Tempat asal yang berbeza dan bagaimana untuk memerangi mereka

 Bagaimana untuk berurusan dengan tempat
 Isi Kandungan:
 - Bagaimana untuk dipaparkan karat
 - Bagaimana untuk dipaparkan dakwat noda
 - Bagaimana untuk mengeluarkan kotoran dari rumput
 - Bagaimana untuk menarik diri daripada kotoran teh, koko dan kulit
 - Bagaimana untuk membawa kotoran wain
 - Bagaimana untuk mengeluarkan kotoran gris
 Dalam bahan-bahan semula jadi, pakaian yang diperbuat daripada kain campuran dan sintetik sepenuhnya, dijaga, biasanya lebih mudah daripada kulit dan bulu, jadi lebih banyak kita memberi lebih tumpuan kepada bahan-bahan yang sama, dan tempat-tempat dan bagaimana untuk menghapuskan mereka.
 Jika anda tidak tahu apa jenis noda dan bagaimana untuk membuangnya, tidak menghabiskan eksperimen berisiko pada almari pakaian beliau - mengambil ia kepada perkara pembersih kering, biarkan ia menjadi profesional yang terlibat.
 Cara pembentukan kotoran berminyak pada set pakaian, dan menyingkirkan mereka dengan basuh yang mudah tidak akan bekerja, dan oleh itu perlu mengambil jalan keluar dengan resipi orang yang berbeza ini, sebahagian daripada mereka agak lama.

 Bagaimana untuk membuang tanda karat

 Buang karat dengan perkara dengan menggunakan asid sitrik. Untuk melakukan ini, tersebar dalam segelas air 2-20 g serbuk asid sitrik (bergantung pada tempat), memanaskan penyelesaian dalam enamel atau porselin hidangan dan mencelupkannya ke dalam tempat benda. Jika kotoran tersebut dipindahkan dari kali pertama, rendam di dalam penyelesaian selagi ia berterusan. Kemudian bilas produk di dalam air dengan jumlah yang kecil ammonia atau soda.
 Jika karat muncul pada berwarna (warna) Produk, membantunya menghadapi pes yang dibuat daripada gliserol dan sabun parut, diambil di bahagian yang sama, dan air. Komposisi ini diletakkan di tempat mereka dan hari Akhir, kemudian bilas dengan air yang banyak bersih. Pale noda boleh diperolehi seperti berikut: lembapkan dengan jus lemon, parit (tidak sepenuhnya) dengan seterika panas dan air bilasan kedua.
 Satu lagi cara: rendam noda dengan jus lemon, taburkan dengan garam dan biarkan selama 20 jam, kemudian bilas dengan air bersih.

 Bagaimana untuk membuang kotoran dari pen mata bulat

 Seperti tanda karat, dakwat boleh dihilangkan dengan air baju panas asid asetik. Untuk bahagian ini lebih rendah daripada produk beliau dengan tempat yang seberapa banyak kali yang perlu untuk menyelesaikan pembubaran dakwat.
 Menanggalkan kesan dakwat boleh dengan cara yang berbeza: memakai asid asetik tempat, tutup dengan kain lembap dan mengusap seterika panas ke atas sehingga dakwat itu tidak lulus sepenuhnya mengenai perkara itu.

 Bagaimana untuk membuang kotoran dari rumput

 Kesan segar mudah dikeluarkan dengan penyelesaian sabun hangat dengan tambahan setitik ammonia.
 Kotoran rumput usang untuk membawa campuran ammonia saya dan cuka) pati Nuh (dalam nisbah 8: 1).
 Well larut tempat ini disiarkan, tetapi membersihkan mereka adalah berbahaya kerana hanya bekerja di luar dari api terbuka.
 Dobi dengan kesan herba boleh direbus tanpa menambah bahan pencuci. Oleh itu, berhati-hati kerana tidak semua perkara boleh membuat suhu yang tinggi.

 Bagaimana untuk membuang kotoran dari teh, kopi dan koko

 Dengan kain ketat kostum kotoran itu boleh dikeluarkan dengan petrol. Untuk melakukan ini, letakkan kotor, lap dengan kapas dicelup dalam petrol, dan kemudian bilas dalam air dengan ammonia (dalam nisbah 1: 1).
 Dengan kapas dan linen adalah tempat yang menunjukkan 5% air garam, bulu - gliserin. Untuk melakukan ini, meletakkannya di noda, bilas dengan air bersih dan suam kemudian proprasuyte besi dalam ke luar.
 Untuk menghilangkan noda dari koko sapu kuning telur dan gliserol, bercampur di bahagian yang sama, kemudian bilas dengan air suam dan besi proprasuyte dalam ke luar.

 Bagaimana untuk membuang kotoran dari wain

 Kering lap gangguan swab kapas direndam bersalah di vodka atau alkohol berair.
 Tempat baru tuangkan garam, kemudian bilas dengan air suam. Anda boleh menghulurkan plot dengan kesan hitam pada pinggul beliau atau apa-apa sifat lain yang sesuai dan tuangkan air panas di atas kotoran tersebut sehingga ia larut. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak sesuai untuk setiap tisu.
 Untuk mengeluarkan wain produk berwarna menggunakan gliserin, memohon kepada noda, biarkan ia duduk selama beberapa jam dan bilas dalam produk air suam.

 Bagaimana untuk membuang kotoran gris

 Tempat proprasuyte segar melalui beberapa lapisan kertas lembut dan lap petrol ke arah yang dari tepi ke tengah. Jika selepas pengeringan kesan petrol sempadan jelas, merawat permukaan lagi. Untuk melakukan ini, rendam pad kapas dalam petrol dan razmoyte dibentuk ke arah produk lipit sempadan.
 Menghilangkan kotoran berminyak membantu campuran eter dan turpentin (dalam nisbah 1: 1), tetapi perlu bekerja dengan berhati-hati dan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.
 Anda boleh cuba perkara zapraty dalam pinggan mangkuk pencuci, seperti dalam Ia termasuk bahan-bahan aktif yang memecahkan lemak.  

 Bagaimana untuk memilih peralatan dapur. Apa peralatan perlu di dapur moden.

 Bagaimana untuk meletakkan peralatan dapur?

 Pada masa kini pemasangan dapur perlu membenarkan cepat dan tanpa banyak usaha untuk melibatkan diri dalam masakan. Untuk bekerja di dapur telah teratur, harus dirancang dengan teliti dan dilengkapi dengan kemudahan dapur, serta keupayaan untuk menggunakan peralatan dapur.
 Dapur perlu peralatan penyimpanan barang, penyimpanan dan memasak. Peralatan yang lebih di dapur, lebih cepat anda boleh memasak makanan.
 Peralatan yang utama, yang dilengkapi dengan dapur, dapur, sinki, meja, almari pakaian, peti sejuk, almari untuk penyimpanan perkakas dan peralatan lain. Semua ini harus diletakkan secara munasabah.
 Walau bagaimanapun, walaupun pengagihan rasional peralatan yang memudahkan dan mempercepatkan kerja-kerja suri rumah perlu membangunkan pelaksanaan automatik transaksi perniagaan tertentu.
 Ini boleh dicapai jika anda mengikuti beberapa peraturan.
 1. Semua barangan harus berada di tempat, yang mana ia adalah yang paling sering diperlukan dan di mana ia adalah yang paling mudah untuk mendapatkan.
 2. Setiap operasi mesti dilakukan di tempat yang diberikan kepadanya dengan menggunakan sesetengah butiran peralatan dapur, dengan cara yang sama.
 3. Produk dan perkara yang perlu disimpan berhampiran dengan tempat mereka penggunaan yang kerap.
 Oleh itu, semua kerja yang dilakukan di dapur, bergantung kepada saiz, susun atur dan peralatan.

 Peralatan dapur

 Pan - perkakas dapur, tanpanya ia tidak boleh melakukan apa-apa dapur. Pan untuk digunakan di rumah dibahagikan dengan saiz dan material.
 Periuk dimensi mesti memenuhi jenis dan jumlah makanan yang mereka disediakan. Oleh itu, untuk sup dan pasta kapasiti pan sesuai 3.4 liter, tetapi pemadam daging, ayam dan sayur-sayuran, dan sos memasak agak pan kapasiti 2.3 liter susu, rebus buah-buahan dan jeli disyorkan untuk mempunyai kuali yang berasingan.
 Untuk menyediakan pencuci mulut yang paling baik digunakan dengan periuk keluli tahan karat dengan pihak yang tinggi, kerana disebat putih telur, mousse, produk doh yis peningkatan dalam.
 Untuk penyediaan krim, menggosok telur putih (kuning), dan periuk lain yang sesuai dengan sisi yang rendah.
 Kuali - Peralatan untuk memasak makanan. A kuali besar sesuai untuk sayur-sayuran, daging, kentang dan ikan, kecil - untuk telur. Untuk batch lempeng dan lempeng perlu kuali tebal dengan bumper rendah, dan untuk pai dan donat - tebal (besi tuang) pan dengan pihak tinggi. Oleh itu, pelayan wanita itu harus menjadi kuali beberapa untuk tujuan yang berbeza.
 Tembaga atau china Flat berdasar digunakan untuk sebat telur, krim, mencampurkan sedikit doh, memasak jem, jeli dan sirap.
 Tembikar (Eg periuk) digunakan untuk baking. Makanan yang dimasak dalam periuk tanah liat adalah rasa istimewa yang berbeza dan aroma.
 Colander diperlukan untuk membuang masak pasta, nasi dan sayur-sayuran. Ia boleh digunakan untuk sup, broths, beri basuh.
 Lembaran digunakan untuk produk baking dengan adunan. Huruf-huruf yang biasanya telah melengkung kelebihan pada semua pihak.
 Kunci Baking diperbuat daripada besi tebal daripada periuk. Dalam muka surat yang hilang satu atau lebih pihak. Ini adalah perlu untuk bergerak dengan mudah barangan bakar. Digunakan untuk membakar kek dan pai (Gamb.).
 Bakeware dimaksudkan untuk produk doh dibakar, kek, biskut, mufin. Untuk kek menggunakan borang penyambung plat timah. Dalam borang itu dengan mudah menaiki selain dan produk boleh dikeluarkan dengan mudah (Gamb.). Untuk memohon biskut berbentuk bulat dengan lubang di tengah-tengah untuk udara panas dengan cepat menembusi di dalam produk.

 Rajah. Borang kek dengan gelongsor papan
 Untuk membuka pai menggunakan bentuk rata dengan papan licin dan beralun.
 Untuk gulung dan kek menggunakan pelbagai bentuk: bulat, bujur, persegi. Mereka diperbuat daripada besi nipis daripada bahagian bawah dan bahagian bawah tanpa satu. Untuk membentuk tanpa lantai bawah diperbuat daripada kertas dan memakai surat atau e-mel.
 Puan disyorkan untuk mempunyai disediakan a la carte acuan logam untuk bakul, oreshnytsu dan peralatan lain untuk membuat kuih-muih.
 Pembancuh, vinychky dan pilin perlu untuk disebat putih telur, krim, koktail, krim, mus, Licau.
 Stupka dengan alu, Barangan besi dan porselin Cast digunakan untuk mengisar menjadi serbuk.
 Daripada - Salah satu perkara yang paling perlu di dapur. Pisau boleh digunakan pelbagai:
 - Over-saw untuk memotong roti;
 - Beralun daripada untuk memotong sayur-sayuran, buah-buahan, mentega, keju dan doh;
 - Seruling daripada pembersihan kentang (Gamb.);

 Rajah. Seruling daripada kentang pembersihan
 - Knife untuk membersihkan ikan;
 - Dengan pisau bilah luas untuk memotong daging;
 - A pisau kecil untuk membersihkan dan memotong bawang;
 - Daripada bilah tipis untuk memotong lemon, dan lain-lain ..
 Gunting Keluli tahan karat juga diperlukan di ladang. Ia digunakan untuk pemprosesan ikan dan ayam.
 Pemotong dan penyitaan digunakan untuk membuat adunan cookie bergolek dan lain-lain boleh dipotong dengan pisau, testorezkamy pekeliling dan takukan kerinting halus dan beralun. Slot diperbuat daripada tinplate atau plastik. Sebagai sawan boleh menggunakan cawan atau gelas.
 Papan dapur digunakan untuk memotong makanan, pemprosesan doh diuli. Buat mereka dengan birch atau pokok paya dan plastik. Untuk roti, pastri, sayur-sayuran, daging dan ikan adalah lebih baik untuk menggunakan papan yang berbeza. Mereka harus licin.
 Sapa atau tukul daging digunakan untuk renungan, sebagai contoh, apabila memasak stik.
 Skrin direka untuk menyaring tepung, jus meneran, meraba buah-buahan dan beri.
 Goyang kayu digunakan untuk melancarkan doh. Kebanyakan mempunyai disediakan dua kerusi goyang - sekeping pusingan rata kayu dan provorachyvayuschuyusya untuk mengendalikan. Penggunaan sedemikian pin rolling untuk melancarkan doh untuk pai, tart, kek. Bagi permohonan corak doh digunakan goyang beralun.
 Rainbow (Bilah kayu) yang digunakan untuk menguli doh, krim, sirap dan sos.
 Skimmer digunakan untuk mengeluarkan buih daripada sup, sirap, dan makanan menggoreng dalam minyak.
 Lembangan digunakan untuk memasak jem. Diperbuat daripada keluli tahan karat, tembaga atau tembaga, dengan satu tangkai panjang. Di rumah, kapasiti pelvik yang paling mudah - 25 liter.
 Graters (Konvensional dan gabungan) digunakan untuk menggilap sayur-sayuran, buah-buahan, keju. Dengan parut yang boleh membuang semangat limau.

 Barangan dapur tambahan

 Di atas adalah perkara yang disenaraikan yang perlu di dapur setiap suri rumah mandatori. Tetapi kadang-kadang baik untuk mempunyai peralatan dapur untuk memasak hidangan tertentu, seperti perkakas, set tembikar atau porselin mangkuk.
 Phials digunakan untuk sebatan, menggosok telur, mentega, krim, penyimpanan salad. Ia akan lebih baik untuk membeli dari mortar porselin dan kayu. Porselin digunakan untuk mengisar rempah, gula dan kayu popi - untuk menghancurkan kacang.
 Membeli logam mortar tidak digalakkan kerana masa yang mereka teroksida dan bahan-bahan berbahaya boleh masuk ke dalam makanan.
 Oleh itu, perempuan simpanan dapur moden mesti sekurang-kurangnya lima puluh item peralatan dapur, dan ideal - kira-kira seratus. Tetapi dari segi moden ia tidak selalu mungkin.

 Peranti untuk pencinta kereta api

 Untuk gourmet dan para pecinta masakan di luar negara dinasihatkan untuk mempunyai peralatan berikut.
 1. Kazan untuk pilaf, kebab, buhlamы memasak dan hidangan timur lain.
 2. Marble papan 15 x 40 cm untuk gula-gula oriental. Untuk apa-apa papan, disapu minyak, tidak melekat gula-gula madu, Halua, nougat, kozinaki, karamel.
 3. beg pastri dan satu set sikat dan tips untuk memerah Cornet krim dan menghias kek. Combs digunakan untuk membuat hiasan rumit pada kek. Beg diperbuat daripada bahan yang tebal, jati, band getah atau kanvas. Akhirnya sempit beg logam yang dimasukkan atau tiub plastik.
 Selepas menggunakan beg teliti dicuci dengan sabun dan air atau soda, kemudian rebus selama 20-25 minit. Beg kering dibalut dalam kertas putih bersih dan diletakkan di pemuliharaan di tempat yang kering ditutup.
 Jika tiada beg dan logam tiub digunakan kertas kon berbentuk tiub, kornetik. Dengan bahagian tepi berus segitiga kertas dengan putih telur. Kornetik diperbuat daripada kertas surih, kertas dan lain-lain yang padat, tetapi tidak kertas tebal. Tip Kornetik boleh dipotong lurus, serong, baji atau sebagai bunga cengkih. Bergantung kepada pemotongan, daripada gambar yang berbeza (Gamb.).

 Rajah. Kornetik dengan luka yang berbeza
 4. sekam dan palung kayu untuk memotong kubis, lobak merah, daging, kacang dan produk lain (Gamb.).

 Rajah. Sekam dengan korыttsem kayu
 5. Set buah, sayur-sayuran dan slot konfeksi.
 6. Bahagian periuk sup dan produk api, bilangan 4-6 keping.
 7. Dua besi tuang periuk melkan untuk sup dan produk api.
 8. melkan surat yang panjang segi empat tepat untuk jeli, casseroles dan banjir.
 9. logam atau ladu plastik.
 10. rangka kerja bersih untuk memasak untuk pasangan.
 11. Rohozhne ayak penolakan dan obsushuvannya separuh semasa memasak buah pala, jem spesies yang jarang ditemui seperti walnut.
 Sudah tentu, sebagai tambahan kepada barang-barang ini, dapur harus sudu sebagai besar dan garpu untuk beralih dan mencampurkan hidangan, pelbagai spatula untuk mengeluarkan kek kuki, pelbagai pisau, jarum jahitan untuk mengisi disumbat burung shpyhovky.
 Nombor dan keperluan bagi mata pelajaran tersebut ditentukan secara individu.
 Ia adalah disyorkan untuk menggunakan gunting untuk memotong ikan laut dan parut kecil - rыbochystkoy untuk membuang sisik daripada sungai. Gunting selesa trim plat sirip dan berduri. Bantuan yang besar boleh menyediakan gunting dan memotong doh. Ia harus berkata tentang beberapa "eksotik" peralatan dapur, yang adalah pilihan dalam ekonomi, tetapi menarik dan berguna untuk sesiapa sahaja yang mencintai dan menghargai seni masakan. Bagi apa-apa "eksotik" termasuk periuk ikan, yang merupakan pan bujur atau bujur melkan dengan mesh di dalam ikan mendidih, apabila untuk memastikan ia tidak berubah bentuk. Air dituang ke dalam dandang di bawah kekisi (Gamb.).

 Rajah. Periuk makanan laut
 Grill juga satu perkara yang sangat eksotik. Ia digunakan untuk menggoreng stik dan chop chop. Antaranya peralatan dapur adalah meludah naplytnыy untuk daging rusa dan ayam masak secara keseluruhan, Salamander - bujur plat besi yang tebal, yang digunakan untuk hratynyrovanyya sandwic keju telur-kaca dan lapisan untuk haba prypekanyya jauh, ditutup menyorot dengan dawai ayam di dalam buah berangan ayam panggang dan generasi kacang.
 Baik untuk melengkapkan dapur pelbagai alat anda seperti pengisar, pengadun, pemproses makanan.
 Tetapi jangan lupa bahawa tidak ada mekanisme tidak dapat menggantikannya kemahiran seni kulinari, tetapi hanya untuk membantu menjimatkan masa dan usaha. Oleh itu, menguli doh dengan tangan yang terbaik - untuk kek dan pastri untuk, seperti cupcakes, cookies.
 Tetapi menembak jatuh telur dan krim pengadun yang terbaik, terutama untuk membuat biskut.
 Dan sudah tentu, anda harus ingat bahawa peralatan dapur kualiti positif utama adalah fungsinya. Ia perlu memaksimumkan peningkatan rasa dan kualiti makanan. Oleh itu, pilihan beliau harus didekati dengan serius.