Bagaimana untuk membuat gula aising di rumah?
 Gula serbuk diperbuat daripada gula, yang seterusnya menghasilkan tebu (di kawasan yang mempunyai iklim tropika) atau bit (di Rusia, Poland, Ukraine, Jerman, Perancis). Ia dihiasi dan pidsolodzhuyut banyak kuih-muih dan roti digunakan untuk membuat apabila sebat sayu telur terdiri daripada sebahagian daripada koktel. Juga produk popular adalah kranberi ditutup dengan bahan ini.
 Bagaimana kilang
 Dalam skala industri untuk menghasilkan kilang serbuk pelbagai jenis, yang menyediakan tiga jenis gula serbuk. Di kedai-kedai untuk kegunaan peribadi kita membeli pengisaran murni dalam mana zarah mempunyai saiz yang kurang dari 100 mikron. Ini adalah seperti kuantiti yang kecil yang kristal gula membiaskan cahaya bukan kerana serbuk berwarna putih. Dua jenis boleh didapati untuk kilang gandum. Peralatan untuk pengeluaran produk adalah agak kuat dan boleh menghasilkan sehingga satu perempat daripada satu tan gula serbuk sejam.
 Membuat gula serbuk secara manual
 Apabila kita menyediakan pencuci mulut di rumah, kita biasanya memerlukan sejumlah kecil bahan ini, jadi ia masuk akal untuk mengetahui bagaimana untuk membuat gula serbuk di rumah. Pertama, pertimbangkan resipi lama "isteri tua '. Pertama, produk boleh disediakan dalam lesung seperti berikut:
  1.  Ambil marmar atau porselin mortar dan alu.
     Tidur dalam gula beliau.
     Dari masa ke masa, sapukan dalam gerakan membulat sehingga produk serbuk.
     Kedua, anda boleh mendapatkan gula serbuk dalam cara yang berbeza:
    1.  Letakkan kertas yang bersih.
       Meletakkannya di gula halus.
       Top menutup satu lagi lembaran kertas.
       Ambil botol (rolling pin, bank), pergerakan akhbar dihancurkan keping, dan kemudian "raskatatыvaem" mereka kepada keadaan yang diperlukan.
       Menariknya Majlis memenuhi dan tuangkan gula dalam beg kapas dan kemudian mengetuk tukul di atasnya. Kelemahan kaedah ini adalah bahawa ia adalah sukar untuk menentukan yang menyatakan produk yzmelchylsya zahlyadannya tanpa beg.
       Pengilangan gula dengan instrumen
       Cara lain adalah menghancurkan gula halus dalam kelajuan pengisar kopi cepat. Tetapi di sini kita mesti menganggap bahawa peranti ini direka untuk kacang lebih lembut dan mudah boleh memecahkan. Ia adalah lebih baik untuk melakukannya dalam pemproses makanan mini Mills, yang direka khusus untuk penyediaan produk tersebut. Gula peralatan elektrik perlu mengisar sekurang-kurangnya tiga kali.
       Semua kaedah di atas menunjukkan bahawa selepas pengisaran debu prosiyuyetsya melalui penapis untuk mengeluarkan komponen besar. Dalam proses pembuatan yang digunakan untuk penghasilan bersih mesh ini dengan diameter kira-kira 150-180 mikron. Simpan produk siap seharusnya berada di dalam satu bekas yang tertutup seperti habuk mudah "menghilangkan" kelembapan dari persekitaran dan komkuyetsya. Para pecinta Teh mengatakan bahawa minuman ini dengan gula serbuk mempunyai rasa yang sangat berbeza daripada gula. Ia mungkin bernilai cuba.  
Jam dengan aprikot

 Bagaimana untuk membuat jem aprikot? Resipi untuk jem aprikot untuk membantu menjawab soalan ini.

 Jem aprikot untuk musim sejuk


 Bahan-bahan
 1 kg aprikot,
 15 kg gula,
 400 ml air.
 Penyediaan
 Aprikot masak basuh dengan air sejuk, memberi air ke longkang, pisau buah-buahan hirisan pada menyuruhnya lebih dan mengeluarkan benih.
 Lubang perpecahan diekstrak, biji aprikot memotong meletakkan. Aprikot bersedia tuangkan sirap gula panas.
 Tuangkan sirap gula aprikot menahan hari, kemudian mengalirkan sirap, rebus selama 5-7 minit, tuangkan ke atas aprikot dan dibiarkan hari lain, maka jem masak sehingga lembut.
 Jem bersedia untuk sejuk, tuangkan ke dalam balang kering dan dimeterai dengan penutup.  
Jem Gooseberry

 Bagaimana untuk membuat jem dengan gooseberries?
 Kami menawarkan resipi untuk jem gooseberry musim sejuk. Resipi jem gooseberry. Resipi jem gooseberry dan oren

 Jem Gooseberry


 Bahan-bahan
 1 kg gooseberry,
 12 kg gula,
 500 ml air,
 20 daun ceri,
 2-3 tangkai oregano.
 Penyediaan
 Gooseberries Cuci bersih, mencincang dengan garpu, tutup dengan air sejuk selama 6-8 jam. Air saliran yang baik, menambah ia gula, daun oregano dan ceri, masak sehingga mendidih, sejuk, parit. Sekali lagi mendidih, mengurangkan beri dan membawa ke mendidih, sejuk. Sirap longkang, mendidih, tuangkan ke atas buah dan masak sehingga lembut. Bersedia untuk mencurahkan jem panas ke dalam balang dan dimeterai dengan penutup.

 Jem Gooseberry


 Bahan-bahan
 1 kg gooseberry,
 750 gula.
 Penyediaan
 Gooseberries mencuci, cop dan masak dengan api kecil selama 15 minit sehingga buah tidak rozvaryatsya. Dalam banyak mendidih, tambah gula dan masak sehingga pekat. Sedia poluohlazhdennыy tuangkan jem ke dalam balang disterilkan, tutup dengan penutup polietilena dan simpan di tempat yang sejuk.

 Jem Gooseberry dengan oren


 Bahan-bahan
 1 kg gooseberry,
 1-2 oren,
 1 kg gula.
 Penyediaan
 Gooseberries dan menghancurkan oren menggunakan pengisar atau daging cincang. Tambah gula dan kacau sehingga dibubarkan. Masak sehingga pekat. Jam berkembang ke dalam balang dan penutup polietilena dekat.  
Pork kaki Bavaria - resipi dengan gambar
 Pork betis kaki atau kita terlalu kerap diambil untuk hidangan keluarga, kami kebanyakannya mencubanya hanya di restoran dan percaya bahawa rumah memasak panjang dan keras.
 Tetapi ia tidak - ia adalah hidangan yang lazat mampu sepenuhnya untuk menyediakan diri anda, dan masa tidak diperlukan begitu banyak.
 Tetapi berapa banyak keseronokan anda dan keluarga anda, dan untuk itu anda hanya keinginan dan kemahuan untuk belajar sesuatu yang baru. Memasak resipi Shank ada banyak, hidangan ini boleh memasak di banyak negara, dan di mana-mana ia dianggap salah satu makanan daging yang paling lazat.
 Tetapi yang paling asal, mengikut gourmet paling berpengalaman dianggap kaki Bavaria. Untuk hidangan Bavaria biasa dengan banyak daging. Setiap keluarga mempunyai "resipi unik kaki sendiri rahsia, adalah bahawa perbezaan di antara mereka adalah penting.
 Sesetengah menggunakan hanya bir gelap, yang lain tidak membayar banyak perhatian, meletakkan beberapa rempah lebih berbeza, yang lain - lebih suka rasa yang lebih ringan. Ini adalah perkara yang sama - rasa hebat dan rupa menyelerakan.

 Cara memasak daging babi kaki Bavaria


 Pilihan daging. Daging terbaik yang diambil dari kaki belakang ham dari lutut hingga ia lebih lembut dan lembut daripada kaki. Haiwan Umur - tidak lebih daripada dua tahun. Jika anda pernah disediakan sekeping dan dimasukkan ke dalam peti sejuk, cairkan ia di udara.
Pork kaki Bavaria - resipi dengan gambar
 Cara tradisional memasak - pra-mendidih sehingga lembut, dan kemudian bakar dalam ketuhar. Penyediaan ciri di Bavaria - bulu kulit sebelum memasak tidak dibentuk.
 Dalam periuk air sehingga daging itu diletakkan secara langsung di hadapannya, sudah tentu, ia mesti dibasuh. Masak dengan api kecil memerlukan kira-kira tiga jam. Apabila air telah mendidih, perlu mengurangkan haba.
 Di akhir memasak, menambah rempah air: bawang, dua lobak, akar saderi dan daun pasli, lada, daun bay dan garam.
 Proses ini adalah biasa kepada kita semua dan tiada rahsia kepada sesiapa. Ciri-ciri kaki mula memasak selepas memasak. Hanya kini ia juga memberi obsushuyut bulu kering sepenuhnya dan mula membakar dalam api itu. Ini memberikan seluruh urutan yang membakar daging rasa yang unik dan bau, rasa tidak boleh mempunyai apa-apa lagi untuk membandingkan.
 Seterusnya, tahap terakhir dan yang paling penting - dimasak di dalam oven. Secara pilihan, anda boleh gris kaki dengan mustard madu, mayonis dan bawang putih nashpyhuvaty. Menyerah kalah Bavaria dibakar dengan bir sahaja.
 Di bahagian bawah dek diletakkan foil, tuangkan bir dan menambah bawang, bawang putih, lada manis dan daun bay. Panggang dalam oven pada t ° + 190 + 200 ° C selama 1-15 jam. Semasa membakar adalah penting untuk mencurahkan kerak bir, ini perlu dilakukan setiap 10-15 minit.
Pork kaki Bavaria - resipi dengan gambar
 Sebelum membakar pada kaki untuk melakukan pemotongan berlian cetek, jadi daging yang akan menjadi lebih berair dan rasa dan kerak akan menjadi lebih segar.
 Hidangkan bersama kentang atau boleh tumis kubis dalam panas, menghias dengan sayur-sayuran dalam mangkuk tuangkan jus sedikit ditinggalkan di dek. Dan akhirnya - untuk hidangan seperti menawarkan tetamu rumah atau segelas bir sejuk Bavaria. Dewasa, sudah tentu.
 Kami percaya bahawa Bavaria kaki semestinya berada dalam menu anda, ia boleh mempelbagaikan dan menghias mana-mana jadual percutian.
 Kami amat berharap bahawa resipi kami dengan gambar untuk membantu anda menjawab persoalan bagaimana untuk memasak daging babi menyerah kalah bakar Bavaria.
 Pengarang: Lily Romanov  




Яндекс.Метрика