Borsch dengan bit - masakan Slavic klasik. Terdapat pelbagai jenis sup. Satu resipi yang lazat untuk sup Borscht dengan bit adalah di setiap wilayah, bandar atau kampung di Rusia. Sup Borscht adalah daging dan lagu-lagu dengan ladu dan kacang. Dan pelbagai rempah yang ditambah ke dalam sup, rahsia anda adalah setiap keluarga. Bagaimana untuk membuat sup yang lezat dengan bit? Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak sup dengan bit dan kacang.
Bahan-bahan untuk sup Borscht dengan bit
Selama tiga liter sup dengan bit anda perlu: - A bit sederhana; - A lobak merah dan sederhana saiz; - Kacang, dua gelas. Mengambil kacang putih biasa, tidak besar; - Kubis;
- Kentang, tiga atau empat kentang sederhana; - Tomato paste, satu sudu, - Herba, garam dan bawang putih.
Memasak sup Borscht lazat dengan bit
Bagaimana untuk membuat sup yang lezat dengan bit, kacang pertama tutup dengan air dan biarkan semalaman. Masak kacang sehingga hampir masak. Dan kacang dan sup daripada kacang menterjemahkan ke dalam periuk di mana anda memasak sup. Jika kuahnya kemudian tuangkan dalam air, tetapi perlu diingat bahawa periuk tidak lengkap. Air tidak boleh mengambil kira-kira dua pertiga daripada periuk. Anda masih belum mengisi periuk bahan-bahan lain. Letakkan periuk di atas api yang sederhana. Bit dan lobak merah dipotong menjadi jalur nipis. Jika jerami tidak bekerja, dan untuk menjimatkan masa gosokkan pada parut yang besar. Anda hanya boleh menghantar bit dan lobak merah dalam periuk. Walaupun periuk air mendidih, anda boleh membersihkan kentang dan potong dadu. Mari bit, lobak dan kacang pokypyt lima minit, kemudian tambah kentang ke dalam periuk. Selepas kentang, letakkan pes tomato dan garam.
Potong kubis halus dan hantar ke periuk. Tutup kuali dengan penutup, mengurangkan panas, sejukkan sup dengan api perlahan selama lebih kurang satu jam. Nuansa bagaimana untuk memasak sup yang lazat dengan bit, bergantung kepada citarasa anda dan apa jenis rempah dan herba anda menambah sup anda. Kami mengesyorkan untuk menambah Dill, pasli dan bawang putih dicincang ke dalam periuk, tutup api dan sejukkan lain jam sup Borscht. Apabila berkhidmat, menambah mangkuk sup dengan sudu krim masam. Dan ingat sup dengan bit - ia bukan sup, sup harus tebal untuk sudu berdiri. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak sup yang lazat dengan bit di rumah.
Video resipi bagaimana untuk memasak sup yang lazat dengan bit
Ini resipi video akan mengajar anda untuk memasak sup mudah dan lazat dengan bit.
Bagaimana untuk memasak sup ayam dengan tidak tahu setiap wanita, kerana biasanya semua menyediakan sup klasik - semua hidangan dikenali anda ingin memasak daging merah atau tulang. Tetapi yang lebih boleh dimasak sup diet dengan ayam. Sup ini mempunyai rasa yang tersendiri, ia kurang lemak daripada daging merah daripada sup. Bagaimana untuk memasak sup dengan ayam? Hari ini kita memberitahu anda mengenainya.
Sup dengan ayam, resipi
Selama tiga liter sup dengan ayam anda akan memerlukan: - Payudara Ayam, 400g; - A bit sederhana; - A lobak merah, dan sederhana; - Kubis;
- Kentang, tiga atau empat kentang sederhana; - Peppers, satu; - Tomato paste, satu sudu, - Herba, garam dan bawang putih.
Bagaimana untuk memasak sup ayam
Bagaimana untuk memasak sup dengan ayam, rebus pertama dada ayam. Buang air rebusan daging, biarkan sejuk. Pada kuahnya kami akan menyediakan sup yang lazat kami. Jika kuahnya kemudian tuangkan dalam air, tetapi perlu diingat bahawa periuk tidak lengkap. Cecair harus tidak lebih daripada dua pertiga daripada periuk. Anda masih belum mengisi periuk bahan-bahan lain. Letakkan periuk di atas api yang sederhana. Bit dan lobak merah dipotong menjadi jalur nipis. Jika jerami yang tidak berfungsi atau anda ingin menjimatkan masa, gosokkan pada parut sayuran yang besar. Sedikit goreng bit dan lobak merah dalam minyak sayur-sayuran, kemudian menambah mereka kepada pes tomato, dicairkan dalam setengah gelas air. Gas dalam kuali dan mengurangkan bit rizab dan rebus lobak merah. Kupas kentang dan potong dadu.
Potong kubis nipis dan hantar ke periuk. Benih lada manis pada bersih, dipotong dadu dan menghantar dalam sup. Apabila kentang dan kubis adalah hampir siap, tambah sos bit dan lobak merah. Tutup kuali dengan penutup, mengurangkan panas, sejukkan sup dengan api perlahan selama lebih kurang satu jam. Cubalah garam cukup. Ayam potong dan menambah kepada sup. Sup ayam kami adalah hampir siap. Ia masih menambah herba segar: Dill, pasli dan bawang putih cincang. Bagaimana untuk memasak sup ayam dengan bergantung kepada citarasa anda dan kepada apa yang anda menambah rempah untuk sup anda. Matikan api di bawah periuk dan biarkan ia sup Borscht minuman. Apabila berkhidmat, menambah mangkuk sup dengan sudu krim masam. Ini adalah sup resipi yang paling mudah dan lazat dengan ayam di rumah.
Video resipi bagaimana untuk memasak sup ayam dengan
Ini resipi video menerangkan bagaimana untuk memasak sup yang lazat dengan ayam dan pantas. Mesti melihatnya!
Bagaimana untuk memasak salad sotong setiap wanita tahu. Sotong sudah produk biasa di meja kami. Ini mungkin yang paling popular "reptilia marin." Dari hidangan sotong disediakan jumlah yang luar biasa, tetapi yang paling popular salad dengan sotong daging. Hidangan Sotong tidak sukar, tetapi yang memerlukan beberapa latihan dan pengetahuan mengenai kaedah-kaedah. Bagaimana untuk memasak salad sotong? Berikut adalah beberapa helah dan jika mereka tidak tahu, anda boleh merosakkan segala-galanya hidangan. Daging sotong akan menjadi getah sukar. Untuk sotong daging lembut dan perlu tahu berapa banyak untuk memasak sotong. Tetapi pertama yang anda perlu untuk membeli sotong a.
Bagaimana untuk memilih sotong yang
Di kedai-kedai sotong mempunyai warna dan saiz yang sangat berbeza. Anda perlu tahu bahawa warna yang berbeza hanya filem yang meliputi bangkai sotong dan daging di dalam mesti putih. Sotong panjang Zain di tingkap, atau orang-orang yang telah dicairkan, menyerap filem warna dan daging mereka bertukar warna, apatah lagi rasa. Oleh itu, apabila membeli nota sotong kelihatan seperti bangkai dan bagaimana mereka dipisahkan dari satu sama lain. Jika semua kaedah-kaedah pembekuan dan penyimpanan telah dipenuhi, bangkai melihat kemas dan juga dipisahkan. Dalam kes ini, anda pasti mendapatkan produk yang berkualiti. Jika bangkai Kusut "mati" dan berubah menjadi jisim tunggal, ia adalah lebih baik tidak membeli sotong itu. Kaedah-kaedah penyimpanan telah dicabuli.
Bagaimana untuk memasak video salad sotong
Video ini bagaimana untuk memasak salad sotong menjelaskan chef berpengalaman.
Sotong masak
Sebelum memasak bangkai sotong mesti dibersihkan. Untuk melakukan ini oblyyte dan air mendidih. Kemudian, dari bahagian dalam sotong yang ditarik kord dorsal. Keluarkan filem atas sotong dan luar dan dalam. Selepas menggelegak ia dikeluarkan dengan mudah. Sotong Cuci dengan air sejuk. Dia bersedia untuk memasak.
Berapa lama saya perlu memasak sotong
Sekarang perkara yang paling penting: bagaimana untuk memasak salad sotong. Kalmar meletakkan dalam periuk air mendidih. Garam air, jika mahu boleh menambah rempah. Berapa lama saya perlu memasak sotong, sotong memegang dalam air mendidih selama 30 saat, kemudian matikan air, tutup kuali dengan penutup dan biarkan selama lima minit. Salah satu kaedah-kaedah bagaimana untuk memasak salad sotong - hanya memasukkannya ke dalam air mendidih dan masak selama tidak lebih daripada tiga minit. Dan jika anda mahu, anda boleh menggunakan kaedah yang digariskan di atas.
