula. Lebih baik kemudian ulangi prosedur. Masa depan Pan daripada karamel meletakkan di atas api dan masukkan cuka. Kebakaran - minimum. Sentiasa kacau campuran beberapa kali selepas mendidih keluarkan dari panas (4-5). Pada masa ia mengambil masa lebih daripada 10-15 minit. Apabila sirap ditukarkan kepada jisim likat homogen boleh menyediakan bulu.
 Untuk ini sebelum ini di atas meja perlu diperkukuhkan tepi dua garpu. Pada garpu ketiga "menyentuh" ​​berat badan sedikit. Kami membayar garpu ketiga kira-kira dua tetap. Campuran yang betul dan mengalir dengan sempurna luka pada garpu. Yang terhasil "motochek" hanya bertukar menjadi tiub. Jika bukan garpu menggunakan dua batang kayu panjang, selepas penggulungan karamel hanya secara beransur-ansur beralih kepada satu sama lain dan menyambung. Ternyata makan mewah di batang. Kanak-kanak adalah makanan istimewa tidak bersedia, sekurang-kurangnya, untuk pertama kalinya. Ia memerlukan kemahiran untuk tidak membakar tangan pada karamel panas.  

 Lembut, sangat halus kek buatan sendiri yang lazat, cair di dalam mulut anda dengan pengisian manis atau gula aising manis, lama dahulu menjadi kegemaran yang merawat kanak-kanak dan orang dewasa.
 Sejarah pencuci mulut ini adalah kehilangan akarnya pada zaman kuno. Malah di Rom purba dikenali yis baking resipi dengan tepung barli dengan tambahan kacang dan potongan buah-buahan kering. Selepas itu, penyebaran gula Eropah, variasi hidangan manis tersebar di seluruh Dunia Lama, dan tidak lama lagi menyeberangi lautan, menjadi hidangan kegemaran peneroka pertama Amerika.
 Cita rasa sempurna dan agak mudah kek penyediaan, pastri dibuat pilihan ini benar-benar popular, mewujudkan banyak kot kedua-dua domestik dan keluarga resipi berperisa produk konfeksi.
 Cake "Legends of Ireland"
 Struktur hidangan ini merangkumi tiga minuman beralkohol Ireland tradisional, memberikan hidangan rasa dan aroma pedas halus ilahi.
 Bahan-bahan untuk doh:
 - 100 gram bir barli gelap (minuman sempurna jenama Guinness);
 - 200 gram gula;
 - Sudu teh garam tidak lengkap;
 - 250 gram tepung gandum gred;
 - Ketiga cawan yogurt tanpa gula;
 - 110 gram mentega manis;
 - Setengah sudu teh baking soda;
 - 1 saiz telur sederhana.
 Bahan-bahan untuk pengisian:
 - Coklat 1 plitochki tambahan-gelap;
 - 2 sudu teh wiski Ireland baik;
 - Ketiga cawan krim segar, dipukul ke dalam suatu keadaan busa tebal;
 - 10 gram mentega.
 Licau untuk pengairan:
 - 4 sudu besar minuman keras Ireland ("Baileys", "Kerolayns");
 - 4 sudu besar mentega;
 - 400 gram tepung halus gula (serbuk).
 Penyediaan:
 1. Keping minyak, dipenuhi dengan bir, dipanaskan kepada keadaan pembubaran lengkap. Dengan memasukkan serbuk campuran coklat, kacau dengan teliti dan keluarkan dari haba untuk menyejukkan.
 2. Pastikan campuran bahan-bahan campuran kering tepung, garam dan gula. Yogurt dengan telur dalam resipi ini disebat secara berasingan.
 3. Panas bir mentega dicampurkan dengan campuran telur dan sos kering dengan tepung, kemudian mishayetsya lebih lama untuk mendapatkan penampilan bahan yang homogen.
 4. Bentuk impregnated minyak 2/3 penuh dengan campuran, dan satu perempat daripada satu jam di propikayutsya ketuhar.
 5. Memastikan propeklysya bahan kerja, mereka dikeluarkan dari acuan dan sejukkan di tempat yang sejuk.
 6. Pengisian disediakan dengan melarutkan dalam mendidih krim coklat, diikuti dengan keluarkan dari haba campuran. Dalam krim yang dibuat ia sejuk, menambah wiski dan mentega cair, kemudian ganache 35 minit di tempat yang dingin bersih. Sekurang-kurangnya tiga teliti menguli krim, memastikan kehomogenan penuh dan tebal.
 7. Untuk menjadi sayu atas kenyang, serbuk dan pukul mentega untuk pembentukan molases. Tuangkan minuman keras dan campurkan dengan berhati-hati.
 8. A pisau nipis memotong kek pertengahan, berhati-hati supaya tidak merosakkan dinding nipis. Dalam ruang, letakkan ganache di atas dan tuangkan menjadi sayu.
 Pastri ini sesuai dihidangkan dengan kopi atau teh Ireland jenis wangi tradisional Darjeeling. A kaya, aftertaste manis minuman keras manis, mufin sempurna melengkapi aroma yang halus dan rasa lazat minuman.
 Mereka yang hanya menemui dunia ajaib memasak, saya boleh mencadangkan untuk menggunakan resipi kek yang mudah di rumah.
 Cake "Saat"
 Satu ciri yang tersendiri resipi ini adalah serba boleh. Setiap satu daripada bahan-bahan yang digunakan dalam masakan, boleh dengan mudah digantikan dengan yang lain, seperti yang berlaku kepada anda dalam kabinet peti sejuk.
 Senarai Produk:
 - 3 telur kecil;
 - Tidak lengkap cawan gula;
 - 3-4 sudu teh krim biasa (atau mayonis);
 - Sudu teh soda kapur dan cuka;
 - 100 gram mentega lembu (atau marjerin);
 - Satu setengah cawan tepung (konsisten harus cukup tebal, tetapi likat).
 Penyediaan:
 1. Secara aktif dipukul campuran telur-gula.
 2. Tambah semua menyebabkan krim koktel dan kapur soda. Kacau bahan kerja yang dihasilkan.
 3. tuangkan marjerin cair di sana, kemudian masukkan tepung. Cuba teliti gaul terlalu lama, untuk mengelakkan kemunculan ketulan dan membawa konsisten kepada bentuk krim masam.
 4. Dalam produk separuh siap yang dihasilkan boleh menambah serbuk koko, kismis atau buah segar.
 Cupcake cepat
 Mereka yang melihat menu puasa membantu mempelbagaikan resipi kek cawan yang unik dengan produk sayur-sayuran.
 Bahan-bahan:
 - Tepung (1 cawan, kita boleh slaid);
 - 100 gram gula;
 - Minyak 3-4 sudu;
 - 100 gram biasa, air yang ditapis;
 - Soda (sudu teh tidak lengkap);
 - A beberapa titik cuka;
 - Sepasang biji popi rasuk.
 Penyediaan:
 1. Tepung dan gula dicampurkan dengan berhati-hati.
 2. campuran perlahan-lahan, perlahan-lahan, tambah air, minyak dan kapur soda.
 3. mengetuk apa yang berlaku pengadun atau sudu, kembalikanlah popi.
 4. tin dan bakar meletakkan campuran sehingga lembut.
 Walaupun kesederhanaan yang dilihat daripada persediaan dan satu set terhad produk untuk baking resipi ini ternyata sempurna - tender, udara, lebur pada lidah.  

 Bit burger lazat dan sihat, kerana hampir mana-mana sayur-sayuran, bit ("bit" sebagai banyak menyebutnya) adalah rendah kalori, mudah dicerna dan kesan yang baik pada motilitas. Tetapi itu bukan semua: ia menormalkan tekanan darah, Berjaya memerangi anemia, menghadapi ulser, beberapa penyakit paru-paru dan merawat disfungsi kelenjar tiroid dan mempunyai kandungan yang tinggi vitamin dan mineral (hipertensi, perhatian!). Saya harus mengatakan bahawa mentah pergi rawatan haba yang berharga, tetapi perut adalah lebih sukar untuk menghadapi keadaan itu, dan jus bit bersih boleh dengan mudah menganjurkan ulser. Oleh itu, kita melakukan burger - pelbagai bagus pada menu "kot" salad dan parut rebus "bit."
 Bit resipi burger
 Dibuat dengan cepat, terutamanya jika bit (300 g.) Rebus hari sebelum. Young masak selama kira-kira satu jam lama - sehingga 2 jam. Semak garpu kesediaan.
 1. Letak prun rozparyuvaty 100g (diadu);
 2 bawang besar, halus cop dan otpasseruyte. Simpan bawang dibakar! Rupa-rupanya? Letakkan sejuk;
 3. Peel bit sejuk dan ia menjengkelkan pada parut kasar;
 4. Potong prun rasparyvshyysya lebih kecil (jika ia adalah keras - apa-apa, menyerap kelembapan berlebihan itu sendiri);
 5. Mix ohladyvshyysya bawang, bit parut, 2 sudu besar tepung, membunuh terdapat satu telur dan garam secukup rasa;
 6. Borang Patties, sambil menambah dihiris ke dalam prun;
 7. dilancarkan dalam serbuk roti atau tepung;
 8. Goreng dalam minyak sayur-sayuran (sebaik-baiknya zaitun).
 Hidangkan dengan krim masam boleh, tetapi anda boleh menyediakan sos becamel.
 Jiwa keinginan eksperimen mempunyai masa dan inspirasi? Anda boleh memasak burger dengan bit bit mentah. Nuansa harus "berasa" masa yang ia akan mengambil masa untuk anak-anak ikan. Oleh itu, buat pertama kali membentuk, kek rata kecil, sama dengan apa yang dimasukkan ke dalam burger.
 1. Tremo untuk memarut keju bit (300 g, yang mandi dan dibersihkan, sudah tentu.);
 2. Toskan jus (anda boleh menggunakan apabila memasak sup Borscht);
 3. Tambah 2-3 sudu besar semolina dan biarkan selama 15 minit untuk semolina nabuhla;
 4. Pada masa ini, segelintir badam hancur atau kacang pain;
 5. Dalam kacang menyebabkan massa menambah telur, meletakkan cincang, garam juga (prun di sini, oleh itu, tidak adalah resipi manis), tambah lada hitam sedikit hitam;
 6. Kami membentuk Patties kecil. Di dalam anda boleh "menyembunyikan" sekeping keju atau mentega sejuk;
 7. roll dalam tepung, goreng di kedua-dua belah pihak, dan kemudian goreng dengan tudung di atas selama 5-7 minit pada setiap sisi.
 Sebelum anda menembak, cuba satu: Tiada rasa bit mentah?
 Hidangkan dengan krim masam, indah disempurnakan bagi salad dibasuh dan kering, taburkan herba melkonarublennoy atas (daun kucai, Dill, pasli).
 Selamat makan!
 Adakah anda tahu?
 Atlet, profesional dan amatur jurulatih yang kompeten pasti akan mengesyorkan kepada bit termasuk dalam diet anda. Untuk bahan-bahan itu mengandungi, membantu pengangkutan oksigen kepada otot, dan dengan itu meningkatkan stamina. A nitrat sayuran (jangan dikelirukan dengan baja kimia!) Mengembangkan salur darah, membolehkan kesan hypotensive.