Pilaf dengan daging - daging dan kesilapan sedikit berubah-ubah boleh merosakkan dan melakukan bubur terlalu kering atau normal dari cecair berlebihan. Asalnya disediakan pilaf dengan seekor domba, tetapi tidak semua orang suka daging, jadi ia boleh menggantikan diet daging lembu. Sebelum anda memasak nasi dengan daging lembu segar, pertimbangkan resipi itu kerana ia bukan daging lemak dan nasi boleh jadi agak kering.
 Resipi bagaimana untuk memasak nasi daging lembu segar:

 Bahan-bahan untuk daging lembu pilaf:

 Daging lembu 05 kg;
 Lobak: 05 kg;
 Rajah 1 kg;

 Bow: 3 keping;
 Minyak sayuran: 250 ml;
 Garam dan lada, rasa Cumin.

 Bagaimana untuk memasak nasi dengan resipi daging lembu

 Basuh sayur-sayuran. Kulit mereka dan dipotong menjadi kepingan. Ia bukanlah satu keperluan, tetapi jika tidak ia akan mengambil masa anda semasa memasak. Sebelum anda memasak nasi segar dengan daging lembu, menyediakan hidangan dengan bahagian bawah yang tebal - saman dandang.
 Kami meletakkannya di atas api, tambah mentega dan memanaskan badan. Dalam usaha untuk menghapuskan minyak dari kepahitan dia memasukkan separuh bawang dan goreng selama beberapa saat. Kemudian keluarkan.

 Bagaimana untuk memasak nasi dengan daging lembu

 Dalam mentega bersedia penyebaran dicincang bawang setengah cincin dan goreng. Kami tersebar ada daging, kacau dan memberi pidrum'yanytysya. Lobak merah dicincang tidur. Apabila jus lobak merah kemuncak, kecilkan api dan biarkan penyediaan 15 minit, jangan lupa untuk kacau. Isikan dengan air untuk selimut sayur-sayuran. Dapatkan sesuatu seperti kuah yang. Setelah ia mula mendidih, garam dan meninggalkan dengan api kecil selama 30 minit. Teruskan untuk memasak nasi dengan daging lembu segar.

 Sebarkan beras yang ada, tahap. Jangan ganggu! Isikan dengan air 2 inci di atas nasi, kira-kira 2 jari. Beri air untuk menguap, kemudian mengurangkan haba. Meletakkan Ia mempunyai slaid dan membuat lubang kecil. Tinggalkan kepada merengkok selama 20-25 minit. Selesai! Apabila berkhidmat, meletakkan beras yang pertama, kemudian daging, supaya tidak mengelirukan apa yang tinggal dalam periuk.
 Bagaimana untuk memasak nasi dengan daging lembu segar: rahsia utama ialah padi harus dovhozernystyy, dan jangan lupa untuk rendam. Dan selepas beras put, tidak mengganggu hidangan beras struktur ini merosot dan ia menjadi kasheobraznыm. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak nasi daging lembu segar.

 Risotto Crisp dengan video resipi daging lembu

 Dalam video ini, beras segar dengan daging lembu keluar lazat dan tender. Berikut adalah resipi video:

 Kanak-kanak tidak suka makan sup kacang atau puri di tadika, dan lebih suka kacang hijau dalam tin dalam tin. Walau bagaimanapun, anda boleh memasak kacang puri, sungguh sedap yang menarik hati anda hidangan gourmet yang paling mencabar! Perkara utama - ingat beberapa cadangan, resipi, jangan takut untuk bereksperimen dan menggabungkan perisa yang berbeza. Dan, sudah tentu, hidangan kacang anda memerlukan perhatian khusus: kacang sering "melarikan diri" dengan mudah membakar dan melekat pada bahagian bawah kuali dan periuk.
Sudah tentu, anda boleh menyediakan puri kacang mudah, tanpa perkhidmatan lebih dan pelbagai bahan tambahan. Kemudian anda hanya perlu garam, air dan kacang. Nuansa dan kaedah-kaedah memasak kentang lecek, anda tidak lama lagi akan belajar walaupun membenarkan apa-apa satu set minimum untuk berjaya. Sos sangat lazat!
Tetapi jika anda benar-benar membuat keputusan untuk membuat kacang raja dapur anda perlu cuba pilihan yang berbeza Memurikan. Kemudian anda akan dapat mengalami banyak perisa yang berbeza, kacang puri digunakan bukan sahaja sebagai hiasan, menawarkan kepadanya makan tengahari yang ringan, tetapi juga menjadikannya sebagai hidangan lengkap sebenar yang boleh menjadi besar dan makan tengah hari dan makan malam.
Berikut adalah apa yang anda mungkin perlu:
kacang, setengah tin;
garam;
gula;
mentega;
minyak zaitun;
Tulang rusuk babi salai;
daging lembu;
roti bakar;
lobak merah;
bawang, putih dan merah;
bawang hijau;
lemak;
pasli;
Dill;
bawang putih.
 Peraturan memasak kacang: ia tidak boleh "lari" dan kering
Untuk puri kacang anda adalah lazat, dan anda tidak perlu bosan dengan proses memasak, ingat beberapa peraturan yang mudah.
 Perhatian. Ia adalah penting untuk memasak kacang teliti dan berhati-hati mengikutinya. Pea adalah sering di dapur, membakar, naik "topi", mengisi periuk. Akibatnya, perempuan simpanan rumah yang terlibat, dan bau yang tidak menyenangkan kacang bakar ketara merosakkan mood. Anda mungkin perlu untuk memasak sekali lagi.
 Kekemasan dan pemantauan berterusan. Apabila anda telah meletakkan kacang dalam periuk atau kuali harus memastikan dia sentiasa. Jangan menjadi terganggu, maka hidangan anda dimasak lebih cepat, tiada masalah timbul. Untuk berdiri di dapur sepanjang masa itu tidak perlu tetapi yang seharusnya berada di dalam dapur. Ikut bunyi, segera keluarkan kuali dari pembakar, jika anda melihat "penutup".
 Kacau. Peas perlu teliti campuran kira-kira setiap 5 minit. Kemudian semua akan halus, tidak mash zlypnetsya tidak pryhoryt. Ia akan diberi layanan yang sama, maka anda tidak berjalan dengan fenomena yang tidak menyenangkan, apabila beberapa kacang lembut, dan beberapa hanya berbahaya untuk kekerasannya.
 Menambahkan air. Jangan takut untuk menambah kacang puri air anda semasa memasak. Satu rahsia ini adalah: ia adalah lebih baik untuk tidak tuangkan ke dalam kuali sekaligus semua air. Mari kacang dan air akan berada di bahagian 1/2 bukan 1/4. Semua air yang masih ada, anda hanya perlu mengisi secara beransur-ansur. Itulah kacang mengekalkan rasa mereka bersedia. Ia adalah dinasihatkan untuk tidak menambah air sejuk dan panas dari cerek. Kemudian tunggu sehingga mendidih dan kemudian mengurangkan haba dan suhu pembakar anda.
 Jering. Jika anda merancang untuk memanggang kacang dalam kuali, ia adalah mungkin untuk mempercepatkan proses menyediakan cara yang mudah. Ambil sebuah bank yang cukup besar untuk kacang anda isi 1/3 bahagian. Masukkan kacang dalam balang, tutup dengan air. Berdiri sepanjang malam sehingga kacang anda membengkak, kemudian ia masak lebih cepat.
 Yang paling mudah resipi kacang puri
Ia benar-benar sangat mudah.

1.  Ambil kacang, air, garam.
   Basuh kacang dan letakkan di dalam periuk.
   Isikan dengan air dan masak sehingga mendidih.
   Rebus kacang atas api kecil sehingga ia mendidih puri lembut ke negeri ini.
   Kira-kira 5 minit hingga masak tambah garam smoothie anda.
   Apabila memohon untuk puri kacang perlu menambah minyak zaitun sedikit, taburkan dengan herba segar.
   Sudah tentu, kaedah memasak kacang puri tidak sahaja.
    Buat simpati
   "Simpati" rahsia membuat puri kacang lazat. Untuk mencapai rupa rasa yang unik, kaya, cerah dan lembut pada masa yang sama, dalam pelbagai cara.
    Memanggang. Sebuah pilihan yang baik adalah sentiasa dinasihatkan untuk menggunakan - memanggang kacang pan sebelum memasak atau penindasan. Perlu terlebih dahulu menjadi kuali dipanaskan, tuangkan minyak zaitun atau bunga matahari untuk keseluruhan bahagian bawah telah ditutup. Kemudian pada serabi panas perlu meletakkan seluruh kacang, rendam sebelum ia diperlukan. Apabila kacang pencucuhan mesti sentiasa kacau spatula supaya ia boleh mula melekat. Hanya 5-10 minit - dan obsmazhytsya kacang anda. Rasanya akan sedikit berbeza, lebih sengit, akan ada nota, mengingatkan kacang panggang, kentang. Jika anda mendapat rasa dan rasa tidak mempunyai sebagai wajar pada masa akan datang tidak boleh memasak kacang atau membakarnya dengan cepat dalam kuali yang kering selama 1-2 minit.
    Minyak. Percubaan dengan minyak. Sekarang pelbagai besar, anda boleh cuba pilihan yang berbeza. Rasa pelengkap baik kacang puri minyak mentah, minyak bunga matahari ditapis dengan menambah zaitun, bersih zaitun. Anda boleh menambah sedikit minyak, gunakannya semasa memasak dan kemudian menambah satu sudu teh minyak terus ke dalam pinggan.
    Rempah dan herba. Gunakan Dill, pasli dan pelbagai rempah. Anda boleh menambah herba segar dan kering. Apabila masa adalah singkat, tetapi saya ingin puri kacang lazat, ia adalah mungkin untuk menggunakan campuran biasa buah-buahan kering. Hanya tuangkan dalam sayur-sayuran kering pan, kira-kira satu sudu teh setiap hidangan.
    Bawang putih. Rasa dan aroma khas puri kacang anda menambah bawang putih. Ia semua bergantung kepada citarasa anda. Malah, dua atau tiga ulas bawang putih, dipotong dua, setiap hidangan tidak akan diperlukan. Bawang putih perlu ditambah kira-kira 5-10 minit sehingga kentang lecek dimasak. Perlu zm'yaknuty, tetapi tidak kehilangan rasa dan akhirnya membentuk berada dalam plotnovatoho sedikit. Anda boleh pra-bahagian ringan goreng ulas bawang putih dalam minyak, dan kemudian meletakkan mereka ke dalam kacang puri 5 minit sehingga lembut. Peminat akan menghargai puri kacang tajam dengan bawang putih parut. Beliau dimasukkan ke dalam periuk selama 2-3 minit sebelum akhir memasak dan menyemak semula sos dengan api yang tinggi.
    Lobak merah dan bawang. Sayur-sayuran juga menyediakan sejambak rasa yang sangat baik dalam kacang puri. Pilihan terbaik - goreng lobak merah dan bawang terlebih dahulu, dan kemudian 10 minit hingga masak menambah puri kacang untuk rasa bercampur dengan baik. Penggunaan bawang merah yang baik, menggabungkan bahan-bahan dalam perkadaran yang berbeza. Sebagai contoh, anda boleh menambah lobak merah kacang berkadaran dengan 1/2 tetapi berbeza rasa manis segar Dill. Pencinta sayur kacang puri dan menambah paprika dan tomato, dan juga labu.
    Daging. Mana-mana jenis daging adalah sempurna digabungkan dengan kacang puri. Tetapi daging lembu dan daging babi rusuk yang sesuai. Ganti tiada daging, kacang puri akan menjadi hidangan utama sempurna anda! Rasa yang indah akan mendapatkan lecek jika menambah kiub sedikit daging goreng.
    Puri kacang, beberapa kombinasi berbeza
   Anda boleh menyenaraikan beberapa kombinasi produk yang akan memperkaya dan mempelbagaikan rasa sos siap.
   Kacang, minyak zaitun, lobak panggang, bawang putih.
   Kacang panggang, minyak bunga matahari, lobak merah dan goreng bawang merah manis. Hidangkan dengan Dill segar.
   Kacang, garam, daging goreng, bawang goreng. Hidangkan dengan croutons.
   Kacang, bawang putih, lobak merah dan minyak zaitun. Tambah minyak semasa memohon.
   Kacang, bawang putih, tomato, bawang, perlu sedikit gula. Hidangkan dengan Dill dan pasli segar.
   Peas dengan daging lembu, bawang dan lobak merah. Tambah dalam penyediaan Dill kering.
   Peas dengan tulang rusuk babi, bawang dan bawang putih. Apabila berkhidmat, menghiasi dengan bawang hijau dicincang halus.
   Pilihan yang banyak, memilih atau mengada-adakan anda sendiri. Pendekatan yang kreatif untuk perniagaan, impian dan tidak menghadkan diri anda resipi. Jangan lupa tentang garis panduan asas dan anda akan memasak puri kacang lazat. Selamat makan!