Ramai yang percaya bahawa Martin tidak digunakan dengan makanan, maka makanan ringan minuman ini dianggap jarang berlaku. Ini tidak sepenuhnya betul. Di kebanyakan negara Eropah ia digunakan sebagai minuman beralkohol, iaitu selera makan. Tetapi kadang-kadang snek martini keju durum unsharp, keropok saltine, kacang. Mari kita bercakap lebih lanjut mengenai pelbagai pilihan. Sebagai minuman beralkohol Martini boleh minum sebelum makan, semasa makan atau semata-mata. Jika anda minum untuk selera makan, kemudian pilih keju, buah zaitun, kacang masin keras - semua yang menyerlahkan rasa minuman itu, tetapi tidak mengganggunya. Martini dengan zaitun hari ini, sebahagiannya untuk filem Hollywood, dianggap sebagai klasik. Ini pembuka selera yang layak dan koktel. Walau bagaimanapun, tidak semua buah zaitun seperti, jadi menambah keju dan keropok mereka. Pada waktu perayaan Jika vermouth dihidangkan semasa makan, ia adalah yang terbaik untuk makan makanan martini dipilih bagi sesuatu jenis minuman. Dengan martini rosso berkhidmat ham, untuk bunga ros - ayam. Versi klasik - Martini Bianco dan ikan atau makanan laut yang lain. Sebelum apa-apa variasi minuman ini boleh dihidangkan salad sayur-sayuran dengan minyak zaitun. Satu lagi perkara - Martin minuman pahit. Kubu beliau di atas - 25 darjah, jadi ia adalah sesuai walaupun daging panggang. Digabungkan dengan sandwic vermouth dan kanape dengan ham, buah zaitun, salad. Sebagai pencuci mulut Jika martini berkhidmat untuk pencuci mulut, maka ia menggabungkan dengan baik buah-buahan yang pelbagai (nanas, anggur, limau gedang dan beri pada lidi - seperti strawberi). Ramai orang-orang seperti gabungan vermouth dan coklat pahit. Tetapi untuk mengelakkan gula-gula, minuman manis mereka menambah nota. Pecinta benar minum martini sekali tidak ada makanan ringan. Dalam kes yang teruk - menambah zaitun atau lemon, dan orang-orang yang bersedia untuk bereksperimen - sekeping jenis khas bawang. Minuman yang boleh dicampur dengan jus semulajadi - limau gedang, ceri, buah delima. Meminumnya perlahan-lahan, dalam sips kecil, sambil menikmati setiap saat menikmati rasa indah 35 herba yang berbeza. Untuk menilai gabungan ini, martini berkhidmat sejuk untuk 10-15 darjah. Atas dasar melakukan koktel yang berbeza seperti vodka atau gin.
Martini - sejenis minuman untuk semua orang. Walaupun apa yang banyak mempertimbangkan spesis berasingan Martini Arak, hanya untuk mengatakan bahawa ia hanya satu jenama nama, dan minuman dengan betul dipanggil vermouth. Tidak semua orang jatuh ke jiwa yang luar biasa, rasa sedikit tart dan aroma yang unik minuman, manakala penyokong vermouth - "Martini" adalah yang paling popular. Minuman ini diperolehi daripada wain putih kering, menambah gula, alkohol dan kira-kira 35 jenis herba. Walaupun Martin adalah superhero minuman James Bond, di negara kita minuman ini dianggap eksklusif "wanita". Salah satu yang membezakan ciri-ciri utama Martini, adalah bahawa ia jarang digunakan dalam dicairkan, kerana ia lebih menyenangkan dalam variasi yang berbeza. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang yang menyampaikan minuman dan apa yang ia agak sukar untuk berdamai. Oleh itu, kami mengambil kira lebih daripada apa yang mereka minum martini? Pertama, ia harus diperhatikan bahawa Martin dianggap minuman beralkohol, ia digunakan terutamanya untuk mendorong selera makan dan menghilangkan dahaga anda. Jadi meletakkan perayaan martini untuk organisasi akan tidak sesuai, dan bukan minuman ini adalah lebih sesuai kerana parti yang menyediakan komunikasi yang lebih, bukan makanan. Untuk minum martini terbaik untuk menggunakan cermin mata khas dalam bentuk kon terbalik pada tangkai yang panjang, kadang-kadang bergurau dirujuk sebagai "Martyshko." Dalam ketiadaan ini boleh dikemukakan kepada kaca martini tinggi biasa. Biasanya, minuman ini minum menggunakan straw, tetapi ia tidak adalah peraturan yang tidak boleh berubah. Sebelum berkhidmat, ia harus menjadi masa untuk memegang botol di tempat yang sejuk. Secara optimum martini perlu dibuat untuk berkhidmat pada suhu 10-15 darjah. Jika anda menyerahkan minuman ini dalam panas atau sejuk, ia tidak akan mempunyai kesan yang baik pada anda. Satu penyelesaian yang baik adalah untuk membekalkan wain ke meja bersama-sama dengan buah-buahan beku: kombinasi yang selalu memberikan minuman khas, rasa lazat. Martini perlu minum sips kecil perlahan-lahan, cuba untuk mengenal pasti semua herba dan rempah ratus yang merupakan sebahagian daripada itu. Selalunya dalam amalan ini menambah ais minuman, lemon, strawberi, atau ia berfungsi zaitun pada lidi. Seperti yang telah disebutkan, martini minum tulen sangat jarang berlaku. Selalunya ia adalah bercampur-campur dengan jus buah-buahan, terutama oren, limau gedang, ceri atau buah delima. Ia adalah penting bahawa jus segar, tidak dibungkus. Peratusan optimum untuk jus martini - 2: 1 atau 1: 1: 1, kecuali apabila digunakan martini jus dan ais. Martin membuat snek. Digunakan secara tradisional sebagai snek kacang, keropok masin, keju lembut. Klasik A adalah pemimpin dalam vermouth Martini Rosso - minum warna merah dan karamel, mempunyai rasa hirkym dan rasa tertentu, Martini Bianco - rempah ratus dengan martini vermouth vanila dan Rosati - vermouth merah jambu, yang dihasilkan dengan menggabungkan wain putih dengan warna merah. Martini Bianco telah lama dianggap di negara kita sejenis mewah, simbol kehidupan yang makmur. Dengan minuman koktel ini sering disediakan dengan coklat, krim, air limau, tonik, jus, dan walaupun vodka atau tequila. Gourmet diletakkan dalam segelas bawang Martini Bianco. Martini Rosso diambil dengan makanan ringan, mencampurkannya dengan jus atau air, dan sentiasa memberi meja dengan hirisan lemon. Martin boleh memasak pelbagai koktel. Yang paling popular ini ialah "martini kering" yang diperolehi dengan mencampurkan dengan gin dan jus lemon, dan "martini vodka", yang juga perlu menambah air batu. Pilihan yang kedua telah mendapatkan populariti kerana penggunaannya dalam filem James Bond. Koktel sangat popular "yang berkenan", yang terdiri daripada martini, vodka dan jus oren dalam nisbah 3: 1: 2 dengan tambahan ais. Martini - paling tidak minum, tetapi satu cara hidup, satu sifat yang penting dalam parti-parti sekular ditapis. Sekarang vermouth ini menjadi lebih dan lebih popular dan dengan penggunaan yang betul boleh memberi setiap menyeronokkan masa dan keharmonian bahagia.
Siapa yang tidak suka ceri? Bagaimana baik musim panas petang ini menikmati buah yang manis dan enak. Dalam segar anda boleh menambah dalam kek, cupcakes dan kek, satu boleh memasak sup atau puding buah-buahan. Berapa keping boleh dilakukan di musim sejuk! Ini compotes, jem dan walaupun wain.
Ciri-ciri berguna buah ceri manis Dalam ceri sangat sedikit gula (untuk 115%), dan banyak karbohidrat berguna dan lain-lain nutrien. Ia mengandungi vitamin B dan provitamin A, vitamin C dan P, niasin. Ia kaya dengan kalsium dan fosforus.
Kerana ceri kandungan serat yang tinggi memperbaiki saluran pencernaan. Oleh kerana ia mengandungi sebatian P-aktif, sangat berguna untuk mereka yang menderita tekanan darah tinggi. Kerana cukup zat besi dalam buah ini, ia disyorkan untuk anemia.
Cherry mempunyai kesan merangsang pada fungsi buah pinggang dan hati membantu untuk mengatasi sakit artritis dan sakit sendi. Kerana kandungan yang rendah asid organik, beri ini tidak menyebabkan pedih hulu hati, dan mereka boleh mengambil untuk gastrik.
Kosong dengan ceri Memelihara ceri tidak jauh berbeza daripada memelihara apa-apa buah lain.
Untuk penuaian buah masak dipilih. Ia adalah penting bahawa mereka yang masak di pokok itu, kerana rasa sifatnya muncul hanya apabila masak sepenuhnya. Untuk pengetinan terbaik menggunakan lampu kuning atau gelap buah ceri. Sebelum membuat sekeping, adalah disyorkan untuk meletakkan buah dalam air sejuk, ia akan membantu menjaga mereka daripada menjadi perang.
Cherry kolak Untuk kolak yang boleh digunakan sebagai buah dengan benih dan berbiji.
1. Sediakan sirap. Untuk melakukan ini dalam 1 liter air sepenuhnya membubarkan 2 cawan gula, dan biarkan ia sejuk pada suhu 60 ° C.
2. Keringkan bank untuk mengisi buah ceri ketiga dan tuangkan sirap ostyvshim.
3. Bank hendaklah meliputi, dan kemudian disterilkan dalam periuk dengan air. Air perlu dipanaskan hingga 60 ° C. Apabila air mendidih, mensterilkan balang 25-30 minit.
Selepas memproses penutup roll, menghidupkan leher ke bawah permukaan rata, balut sesuatu hari panas.
Jem resipi dengan ceri, berbintik-Tompok 1. beri Kuning atau gelap mengambil, mengeluarkan rosak, dicuci, dan menggunakan alat-alat khas atau kancing mudah untuk mengeluarkan benih. Tambah ke periuk aluminium atau mangkuk.
2. Beri tuangkan gula di atas dan biarkan semalaman, jadi mereka memberikan jus. Oleh itu, satu kilogram buah perlu mengambil kilogram gula.
3. Pada pagi kuali atau mangkuk untuk memakai api sederhana dan selepas mendidih, masak dengan api kecil supaya tidak dibakar. Masa memasak 7 minit. Apabila buih mendidih dicipta, ia mesti dikeluarkan dengan sudu.
4. Keluarkan jem dari panas dan sejuk selama lima jam untuk sirap buah ceri bocor.
5. Selepas masa ini sekali lagi untuk meletakkan jem terbakar. Setelah mendidih, kacau sentiasa, mendidih selama lima hingga tujuh minit dengan api kecil. Buang dari haba dan dibiarkan selama lima jam.
6. Masa jem ketiga mendidih selama 20 minit. Jika sirap mula menebal, maka jem boleh dikeluarkan daripada haba.
7. Cool, merebak ke bank-bank yang sebelum ini disterilkan dan penutup roll.
Cherry Asli 1. Untuk memilih buah masak teliti dicuci, keluarkan mereka dari benih dan kemudian ketat dimasukkan ke dalam balang, meninggalkan botol untuk 2 cm.
2. ceri untuk mencurahkan gula. Bagi mereka yang suka masam, ambil 2 sudu besar gula, dan yang suka manis boleh menambah 300-400 gram per kilogram beri.
3. asid sitrik dicairkan dalam air dan menambah tebing ceri.
4. Biarkan balang pada beberapa jam untuk jus buah terpencil, kemudian melaporkan sesak dan terpeluwap beri. Letakkan dalam kuali untuk pensterilan, ia adalah perlu untuk mensterilkan balang selama 25-30 minit. Dengan berhati-hati mendapatkan bank dan penutup roll, sejukkan dan keluarkan tempat yang sejuk kering.
Dengan buah dipelihara dengan cara ini, anda boleh memasak ladu besar.
