Cranberry - sumber vitamin yang disimpan dalam buah dan selepas pembekuan. Untuk kesihatan, terutama jus berguna, yang memperkayakan nutrien badan untuk jangka masa yang panjang, meningkatkan imuniti dan menggalakkan pemulihan cepat semasa selsema. Jus Cranberry sempurna menghilangkan dahaga dalam haba musim panas, mereka menggantikan kopi pagi yang biasa dan teh, digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit buah pinggang, sebagai beri dapat dengan cepat membuang air yang berlebihan dan toksin dari badan. Cranberry adalah sangat berasid, jadi segar ia hampir tidak pernah digunakan. Sebab di atas meja sepanjang tahun, anda boleh membekukan tuaian tahunan keseluruhan buah atau kesat dengan sedikit gula dan meninggalkan di dalam peti sejuk untuk simpanan.
 Berguna daripada jus kranberi
 Untuk menambah vitamin sepanjang tahun, anda hanya perlu menyimpan beberapa kilogram cranberry, membekukan dan minum pada tahun ini sebagai keluarga untuk peningkatan kesihatan dan pencegahan penyakit. Berry tidak mempunyai kontra, jus kranberi boleh dimakan dalam kuantiti yang terhad.
 Cranberry mempunyai kesan lembut pada sendi, bergelut dengan penyakit sendi, mengurangkan sakit kepala, dia mengambil suhu semasa SARS. Dalam penyakit pyelonephritis doktor mengesyorkan mengambil jus sentiasa untuk meningkatkan fungsi buah pinggang. Bagi kanak-kanak ia juga ditunjukkan untuk mencegah wabak influenza bermusim dan untuk mengangkat imuniti. Shell buah padat membolehkan anda menyimpan vitamin dalam masa pembekuan lama tidak menjejaskan kualiti produk siap.
 Jus hangat dari cranberry beku, dengan cepat dan mudah
 Untuk jus telah ciri-ciri penyembuhan sepenuhnya, minum ia dalam bentuk haba. Selepas memasak perlu minum minuman, membeli warna yang cerah dan kaya rasa.
 Untuk Morse memanaskan anda perlu 2 cawan beri beku, 2 sudu besar. l. madu, 2 liter. air. Beri awal yang perlu untuk menyingkirkan dari peti sejuk dan biarkan ia berdiri pada suhu bilik selama 20 minit, kemudian meletakkan kandungan dalam pengisar, dihancurkan dan dicampur dengan air. Setelah mendidih untuk minuman dibancuh periuk kira-kira sejam perlu balut untuk mewujudkan kesan pensterilan.
 Selepas masa dalam jus menambah madu. Ini dilakukan sebagai langkah terakhir untuk tidak kehilangan ciri-ciri berguna suhu yang tinggi. Apabila madu itu telah dibubarkan, jus hangat dianggap bersedia, tekanan dan minum sebelum makan. Jika anda suka minuman manis, madu, anda boleh menambah lebih.
 Morse untuk menghilangkan dahaga anda
 Minuman buah-buahan musim panas - minuman yang paling popular, minum ia sering masam atau memasak. Berry adalah lebih baik untuk cairkan ke negeri ini separa pepejal (jangan biarkan cranberry bertukar menjadi bubur). Mereka melalui isi pemerah jus digunakan untuk jeli, jus dan kacau dengan air masak dan masukkan ke dalam peti sejuk ostudzhuvatysya. Untuk rasa yang kaya dan jumlah maksimum vitamin untuk 2 liter. air untuk 3 cawan beri. Tidak Slastyt perlu, sebagai rasa beri dalam borang ini akan menjadi semula jadi, dan manfaat yang maksimum.
 Jus kranberi Tradisional
 Bagaimana untuk membuat jus kranberi dari beku yang dia suka semua ahli keluarga anda? Gunakan teknologi sebanyak memasak, mencairkan yang beri sedikit. Satu syarat, anda perlu untuk memasak jus tanpa gula tambahan.
 Jika minuman itu tidak digunakan untuk tujuan perubatan, resipi memasak kali berbeza-beza mengikut citarasa orang itu. Sebagai contoh, 3 liter air dalam kuali boleh meletakkan 1 hingga 3 cawan beri. Apabila memasak pastikan untuk menutup penutup bekas itu di atas, supaya cranberry apabila terdedah kepada suhu yang tinggi ia pecah dan jus semburan. Setelah mendidih beri harus merana selama 2-3 minit dengan api yang rendah, tidak lebih daripada di vitamin C daripada suhu tinggi dengan cepat berpecah. Kemudian jus dikeluarkan daripada haba, dalam sup bekas lain dituang, dan beri disapu melalui penapis. Tulang dan kulit masih berada di atas penapis, dan daging lagi perlu dimasukkan ke dalam periuk. Gula ditambah secukup rasa betul-betul di cawan. Gula Morse tidak boleh menyimpan kerana, sebaik sahaja kehilangan vitamin. Minuman ini disediakan oleh teknologi tradisional, mengambil yang hangat, panas dan sejuk.  

 Telur - produk tradisional dan disukai. Ini kita makan telur sarapan, mendidih, masukkan doh dan pelbagai salad. Apa hidangan lain boleh disediakan daripada telur?

 Manfaat dan kemudaratan

 Ciri-ciri berguna buah zakar disebabkan oleh struktur yang unik. Di sini banyak berguna vitamin B, D, E, A dan lain-lain, fosforus, zat besi, zink, tembaga, magnesium, kalium, kalsium, selenium, asid amino, protein. Produk ini boleh menggantikan ikan atau daging, ia menguatkan sistem imun, menormalkan metabolisme badan, melindungi daripada kanser, memperbaiki peredaran darah, merangsang aktiviti otak. Dan ia adalah makanan diet yang hebat.

 Telur yang tidak baik? Jadi, jika anda tidak mematuhi langkah. Ya, ia mengandungi satu jumlah yang agak besar kolesterol. Tetapi jika seminggu untuk mengambil tidak lebih daripada 3-6 keping, maka tidak mengapa akan.
 Dan satu lagi yang penting. Telur pasti perlukan untuk memasak atau menggoreng. Kekurangan rawatan haba meningkatkan risiko salmonella kontrak dan lain-lain penyakit berjangkit dan sangat berbahaya.

 Dan telur - produk cukup alahan, jadi ia membayar untuk berhati-hati.

 Bagaimana untuk memilih?

 Bagaimana untuk memilih telur segar? Apakah yang perlu saya mencari apabila membeli? Berikut adalah beberapa perkara penting:

 Pastikan anda ambil perhatian kehidupan rak. Ada dua tanda mungkin menandakan menentukan apa-apa terma. Pertama - surat "D" yang. Ini bermakna bahawa diet telur. Pastikan ia hanya boleh menjadi seminggu. Pilihan kedua - surat "C" yang. Ini bermakna bahawa telur yang dikategorikan meja. Ini boleh disimpan lebih lama, sehingga 25 hari.

 Telur Berat juga mungkin berbeza. Terdapat beberapa kategori. Telur kategori ketiga paling kecil, mereka hanya berat 35-45 g kedua kategori mempunyai berat badan yang sama dengan 45-55 gram. Kategori pertama testis akan berat kira-kira 55-65 gram. Anggun telur (huruf "O" dalam pelabelan) dengan berat 65-75 gram. Terdapat juga telur kategori tertinggi (anda boleh mencari huruf "B"). Berat badan mereka adalah 75 gram atau lebih. Berat lebih, lebih besar harga.

 Telur warna boleh sama ada, bergantung kepada baka ayam, supaya faktor ini tidak membayar banyak perhatian perlu.

 Bagaimana untuk menentukan kesegaran telur? Ia agak mudah, tetapi anda boleh teruskan seperti berikut: Ambil sebiji telur dan goncang. Jika anda mendengar bunyi gurgling, ia perlu memberi amaran dan memberitahu bahawa produk basi. Struktur telur segar padat, dipisahkan dan "melepak" dalam apa-apa akan.

 Terlalu mudah telur tidak boleh.

 Mempunyai melihat telur. Shell ia harus legap (jika ia terang, ia menunjukkan kualiti rendah).

 Tiada retak pada permukaan boleh Matis.

 Dirt juga tidak boleh diterima.

 Struktur shell harus homogen. Bonjolan dan penyok mesti waspada.

 Bagaimana untuk menyimpan?

 Pastikan buah zakar perlu di bawah syarat-syarat tertentu. Oleh itu, suhu tidak boleh melampaui 2-15 darjah. Adalah lebih baik untuk meletakkan telur di dalam peti sejuk, pintu (peti sejuk banyak mempunyai petak khas). Jangan membasuh mereka dengan serta-merta selepas pembelian, anda akan mencuci filem pelindung, yang melindungi produk terhadap kemasukan bakteria berbahaya.
 Anda boleh basuh telur sebelum memasak. Semasa memasak, filem itu juga larut, jadi kehidupan rak telur rebus dikurangkan untuk beberapa hari. Lebih cepat anda skushaete lebih baik. Tetapi salad dan makanan ringan yang disimpan selama beberapa hari.
 Anda boleh menyimpan telur keluar dan peti sejuk. Untuk melakukan ini, berus setiap satu dengan minyak, balut dalam kertas dan membuang di tempat yang gelap sejuk. Jangan letak produk ini bersama-sama dengan orang lain, dengan bau pedas, atau "rasa" Langkah ke testis.

 Apa yang anda boleh buat?

 Telur - yang lazat, cepat, enak, mudah dan berguna. Apa yang boleh anda buat dengan telur? Berikut adalah beberapa pilihan:

 Mendidih. Oleh itu, buah zakar boleh ditambah kepada salad, anda juga boleh memasak makanan ringan yang lazat.

 Goreng. Nah, telur hancur untuk sarapan makan. Ia cepat, enak dan lazat.

 Jika anda suka memasak kentang lecek, cuba untuk menambah telur di sana. Lecek akan disiarkan.

 Bakar. Ya, telur ketuhar terlalu lazat.

 Cuba sekurang-kurangnya sekali untuk memasak telur untuk pasangan? Ini kalori rendah, lazat, cepat dan membantu.

 Telur-telur puyuh dan terlalu) pergi mayonis lazat.

 Beberapa resipi

 Kami menawarkan beberapa resipi dengan tambahan telur.

 Roll telur dengan pate

 Untuk menyediakan hidangan ini anda perlu:

 6 telur;

 100 gram mayonis;

 Dill dan selasih;

 hati anak lembu;

 Minyak sayur untuk menggoreng;

 tepung untuk pelbagai jenis roti;

 150 gram mentega;

 1 bawang;

 1 lobak merah;

 lada dan garam secukup rasa.

 Kaedah:

 Untuk memulakan, menyediakan asas bagi roll. Untuk melakukan ini, memecahkan telur ke dalam mangkuk, pukul mereka dengan mayonis.

 Greens halus menebang, menambah massa telur sekali lagi menewaskan menggunakan pengadun.

 Ambil kuali zastelit akhbarnya bawah penaik (kertas), pra-impregnated dengan minyak sayur-sayuran, tuangkan massa telur.

 Hantar pan di dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 darjah selama kira-kira 10-15 minit. Anda meninggalkan telur dadar nipis, yang akan menjadi roll asas.

 Sekarang menyediakan pengisian. Hati anak lembu potong kecil, goreng dalam minyak sayur-sayuran dengan bawang dan lobak merah.

 Mengisar hati goreng dalam pengisar sehingga licin, tambah lada dan garam, dan mentega lembut. Anda datang pate.

 Spread tampalkan pada asas, roll balut, berpaut filem bungkus dan hantar di dalam peti sejuk selama setengah jam.

 Selesai!

 Telur masak hancur dengan cendawan dan tuna

 Menyediakan omelet ini, anda perlu:

 6-8 biji telur bersaiz sederhana;

 150 ml krim;

 100 gram tuna (dalam tin);

 100 gram cendawan;

 1 tandan Dill;

 50 gram keju;

 garam secukup rasa.

 Kaedah:

 Bilas cendawan dan mencincang halus.

 Buka bank dengan tuna, parit minyak, mash dengan fillet garpu.

 Dill halus mencincang.

 Sekarang memecahkan mangkuk telur, tambah krim, cendawan, tuna dan Dill, campuran segala-galanya. Perasakan dengan garam massa, pukul pengisar.

 Ambil acuan pembakar (sebaik-baiknya silikon), berus mereka dengan minyak, tuangkan massa.

 Keju parut untuk menggosok, taburkan di atas.

 Hantar acuan dalam ketuhar. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20 minit.

 Selesai!

 Telur disumbat dengan sprats

 Anda akan memerlukan:

 1 boleh shportov dalam minyak;

 50 gram mayonis;

 pasli;

 6 telur.

 Kaedah:

 Rebus telur sejuk dilakukan. Ia akan mengambil masa sekurang-kurangnya 10 minit.

 Telur sejuk di dalam air sejuk, kulit mereka, dipotong dua.

 Membuka bank dengan sprats, longkang minyak, mash dengan fillet garpu.

 Keluarkan kuning telur, bercampur dengan sprats dihancurkan.

 Letakkan pemadat pada separuh telur.

 Sapu separuh dengan mayonis, memakai hijau vistochtsi.

 Selamat makan!

 Anda boleh memasak dan pelbagai hidangan lain. Cari resipi anda, gunakan ia, dan menambah kepada hidangan bahan-bahan khas dan mewujudkan karya masakan anda. Dikehendaki-tetamu dan ahli-ahli isi rumah!