Berapa abad mempunyai sejarah winemaking, sebagai banyak eksperimen yang berterusan dengan pemilihan bahan mentah bagi mengeluarkan nektar ilahi. Tanaman hortikultur hampir semua dikenali digunakan secara meluas dalam winemaking: epal, aprikot, plum, raspberi, currants dan abu, delima dan rajah. Satu kegemaran mutlak adalah kursus anggur. Tetapi tidak lebih rendah kepada beliau dan wain ceri, sejambak indah dan aroma, halus kepahitan hampir tidak dirasakan, ruby warna merah. Beli di kedai sekarang wain ceri tidak selalu mungkin. Satu alternatif yang baik ia menjadi minuman beralkohol yang dibuat daripada anggur ditanam di taman mereka sendiri. Keperluan untuk bahan-bahan mentah Pada dasarnya, apa-apa jenis ceri boleh bertukar menjadi wain. Tetapi yang terbaik yang beri gelap dengan rasa masam dan manis dan masam. Jenis Ideal: - "Lepuh-kumbang" - "Lot" - "Novodvorskaya" - "Vladimir" - "Shubynskaya Dengan jenis wain manis akan dikeluarkan, tetapi akan menjadi "lembap" tanpa rasa ketara. Dalam anggur ceri di rumah buah matang yang dipilih, tidak reput dan kerosakan. Basuh ceri atau tidak - soalan adalah kabur. Hakikat bahawa penapaian bermula terima kasih kepada yis wain. Mereka boleh memasuki atau tiruan atau penggunaan semula jadi yang ada di permukaan buah beri (sudah tentu, ia dikeluarkan apabila basuh). Buang tulang juga bergantung kepada pilihan peribadi: dari benih rasa wain siap menjadi kepahitan, sama dengan badam. Mereka yang lebih suka rasa "bersih" dan rasa, tanpa apa yang dipanggil "gumpalan" perlu bekerja keras dan mengeluarkan benih daripada buah beri. Resipi wain klasik Membuat wain adalah dalam beberapa peringkat, di mana yang pertama adalah pengeluaran Wort.
Ceri (yang tidak dibasuh, dengan benih) diletakkan di dalam bekas dan dihancurkan. Bergantung kepada jumlah beri menggunakan tangan, batang kayu yang besar atau kaki (ingat, seperti dalam filem yang terkenal Celentano?).
Jisim yang terhasil dipanggil "otak." Ia ditambah gula dan air (1 kg pulpa adalah 1 liter air dan 1/7 kg gula).
Kapasiti tudung dan dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk, di mana tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.
1-2 hari bermula penapaian pesat. Sekali dalam 2-3 hari boleh bercampur banyak, baik, tetapi tidak lama, supaya tidak jenuh dengan oksigen.
Seminggu selepas Wort penapaian dibiarkan sahaja selama 5 hari, jangan buka dan tidak bercampur. Pada masa ini, seluruh pulpa akan bangkit, ia adalah ayak dikeluarkan atau penapis.
Dalam jus terakhir berlangsung selama 5-8 hari penapaian menengah. Apabila permukaan hampir tidak kekal busa, merasakan ia telah siap, dan teruskan ke perelyvke pertama.
Dalam otbrodyvshuyu massa ceri diletakkan satu hujung hos supaya ia tidak menyentuh bahagian bawah kedua, dicelup ke dalam bekas yang kosong. Perelytaya cecair adalah hampir sama dengan wain sebenar. Tetapi kita masih perlu melalui proses dobrodzhuvannya: 10-15 hari cecair alkohol perlu diadakan di tempat yang sejuk, dan kemudian menghabiskan perelyvku kedua berada di dalam botol kaca. Dibanjiri botol, dibersihkan di tempat yang sejuk.
Wain dianggap siap apabila di permukaan tidak lagi membentuk buih dan buih. Biasanya, tiba masanya untuk 50-60 hari dari permulaan memasak. Wain ini dianggap muda, ia adalah mungkin untuk membuang ujian pertama. Bagi mereka yang suka minum berterusan, akan terpaksa menunggu 4-5 bulan. Resipi popular lain Dalam mod klasik, terdapat resipi lain, bagaimana untuk membuat wain dengan ceri.
35 kg buah masak tuangkan 45 liter air mendidih. Berkeras 4-5 hari, maka ketegangan dan menambah 6 cawan gula dan setengah yis sudu teh sudu. Pencampuran pertama menghabiskan 3 minggu. Kemudian lagi ditapis, botol dan dibiarkan selama 5-6 bulan.
Dengan ceri manis mengeluarkan benih, beri dituangkan ke dalam tong atau kuali, tuangkan gula 10 peratus sirap yang menambah yis. Tinggalkan untuk berehat selama seminggu. Kemudian cecair itu ditapis dan ditambah ke 300 ml per liter alkohol. Wain dianggap siap dalam 5-6 bulan. Jika berlaku masalah, rosak atau teknologi masa pendedahan, ringkasnya, wain itu tidak bekerja, hadiah sagu hati akan menjadi cuka wain. Mereka boleh mengisi salad dan digunakan dalam kosmetik. Augmented cerita bermaklumat tentang sifat-sifat penyembuhan, botol cuka wain boleh menjadi rakan-rakan dan kenalan Prezent.
Kebanggaan setiap suri rumah dan hidangan tandatangan beliau mungkin daging babi - sekeping besar daging babi tenderloin, dibakar sepenuhnya. Perkara yang menarik mengenai hidangan ini bahawa anda boleh menjadi tetamu dan hidangan yang panas dan makanan ringan sejuk. Tetap akan rasa daging semula jadi yang hebat. Teknologi daging babi domestik adalah mudah dan tidak memerlukan kemahiran yang hebat masak, dan hasil yang melebihi semua jangkaan.
Walaupun ia adalah mungkin untuk membuat daging lembu, daging anak lembu, kambing dan juga vedmezhatynu untuk resipi daging babi klasik mengambil masa muda ham tanpa tulang babi. Bahan-bahan: Daging babi tenderloin - 15-2 kg Garam, lada, daun bay dan bawang putih. Teknologi Keping Nashpyhuvaty tenderloin bawang putih, proroblyayuchy pisau tajam nipis dalam sekeping daging lubang yang dalam diletakkan di dalam bawang putih. Kemudian sapukan keseluruhan sekeping dengan campuran garam, lada hitam dan bawang putih diperah dalam chesnokodavylke dan mengenakan keping daun bay. Pemotongan dibuat supaya anda boleh: - Letakkan lengan untuk baking, mengikat hujung dan tempat pada lembaran penaik; - Makanan yang dibungkus dalam kerajang dan juga dimasukkan ke dalam kuali atau kunci penaik dalam ketuhar; - Letakkan dalam periuk, periuk, penutup dan ditanam di dalam ketuhar. Ham dibakar di rumah di 180-200 darjah selama dua jam. Semasa penyediaan yang dicadangkan beberapa kali untuk menghidupkan sekeping untuk walaupun baking. Jika anda sedang membuat persediaan utyatnytse, anda perlu bukan sahaja menghidupkan keratan, tetapi kadang-kadang memberi minum jus berdedikasi. Tahap kesediaan babi diperiksa menusuk daging dengan pisau. Jika jus jelas terang berdiri, daging babi telah sedia. Jika jus merah jambu, anda perlu terus memasak. Jika anda ingin membuat ham, makan panas perayaan, setengah jam sebelum akhir memasak didedahkan atau lengan foil untuk menggoreng dan keratan zarumyanyt sehingga perang keemasan. Kemudian daging babi diajar dalam hidangan yang dihidangkan dengan sayur-sayuran, herba dan berkhidmat kepada jadual di bawah bersemangat teriakan para tetamu. Untuk memohon daging babi sebagai pembuka selera, keratan siap disejukkan, dihiris nipis dan diletakkan dengan baik di atas pinggan. Dengan resipi yang mudah menghadapi perempuan simpanan walaupun orang baru, makan kegembiraan rasa yang halus dan aroma.
Pengeluaran cognac setanding dengan karya seni. Keseluruhan proses mengambil masa beberapa peringkat yang dipatuhi: vintaj, Marc jus, penyulingan, penuaan dan pengadunan. Jadi - apa yang lakukan cognac? Bahan utama dan utama - sebuah anggur jelas. Gunakan jenis putih sahaja. Dari jus anggur putih diperah, maka dalam masa 20-30 hari penapaian berlaku dan pergi Blanc anggur kering de Blanc. Wain ini berbeza daripada wain yang menjual botol. Anugerah adalah: pertama, ia mengandungi sekurang-kurangnya 28% alkohol. Ini memberi kesan positif brendi rasa. Kedua, semua wain untuk menghasilkan brendi harus hanya kering dengan peratusan yang rendah gula dalam mereka. Selepas wain dan penegasan iaitu penyulingan pertama dijalankan, biasanya satu tahun selepas vintaj, tetapi tidak lewat dari 1 April. Perlu diingatkan bahawa penyuling itu dibuat hanya tembaga. Alkohol utama tidak digunakan kerana kehadiran di dalamnya bau yang tidak diingini. Untuk memilih semula penyulingan anda mesti mempunyai pengalaman dan kemahiran terkumpul selama ini. Menyuling diadakan selama dua belas jam. Mendapat cognac kekuatan alkohol yang mencapai tujuh puluh darjah berumur dalam tong kayu oak. Bahan-bahan yang terkandung di dalamnya bergerak menjadi alkohol. Tong kayu oak yang dihasilkan untuk hutan pengeluaran dan Lymuzena Tronsэ. Pengeluaran tong tidak digunakan kuku. Nilai tinggi adalah tong lama. Peranan penting dalam mendapatkan minuman yang berkualiti tinggi memainkan pendedahan. Rak brandies hidup tidak terhad kepada, salinan yang terdapat beberapa ratus tahun. Selepas Dolgov cognac masa hilang kekuatan untuk empat puluh darjah. Setelah memegang beberapa alkohol adalah campuran - proses yang dipanggil pengadunan. Setiap pengeluar mempunyai ciri-ciri sendiri dan rahsia. Seterusnya datang tahap di mana bercampur brandies umur yang berbeza. Sentuhan akhir - pengurangan alkohol dan menambah karamel untuk warna indah. Ramai pengguna telah tersalah dalam mempercayai bahawa warna gelap adalah hasil daripada pendedahan yang lama. Pandangan ini adalah salah. Malah, semasa penyimpanan berpanjangan dalam tong kayu oak brendi dia menjadi warna kuning cahaya.
Dalam dunia hari ini untuk kehidupan banyak kejutan dan bahaya yang boleh mengancam nyawa. Ini terpakai kepada kedua-dua lelaki dan perempuan. Tetapi lelaki boleh bergantung kepada kelajuan tindak balas, latihan fizikal dan kuasa penumbuk, bagi kanak-kanak perempuan adalah lebih rumit. Bagaimana anda boleh melindungi diri anda? Salah satu kaedah - membeli pistol dan mendapatkan kebenaran untuk memakai. Kaedah ini adalah baik dengan caranya sendiri, tetapi menyebabkan beberapa kesukaran, dan tidak semua kanak-kanak perempuan mahu memakainya dengan anda. Tidak ada kaedah yang berkesan dengan lawatan ke gym, di mana anda boleh menjadi Amazon, yang akan dipam otot, tetapi akan terlepas kecantikan feminin dan daya tarikan. Anda boleh menakutkan sesiapa, tetapi tidak melindungi otot anda apabila anda pulang ke rumah pada waktu malam melalui mahkamah. Kaedah yang cukup baik perlindungan - mengupah pengawal peribadi, tetapi tidak semua orang mampu perkhidmatan di sekitar bodiharda jam. Ya, hanya ada satu kaedah - belajar untuk melawan. Walau bagaimanapun, sebagai kanak-kanak perempuan belajar untuk melawan ketika melakukan ini supaya tidak mengalami daya tarikan semula jadi, kecantikan dan kerapuhan mereka? Selalunya, penyerang yakin dengan gadis-gadis mereka tidak akan menjadi apa-apa tentangan. Ini adalah apa yang memberi gadis itu satu kelebihan yang besar, kerana penyerang tidak menjangkakan pembangkang, segera menghampiri mangsa sehampir mungkin tanpa rasa takut, dan ia memberikan banyak kelebihan strategik seperti keupayaan untuk menggunakan titik tekanan penceroboh.
Jika anda seorang perempuan dan mahu belajar bagaimana untuk melawan, dan ia cepat perlu ingat tiga peraturan asas mempertahankan diri.
Jangan sekali-kali berputus asa!
Kanak-kanak perempuan boleh menggunakan mana-mana teknik dan aktiviti-aktiviti yang boleh membantu mereka. Tugas utama anda adalah untuk terus hidup, dan ini bermakna semua patut. Jika anda suka sesuatu yang berlaku, cuba apa-apa cara untuk mengetuk penyerang, walaupun untuk masa yang singkat. Sejak walaupun beberapa minit boleh menyelamatkan nyawa anda.
Carilah kelemahan
Jangan teragak-agak untuk menggunakan semua kelemahan pihak penyerang. Ia boleh menggaru, digigit pergelangan tangan pukulan di pangkal paha, mogok di kawasan panas yang lain, seperti solar plexus.
Pastikan kestabilan
Ia adalah sangat penting bahawa mangsa kekal dalam kedudukan yang stabil. Pilihan yang paling baik bagi kamu menafikan penyerang keseimbangan tanpa kehilangan keseimbangan. Supaya kamu tidak merebak - cuba sebanyak mungkin untuk meletakkan kaki, dan untuk lebih berat dr penjahat - cuba menggoncang tubuhnya. Dalam semua pilihan di atas akan perkhidmatan sokongan terbaik. Jangan lupa yang mengiringi rakan anda, anak-anak muda, rakan-rakan atau orang yg lewat boleh menjadi perlindungan yang baik daripada pelbagai penjenayah. Tetapi jangan lupa bahawa pejalan kaki yang mudah mungkin tidak jelas di tangan.
