Ikan salai seperti banyak. Kebanyakan perempuan simpanan menghantarnya ke kedai, tetapi produk yang hebat boleh dimasak di rumah, tanpa menggunakan "kimia" yang berlebihan. Untuk ikan wasap halus di rumah, gembira mengejutkan rakan-rakan mereka bakat masakan mestilah berpegang teguh dengan teknologi berikut:
 Untuk merokok akan patut mana-mana ikan: segar, beku, laut atau sungai. Potroshytsya Ikan besar dan fylyruetsya, keluarkan bahagian dalam cantik-rata, kecil biasanya tidak diproses. Teliti mencuci dan banyak bahagian dalam dan luar disapu dengan garam kasar. Ikan masin biarkan selama 2-6 jam (bergantung kepada berat) untuk perap.
 Sementara itu, menyediakan kayu. Best batu wasap ikan pokok paya, Jintan saru atau buah taman (tidak boleh digunakan spesies fir - ikan akan aftertaste pahit). Kulit kayu jelas, dicincang menjadi kepingan, kering, boleh digunakan sebagai habuk papan.
 Lebih banyak ikan vyalyat kira-kira sejam di udara terbuka, selepas itu bangkai itu dibasuh dengan air dan memulakan proses merokok. Terdapat dua jenis merokok, ikan salai panas dan sejuk. Pilihan bergantung kepada rasa dan peluang anda.
 Ikan salai panas adalah unit merokok, yang merupakan penutup bekas tertutup, yang diletakkan di bahagian bawah ikan kod. Pada tahap yang lebih rendah daripada merokok mengurai ikan yang lebih besar (oleh itu adalah lebih baik prokoptytsya) di atas - segala sesuatu yang lain. Bangkai tidak menyentuh satu sama lain. Kami meletakkan di kotak asap api. Muncul pada penutup bawah asap tebal menunjukkan bahawa proses mula merokok. Untuk mengelakkan cip api, merokok tidak membuka tudungnya. Suhu untuk merokok tidak lebih tinggi daripada 120 °, masa - kira-kira 40 minit.
 Rumah asap ikan sejuk boleh menguruskan mutlak mana-mana bilik sehingga 2 meter. Digantung dan ikan masin di provetrennaya zherdochky yang dipasang di bawah siling. Apabila ikan itu meletakkan apa-apa bekas dan membuangnya dыmokur. Untuk elakkan kebakaran meletus, bekas besi penutup kunci. Suhu yang dikekalkan di bawah 25 °. Tempoh merokok - 3-4 hari.
 Begitu mudah dan pantas, anda boleh menyediakan ikan lazat dan sihat.

 Brandy mempunyai kesan menenangkan pada dan santai manusia. Tidak semua orang boleh memperoleh minuman mulia di kedai, tetapi terdapat banyak cara untuk membuat brendi dari alkohol di rumah. Kelebihan produk buatan sendiri adalah output yang ada, kos yang rendah dan teknologi mudah. Terdapat pelbagai kaedah memasak minuman
 Kaedah №1
 Bahan-bahan:
 - 40 ° vodka (atau alkohol dicairkan) - 3L;
 - Kulit kayu oak dicincang - 5. L.
 - Gula hangus - 2 sudu besar. L.
 - Ulas - 3 keping;
 - Buah Pala serbuk - 05 h L;..
 - Vanillin.
 Teknologi pembuatan
 Cognac dengan vodka lebih baik untuk memasak dengan alkohol wain, yang berumur dalam tong kayu oak. Di sana, beliau bertukar menjadi minuman yang mulia dengan cognac sejambak yang kaya. Tetapi ia adalah sangat sukar untuk mendapatkan, kerana asas vodka yang baik atau alkohol. Jika anda minum Pandir digunakan, ia hendaklah terlebih dahulu dibersihkan daripada minyak fusel yang menyimpan rasa buruk. Pakar mengesyorkan penggunaan vodka berkualiti tinggi kerana ia memberi dicairkan minuman alkohol ketajaman, manakala vodka berbeza kelembutan.
 Dalam balang kaca dengan alkohol ditambah dibakar gula, buah pala, vanila, kulit kayu oak dan bunga cengkih. Komposisi bercampur dengan teliti, dimeterai dan diletakkan di tempat yang sejuk untuk penyerapan. Akhirnya campuran hartanah brendi hanya akan bertambah baik. Pada peringkat akhir kandungan kapal perlu meneran dan tuangkan ke dalam bekas kecil (botol boleh).
 Kaedah №2
 Bahan-bahan:
 - Premium teh hitam - 1 sudu besar. L.
 - Gula - 3 sudu besar. L.
 - Bay daun - 5 keping;
 - Lada merah - 1/2 buah;
 - Melissa - 1 sudu besar. L.
 - Rasa Vanilla.
 Semua bahan harus dicampur dan ditambah kepada 3 kapal liter, yang diletakkan di tempat yang gelap untuk 8-10 hari. Seterusnya, bank-bank perlu untuk kandungan ditapis melalui 2 lapisan kain hipoksia tipis, digulingkan diselesaikan dengan jisim bahagian bawah dan putar lagi tertakluk kepada pemurnian. Minuman telah tersedia.
 Kaedah №3
 Di peringkat pertama dalam tempoh 3 hari vodka secara beransur-ansur ditambah dengan 15 partition walnut. Selepas beberapa ketika campuran sepatutnya menyalir, memadam partition, dan minum menambah:
 - Kulit kayu oak dicincang - 2 sudu besar. L.
 - Wort St John, tarragon, lemon balm - 1/2 h L..;
 - Lada hitam - 3 kacang;
 - Bay daun - 3 pcs;.
 - Teh tinggi - 1/2 h L;.
 - Semangat dicincang buah-buahan sitrus - 1 sudu besar. l.
 Bank-bank perlu dihukum infusi untuk 10-12 hari. Pada struktur peringkat akhir seharusnya tertakluk kepada pembersihan dua peringkat dan tuangkan ke dalam botol. Tuntutan perubatan tradisional yang alcoholate dalam partition walnut adalah cara yang baik untuk menguatkan kesihatan lelaki dan sebagai alat untuk di dalam rumah.
 Kaedah №4
 Dengan diparut halus kulit limau dengan menambah:
 - Kopi Segera - 1/3 h L.;.
 - Kulit kayu oak dicincang - 1 sudu besar. L.
 - Gula -. 1/3 h L
 Keseluruhan proses adalah seperti yang dua orang sebelumnya, seperti yang dinyatakan di atas. Kulit kayu Oak membawa minum yang menyerupai brendi, bau semula jadi khusus kepada gula benar-benar brendi dan dibakar memberikan warna yang cemerlang, yang dimiliki oleh minuman.
 Cara lain
 Aesthetes Mengesyorkan tuangkan alkohol dalam tong kayu oak dan menyimpan deposit dalam tempoh (3 tahun atau lebih) tahun. Selepas waktu ini kandungan laras adalah perlu untuk mencairkan kubu tradisional. Minuman yang terhasil dari jauh menyerupai brendi. Beberapa disyorkan mempercepatkan proses dengan menggunakan teknologi cip oak memasak di bawah tekanan.  

 Kami menawarkan resipi untuk jeruk, timun jeruk dalam.
 Bahan-bahan:
? 3-4 timun terlalu besar
? herba zasolochnyy secukup rasa
? 500g timun kecil untuk penjerukan,
? 2-3 keping. bawang,
? 1 sudu besar. sudu teh garam 2 h. sudu gula.
 Penyediaan
 Parut timun berkembang. Potong cincin bawang dan melecur dia dengan air mendidih.
 Tambah timun, bawang, garam, gula dan semua sayur-sayuran.
 Tinggalkan sehari minuman (air dan cuka ditambah).
 Pas hari ke bahagian bawah jisim tin, atas ketat menyimpulkan timun kecil untuk penjerukan, menambah berat badan dalam semua lompang.
 Sehari anda akan masin timun untuk digunakan.
 Untuk memastikan mereka untuk tempoh yang lebih lama, telah tidak diletakkan di bank timun mesti menambah 1 liter air dan rebus. Tuangkan ke atas timun perlindungan, tahan selama 3-4 minit. Parit air garam ke dalam kuali dan mendidih sekali lagi dan timun reput ke dalam bank, tuangkan air garam mendidih dan roll. Perlahan-lahan sejuk di bawah selimut. Simpan di dalam peti sejuk.
 Jika anda mengisi balang dengan air garam menambah cuka (pada kadar 1 sudu besar. Sudu kapasiti 1 liter), ia adalah mungkin untuk mengekalkan timun di tempat yang sejuk.  

Tips untuk Boys teknik mempertahankan diri.
Tips ini sesuai dengan Jepun dikenali istilah "dzansin" yang menandakan kesediaan psikologi dan fizikal yang tetap untuk menolak apa-apa bahaya muncul. Home perintah dalam kes ini - tidak cuba untuk masuk ke dalam keadaan yang berbahaya, dan jika tidak dielakkan, mental bersedia untuk ini.
Sudah tentu, pergi di luar, tidak melihat setiap penjahat bermotor lepas lalang atau goncang dengan ketakutan, tetapi kemungkinan ancaman yang juga mustahil untuk melupakan. Ia adalah diperhatikan bahawa bahaya yang pertama didatangi orang yang dibenci itu.
Ramai mangsa jenayah jalanan berkata yang dengan mudah boleh mengelakkan ini jika tepat pada masanya menatal diingat kemungkinan keadaan yang berbahaya. Oleh itu, anda perlu sentiasa bersedia untuk membandingkan tindakan mereka, niat dan peraturan tingkah laku keselamatan peribadi.
Pada mulanya ia mungkin kelihatan tidak sesuai untuk anda dan tidak selesa dengan kebimbangan yang berterusan. Dari masa ke masa, pendekatan ini akan pergi kebiasaan.
Apabila anda belajar untuk mengawal dirinya sepenuhnya, anda boleh mula menguasai teknik-teknik mempertahankan diri. Kesepakatan terbaik dalam sukan kelab khusus, tetapi anda boleh memiliki di rumah.

Bahagian-bahagian lemah tubuh
Bahagian yang paling lemah dan menyakitkan tubuh adalah mata, hidung, tekak, pangkal paha, lutut, pergelangan kaki dan solar plexus. Pertahanan, anda perlu meletakkan kejutan tajam pendek dan berkesan, dengan menggunakan kesan kejutan. Kaedah harus dibawa kepada automasi menjalankan dipasangkan dengan satu atau rakan kongsi yang lain. Tetapi ingat bahawa antara latihan dan serangan sebenar, perbezaan luas.
Dalam usaha untuk meningkatkan kecekapan, kekuatan dan kesan ketajaman, mereka mesti off. Kejutan yang tidak mustahil untuk mensimulasikan diri dengan matanya ditutup. Dalam kes ini anda tidak tahu apa yang akan membuat musuh yang berpotensi. Kaedah-kaedah ini menyumbang penguasaan cukup pesat dalam teknik mempertahankan diri, di samping itu, mereka akan memberikan anda keyakinan.

Perkara utama - tidak mendapat hilang
Jika anda akan mempunyai teknik-teknik mempertahankan diri, anda menguruskan untuk melindungi diri anda dan rakan-rakan dari perompak atau pembuli. Semakin lama anda akan melatih, yang lebih tenang dan lebih yakin anda akan berasa dalam keadaan sukar. Ini akan memberi anda keberanian dan keazaman, yang biasanya tidak mempunyai mangsa serangan.
Dalam keadaan yang teruk, perkara utama - tidak tersesat dan bersedia untuk melawan balik. Sering kali ini boleh menjadi cukup, sebagai pesalah bunyi lebihan itu takut, tetapi tidak menolak kemungkinan bahawa anda boleh melawan kembali atau apa yang anda boleh untuk membantu. Mengenai Harus diingat, maka keyakinan akan sentiasa bersama anda.
Cara-cara mempertahankan diri apabila menyerang dengan sebatang kayu
Jika tangan musuh tongkat, kelawar atau objek lain seperti botol kaca, rod logam dan sebagainya, menolak teknik serangan itu adalah sama. Apabila meletakkan blok dalam apa jua bentuk adalah paling penting pengiraan trajektori kesan. Dalam kes ini, anda perlu tempat percutian yang sedikit atau, kerana ia adalah mungkin untuk mendekati penyerang yang ketat bahawa dia tidak boleh menyerang.
Jika pukulan dari atas, anda perlu menutup kepala dengan tangan, pada masa yang sama memintas dan memesong lengan penyerang.
Jika serangan tidak di sebelah, anda dengan cepat boleh memaparkan bahagian luar pergelangan tangan berhampiran tangan musuh. Anda perlu mengambil langkah untuk penyerang dan meningkatkan bengkok lengan di siku, turunkan kepala anda ke bawah dan memohon ke hadapan sedikit. Mengalahkan musuh dengan itu jatuh pada pergelangan tangan, diberikan dan segera disekat.

Kaki lain harus melangkah kepada kaki musuh, tangan kanannya di atas tangan kanannya bergerak ke arah penyerang lehernya, menarik bahu kirinya. Kemasukan akan siap sepenuhnya, jika boleh "podshahnut" di tengah-tengah, membuangnya di belakang anda, dengan tangan kiri dan peganglah tangan kanan-Nya. Ini akan cukup untuk bengkok ke bawah atau pergi sedikit ke hadapan untuk menyaingi telah dilupuskan sepenuhnya.
Satu lagi kaedah usaha refleksi dari atas. Kesan ini dapat dilihat dalam cara yang sama, tetapi dalam kes ini kaki kiri tetap di tempat. Tangan, yang mengambil mogok, sebagai contoh, hak mesti dapat menangkap pergelangan tangan lawan, bergerak tangannya ke dalam arka dengan kayu sampai, dan kemudian - di sebelah kiri musuh berada di antara diri mereka dan akhirnya - ke kiri dan ke atas.
Apabila musuh penumbuk akan berada pada tahap dada, anda perlu memukul keras dan menolak tangan kiri anda di belakang pergelangan tangan kanan musuh. Kemudian lawan tangan harus cepat mengangkat, mengakibatkan unclench tangan dan kayu kejatuhannya.

Tindakan ini perlu dilakukan dengan usaha yang gigih dan trajektori sangat tinggi. Oleh itu, proses latihan sedang memantau untuk memastikan bahawa tiada sebab kecederaan.
Dalam usaha untuk kekal utuh dan tidak mendapat kecederaan pada masa serangan itu mesti dikeluarkan kaki kanan sedikit ke belakang. Kesan ini boleh dipaparkan pada bahagian atas dan tangan kiri dan kanan.
Langkah kaki kiri ke hadapan, tangan kemudian meninggalkan ketat membalut keperluan untuk mogok dibawa dari tangannya. Ia mesti tahan tangan kiri di bawah lengannya, ayunan tangan kanan anda ke atas bahu kanan lawan, tangan kiri bersandar pada tangan kanan-Nya.
Melengkapkan tangan penerimaan yang tepat harus kuat klik pada bahu kanan musuh, dan mengambil dia sampai dan menggerakkan tangan kiri lawan pergelangan tangan sehingga.
Ia harus menjadi badan anda condong sedikit ke kiri, ke tekanan tambahan di pergelangan tangan kanan ketiak banyak meningkatkan kesan leverage.
Pukul kayu boleh menawan semula tepi atas tangan kanan, kemudian klik pergi luar. Ini harus menjadi kaki kanan dengan musuh dekat kaki kanan anda dan anda perlu selekoh tajam lutut anda. Tangan selepas itu meninggalkan pergelangan tangan kanan penyerang anda perlu mengambil tangan kiri anda. Lawan tarik ke hadapan pada masa yang sama menjadikan 180 ° ke kaki kiri pada kaki kanannya. The bahu kanan harus diganti dengan tangan kanan musuh. Tangan kanan-Nya untuk merebut musuh dengan jaket di kawasan sendi bahu kanan. Sebaik sahaja anda menggantikan badan anda kembali di tengah-tengah, yang mengendalikan satu cast atas bahu kanannya. Untuk melakukan ini, anda perlu tarik tangan musuh kiri dan ke bawah secara mendadak meluruskan kaki dan badan senget ke hadapan.

Pukul kanan atas anda boleh menangkis lengan kirinya supaya musuh lengan kanan dihadapi siku.
Kemudian tangannya dapat menolak ke tepi. Ini kaki kiri hanya perlu meletakkan antara kaki musuh, dan kaki kanan - untuk bahagian dalam lawan kaki kanan. Berbalik, merebut tangan kiri anda dalam penyerang lengan kanan dan tangan kanan anda akan kembali musuh di sekeliling pinggang. Pelindung merungut lontaran komisen.
Apabila serangan penyerang kiri dan atas, ternyata bahawa dia mempunyai dalam.
Dalam kes ini, perlindungan perlu melangkah kaki kanan ke hadapan dan ke kiri, belok kanan, meletakkan kaki kanan antara kaki penyerang, dan disebut-sebut pukulan dengan kedua-dua tangan. Seterusnya anda perlu untuk mempertahankan diri mereka dengan cara yang sama seperti dalam kes menggunakan pisau.
Jika penyerang bersungguh-sungguh melambai kayu di kedua-dua hala di abdomen, masa ini apabila rod itu menunjuk ke arah luar, bersungguh-sungguh tiga langkah-langkah yang anda perlukan untuk pergi ke sebelah kanan musuh dan memerah tangannya, yang sudah mula bergerak di bawah lengan kirinya. Kemudian genggaman kanan dan tahan jaket kelapak lontaran.
Jika penyerang bertaburan dan encroaches 2 langkah untuk anda untuk menyerang satu tamparan kuat dari atas, menggunakan jarak yang tinggal untuk mengambil masa yang singkat jangka, dan kemudian membuat kesimpulan tersebut, memukul dadanya dengan kedua-dua kaki dalam permainan.
Jika penyerang di tangan satu subjek yang sukar, yang dia bercadang untuk menyerang dari atas, anda perlu mengelak pukulan, melangkah ke hadapan meninggalkan. Kemudian kembali ke kanan, pergelangan tangan kanan merebut lawan dan menariknya ke sebelah kanan anda. Ia juga menetapkan kaki kanan berhampiran dengan bahagian luar serangan kaki kanan.
Pada kaki yang segera kembali lagi ke kanan, dengan tangan kiri memegang tangan musuh di atas siku anda. Kaki kiri dalam kes ini penghalang manakala kaki belakang penyerang. Kiri dada akhbar pada penyerang sebelah kanan, di atas siku. Kemudian dengan cepat bengkok, menukarkan badannya ke kanan, membuang musuh melalui kaki kiri.
Dalam kes ini, anda boleh mempertahankan cara lain. Walau bagaimanapun, dalam akta lain hanya dengan tangan kiri - ia perlu menghantar dalam tangan kanannya di atas musuh siku dan merebut lengan kirinya di atas siku juga di sebelah belakang. Jika anda mengikuti gerakan putaran dan roll atas peha penyerang siku lengan kiri perlu ditekan tangan kirinya ketat yang mungkin, kuyup tangan kanan-Nya. Anda juga boleh menetapkan kaki kiri di antara kaki dari penyerang dan beralih ke kanan, kejatuhan paling ke sebelah kiri. Tetapi kaedah ini adalah lawan yang sangat berbahaya kerana dalam latihan itu adalah lebih baik tidak dilakukan.
Cara-cara mempertahankan diri dalam serangan itu dengan kerusi
Dalam kebanyakan kes, kerusi yang digunakan sebagai senjata hanya di ruang tertutup di mana anda mahu menyimpan objek yang tidak menghalang anda mempertahankan. Sebaliknya, keberkesanan tindakan pertahanan akan lebih tinggi, sebagai saiz dan berat kerusi tindakan sangat perlahan penyerang. Sebaliknya najis kerusi boleh digunakan, meja kecil, penyuruh bayar IT. d.
Apabila lif kerusi saingan dan mengarahkan anda ke kaki, tangan kanannya akan menjadi di belakang kerusi dan menangkap pinggir kiri tempat duduk. Pada satu masa apabila ia cuba untuk menyerang, anda memerlukan pergerakan yang cepat untuk mengelak ke kiri dan pergi bersama-sama dengan ini tekanan lengan kanan pada belakang kerusi, meletakkan dirinya ditembak dari kanan. Kemudian angkat kaki anda meletakkan sepakan elastik di musuh pangkal paha.
Cara lain untuk perlindungan. Menyerang memegang kerusi dengan cara yang sama seperti dalam contoh sebelum ini. Namun, kali ini ia encroaches di bahagian atas dan kiri, yang bercadang untuk membuang hak kerusi anda. Walaupun penyerang gagal untuk membuang, hendaklah tidak jauh kepada musuh. Pendekatan perlu untuk kaki kanan, tangan kiri merebut tangan kanannya di atas siku dan tolak segera kembali. Sejurus selepas kejutan hak lengan dibangkitkan di atas tangan kanannya ke hadapan di hadapan lehernya. Tangan kanan untuk merebut musuh dengan jaket di bahu kirinya. Pada masa yang sama kaki kanan untuk mengambil langkah ke belakang untuk serangan dan bengkok ke atas. Anda boleh meneutralkan lawan.

Satu lagi cara untuk melindungi dalam serangan yang sama.
Blow menurun, seperti yang dinyatakan sebelum ini, tetapi dengan tangan yang tepat untuk merebut musuh dengan kolar yang mungkin.
Kaki kanannya di atas kaki kiri untuk meletakkan penyerang itu kembali ke kaki kanan ke kanan dan tangan kiri untuk merebut musuh kiri siku di atas.
Kemudian anda tarik tangan kanan anda ke bawah di sebelah kanan dan kiri - kiri dan ke bawah untuk musuh mula tercekik.
Katakan penyerang menyambar belakang kerusi dan ia dibangkitkan di atas kepalanya untuk menyerang. Ia harus datang dekat dengan musuh, manakala dia mengacukan mengambil tangan di atas siku dan tahan armlock: klik ibu jari dan jari telunjuk pada otot-otot di atas siku dan lutut kiri di pangkal paha memukul musuh.
Jika ke hadapan lagi berpegang pada kerusinya dan mengacukan hak dan atas, yang bercadang untuk mengadakan mogok. Sehingga mengacukan ke hadapan perlu datang dekat kepadanya. Sebelum kaki kanannya di atas kaki kanan perlu belok kiri, meletakkan kaki kiri di sebelah kanan dan merebut musuh siku di luar.
Di samping itu, melakukan pusingan U, bersungguh-sungguh perlu membengkokkan lutut anda dan bersandar kepada penyerang. Kemudian, tugas utama adalah untuk melaksanakan baling di atas kepalanya.
Anda perlu mendadak meluruskan kaki anda, bengkok ke atas dan tarik musuh dengan kedua-dua tangan di hadapan pertama dan kemudian turun pada dirinya.