Perdebatan tentang manfaat dan kemudaratan daripada susu kambing tidak terhenti reda hingga ke hari ini, ia adalah mungkin kerana beberapa hartanahnya terlalu dibesar-besarkan, beberapa, sebaliknya, tidak diambil kira, tetapi sia-sia. Kambing susu - benar-benar sangat berguna, berharga dan makanan yang sangat dietetik, yang boleh menjadi alat yang sangat baik dalam rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit di dalam badan manusia.

 Ciri-ciri berguna susu kambing dilihat pada zaman Greece purba, di mana masih terdapat mitos dewa Zeus, yang sebagai seorang anak dan menyusu Amalfeya kambing susu dia. Sejak zaman purba, penduduk Caucasus, Asia dan Eropah yang terlibat dalam pembiakan haiwan-haiwan ini, ada sifat-sifat susu yang digunakan di mana-mana penyembuhan, terutama dalam rawatan paru-paru dan penyakit usus.
 Serius mengkaji sifat-sifat penyembuhan saintis perubatan susu kambing hanya berminat pada abad ke-XX awal, ia kemudian fakta ditubuhkan bahawa bayi dalam satu cara atau sebab-sebab lain tidak boleh diberi makan pada susu ibu dengan ketara lebih cenderung untuk terus hidup jika mereka mendapatkan bukannya lembu 'yachoho kambing susu.
 Pada akhir XX kambing susu abad diiktiraf secara rasmi produk pemakanan yang sangat berkesan dalam merawat orang yang mempunyai sistem imun lemah dan kanak-kanak. Menurut pakar-pakar dan sarjana dari Amerika Syarikat susu kambing untuk tubuh manusia adalah lebih lembu yang menggalakkan, idea-idea yang sama memegang doktor Rusia dan Kanada.
 Untuk memahami mengapa ini adalah susu kambing berguna ini, adalah perlu pertama sekali untuk beralih kepada komposisi, yang sepenuhnya mendedahkan keseluruhan gambar daripada nilai besar produk tenusu.

 Apakah?

 Pertama sekali saya ingin menarik perhatian kepada komposisi kaya vitamin: A, B, C, D, E, setiap yang terkandung dalam jumlah yang agak baik daripada positif mempengaruhi individu atau kumpulan organ.

 Dalam tenusu produk ini mengandungi 6 kali lebih kobalt, berbanding dengan susu haiwan lain, dan dia, antara lain, memberi kesan kepada proses hematopoiesis dan metabolisme.

 Ciri penting literal boleh ditukar ganti untuk kanak-kanak yang mempunyai sistem imun yang lemah dan seluruh badan. Satu lagi ciri penting dalam susu kambing adalah minimum alpha-1s-kasein, yang merupakan sumber utama orang mempunyai reaksi alahan kepada susu lembu.
 Ini membolehkan orang-orang seperti untuk selamat mengambil susu, sebenarnya, jika dilakukan secara teratur untuk beberapa bulan, anda boleh menghilangkan apa-apa reaksi alahan lain.

 Dalam ini panjang membuktikan bahawa susu kambing mengandungi laktosa 2 kali kurang daripada susu lembu, yang membuat ia mungkin untuk menggunakan Untuk kumpulan orang yang telah ditandakan keistimewaan elemen.
 Sudah tentu, risiko penolakan dan susu sentiasa ada, tetapi ia adalah lebih kurang mengapa ia adalah penting untuk beransur-ansur memperkenalkan produk dalam diet harian pesakit. Secara beransur-ansur meningkatkan bahagian, anda boleh membuat beberapa kesimpulan untuk diri mereka sendiri, tanpa banyak kerosakan kepada kesihatan mereka.
 Plus, kita perhatikan fakta bahawa susu kambing adalah lebih cepat dan lebih mudah diserap oleh tubuh manusia, hal ini adalah sangat penting bagi orang-orang yang badan lemah selepas penyebaran penyakit, melakukan senaman fizikal yang serius atau tekanan.
 Secara semula jadi, sifat-sifat positif susu kambing tidak berakhir di situ, pelbagai jenis elemen surih yang penting, mineral dan vitamin, yang menjadikannya amat berharga dalam rawatan penyakit tertentu dan kecederaan.
 Sebagai contoh, kandungan yang tinggi kalsium terutamanya kesan yang baik terhadap perkembangan sistem muskuloskeletal, yang memberi kesan kepada kesihatan gigi mereka, kuku dan rambut, terutamanya penting bagi wanita hamil dan ibu menyusu dan anak-anak mereka.
 Mangan, yang juga dalam jumlah yang diperlukan boleh didapati dalam susu kambing, mengaktifkan proses penting dalam metabolisme mineral, pernafasan sel, dan menggalakkan fungsi normal otak, pankreas, buah pinggang dan hati. Tetapi kandungan magnesium kesan yang baik terhadap sistem saraf pusat, mencegah pemendapan kolesterol dan perlu untuk berfungsi dengan otot jantung.

 Bilakah saya perlu mengambil susu?

 Jawapan yang betul ialah - bila-bila masa mungkin. Sudah tentu, tidak semua dapat memberi manfaat kepada bau tertentu dan rasa produk, seperti kita semua, yang paling meningkat susu lembu, biasa sepenuhnya kepada warna rasanya.
 Sebab itulah ramai suri rumah cuba apa-apa untuk memasak dengan susu kambing, sebagai contoh, campuran yang berbeza daripada kanak-kanak kecil, keju, yogurt atau keju, yang disediakan dengan cara yang sama seperti rakan-rakan mereka daripada susu lembu.

 Dengan cara ini, produk tenusu dari susu kambing pekerjaan yang sangat baik dengan rawatan dysbiosis usus di kalangan orang dewasa atau kanak-kanak.

 Ia cukup untuk digunakan dalam tempoh beberapa produk tenusu dikira dengan skim berikut: 10 kg - 100 g. Biasanya, rawatan bermula dengan tiga hari, kemudian membuat berehat selama 2 hari, kadar itu meningkat kepada lima hari dan rehat dikurangkan kepada 1 hari.
 Selepas kaedah ini adalah produk tenusu selama seminggu, dan kemudian tentu akan berlaku satu perubahan yang ketara. Di samping itu, susu kambing buatan sendiri adalah berguna dalam rawatan gastrik atau ulser, anda perlu setiap pagi untuk minum segelas susu mentah dengan perut kosong, dan pada siang hari di sips kecil minum 2 cawan lain. Kursus rawatan biasanya berlangsung selama kira-kira 20 hari.

 Pada produk tenusu di atas adalah soalan keselamatan sebenar untuk bayi dan kanak-kanak dengan dermatitis atopik atau diatesis. Pakar kanak-kanak kanak-kanak telah lama menunjukkan bahawa susu kambing mempunyai harta antihistamin yang sangat terang, yang banyak membantu dalam proses rawatan, mempercepatkan pemulihan kulit halus bayi.
 Selain semua produk ini baik membantu dalam rawatan paru-paru dan selsema, membantu mengurangkan berat badan dan membantu memulihkan tulang selepas patah. Traumatologi panjang menunjuk kepada hakikat bahawa pesakit, yang setiap hari minum segelas susu kambing, tulang pesakit tumbuh dua kali lebih cepat, dan proses pemulihan adalah lebih mudah.

 Tetapi kerana sentiasa ada beberapa "tetapi"?

 Manfaat dan kemudaratan susu kambing dapat dikatakan untuk masa yang lama, sebenarnya ada pendapat lain yang berbeza daripada yang umumnya diiktiraf. Sebagai contoh, doktor Itali tidak bersetuju dengan teori bahawa produk tenusu yang benar-benar mudah diterima susu lembu.
 Juga, ingat bahawa apabila menggunakan susu kambing adalah berisiko dijangkiti brucellosis, kali ini dalam apa-apa hal tidak boleh diabaikan. Untuk mengelakkan jangkitan, anda perlu pastikan kualiti produk, membeli hanya di tempat-tempat di mana pemeriksaan veterinar yang masuk produk.  

 Kebanyakan buah-buahan dan tumbuh-tumbuhan hijau yang digunakan secara aktif untuk makanan manusia, mempunyai rizab yang besar hartanah mineral, vitamin dan mineral, tetapi bayam tidak begitu popular di negara kita benar-benar boleh dipanggil "raja" sayur-sayuran berdaun seperti cara dan dengan yakin percaya di Perancis.
 Ramai wanita Perancis gembira untuk menggunakan jus bayam untuk penjagaan kulit dan banyak makanan dengan tambahan beliau adalah satu lagi tanda bahawa bayam - buah benar-benar berguna dan lazat.

 Adalah dipercayai bahawa tumbuhan ini adalah tempat kelahiran Parsi, di mana ia mula tersebar di seluruh dunia sejak akhir abad ke VI, di Zaman Pertengahan ia dijual segar dan rebus, dan kemudian dia mula membuat bola kecil dengan gula. Di Eropah bayam datang dengan Moors, bagaimanapun, peminat membelinya anda dengan segera.
 Dari masa ke masa, tumbuhan hijau, jadi di luar kelihatan seperti dok atau salad, tetapi berbeza dalam rasa dan komposisi merebak ke semua benua, ia mendapatkan populariti tertentu di Amerika Syarikat.
 Sejak zaman purba, orang telah sedar bahawa bayam mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia, menyediakannya dengan julap yang baik yang boleh perut bersih dan menghilangkan penyakit biasa dan penyakit.
 Di negara kita bayam tidak adalah tumbuhan yang paling biasa, tetapi kini, dalam era makanan yang popular sihat, dia cepat membina banyak peminat yang sudah biasa dengan ciri-ciri yang berfaedah. Bayam - tumbuhan yang tumbuh terutamanya di kawasan-kawasan dengan iklim sederhana, seperti di Asia Tengah, bahagian selatan Eropah atau Kanada, tetapi dari segi rumah hijau belajar bagaimana untuk mengembangkan hampir di seluruh dunia.

 Seperti rumput hijau tumbuh dengan mudah walaupun di rumah biasa, di sisi tetingkap anda. Kilang itu adalah tahunan, biasanya mencapai ketinggian tidak lebih daripada 30-50 cm, mempunyai hijau, daun berkedut dan besar sekali, walaupun terdapat pelbagai dibesarkan atau dicampur dengan daun licin yang baik untuk pembekuan.
 Walaupun sayur-sayuran hijau tenang anda boleh membeli hampir setiap pasar raya atau kedai, banyak tukang kebun gembira untuk berurusan dengan yang semakin berkembang di tapak mereka, kerana bayam - tumbuhan tak berat.

 Komposisi dan berguna hartanah

 Tidak hairanlah Perancis dan Amerika begitu hormat kepada sayur-sayuran ini kerana strukturnya adalah benar-benar menarik untuk kepelbagaian nutrien, mineral, vitamin dan unsur surih yang mudah untuk memenuhi secara berasingan, tetapi tidak di kilang yang sama.
 Adalah dipercayai bahawa jika orang yang sihat untuk makan seminggu untuk 350 gram bayam, ia boleh menyediakan diri dengan hampir semua elemen yang diperlukan untuk kesihatan badan beliau, sudah tentu, jika terdapat sebarang masalah kesihatan, bayam jumlah yang digunakan yang lebih baik untuk meningkatkan sebagai contoh, untuk 450 gram sehari.
 Ia terdiri daripada: majoriti vitamin B, vitamin A, E, C, H, PP dan unsur-unsur penting - besi, magnesium, kalium, kalsium, fosforus, tembaga, mangan, sodium, selenium, zink, dan kaya, dan asid tak tepu organik, kanji, serat dan sebatian penting lain yang berguna kepada manusia.
 Dengan pelbagai nutrien, bayam juga dikenali sebagai "pukul" untuk badan kerana ia mampu untuk membuang toksin, racun, untuk memudahkan penyelesaian metabolisme yang secara langsung memberi kesan kepada kesihatan keseluruhan dan kesihatan manusia.
 Ia digunakan untuk merawat dan mencegah pelbagai penyakit, jadi ia adalah betul-betul menguatkan sistem peredaran darah, memperbaiki otot jantung, merangsang usus dan pankreas, dan juga berkesan pada tumor, yang adalah mengapa ia adalah sangat disyorkan untuk digunakan dalam rawatan penyakit radiasi.
 Oleh kerana kandungan yang tinggi vitamin dan mineral, bayam disyorkan untuk digunakan dalam wanita, kanak-kanak dan remaja, terutamanya mereka yang mengalami sistem imun lemah, anemia atau masalah dengan sistem saraf pusat.
 Terima kasih kepada iodin dan zat besi, bayam kesan yang baik pada kelenjar tiroid, dan lutein, juga hadir dalam ini sayur-sayuran hijau boleh mencegah penyakit mata retina, dan penggunaan tetap bayam dalam makanan, boleh meningkatkan ketajaman penglihatan. Dianggap paling berguna adalah bayam mentah segar, kerana ia mengandungi bilangan maksimum kegunaannya, tetapi perlu ditegaskan bahawa rawatan haba, walaupun mereka kehilangan sebahagian daripada sejumlah besar elemen penting masih kekal.

 Sebab itulah rakyat Amerika begitu bernilai bayam tin yang boleh disimpan untuk masa yang lama, ia adalah sesuai untuk perjalanan panjang atau bagi mereka yang lama untuk berlaku di kubu kuat tamadun, seperti kelasi atau tentera.
 Dengan kandungan kalori yang rendah, tumbuhan hijau - adalah cara yang baik untuk makan dan menurunkan berat badan. Selepas makan semangkuk salad bayam, anda akan memperkayakan badan anda dengan semua keperluan unsur surih, vitamin dan nutrien yang membantu dengan diet ketat untuk menurunkan berat badan, tetapi pada masa yang sama tidak kembali apa-apa gram.
 Dengan cara ini, menarik, untuk hasil protein bayam melainkan kekacang seperti kacang dan kacang hijau. Juga mendapati bahawa sayur-sayuran ini mampu untuk mengambil bahagian dalam pembangunan hormon penting yang memberi kesan kepada keadaan psiko-emosi seseorang, orang sentiasa terdedah kepada tekanan dan ketegangan saraf, produk ini adalah satu kemestian bagi keamanan dan penyelesaian keadaan mereka.

 Bayam - bukan sahaja berguna tetapi juga lazat!

 Cuba bayam daun mentah, keras apatah lagi rasa yang indah itu, untuk mengatakan jika dia tidak hadir, kerana secara semula jadi, ia adalah agak sayuran segar. Apa yang boleh anda buat dengan produk segar dan tanpa rasa? Nampaknya mungkin, bayam - produk serba boleh yang mudah menyerap rasa bahan-bahan masakan yang lain, inilah mengapa ia sering bercampur dengan warna merah bata atau sayur-sayuran hijau yang lain.
 Terdapat satu lagi cara yang baik untuk: bayam merta bermain dengan warna-warna yang luar biasa merasai makanan dengannya apabila dihidangkan dengan sos lemon yang terdiri daripada sudu teh minyak zaitun dan jus lemon.
 Ramai yang memilih untuk makan bayam rebus dalam resipi itu ada banyak, setiap tambah bahan-bahan khas atau rempah untuk menyedapkan khas. Satu perkara yang perlu diingat: sayur-sayuran ini adalah 90% air, jadi proses memasak itu mencukupi untuk menampung tudung, dia juga sendiri memberikan jumlah yang layak jus, isi air berlebihan diperlukan.

 Dengan bayam boleh memasak banyak hidangan: pai disumbat, sup, hidangan sampingan, salad, makanan ringan, pencuci mulut dan minuman walaupun amat berguna! Seperti yang anda lihat, pilihan yang luas, mengapa tidak mempelbagaikan menu anda sesuatu yang baru sangat berguna?
 Adalah penting untuk ingat bahawa terdapat beberapa kontra bayam kepada penggunaan, misalnya, ia tidak digalakkan untuk digunakan untuk orang yang mengalami urolithiasis, dan ia tidak perlu ditambah kepada makanan untuk orang-orang yang mempunyai penyakit buah pinggang, penyakit hati, dan kronik tekanan darah tinggi.