Untuk memudahkan masa memasak dan mengurangkan kos yang tidak boleh diabaikan kemajuan, yang pada abad yang lalu telah memberikan pelayan wanita yang banyak peralatan dapur rumah berguna.
 Tiap-tiap tahun "pembantu dapur" menjadi lebih canggih. Menjadi tuan rumah yang baik tidak bermakna melakukan semua secara manual. Sebaliknya, mahir, pandai menggunakan peralatan dapur membantu anda mempelbagaikan meja, menjimatkan masa dan tenaga dan membuat makanan tampan dan lebih berguna.
 Sudah tentu, ia adalah sukar untuk mempunyai semua peralatan yang diperlukan dengan segera. Ini dilakukan secara beransur-ansur, tahun demi tahun.
 Di atas semua, peranti baru boleh dimuatkan ke dalam proses memasak sehari-hari anda, dan bukan hanya unsur-unsur reka bentuk dapur.
 Jadi, pertama yang anda perlu untuk memikirkan yang mana satu di peralatan dapur yang mana yang dimaksudkan. Dan kemudian pilih apa yang anda benar-benar perlu.

 Senarai peralatan rumah untuk dapur, anda mungkin perlu:

? Ketuhar gelombang mikro ;
? pemerah ;
? pengukus ;
? pengadun dan pengisar ;
? penapis ;
? Pemotong sayur-sayuran ;
? unit dapur.  

 Terdapat pelbagai model relau, dari yang paling mudah kepada yang paling kompleks.
 Di dalam ketuhar gelombang mikro yang paling mudah Anda boleh dengan mudah memanaskan semula makanan sejuk cepat nyahfros makanan dan, sudah tentu, untuk memasak pelbagai hidangan menggunakan resipi khas untuk ketuhar gelombang mikro.
 Lebih banyak model kompleks ketuhar gelombang mikro mempunyai fungsi "grill". Mereka mempunyai mod khas yang direka untuk produk baking. Dalam ketuhar itu boleh memasak ayam panggang yang lazat atau daging bakar.
 Sangat mudah untuk digunakan Ketuhar gelombang mikro dengan perolakan. Terma keupayaan mereka. Dalam relau ini adalah alat khas (kipas dalaman), yang sama rata mengedarkan udara panas di dalam kabinet. Di samping itu, terdapat elemen pemanas pekeliling, dan justeru itu akan, sebagai contoh, membuat kek tanpa rasa takut bahawa dia pryhoryt dalam satu tangan, dan kehendak nepropechennыm yang lain.
 Ada gelombang mikro, yang dibina sensor inframerah. Peranti ini membolehkan anda untuk mengekalkan suhu yang dikehendaki di dalam dewan itu.
 Ketuhar gelombang mikro Inverter untuk membantu menjimatkan tenaga dan juga peranti bercagar, perubahan sebagai kuasa pemanasan diperlukan.
 Sesuatu yang baru adalah relau, dilengkapi peranti, dikenali sebagai "rasa keenam." Apabila menetapkan objektif dapur itu tidak perlu untuk menentukan berat produk dan jenisnya - mentakrifkan peranti secara automatik.  

 Jus segar - sumber vitamin mereka adalah sangat sihat. Pada yang tidak sesiapa akan berhujah. Ia mungkin kelihatan seperti pemerah - mewah yang tidak perlu, tetapi jika anda serius mengambil berat tentang kesihatan mereka dan kesihatan orang yang tersayang, anda harus termasuk dalam jus segar diet harian anda, dan yang lebih yang lebih baik. Oleh itu pemerah boleh mengambil salah satu di tempat terhormat di dapur anda. Perkara utama - untuk memilihnya.
 Juicers adalah manual dan elektrik. Manual jus pemerah tidak sukar untuk menyediakan secawan jus untuk diri sendiri, tetapi jika anda mempunyai keluarga yang besar, ia adalah lebih baik untuk mendapatkan tenaga elektrik. Ini adalah lebih cepat dan tidak perlu menghabiskan banyak tenaga. Arahan manual pemerah jus elektrik dinyatakan, iaitu buah-buahan, buah beri dan sayur-sayuran boleh memerah jus dengannya. Squeezers berbeza senarai ini adalah berbeza, jadi sebelum membeli berhati-hati membaca arahan dan memilih unit yang sesuai dengan anda halus.
 Juicers Elektrik terdiri daripada dua jenis : Pemisah dengan kon atau silinder. Setiap jenis mempunyai pro dan kontra:
 • pemerah jus dengan kecekapan pemisah di atas silinder - daripada jus adalah kira-kira 90% daripada pengeluaran itu diletakkan, tetapi tiada model data pulpa buih. Ini bermakna bahawa selepas memasak 2-3 gelas jus pemerah jadi anda perlu untuk secara manual membersihkan sisa-sisa buah-buahan, dan oleh sebilangan besar jus putaran, sebagai contoh, untuk pemuliharaan akan menjadi tugas yang sukar;
 • pemerah jus dengan pemisah kon adalah fungsi pulpa anak haram, tetapi menghasilkan jus kurang dan ia hanya 50-70% daripada produk yang santai.
 Jika anda perlu memerah jus dari buah benih, pendekatan ini tidak setiap pemerah jus. Terdapat khas, yang dipanggil Auger Juicers bahawa prinsip tindakan mengingatkan penggiling daging. Ia direka untuk pengekstrakan jus daripada buah-buahan batu.  

 Satu lagi dapur besar "penolong." Pengukus adalah bertujuan untuk orang-orang yang lebih suka makanan yang sihat. Makanan yang dimasak dalam wap, tidak mengandungi karsinogen terbentuk apabila menggoreng makanan lemak atau minyak.
 Prinsip operasi berasaskan makanan pengukus dimasak dengan wap. Di bahagian bawah ia adalah tangki air, yang membawa kepada mendidih oleh pemanas elektrik. Di atas kapasiti air mendidih adalah bakul stim - trellis bahagian bawah bekas yang bersedia membekalkan wap dari bawah.
 Dalam dandang double boleh memasak hampir semua. Pengecualian adalah bijirin, kacang, kacang, kacang dan pasta - mereka adalah lebih cepat dan lebih baik boleh disediakan secara langsung dalam air mendidih. Mereka sangat selesa dikukus, bebola daging, apa-apa jenis daging, ayam, ikan, sayur-sayuran.
 Stim pelbagai fungsi. Mereka boleh digunakan bukan sahaja untuk wap memasak, tetapi juga untuk memanaskan badan dengan cepat apa-apa hidangan, menghilangkan bekuan es, mensterilkan botol sebelum pengetinan.
 Kemudahan pengukus adalah bahawa terdapat beberapa bakul. Oleh itu, perkakas yang boleh memuat turun beberapa produk yang berbeza pada masa yang sama dan menyediakan makanan. Dalam bakul stim rendah mesti meletakkan produk untuk hidangan yang memerlukan lagi memasak di atas - untuk hidangan yang dimasak lebih cepat. Di bahagian atas, anda boleh meletakkan untuk memanaskan hidangan. Ini akan menjimatkan banyak masa dan usaha daripada suri rumah moden.
 Satu lagi kemudahan unit ini adalah bahawa tidak ada makanan tidak pernah pryhoryt. Dalam Panel Kawalan, anda boleh menetapkan masa memasak yang diperlukan, dan pengukus akan mati secara automatik selepas tempoh ini. Anda selamat boleh memasak makan malam, dan pada masa yang sama melibatkan diri dalam apa-apa perniagaan lain.
 Dalam model moden parovarok adalah satu lagi ciri yang sangat berguna dipanggil mod tertunda. Anda boleh meletakkan pada waktu pagi pengukus produk perlu dan bertanya bila anda perlu mula menyediakan seperti setengah jam sebelum anda pulang dari kerja.  

 Apa yang berbeza dari pengadun pengisar

 Mixer dan pengisar yang sama dalam fungsi dan sebahagian besarnya bertindih, tetapi dalam beberapa cara adalah perbezaan yang penting. Rupa-rupanya, tidak perlu untuk membeli dan dia dan unit yang lain.
 Rapat yang mempunyai pengetahuan tentang ciri-ciri mereka, anda boleh memilih apa yang sesuai dengan anda lagi.
? Mixer - lebih besar dalam saiz dan unit yang kuat, pilihan alat juga lebih tinggi daripada dalam pengisar. Dalam cakera pengisar mengandungi tips untuk mencampurkan adunan (cangkuk) - tiada dalam pengisar. Di samping itu, Corolla pengadun pemukul terdiri daripada dua operasi serentak dan dalam pemukul pengisar hanya satu.
 Blender, kecuali sebatan Corolla mempunyai biasanya dua muncung - kaca untuk mencampurkan koktel dan pisau untuk mencincang sayur-sayuran. Ini muncung terdapat di dalam semua model untuk mixer.
? Pengadun adalah tetap (mereka adalah seperti yang di atas meja di bahagian bawah bahagian cawan berputar) atau mereka yang ingin tahan.
 Pengisar datang dalam dua jenis: tetap dan tenggelam. Dalam pengisar bergerak hanya mempunyai satu muncung - daripada apa yang di dalam bekas kaca.
 Gunakan ia untuk mengisar makanan dan koktel perpindahan. Pengisar Submersible terdiri daripada pemegang dan rim (pisau Buntut ikan). Anda boleh menjatuhkan apa-apa sifat.
? Pada pengisar terbaik mengisar buah-buahan dan sayur-sayuran lembut. Sebelum itu, mereka perlu dipotong menjadi kepingan - dengan buah-buahan keseluruhan, dia akan gagal. Mixer dalam hal ini lebih berkesan. Mixer direka untuk memasak banyak makanan. Blender adalah mudah kerana ia boleh digunakan untuk memasak bahagian-bahagian kecil, seperti puri sayur-sayuran untuk kanak-kanak kecil. Memasak makanan ini dalam kuantiti yang besar tidak praktikal kerana mereka perlu makan serta-merta selepas memasak.
? Pengadun mempunyai lebih banyak ciri dan menghadapi pelbagai jenis produk, tetapi mengakui bahawa pengisar adalah lebih sesuai untuk mencampurkan koktel, memasak jus dan puri.