Kebanyakan
 suri rumah lentil moden sebagai produk yang kedengaran membosankan dan sering
 tidak adil dipintas perhatian berharga mereka. Apa yang anda boleh membuat keluar
 lentil? Sup sahaja adalah beratus-ratus jenis tidak
 menyebut salad, pembuka selera, nasi dan hidangan. Dari chaudera untuk wafer -
 untuk setiap selera.
 Mungkin resipi yang paling popular kacang merah adalah

 Sup lentil

 lentil merah - 200 g;

 bawang - 1 pc;

 Kentang - 2 keping;

 mentega - 1 sudu teh;

 tepung - 1 sudu besar;

 garam - secukup rasa;

 Kunyit - secubit;

 pes tomato - 1 sudu besar;

 paprika manis - 1 sudu kopi;

 Pudina kering - 1 sudu teh;

 sup atau air - 25 liter.

 Lentil diisih, dibasuh dengan telus
 air dan dimasukkan ke dalam bekas kapasiti sebanyak 3 liter.

 Bawang bersih dan dipotong menjadi sangat kecil tidak lebih
 lentil.

 Kentang dikupas, dan pancungan saya sehingga sewenang-wenangnya
 diikuti dengan bawang.

 Isikan semua liter air atau sup, buang dalam sedikit periuk
 mentega.

 Masak hingga mendidih dengan api yang tinggi, mengurangkan
 untuk sederhana dan bagaimana untuk memberikan kacang merah rebus lembut (kira-kira 30 minit).

 Pada masa ini, anak-anak kecil skovorodochke
 sedikit tomato, paprika dan pudina, selain mengetepikan.

 Apabila kacang merah dan kentang dengan betul
 rozvaryatsya, matikan api, biarkan sejuk sedikit.

 Tambah ke panggang periuk
 dengan tomato, paprika dan pudina. Kemudian pengisar puri semua menjengkelkan. Kandungan
 pan masih boleh menjadi sangat panas
 Berhati-hati. Elakkan semburan panas termasuk mencelup pengisar
 lampiran ke bahagian bawah periuk.

 Tepung dicairkan kaca cecair untuk
 tiada ketulan dan tuangkan dalam sup.

 Berjalan lagi pengisar. Dole meninggalkan
 cair, garam, tambahkan secubit kunyit dan letakkan di atas api.

 Sup perlu
 masak sehingga mendidih. Berhati-hati - sup lentil sedang mendidih seperti susu dan
 berjalan suasan yang meriah. Apabila anda melihat bahawa sup mula mendidih - mula kacau.
 Ambil perhatian bahawa kenaikan krim - hanya matikan api. Sup datang
 baik hampir oren - tomato yang lebih, yang lebih merah.
 Jadi semua enak dan lazat dan kemudian melihat dan
 tiba-tiba muncul beberapa kilohramchykiv tambahan dari sup lentil
 hanya muncul! Agak menghilangkan kalori tambahan resipi: menggantikan mentega
 minyak sayur-sayuran, sup - keluarkan air dan kentang.


 Ia ternyata bahawa mempunyai kandungan protein yang tinggi
 dan serat, dan yang miskin tegar lemak
 lentil boleh membantu anda menurunkan berat badan. Apa
 anda masih boleh memasak dengan lentil
 Penurunan berat badan? Pilihan yang sangat baik - rendah kalori

 Green masakan kacang merah dengan sayur-sayuran

 lentil hijau - 250 m;

 1 bawang sederhana;

 1 lobak merah besar;

 1 besar lada loceng merah;

 1 tomato saiz sederhana atau 1 sudu besar tomato
 tampal;

 garam dan lada - secukup rasa;

 minyak zaitun - 2 sudu besar.

 Lentil basah dalam air sejuk selama beberapa
 jam, berubahlah air dan rebus sehingga lembut.

 Bawang potong dadu, tumis dalam minyak sehingga
 ketelusan.

 Masukkan lobak merah, goreng.

 Lada dipotong menjadi jalur, tomato - dipotong dadu
 menghantar mereka ke bawang dan lobak merah.

 Sekurang-kurangnya menambah kacang merah, garam,
 lada, kacau.

 Beri lentil potushytsya dengan sayur-sayuran untuk
 penuh lembut.
 Hidangkan dengan rendah lemak yogurt boleh.
 Banyak berguna dan lazat boleh dimasak dengan kacang merah, walaupun dalam jawatan itu.

 A makan pasta dengan lentil

 150 gram kacang merah;

 dua cawan mihun nipis;

 2 sudu besar minyak sayuran;

 garam - secukup rasa;

 lada hitam - secubit;

 Kunyit - secubit.

 Lentil mengambil hijau atau coklat,
 direndam selama beberapa jam di dalam air sejuk. Kemudian rebus untuk
 setengah-belakang dalam colander itu.

 Bihun dimasukkan ke dalam kuali yang luas dengan
 bumper tinggi dan goreng dalam minyak sayur-sayuran sehingga tetap di pestrenkoy.

 Menyambung lentil dan pasta, campuran,
 garam, lada, taburkan kunyit.

 Sekarang anda perlu untuk menuangkan bahan mi segar air
 supaya ia hanya ringan ditutup dengan cecair.

 Kemudian masak dengan api yang sederhana dengan penutup untuk
 penyejatan lengkap air.
 Buang mi dari tepi kuali dengan sudu
 untuk bahagian bawah - jika ia adalah kering atau hampir kering, anda boleh mematikan api. Mari
 berdiri di bawah tudung selama kira-kira 15 minit kemudian kacau semestinya mi
 sudu kayu - atau zlypnetsya dalam com selama-lamanya dan akan memotong bersedia
 pisau hidangan menjadi kepingan. Resipi ini direka untuk kurus dengan cepat razvaryvayuschuyusya
 mihun. Menyesuaikan jumlah air bergantung kepada jenis mihun. Dalam
 hari biasa, hidangan ini boleh dimasak dalam mentega dan sup ayam.
 Sebaik-baiknya hidangan masakan kacang merah sesuai Rakyat
 mengikut prinsip diet vegetarian. Apa yang boleh memasak lentil lazat untuk menu vegetarian?
 Ya, jika

 Kubis disumbat dengan kacang merah dengan buah berangan

 cawan kacang merah;

 setengah cawan beras;

 Satu bawang sederhana;

 beberapa daun kubis;

 15-20 keping buah berangan;

 2 cawan jus tomato;

 minyak sayur-sayuran;

 garam dan lada - secukup rasa.

 Kubis daun dicelur sehingga lembut dalam
 air mendidih. Buang penebalan dan membahagikan daun ke dalam keping saiz tangan.

 Bawang potong dadu dan goreng.

 Pra-direndam dalam air sejuk
 lentil mendidih sehingga lembut.

 Secara berasingan rebus beras.

 Campurkan bawang, beras dan kacang merah. Campuran harus
 ringan mash dengan garpu. Garam dan lada. Secara pilihan, anda boleh menambah topping dalam satu
 dicincang tomato parut.

 Buah berangan direbus dan dibersihkan.

 Setiap kubis daun put disediakan
 sesudu inti, ditekan chestnut beliau,
 dan membayar disumbat kecil.

 Perlahan-lahan membelok pidrum'yanyuyemo disumbat dalam
 pan di mana smazhyvsya rukuk.

 Kami merebak disumbat dalam bentuk seramik
 ditaburi dengan selasih kering dan tuangkan
 jus tomato.

 Panaskan ketuhar dan bakar mengenai karya kami
 20 minit pada 220 darjah.

 Lentil untuk hidangan ini akan sesuai sama ada, tetapi
 lazat bertukar merah. Dia cepat direbus lembut untuk
 mengasingkan cecair yang berlebihan ia perlu buang dalam penapis (penapis tidak akan berfungsi).
 Pengarang: lalehanum.
 Kami menawarkan dua vydeoretsepta menghairankan hidangan lazat kacang merah.

 Cendawan diperap tidak diterima
 tertakluk kepada pemprosesan tambahan. Ramai orang percaya bahawa mereka boleh mengambil
 hanya sebagai pembuka selera, dan apa yang mereka membenarkan diri mereka adalah untuk menambah cendawan kecil
 bawang. Tetapi ada experimenters yang sukakan hidangan tradisional
 mencipta sesuatu yang baru. Mereka datang dengan resipi untuk menggoreng diperap
 kulat yang adalah subjek kontroversi dan mendapat banyak pengikut, dan
 lawan. Dan benar-benar, jika anda boleh memasak cendawan?
 Berguna atau goreng, cendawan diperap,
 satu untuk menjawab tidak kerana penyelidikan dalam bidang ini
 dijalankan. Bagi rasa, mereka yang mencuba hidangan ini,
 jelas menyatakan bahawa cendawan adalah tidak lebih buruk daripada goreng segar.

 Panggang, cendawan diperap

 Bahan-bahan:

 Pickle
 Cendawan - satu pertiga daripada bank 05 liter;

 mentol
 bawang - 1 bawang besar;

 Sayur-sayuran
 minyak tidak berbau.

 Cendawan, toskan dan dibilas dengan teliti dalam
 air yang mengalir. Panaskan kuali dan tuangkan satu sudu minyak sayur-sayuran. Terdapat
 Letakkan bawang dan goreng cincang. Kemudian dimasukkan ke dalam kuali dan cendawan
 meliputi skrin penapis khas dari semburan untuk apa-apa di rozlitalosya
 dapur. Goreng, kacau sekali-sekala. Tambah garam, tambah rempah secukup rasa. Pada akhir
 baking jika dikehendaki, menambah sedikit krim. Selepas 10 minit keluarkan dari haba.
 Tidak selalu jatuh cendawan dituai pada musim sejuk
 adalah lazat. Dan buang buah jam kerja adalah sangat
 maaf, dan kemudian dan di sana, dan juga diperap dan cendawan jeruk boleh "menghidupkan semula"
 dan memasak mereka cukup layak untuk merasai hidangan.
 Jika anda mempunyai
 jar kekal tanpa rasa
 cendawan jeruk dan kentang adalah sedikit, jangan bimbang, pada akhir
 - Semua keputusan yang gagal pemuliharaan boleh menyimpan: goreng
 cendawan dan kentang. Resipi berikut tentang bagaimana untuk melakukannya
 tepat dan baik.

 Panggang, cendawan diperap dan kentang

 Bahan-bahan:

 cendawan
 (Pickled atau masin) - jar 05 liter;

 kentang
 - 1 kg;

 bawang - 2
 pc;

 mentega
 Sayur - 1-2 sudu besar.

 Potong cendawan, bawang. Letakkan dalam ketuhar yang bersuhu
 pan, yang telah menuang minyak sayuran dan goreng. Garam dan lada
 menambah rasa. Cendawan sedia menterjemahkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Seterusnya anda perlu
 goreng dihiris kentang julienne. Apabila kentang hampir siap,
 dimasukkan ke dalam cendawan pan. Tahan selama 2-3 minit di atas api, dan anda boleh membawa ke meja.
 Cendawan masak bersama-sama dengan
 Kentang tidak digalakkan kerana mereka memerlukan masa yang berbeza untuk
 Memasak kentang boleh mendapatkan lembap.
 Masih ragu-ragu sama ada anda boleh goreng cendawan - cendawan, cendawan putih, atau lain-lain? Tinggalkan keraguan anda dan hanya mencubanya!