B kita tahu bagaimana lazat dan aprikot. Ia tumbuh di bahagian selatan negara ini, masak pada bulan Jun - Julai, menangkap mata dengan warna keemasan terang antara daun hijau. Apa sayang bahawa musim ini tidak begitu panjang



 Ia boleh dikatakan bahawa buah-buahan yang dijual di kedai-kedai sepanjang tahun - memilih sama ada, tetapi mereka tidak membawa faedah kerana mereka berkumpul di tempat-tempat jauh selatan tidak matang, dirawat dengan bahan kimia dan pengawet semata-mata untuk mengekalkan penampilan yang menarik. Semua yang anda perlukan tanpa dobraly dan segala sesuatu yang mereka mempunyai - telah hilang lama perjalanan ke kaunter.
 Walau bagaimanapun, terdapat cara yang lain: aprikot nasushyty mudah ke kedai.

 Jenis-jenis aprikot kering

 Terdapat tiga jenis buah-buahan kering: aprikot, aprikot kering dan Kaisa. Aprikot diperolehi dengan mengeringkan tulang janin dan Kaisa dan aprikot kering - berbintik-Tompok. Untuk buah aprikot kering dipotong dua, dan untuk bertaubat aprikot mesti podvyalit pertama, dan perlahan-lahan memerah pergelangan kaki dengan kelebihan potong buah.
 Yang paling popular adalah terpakai dan aprikot. Ia digunakan untuk memasak buah-buahan, daging dan ayam masakan rebus, ditambah dalam nasi, adalah ahli roti dan produk bakeri lain.

 Vitamin dan mineral

 Buah-buahan kering, sudah tentu, berbeza daripada buah-buahan segar, satu set vitamin di dalamnya jauh lebih kecil (A, D, C, B), tetapi aprikot - sumber mineral dan asid: terdapat besi, kalium, kobalt, tembaga, mangan, dan salisilik, sitrik, asid nikotinik.
 Pektin, kanji, serat dan abu juga berhak mendapat perhatian kita.
 Karbohidrat Asli - fruktosa dan glukosa - menjadikan buah-buahan kering adalah sangat manis, menyelamatkan kita daripada mempunyai untuk memaniskan keajaiban semula jadi dihasilkan oleh manusia gula, yang merosot gigi dan meningkatkan tahap insulin.


 Faedah aprikot kering Kesihatan

 Aprikot kering dikenali sebagai tonik, menambah kekuatan. Ia boleh menyelamatkan dari kepupusan lapar seluruh negeri ini.
 Buah tsenneyshem kering mengandungi keanjalan kulit, kecantikan rambut, kekuatan dan kesucian saluran darah.
 Ia boleh mencegah anemia, meningkatkan saluran gastrousus, memperbaiki penglihatan, untuk bersaing dengan tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular. Ia mempunyai kesan diuretik dan laksatif yang sederhana, membuang bahan-bahan berbahaya dan sebatian, bergelut dengan pelbagai tumor, termasuk malignan.

 Nilai pemakanan aprikot kering

 Aprikot adalah sangat berkhasiat dan mengandungi, seperti yang disebutkan di atas, karbohidrat, yang mana 100 gr. produk mengandungi kira-kira 60 gr, protein -.. lebih kurang 5 oz, dan juga kira-kira 3 Disember. lemak.
 Produk kalori bagi orang yang bergelut dengan berat badan berlebihan, ia adalah perkara biasa - kira-kira 250 kalori. pada 100 gr yang sama., tetapi orang-orang yang terdedah kepada berat badan berlebihan adalah sesuatu untuk difikirkan.

 Aprikot menguruskan badan

 Walaupun beberapa kontroversi, aprikot sebenarnya menjadi pembantu dalam memerangi berat badan yang berlebihan, tetapi dengan hak penggunaan.
 Semua orang tahu bahawa diet keengganan untuk memberikan kalori dan manis dan hanya badan tanpa mereka menghadapi tekanan mereka boleh. Kekurangan merosakkan memori manis, mengurangkan tumpuan, membuat watak menjengkelkan.
 Di samping itu, diet badan tidak sentiasa mendapat nutrisi yang baik.
 Ketika itu, dan datang untuk menyelamatkan aprikot kering. Ia dianggap makanan tambahan yang paling sesuai untuk diet, jika tidak melebihi dos yang disyorkan untuk digunakan.
 Makanan yang rendah kalori dalam perkadaran yang kecil membawa kepada perasaan tetap kelaparan. Aprikot lemas perasaan ini jika beberapa perkara untuk makan makanan ringan, minum air suam, dan bersama-sama dengan isi semula tenaga dan mineral dalam badan.


 Amaran - aprikot!

 Untuk semua aprikot kegunaannya mempunyai beberapa kontra. Salah seorang daripada mereka disebut: terlalu banyak kalori. Di samping itu, produk yang tertumpu, jadi apabila nalehanyy di dalam kuantiti yang besar, boleh membahayakan banyak.
 Sebagai contoh, lembut melemahkan penggunaan yang berlebihan menjadi semakin lemah tidak lembut, dan anda perlu berjuang cirit-birit. Sejumlah besar karbohidrat tidak disyorkan untuk pesakit kencing manis.
 Kepekatan asid kuat boleh membahayakan perut jika diambil semasa perut kosong aprikot kering. Jangan mendapatkan buah-buahan yang terlibat untuk mereka yang mempunyai gastritis dengan keasidan yang tinggi, ulser gastrik atau ulser duodenum.
 Jika anda makan aprikot selepas membuat makanan berat dan dicerna, ia boleh "tune up" di dalam perut, menyebabkan keracunan makanan.
 Satu lagi "tetapi" - pemprosesan kimia buah-buahan kering. Ia memerlukan pengilang untuk memastikan bahawa barang-barang tidak zavodylysya serangga yang dia mempunyai penampilan yang menarik. Walau bagaimanapun, ia tidak perlu untuk badan kita, jadi belajar untuk memilih aprikot. Ia tidak boleh terlalu keras, telus atau kuning muda.
 Lebih baik membeli buah-buahan dengan warna kelabu sedikit. Warna ini tidak begitu menyenangkan mata, tetapi memastikan kering semula jadi.

 Di mana norma?

 Untuk aprikot tidak menyakiti kesihatan kita dan kesejahteraan, perlu mengikut norma. Bagi orang dewasa yang cukup untuk makan buah ini setiap hari dalam jumlah kira-kira 100 gram.
 Ia boleh ditambah kepada salad, makanan yang dipanggang, daging, dan anda boleh makan begitu.
 Tidak disyorkan untuk berat produk rawatan haba bahawa dia telah kehilangan semua ciri-ciri berguna, jadi ia adalah dinasihatkan untuk tidak mendidih kolak, buah-buahan kering tuangkan air panas, dibiarkan. Untuk menambah kemanisan madu, tetapi gula merosakkan rasa minuman, jadi ia tidak digalakkan untuk menambah.
 Selamat makan!

 kismis pertama telah dimakan di Rom purba. Kemudian dia makan hanya yang berada dan kaya. Kos periuk kera penuh kismis tulen dipilih untuk menyamai nilai satu budak kecil. Harga semakin meningkat sejak bandar-bandar purba pergi kepercayaan tentang sifat-sifat penyembuhan kismis. Ia kismis boleh menyelamatkan pesakit daripada sebarang penyakit dan meremajakan tubuh selama 10 tahun. Pada masa dahulu, diekstrak tiga macam barang: Sultan, buah pala, karynka. Anggur Isabella mula ditanam di panas Mexico. Dengan perintah kerajaan renek ditanam seluruh bandar. Mexico telah berhujah bahawa ia adalah perlu untuk menggunakan kismis untuk pelbagai majlis (kesihatan upacara kesuburan tanah dan kesihatan dalam keluarga). Pada abad XIII di Rusia terdapat buah-buahan ini dalam bentuk penghormatan dari Asia Tengah kepada Tatar-Mongol. Kami kismis telah dikemukakan hanya ke meja mewah.



 Pada masa ini kismis - salah satu jenis yang paling popular buah-buahan kering. Beliau menerima dari varieti anggur yang berbeza. Gunakan anggur kaya yang berikut - berbintik-Tompok biru, cahaya warna pasir dengan satu tulang kecil sederhana, besar, anggur sering biru dengan 3 atau lebih tulang, rasanya sangat manis.
 Penyembuhan dan harta bermanfaat oleh komposisi kimia. Anggur mengandungi kumpulan seterusnya vitamin: C, A, 1 B 2 dan 5 dengan zat besi, serat, sebatian bernitrogen, magnesium dan kalium. Kismis kalori yang cukup 200-285 kalori, jadi pakar pemakanan menasihatkan untuk tidak memasukkannya ke dalam diet dalam diet. Pada waktu malam orang yang memerlukan 40 gram kismis.

 Perubatan tradisional, atau sifat berfaedah

 Kismis memulihkan sistem saraf, membantu memulihkan kadar jantung pesat. Kismis dan merebus yang sering diambil sebagai langkah pencegahan untuk anemia, yang melanggar buah pinggang, mengurangkan saluran pencernaan, meningkatkan fungsi sistem penghadaman. Buah-buahan manis membantu anda melawan kebosanan dan kemurungan, meringankan pecah fanatik daripada ledakan saraf dan emosi. Doktor gigi mengatakan bahawa jenis putih kismis menguatkan gusi, gigi, mencegah plak pada gigi.
 The sup varieti putih kismis sempurna membantu dengan penyakit pernafasan, ia boleh mengebumikan hidung 2-3 titis 2 kali sehari. Dalam rawatan batuk boleh dibuat mandian wap, menyedut wap.
 Simpan semula tekak selepas batuk kering yang panjang akan membantu semangat parut dan madu. Cukup 1 sudu teh 3-5 kali sehari, 5 hari batuk akan berakhir. Pada peringkat awal selesema, bronkitis, SARS, pertusis, juga tak luput kismis yang direndam di dalam air panas.
 Dalam masak Izium mengandungi zat besi. Ia mengembalikan dan memperkaya darah terutama pada kanak-kanak dan wanita (dalam kitaran haid, darah, pada masa analisis). Dalam menggunakan setiap hari dalam anggur kering, anda benar-benar bersih badan anda daripada toksin (anggur menormalkan najis harian, mencegah sembelit dan kembung).
 Dari zaman purba, perubatan tradisional untuk merawat tawaran herpes dan ekzema adalah kismis hitam. Sapukan pada pengisar, dan melampirkan massa yang dihasilkan untuk luka-luka ini tempat kulit. 2-3 hari anda akan melihat hasil. Herpes menjadi lebih kecil dan tidak lagi zudytsya ekzema, kemerahan dikeluarkan.
 Buah-buahan kering sangat aktif di dalam buah pinggang (peningkatan kerja buah pinggang, memperuntukkan lebih air kencing), oleh itu anda menghilangkan edema.

 Dari anggur kering dengan benih boleh secara bebas di rumah membuat topeng dan harta bagi orang-orang. Untuk topeng anda akan memerlukan: 100 gram. anggur, 2 sudu teh minyak zaitun, daun limau balsem atau bijaksana. Menyediakan produk-produk massa homogen. Memohon untuk menghadapi, tidak lebih daripada 1 kali seminggu selama 20 minit. Bilas dengan air sejuk, tidak mengelap muka dengan tuala. Keputusan di muka. Kulit akan menjadi kulit lebih segar dan naungan berkilat akan datang.
 Juga berguna parut semangat gosok ke dalam kulit kepala. Selalunya, selepas rambut, melambai, kimia, pencelupan, kulit kepala mulai sakit dan zudytsya. Anggur kering bukan sahaja mempercepatkan pertumbuhan rambut, tetapi juga melegakan gejala-gejala kelesuan dan sakit kepala. Topeng ini boleh digunakan 2-3 kali sebulan.

 Gunakan dalam masakan

 Tambah kismis dalam masakan gula-gula dan makanan yang dipanggang. Produk ini meningkatkan lagi rasa pastri. Kismis boleh dikemukakan untuk menghias dengan bijirin yang berbeza, seperti beras atau gandum hitam. Banyaknya jenis produk ini telah digunakan dalam penyediaan jus, compotes, minuman buah-buahan. Bukan sahaja mereka mempunyai rasa yang menyenangkan dan halus, tetapi juga menghilangkan dahaga pada musim panas ini.
 10-15 kismis menggantikan anda 100 gram gula-gula coklat. Kami mengesyorkan menggunakan teh ini cantik atau kopi.
 Ini tidak boleh makan kismis
 Anggur dan kismis dilarang untuk menggunakan orang-orang dengan diabetes, kegagalan jantung tinggi, obesiti, berat badan yang berlebihan, kecenderungan untuk menjadi ulser dan gastrik yang berlebihan berat badan dan gastrik.


 Kismis Kualiti

 Bagaimana untuk memilih kismis? Masih terdapat sifat berfaedah? - Soalan-soalan yang paling biasa wanita. Pertama sekali, memberi perhatian kepada warna. Jika kismis dihasilkan dari anggur cahaya, warnanya harus warna kuning atau coklat. Produk ini mempunyai pelbagai warna gelap berhampiran dengan merah hitam atau gelap (dibenarkan sebilangan kecil plak biru). Apabila usushtsi perubahan warna dramatik. Ketekalan sedikit lembut, anjal.
 Sebelum membeli, periksa kismis. Adalah lebih baik untuk membeli di kedai-kedai khusus dalam bentuk pakej. Jadi, anda boleh memastikan ia tidak mengandungi bendasing dan ranting kecil. Sebelum digunakan, basuh air dua kali masak. Dalam proses pengeringan anggur digunakan tanah liat perindustrian atau pasir, sebagai kismis disimpan untuk masa yang lama. Jangan pegang dalam beg plastik terikat dengan cara itu boleh "tercekik" - berjamur.