Hari ini, tidak selalu mempunyai bahan kanji, tetapi masih satu pelayan wanita baik dalam senjata itu perlu mempunyai pengetahuan yang diperlukan untuk dapat, jika perlu kolar baju kaku dan manset, barangan rumah.
 Setiap hari tidak ada keperluan baju atau blaus berkanji - mereka tidak membiarkan kelembapan dan udara, tetapi dalam kes-kes khas adalah perlu. Untuk perayaan atau cuti baju anda boleh pasti hanya tepuk, tetapi benar-benar penampilan elegan dan bijak ia akan hanya jika ia betul kanji. Di rumah, gunakan kanji kentang, beras, sekurang-kurangnya - jagung.
 Penyediaan pes
 Bilangan kanji diperlukan untuk paste, ditentukan oleh jenis tisu, untuk lebih halus memerlukan kurang penumpuan penyelesaian untuk lebih padat - besar.
 Untuk fabrik halus biasanya mengambil 1 sudu teh kanji dalam 1 liter air, dan juga untuk proses lebih padat, khususnya - baju, penyelesaian dicairkan dalam nisbah 1 sudu untuk 1 liter air. Kanji larut dalam air sejuk, tanpa semestinya ketulan, kemudian menambah jumlah yang diperlukan air panas. Penyelesaian itu harus jelas dan konsisten likat dalam penampilan.
 Baju kanji
 Baju anda membuat keputusan untuk mengeraskan, anda berendam dalam penyelesaian masak untuk seketika. Kemudian ia memerah dan hang kering. Sebagai pengeringan, ia perlu secara berkala lembapkan sedikit untuk memudahkan menyeterika berikutnya. Apabila mengeringkan baju, yang diperlukan untuk kekal di tempat tidur untuk memberikan beberapa jam, dan hanya kemudian meneruskan untuk papan. Shirt sebelum papan harus sedikit lembap.
 Kanji kolar
 Untuk kolar mempunyai keadaan yang baik dan melihat rapi, tertakluk poluzhestkomu krahmalenyyu. Kolar dalam kes ini, yang sukar dan tidak sangat selesa, tetapi ini adalah kes apabila "Kecantikan memerlukan pengorbanan."
 Sebelum kaku kolar, ia perlu dibersihkan. Jika warna baju putih depan, ia boleh terus memproses hidrogen peroksida untuk menghilangkan kekuningan. Penyelesaian untuk krahmalenyya disediakan seperti yang dinyatakan di atas, tetapi memerlukan lebih banyak kanji - 2 sudu besar. Kolar direndam ke suatu masa dalam penyelesaian dimasak, kemudian perah keluar dan meletakkan di atas tuala. Untuk membuat ia lebih mudah untuk besi, ia tidak perlu untuk mengeringkan melalui. Apabila mengeringkan kolar, dengan teliti proprasovuyut.  

 Daging lembu panggang (resipi di bawah) dengan sempurna mengekalkan semua sifat berfaedah daging adalah hidangan yang sihat dan sihat.

 Satu resipi yang lazat untuk daging lembu panggang

 Resipi Ynhrydyetы untuk daging lembu panggang:
 2 kg tenderloin (daging lembu);
 1 liter minyak sayur-sayuran;
 separuh cawan kicap;
 5. l. Sos Worcestershire;
 setengah cawan gula;
 3 ulas bawang putih;
 segenggam daun selasih;

 secubit oregano;
 garam dan lada hitam;
 Untuk sos:
 300 ml mayonis;
 1 sudu besar. l. sawi kasar;
 05 h. L. Sos Worcestershire;
 025 h. L. kayenskoho lada;
 Masa penyediaan: 40 minit. + 07:00
 Hidangan: 10

 Bagaimana untuk memasak daging lembu panggang, resepi

 1. keratan jelas dari filem itu dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Sebarkan pada semua pihak dengan minyak sayur-sayuran. Biarkan sehingga selama 10 minit.
 2. Sediakan karamel. Tuangkan gula ke dalam periuk, tambah 4 sudu besar. l. air sejuk dan masak, kacau, dengan api yang tinggi selama 7 minit.
 3. tenderloin disapu dengan garam dan lada. Panaskan kuali menggoreng 3. l. minyak dan goreng daging dengan api yang tinggi pada semua pihak sehingga kerak coklat, 15 min. Kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar yang bersuhu 180 ° C dan membawa kepada kesediaan, 5-7 minit. Kami terus resipi kami "panggang daging lembu".
 4. Peel dan menghancurkan bawang putih. Minyak sayuran, soya dan sos Worcestershire untuk mencurahkan ke dalam bentuk segi empat tepat yang besar. Tambah oregano, daun selasih dan bawang putih. Tuangkan keseluruhan di dalam bentuk karamel.
 5. Letakkan daging yang panas dalam perapan supaya ia benar-benar dilindungi keratan itu. Perap pada suhu bilik sekurang-kurangnya 7 jam, menukarkan kerap.
 6. Untuk sos, dipukul ke dalam mangkuk mayonis, mustard, sos Worcestershire kecil dan lada. Bersedia untuk memanggang kering dengan tuala kertas dan potong nipis di seluruh bijirin. Hantar ke meja dengan sos.
 7. Nikmati rasa yang menyenangkan dari daging lembu panggang resipi yang anda telah belajar di sini.  

 Masa penyediaan: 2 jam 25 minit.
 Hidangan: 8


 Daging lembu dalam sos manis dan masam, resipi
 1 kg daging lembu tanpa tulang
 1 bawang

 1 cawan walnut gilingan
 300 ml air rebusan daging lembu
 150 ml wain merah
 Kandungan 100 ml krim lemak sebanyak 35%
 4. l. jus lemon
 3. l. Minyak
 3. l. cuka balsamic
 2 sudu besar. l. kicap
 1 sudu besar. l. tepung
 1 ch. L. serbuk kayu manis
 tanah lada hitam

 Bagaimana untuk memasak daging lembu dalam sos manis dan masam

 1) Daging dipotong, bawang - cincin separuh. Letakkan daging di dalam mangkuk, tambah bawang dan 1 sudu yang kicap. Tutup dan biarkan perap selama 2 jam.
 2) Panaskan kuali dalam mentega. Daging lembu dikeluarkan dari perapan dan goreng dengan api yang tinggi selama 10 minit. Tambah bawang dari perapan, sup, wain, baki kicap, cuka balsamic jus limau, kayu manis dan lada hitam. Tutup dan reneh selama 15 jam., Sehingga dagingnya lembut.
 Daging lembu dalam sos manis dan masam, resipi
 3) Sambung dengan tepung kacang dan krim, tambah ke dalam periuk dan masak selama 5 minit. Apabila mengemukakan jadual boleh taburkan dengan daun ketumbar.
 Selamat makan!  

 Masa penyediaan: 25 minit.
 Hidangan: 4

 Resipi befstrohaniv
 - 600 g daging lembu

 - 2 bawang
 - 100 g lemak krim masam
 - 1 sudu besar. l. pes tomato
 -. 1 jam L. tepung
 - 3 sudu besar. l. Minyak
 garam dan lada hitam tanah hitam

 Resipi befstrohaniv:

 1) dipotong menjadi kepingan tenderloin 2 cm tebal, tutup dengan kerajang, dan memotong perjuangan yang baik dari jalur nipis di seluruh panjang gentian 3-4 cm taburkan dengan garam dan lada dan ketepikan. Bawang potong cincin separuh nipis dan goreng dalam 2 sudu besar. l. minyak dipanaskan selama 5 minit.
 2) Goreng tepung dalam mentega sehingga perang keemasan. Panaskan krim dalam periuk. Kacau sentiasa, tambah tepung goreng dan pes tomato. Hangat, 1-2 minit. keluarkan dari haba.
 C) Dalam kuali goreng panas yang kering daging dengan api yang tinggi sehingga perang keemasan. Tambah bawang dan tuangkan sos. Kacau dan haba, tanpa mendidih.
 Preskripsi Beftrohaniv bersedia.
 Kami juga mengesyorkan talyattы resipi daging lembu dengan arugula dan.
 Sekarang anda tahu resipi bagaimana untuk memasak befstrohaniv.  

 Bahan-bahan: daging lembu carpaccio - 300 gram Parsley - 2 tanpa salt akar kacang tanah - 2 sudu besar. l. Basil - sekumpulan filet ikan bilis - 100 gram lompat - 1 sudu besar. l. Bawang putih - 2 ulas Minyak Zaitun - 20 ml cuka - 1 sudu besar. l. Chile - 1 pc.

 Daging salad - resipi
 Menyediakan salad dengan daging lembu cincang kacang tanah, cop Dill dan selasih. Peel bawang putih dan vydushit membiarkan mengalirkan minyak dari ikan bilis dan lompat longkang. Kemudian meletakkan semuanya di dalam mangkuk mixer dengan bawang putih, minyak zaitun dan cuka. Mengisar kepada keadaan homogen, tuangkan ke dalam periuk kecil dan tahan haba lebih rendah selama 3 minit, kacau sekali-sekala. Letakkan carpaccio hidangan dan pasli, taburkan dengan lada, kacang tanah dan selasih. Hidangkan dengan salad daging lembu dengan ikan bilis lecek hangat.
 Ia adalah resipi untuk salad dengan daging lembu.  

 Caesar salad dengan ayam dan tomato (resipi di bawah) - sejenis terkenal "Caesar" salad. Dan ia telah dicipta oleh seorang Itali Caesar Cardini semasa "larangan". Hari ini, terdapat pelbagai jenis salad "Caesar" - dan dengan tuna dan ayam, dan udang. Kami akan memberi anda resipi untuk Caesar salad dengan ayam dan tomato "ceri."

 Bahan-bahan untuk salad dengan ayam dan tomato

 Dada ayam, tomato "ceri", dua keping roti putih, dua telur, keju, satu ulas bawang putih, minyak zaitun, jus lemon (2 sudu teh), cuka wain, sos uochesterskyy, mustard, garam dan lada.

 Caesar Salad dengan ayam dan tomato

 Untuk keluar salad Caesar lazat dengan ayam dan tomato resipi melibatkan keropok dengan roti putih. Untuk melakukan ini, potong kerak, potong roti ke dalam kiub dan goreng sehingga perang keemasan.

 Perkara yang paling penting dalam "Caesar" salad - sos. Untuk membuat ia mengambil dua kuning dan minyak zaitun sedikit dan pukul pengisar. Tambah sedikit minyak, masih melahirkan. Massa pekat. Sekarang tambah jus limau, dua titik uochesterskoho sos, sudu mustard, garam dan lada. Semua campuran.

 Resipi Caesar salad dengan ayam dan tomato mungkin kelihatan sangat sukar kerana bilangan besar bahan-bahan, tetapi menyediakannya dengan cepat. Asas kedudukan menyediakan sos.
 Ayam bakar atau goreng dalam kuali. Jika anda dibakar payudara, kemudian mengambil ia kepada kepingan kecil. Goreng ayam dengan segera boleh porizavshy untuk keping.
 Ambil pinggan, di mana anda akan mengajar salad dan bawang putih sapukan.

 Kemudian meletakkan keluar ayam, bahagian atas dengan parutan nipis meletakkan keju. Tomato "ceri" dipotong dua dan tempat di atas. Sekarang tuangkan sos salad dan croutons meletakkan di atas.
 Berikut adalah bagaimana untuk menyediakan salad dengan ayam dan tomato ceri. " Sekarang anda boleh mengejutkan tetamu anda "Caesar" salad, yang disediakan dengan tangannya sendiri.