Wain mulled minuman panas dengan rempah aromatik muncul di Amerika Utara. Secara beransur-ansur beliau mula bergerak kita betapa pentingnya tradisi Krismas. Ia merupakan satu perayaan pada malam beliau boleh minum wain mulled ini lazat. Ia mudah untuk mencari di mana-mana restoran, seperti sekarang, dia menjaringkan lebih popular. Walau bagaimanapun, jika anda tahu bagaimana untuk memasak wain mulled di rumah, anda boleh memanjakan diri anda dengan minuman yang lazat hampir setiap hari.

 Belajar memasak wain mulled di rumah
 Wain mulled boleh dibuat pada bila-bila dan menikmatinya di rumah. Walau bagaimanapun, proses ini memerlukan pendekatan yang sangat bertanggungjawab untuk mendapatkan rasa sebenar wain mulled. Anda perlu memilih yang betul semua bahan-bahan dan menyimpan semua butir-butir proses memasak. Pertimbangkan butiran ini lebih.
 Wain mulled Bagaimana bersedia
 Pertama anda perlu memahami apakah ini menyediakan minuman panas. Bahan-bahan utama untuk wain mulled dan rempah adalah untuk rasa anda. Ini boleh sama ada limau semangat atau buah pelaga, kayu manis atau, atau buah pala. Segala-galanya akan diputuskan pada selera anda untuk minuman yang boleh membawa anda keseronokan maksimum.
 Juga, sebagai tambahan kepada wain standard kadang-kadang menambah minuman beralkohol yang lain. Cemerlang akan digabungkan rum atau brendi, jadi anda boleh bereksperimen dengan mereka. Ramai juga yang menambah kepada rasa buah-buahan yang berlainan atau madu. Anda juga boleh menggunakan jus buah-buahan, gula atau buah-buahan kegemaran anda kering.
 Wain untuk wain mulled - komponen utama!
 Sekarang kita telah membuat keputusan dengan tepat apa bahan-bahan yang diperlukan untuk diam ini yummy atas sebahagian daripada mereka. Komponen pertama dan yang paling penting dalam wain mulled adalah, sudah tentu, wain. Dengan pemilihan beliau mesti mengambil kira beberapa faktor. Anda tidak boleh mengambil wain murah untuk wain mulled, kerana kualitinya amat menjejaskan rasa. Walau bagaimanapun, ia tidak digalakkan untuk mempunyai wain sangat mahal untuk minuman itu. Ia adalah kekufuran menggunakannya wain berumur dari jenama terkenal. Lebih baik untuk membeli harga purata bagi anggur kering atau separa kering. Ini adalah sangat penting kerana anggur manis akan minum sangat cloying anda dan tidak begitu enak.
 Anda boleh membeli atau membuat merah anggur merah muda mulled wain. Resipi asas untuk minuman ini ialah betul-betul jenis ini wain. Sudah tentu terdapat pengecualian di mana anda boleh memasak dan wain mulled wain putih. Tetapi kita mempertimbangkan versi standard. Perhatikan juga kehadiran alkohol dalam wain. Ia tidak boleh terlalu kuat. Ia adalah dinasihatkan untuk wain, iaitu kira-kira 10 peratus alkohol.
 Sediakan bahan-bahan lain
 Apabila kami membuat keputusan kepada anggur, perlu bersedia dan produk lain untuk minuman ini hebat. Jika anda mahu menggunakan dalam penyediaan wain mulled buah, pastikan anda mencuci mereka sebelum proses memasak. Jika niat anda adalah dengan menggunakan limau atau oren, ia adalah disyorkan untuk mengeluarkan berus lilin kulit khas mereka. Apabila sayur-sayuran sudah bersedia, mereka harus dipotong menjadi kepingan a la carte. Ia adalah wajar bahawa mereka adalah saiz yang sama, tetapi tidak terlalu kecil. Jika anda menggunakan buah-buahan dan beri kecil, potong mereka tidak. Jingga sama boleh memecah masuk ke dalam keping bahagian dan keping lemon dipotong.
 Rempah masakan
 Kami mengesyorkan anda untuk mengambil rempah holistik untuk minuman itu. Jangan gunakan rempah tanah, kerana ia menyukarkan proses penapisan. Jika anda minum dari paip, rempah tanah, mereka tidak boleh pergi ke akhir dan kemudian buat ketidakselesaan pada gigi. Mereka juga membuat warna minuman yang keruh dan tidak terang yang kita idamkan. Oleh itu, walaupun rempah besar perlu diambil dalam saiz semula jadi mereka. Iaitu, sebagai contoh, meletakkan lada sebagai kacang, kulit kayu manis, cengkih putik, dan banyak lagi. Tetapi jangan keterlaluan sangat wangi-wangian. Mereka hanya perlu menekankan rasa wain dan tidak sepenuhnya ia diratakan.
 Kami memulakan proses yang lama ditunggu-tunggu memasak wain mulled
 Ia adalah penting untuk memasak wain mulled dan mematuhi semua butiran, maka ia akan hanya rasa yang unik. Untuk proses ini, anda perlu mengambil satu mangkuk enamel. Dalam kes tidak tidak menggunakan kapal memasak logam mulled wain.
 Terdapat dua cara untuk menghasilkan minuman tersebut. Ia boleh direbus atau air atau betul kosong. Jika anda ingin memasak wain mulled dengan air, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk enamel dan masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan semua rempah dalam air dan masak selama beberapa masa. Kemudian anda boleh meletakkan gula atau madu pilihan, tetapi tidak semestinya. Pada akhir memasak, anda perlu berhati-hati menambah wain ke dalam periuk. Jangan tuangkan semua sekali gus! Wain perlu ditambah secara beransur-ansur, menuang di dinding kuali anda. Jangan lupa untuk mengikuti apabila memasak bahagian: Satu segelas air untuk satu liter wain.
 Dalam kaedah kedua memasak wain mulled tidak perlu menggunakan air. Proses ini adalah sama dengan yang pertama, hanya perlu memanaskan dirinya mulled dengan api yang sederhana dan kebenaran untuk menyemai untuk seketika.
 Perihal tersirat memasak
 Ia akan segera menyatakan bahawa ramuan wain mulled tidak akan mendidih ia wain mungkin. Jika ini berlaku, wain yang akan menjadi sebahagian daripada Alkohol dan minuman anda tidak akan begitu lazat. Selepas penambahan wain anda hanya perlu menunggu sehingga minuman menjadi panas sehingga dengan serta-merta dan mengeluarkannya daripada haba. Buih putih di atas akan membuktikan kepada anda bahawa mulled wain sedia dan tidak lama lagi boleh mula mendidih. Tanda ini akan membantu anda untuk tepat pada masanya menyingkirkan wain daripada haba. Selamat memasak!  

 Ramai di antara kita pernah mendengar apa-apa minuman beralkohol seperti brendi, ada yang telah mencuba. Tetapi tidak semua orang pada masa yang sama, kita tahu bagaimana untuk betul minum brendi. Brandy - nama teknik pengeluaran yang paling, tidak minuman. Ia diperolehi dari buah-buahan dan beri jus oleh penapaian atau penyulingan. Jenis-jenis yang paling biasa - Armagnac, Cognac dan Calvados.
 Brandy, bergantung kepada kekuatan, terbahagi kepada tiga kumpulan: normal, kukuh dan grappa. Dalam brendi biasa kedai-kedai yang paling biasa, brendi dibuat daripada wain diperkuat tahan lama. Grappa minuman keras sebelum mengambil ia biasanya dicairkan dengan air suling.
 Bagaimana untuk minum brendi?
 Minuman dihidangkan dalam segelas champagne brendi, mempunyai bentuk khas, mengecil sehingga apa yang dipanggil "snyfteru." Brandy digunakan terutamanya selepas makan sebagai digestives. Sebelum hantar minuman di atas meja, ia adalah disyorkan untuk menyejuk ke suhu kira-kira 16 darjah, supaya brendi dibuat ia hangat di tangan anda sebelum makan, sambil menikmati rasa yang halus minuman. Cognac bukan makanan ringan dan minum itu yang dibuat dalam swasta.
 Jika anda mengatakan sesuatu untuk minum brendi, terutamanya bernilai menyebut kopi dan cerut. Selain itu, dengan menggunakan serbuk kopi yang dibancuh mengikut peraturan tertentu. Brandy juga sangat baik untuk pelbagai hidangan daging. Kadang-kadang cognac yang tidak minum sebelum makan, tetapi sebaliknya sebagai minuman beralkohol sebelum makan. Dalam kes ini ia adalah lebih baik untuk minum soda dengan ais atau dalam mana-mana koktel. Minuman ini berjalan lancar dengan jus oren, tonik dan soda.
 Koktel atas dasar brendi
 Cocktail "Charleston"
 Koktel ini dibuat dengan brendi ceri, yang bercampur dengan air limau sejuk, minuman keras oren dan ais. Untuk membuat ia dalam segelas bar pertama tuangkan brendi dan minuman keras, semua digoncang dengan baik, dan kemudian menambah semula air limau dan ais.
 Cocktail "Er-Noh"
 Er-kaki - yang hangat kegemaran tuan-tuan minuman Inggeris. Cocktail disediakan dengan brendi, susu panas, rum gelap, telur, buah pala dan sirap gula. Pertama, brendi, telur, rum dan sirap bercampur-campur dalam shaker sehingga doh, kemudian campuran itu dituang ke dalam gelas dan ditambah kepada susu yang sejuk, semua ditaburkan di atas buah pala.
 "Brandy Masam"
 Pada musim panas anda boleh menyediakan koktel yang menyegarkan "Brandy-Saur", yang diterjemahkan sebagai "brendi masam." Lounge mempunyai namanya kerana ia adalah jus lemon. Juga termasuk buah-buahan, kiub ais dan gula tepung. Menyediakan "brendi masam" shaker separuh dipenuhi dengan ais pertama, maka ada dolyvayetsya jus lemon, brendi, gula tepung ditambah. Campuran yang terhasil telah dikacau dan dihiasi dengan buah-buahan. Untuk minuman terlalu masam, tambahnya atas permintaan jus oren.

 Cocktail "sespan"
 Ini koktel asal bukan sahaja nama tetapi juga komposisi. Ia pertama kali disediakan di Paris untuk pengunjung yang datang ke bar yang betul-betul di kerusi roda motosikal beliau. Struktur "sespan" termasuklah: brendi, minuman keras "Tryll C" atau "coIntreau" dihancurkan ais, jus lemon, hirisan oren dan lemon, digunakan sebagai hiasan ceri.
 Menyediakan shaker minuman yang penuh dengan ais, tuangkan dalam jus lemon, brendi, minuman keras, tambah lemon. Semua bercampur dengan teliti dan ztsidzhuye dalam kaca pra-sejuk. Di bahagian atas diletakkan untuk menghiasi buah-buahan.