Menggaru kepala di apa yang perlu diletakkan di atas meja perayaan? "Olivier", "Caesar", "Mimosa" Semua menyakitkan biasa, kegemaran, tetapi saya mahukan sesuatu yang baru. Kami menawarkan salad mudah dan asal "Morkvynka", yang bukan sahaja membantu anda warna mata yang cerah, tetapi juga menepukan nutrien badan yang banyak terdapat dalam sayur-sayuran.
 Resipi salad adalah sangat mudah. Untuk membuat ia, kita perlu:
 • 200 gram kentang (direbus);
 • 250 gram cendawan;
 • 3-4 lobak merah masak;
 • 3-4 telur rebus;
 • hijau tandan (Adas dan bawang);
 • 200 gram ham (atau sosej dimasak);
 • mayonis dan minyak sayur-sayuran.
 Cara memasak
 1. Basuh cendawan dan memotong mereka dan goreng dalam sayur-sayuran atau mentega. Tambah bawang hijau dicincang; biarkan cendawan sejuk.
 2. Kentang menjengkelkan pada parut denda dan memakai hidangan, manakala membentuk dia lobak merah.


 3. Letakkan lapisan atas cendawan jerami cincang dan ham; semua lapisan smear dengan mayonis.


 4. Lapisan seterusnya telur didadu meletakkan keluar. Mereka juga berus dengan mayonis.
 5. Sekarang taburkan menjengkelkan lobak salad, tutup dengan bungkus plastik dan biarkan bentuk bersih lobak.


 6. Sebelum berkhidmat, tempat hidangan selesai selama dua jam di dalam peti sejuk.


 Selamat makan!

 Bagaimana untuk membuat kek yang lazat? Di sini adalah resipi yang mudah untuk penkek dengan keju

 Pancakes dengan keju dan semangat

 Untuk menyediakan penkek hendaklah:
? mentega - 1 sudu besar. sudu,
? susu - 1 cawan,
? tepung - 1 cawan,
? gula, garam, keju, parutan kulit lemon - untuk rasa
? Telur - 2 pcs.
 Memasak penkek dengan keju
 Menyediakan lempeng, menyediakan adunan. Vidbyyte 1 telur dalam periuk, tambahkan 1 sudu besar. sudu gula, setengah sudu teh garam, tuangkan 1 cawan susu sejuk, kacau dan secara beransur-ansur Masukkan cawan tepung diayak. Bakar lempeng nipis dengan api sederhana, goreng hanya satu bahagian.
 Adunan keju untuk lempeng lap melalui penapis, tambah kuning telur, gula, 1/2 sudu teh garam, lemon semangat, 1 sudu besar. mentega cair. Di sebelah goreng lempeng, letakkan 1 sudu besar. Sudukan adunan keju dan balut sampul surat. Goreng di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan.  

 Kami menawarkan anda satu resepi mudah dan lazat hidangan Oriental dipanggil "Adzhapsandali." Dalam minda popular tegas bertetulang berpendapat bahawa hidangan ini datang kepada kami dari Georgia. Tetapi ini tidak benar. Hidangan ini datang kepada kami dari Caucasus dan Timur juga dengan Georgia juga. Apa pun, kini terdapat banyak resipi untuk hidangan ini luar biasa yang disediakan terutamanya dengan terung dan tomato. Bahan-bahan lain dan pilihan adzhapsandala memasak mungkin jauh berbeza. Hidangan ini boleh menjadi seorang vegetarian, dan dengan tambahan daging.
 Bagi anda kami telah memilih resipi hidangan: pilihan Georgian daging adzhapsandali dan resipi adzhapsandala dalam multyvartsi. Pertama, setiap resipi adalah bahan-bahan konstituen. Selamat makan!
 Adzhapsandali di Georgia
 Menyediakan anda perlu: lima terung, satu ulas bawang putih, dua atau tiga tangkai selasih, dua lada manis, bawang empat, ubi kentang tiga, tomato lapan, empat sudu besar minyak sayuran, yang sedikit daun ketumbar, garam dan lada.
 Pertama anda perlu memotong terung besar, garam dan biarkan mereka berehat selama dua puluh minit. Sebaik sahaja mereka mempunyai mencuci yang baik dan memerah sedikit.
 Kentang dengan bawang kulit, mengeluarkan benih daripada lada. Tomato perlu mengupas, pra obdavshy air mendidih. Semua kasar dipotong. Lagi Wash selasih dan ketumbar, kering mereka dan memotong halus. Anda perlu membersihkan bawang putih dan menghancurkan itu.
 Dalam kuali dipanaskan dengan minyak sayur-sayuran (dua sudu) goreng kentang selama kira-kira lima minit. Kemudian memasukkannya ke dalam terung goreng dan empat minit. Kemudian diterjemahkan ke dalam periuk, yang akan menambah herba segar.
 Selebihnya minyak (dua sudu) goreng bawang selama lima minit, kemudian dia meletakkan lada dan tomato, masak sayur-sayuran dengan api sederhana selama lima minit.
 Kemudian masukkan semua sayur-sayuran dalam kuali yang sama, di mana mereka sedang menunggu kentang dengan terung, menambah bawang putih dihancurkan, lada hitam dan garam secukup rasa. Dengan api yang tinggi membawa kepada mendidih, maka dengan serta-merta mengeluarkan.
 Hidangan yang dihidangkan dengan panas.
 Daging Adzhapsandali
 Untuk persiapan yang kita perlukan: satu paun daging lembu, satu paun kentang sederhana, paun tomato, lobak merah pound, dua tiga keping lada loceng, terung dua, lima ulas bawang putih, sekumpulan sayur-sayuran, sedikit garam dan lada sulah secukup rasa.
 Terung perlu dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana, kemudian memasukkannya ke dalam air garam dan biarkan selama satu jam. Apabila anda perlu untuk mengalirkan air, dan memerah terung.
 Kentang dan lada perlu dibersihkan dan potong dadu. Daging juga potong dadu. Seterusnya anda perlu untuk memotong semi bulatan bawang dan lobak merah ke dalam kumpulan-kumpulan kecil. Tomato perlu membersihkan kulit, kemudian mencincang.
 Setelah semua bahan siap, anda perlu mengambil periuk dan masukkan ke dalam bahan-bahan lapisan bawah. Pertama lapisan - daging lembu, kedua - lobak merah dan bawang, kemudian lapisan kentang, terung dan lada. Lapisan terakhir perlu menarik balik tomato. Garam dan lada lapisan berasingan. Air yang anda tidak perlu, jus sayur-sayuran akan banyak .. Tiada gram air. Semua ini disediakan dalam air garam.
 Kemudian tutup periuk dan masak dengan api perlahan. Masa memasak setengah - tiga jam. 2-3 jam. Selepas memasak menambah pasli. Hidangan yang dihidangkan sama ada panas atau sejuk.
 Adzhapsandali dalam multyvartsi
 Oleh kerana ramai orang suka untuk menjimatkan masa memasak, dan percaya proses multyvartsi kemudian membentangkan yang multyvartsi resipi adzhapsandala.
 Menyediakan anda perlu: tiga keping terung, dua lada, tomato 4-5, satu lobak merah, bawang mana sayur satu tangkai, bawang putih, herba segar pilihan anda, garam dan lada sulah secukup rasa.
 terung dipotong menjadi kiub, garam dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Pada masa ini lobak merah dan bawang rejim halus, sayur keping, jalur lada.
 Dalam kuali menambah minyak sayuran, meletakkan sayur-sayuran cincang dan masak lima belas minit rejim penaik hidangan perlu kacau sekali-sekala. Selepas lima belas minit menambah sayur-sayuran dan masak terung dalam mod yang sama dua puluh minit.
 Dihancurkan bawang putih dan herba. Kemudian potong tomato dan membersihkan membersihkan mereka dari kulit. Semua campuran produk, garam, sekarang kita boleh menambah rempah secukup rasa. Pada masa ini harus bekerja Multicookings mod. Kemudian kami menambah selebihnya di Multicookings, kemudian mencampur dan berada di "pelindapkejutan" menyediakan empat puluh lima atau lima puluh minit. Adzhapsandali dalam multyvartsi bersedia.  

 Ia adalah masa untuk mengisi badan anda dengan makanan berkhasiat berkembang secara semula jadi kaya dengan vitamin, mineral, serat. Mereka menunggu untuk masa ini apabila masak tomato, timun hijau, lada manis, pasli, zucchini, tembikai, tembikai harus bau dan rasa, anda boleh membeli di mana-mana pasar raya atau pasaran.
 Yang paling mudah, dan juga hidangan yang berguna untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam, salad musim panas ini dengan pelbagai sayur-sayuran. Dalam amalan, terdapat banyak resipi untuk salad segar hanya diberi peluang untuk bermimpi dengan produk yang sedia ada. Kami menawarkan beberapa salad popular.

 Tahunan

 Bahan-bahan:

 Salad - 100 gr;.

 Tembikai masak - 500 gr;.

 Shell saiz sederhana - 4 pcs.

 Timun masak - 1 pc;.

 Halia dipelihara sepatutnya 30m dan segar cukup 3cm, 2 sudu besar cuka anggur putih, lada hitam, garam, minyak sayur-sayuran.

 Penyediaan:
 Pertama, basuh semua sayur-sayuran. Potong tembikai pada separuh, keluarkan teras, kemudian dipotong menjadi kepingan, agak kecil. Begitu juga menyediakan pic. Timun potong cincin, cincin separuh boleh, bergantung kepada saiz. Plat bawah meletakkan salad hijau, tembikai atas, pic, timun.
 Menyediakan mengambil pengisian, dicincang halus dalam tin dan halia segar melalui penggiling daging atau parut denda. Campurkan dengan menambah 50 ml minyak, tambah rempah secukup rasa. Sos salad. Hidangkan di sebuah talam besar mungkin, kerana setiap individu.

 Zucchini muda segar

 Bahan-bahan:

 Zucchini segar - 400 g;.

 Salad - 100 gram. atau 1 tandan;

 Keju feta - 50g;.

 Pudina segar daun - 20 Disember;.

 Tin buah zaitun hitam - 100 g;.

 2 ulas bawang putih, 2 sudu besar. l. minyak sayuran, 1 sudu besar. sudu jus lemon, lada hitam dan garam.

 Penyediaan:
 Potong keping nipis zucchini, garam, menambah satu sudu minyak. Zucchini kentang goreng di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit setiap.
 Hidangan Letakkan zucchini, pudina dicincang, dipotong menjadi kepingan keju, buah zaitun zarah kecil. Pengisian terdiri daripada prodavlenoho dalam bawang putih dugout, lada hitam, minyak dan jus lemon, kacau semua teliti dan menambah persalinan.

 Salad ringan dengan terung dan tomato

 Bahan-bahan:

 Saiz sederhana Terung - 1 pc;.

 Tomato masak - 2 pcs. sederhana;

 Keju feta keju atau pengasinan purata - 100 gr;.

 Salad hijau - atau sekumpulan 100 gr;.

 Nechyschene walnut - 50 g;.

 Green, 1 sudu besar. sudu mustard disediakan, satu sudu teh madu, 3 sudu besar. sudu jus lemon, minyak zaitun 3 ulas bersaiz sederhana bawang putih, garam dan lada untuk rasa.

 Salad:
 Pertama sekali menyediakan sos. Campurkan bawang putih prodavlenyy, sawi, madu, jus lemon dan minyak zaitun, garam, lada.
 Selepas terung cincin dipotong, dibasuh di dalam air yang mengalir, memberikan kering. Selepas goreng kuali pada kedua-dua pihak menggunakan minyak zaitun. The terung panggang tuangkan sos masa doyim untuk memerap.
 Menggunakan masa, mengambil hidangan, menyebarkan salad, tomato dan keju dipotong menjadi kiub kecil. Campurkan dengan terung dan merebak pada daun salad, penyiraman walnut cincang di atas.

 "Warna tanah"

 Ini adalah yang paling mudah, tetapi juga merebak yang popular di setiap rumah, mungkin dengan perubahan kecil kepada beberapa bahagian.
 Ambil dua tomato sederhana, menambah sebanyak timun, 2 pcs. Lada Bulgaria, satu bawang kecil, secubit gula, lada, minyak sayur-sayuran boleh zaitun, garam. Semua bahan-bahan yang perlu dipotong atas permintaan kecil, besar, sederhana, campuran, garam dan lada dan taburkan dengan gula, isi dengan minyak, jika dikehendaki mayonis buatan sendiri atau krim masam. Oleh itu, "bersahaja" akan rasa berbeza setiap kali.
 Dengan musim panas salad, sayur-sayuran, badan anda akan dipenuhi dengan kuasa, metabolisme tenaga memulihkan, menambah stok vitamin untuk musim sejuk yang panjang.