Kubis - adalah salah satu sayur-sayuran yang paling mudah dan, lebih-lebih lagi, agak murah Walau bagaimanapun, walaupun kesederhanaan, ia adalah mungkin untuk menyediakan satu benar-benar enak dan lazat! Salah seorang daripada mereka - kubis a. Anda boleh reneh kubis dalam periuk, periuk, periuk atau multyvartsi. Terdapat juga pilihan untuk resipi dan sauerkraut segar.
Menambah beberapa produk sayur-sayuran, anda boleh mendapatkan masakan sebenar! Perkara utama - untuk tahu bagaimana untuk menyambung mereka satu sama lain dan dalam apa perkadaran. Anda boleh memasak tanpa lemak dan diet di atas air yang anda boleh - lebih berkhasiat, dengan minyak, daging babi, cendawan dan juga lemak.
Hari ini anda akan belajar bagaimana untuk betul memadamkan kubis dengan cendawan. Ikut langkah kami dengan garis panduan langkah - dan anda berakhir dengan barang yang lazat, enak dan sedap!
Resipi kubis dengan cendawan
Kubis dengan cendawan untuk rasa yang sangat luar biasa. Masakan tidak mengambil banyak masa, tetapi engkau sebaliknya, engkau enak makan seisi keluarga dan juga pelawat! Kubis datang bukan sahaja lazat tetapi juga sangat indah - pidzharystoho warna kemerahan berselang dengan keping lazat cendawan.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Kubis segar - 15 kg
lobak merah - 05 kg
bawang (besar) - 4 keping
cendawan segar - 05 kg
tomato paste 100g
garam, rempah dan lada hitam secukup rasa Penyediaan
Jika anda merasakan bahawa terlalu banyak kubis, jangan bimbang - dalam proses menggoreng ia berkurangan dalam jumlah. Potong kubis menjadi jalur. Untuk kemudahan, pertama dibahagikan kepada empat, kemudian mencincang.
Sekarang anda perlu untuk menggoreng kubis. Sebaliknya, semua sekali gus, ia akan tidak sesuai dalam kuali, goreng sehingga beransur-ansur menterjemahkan ke dalam periuk atau kuali. Goreng perlu untuk sedikit minyak, zaitun dalam kes ini tidak akan berfungsi.
Potong bawang besar dan tumis setengah cincin. Dalam proses itu, tambah lobak parut kasar. Reneh sehingga negeri coklat lembut dan keemasan. Kemudian diterjemahkan ke dalam periuk.
Kemudian pergi ke cendawan. Potong kepada kepingan kecil tidak cendawan dan tempat di dalam kuali yang hampir kering. Hanya tambah beberapa titik minyak (anda tidak boleh sama sekali jika kuali dengan salutan tidak melekat). Memanggang sehingga masa cendawan tidak akan memberikan jus. Jika jus terlalu banyak, ia perlu dikosongkan dan cendawan untuk menghantar bahan-bahan utama.
Campur semua produk, garam, lada dan menambah rempah kegemaran anda rasa. Cairkan pes tomato dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam periuk yang terlalu. Tambah dua cawan air mendidih dan tempat di dalam ketuhar. Jejaki pada suhu 180-200 darjah tanpa meliputi tudung.
Kadang-kadang Carilah kubis. Mungkin air mula mendidih lagi, maka ia secara beransur-ansur perlu tuangkan. Selama 15-20 minit hingga masak boleh meletakkan beberapa daun bay. Gabungan lazat yogurt, susu masam atau krim masam. Jika anda suka roti hitam, dalam kes ini, ia adalah berguna sebagai masa yang sesuai.
Nasihat
Berikut adalah beberapa tips:
untuk membuat konsisten hidangan pekat, masukkan 1 sudu besar. l. tepung selama beberapa minit sehingga lembut. Sebelum ini ia harus kering dalam kuali;
untuk memberikan rasa masam-manis, tambah sedikit gula dan cuka;
semasa memasak, ia boleh berbau. Untuk mengeluarkan ia jatuh ke dalam keping pan roti, kemudian keluarkan menggunakan sudu slotted. Selamat makan! Masak dengan keseronokan!
Walaupun paganisme kekal bagi masyarakat moden pada masa lalu, ada cuti kita terus meraikan. Sudah tentu, hari ini tidak ada keluaran negara, dan semua terus menjalani kehidupan normal mereka, sambil menambah kepadanya yang warna-warna terang sedikit. Karnival - satu sebab yang besar untuk bergembira sepenuh hati, ingat bagaimana anda boleh berehat di syarikat besar orang yang tidak dikenali atau keluarga. Untuk Berjaya, anda perlu memberi perhatian kepada latihan. Apa hidangan boleh disediakan pada hari Selasa Shrove? Resipi yang paling menarik dan membaca.
Karnival disambut pada awal Mac. Pada masa ini di alam sering tidak boleh berbangga dengan warna-warna terang. Selepas musim sejuk salji mula cair, di mana-mana terdapat kotoran dan fros telah berlalu walaupun masih di jalan yang sejuk dan lembap. Menghilangkan suasana yang tidak baik supaya gambar suram hanya boleh menjadi nyata, percutian rakyat. Karnival - adalah satu peristiwa yang natantsyuvatysya keluarga, naspivatysya dan makan lempeng.
Sesungguhnya orang mempunyai cinta yang kuat seperti percutian ini kerana fakta bahawa ia melambangkan permulaan musim semi dan penkek untuk ramai di antara kita adalah hidangan yang paling lazat. Ia adalah simbol Pancakes Pancake, bukan minyak sebanyak mungkin berfikir. Pancake mempunyai bentuk bulat, yang sama seperti dalam matahari. Karnival Holiday untuk masa yang panjang adalah alasan untuk menyenangkan hati tuhan matahari - Yarily.
Pada masa kini bahawa anda akan datang ke Karnival perayaan, tidak bermakna bahawa anda seorang pagan yang besar, ia adalah lebih kepada lempeng sambutan. Selepas semua, ia disediakan dalam kuantiti yang besar dalam percutian ini.
Apa yang untuk memasak Pancake
Anda tidak boleh makan apa-apa selama seminggu keseluruhan Karnival selain daripada penkek. Ini Crown dan hidangan utama perayaan itu. Dalam kehidupan biasa kita yang digunakan untuk memasak dan makan lempeng, masing-masing, yang disediakan oleh satu resipi kegemaran. Sebagai Karnival adalah satu sebab yang besar untuk belajar resipi baru lempeng yang luar biasa.
Bagi memenuhi perayaan musim bunga matahari boleh disediakan bukan sahaja penkek manis, tetapi juga daging, ikan, sayur-sayuran. Mereka akan makan dan cantik walaupun diraja dalam segelas vodka atau segelas bir. Dan untuk gigi yang manis boleh mencuba untuk memasak penkek dengan cara yang baru.
Makanan terbaik untuk Karnival
Pancakes, seperti yang anda tahu, adalah hidangan kebangsaan dan kebanggaan. Sesetengah sekolah masakan walaupun ujian wujud untuk penyediaan hidangan ini. Jadi untuk dapat mempunyai lempeng wangi ketuhar semua.
Bertahan banyak resipi lama lempeng, sebagai contoh, orang-orang yang telah disediakan terutama bagi maharaja. Anda boleh cuba untuk membuat sesuatu yang serupa. Dan anda hanya boleh menghabiskan eksperimen masakan sedikit dan kek bakar kepada apa yang anda ada di dalam peti sejuk dan almari. Resipi kami, anda akan mendapati, hidangan menarik baru yang pasti menikmati persekitaran anda dan anda juga.
Resipi untuk lempeng disumbat dengan bir
Bahan-bahan:
Telur - 2 pcs. Beer - 500ml Kefir - 100 ml Gula - beberapa sudu Garam - secubit Minyak sayuran - 1 liter. Tepung - beberapa gelas Lada Bulgaria - 3 keping. Cendawan - 500 gr. Bawang - 1 pc. Cheese - 200 gram. A sedikit mayonis Bagaimana untuk memasak penkek pada bir dengan pengisian:
Telur berkongsi. Tupai, pukul sehingga berbuih. Selepas itu, tambah kuning telur 100 ml yogurt, gula dan garam. Sangat menembak jatuh berat badan ini adalah tidak perlu. Hanya seragam bercampur dengan whisk. Dalam massa kuning telur tuangkan segelas jenama bir diuji. Secara beransur-ansur mula masukkan tepung yang diayak. Ia mengambil masa lebih kurang 15-2 kaca mata. Jangan bimbang, raksasa yang pertama dan kebenaran itu akan menjadi agak tebal. Cairkan mencurah 300 ml bir yang sama. Sentiasa kacau. Kami memperkenalkan banyak protein dan jangan lupa untuk menambah minyak untuk doh. Bakar kek dalam perjalanan kuali baik biasa. Walaupun penkek anda boleh memasak sejuk pemadat. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk membersihkan dan memotong semua sayur-sayuran. Goreng bawang, kemudian masukkan lada dan cendawan. Goreng semua perlu matang. Ambil pancake dan memburuk-burukkan ringan dengan mayonis. Beliau menamatkan sayur-sayuran, taburkan dengan keju dan balut pancake keseluruhan. Untuk lempeng kemudahan potong bahagian keping. Selamat makan. Resipi klasik lempeng tradisional
Bahan-bahan:
Butter - 60 oz. Minyak sayuran tanpa bau yang kuat - 50 ml Tepung - 2 sudu besar. Gula - 2 sudu besar Yis kering - 20 oz. Telur - 2 pcs. Secubit garam Susu - 05 liter. Bagaimana untuk membuat penkek klasik:
Sedikit dihangatkan susu. Tuangkan dia segelas yis dan tepung kacau. Kami meletakkan sebuah bandar enak kira-kira sejam, lebih, jika anda boleh meluangkan masa. Kemudian dengan teliti lipat doh dan menambah pasangan kuning itu. Juga melakukan dengan minyak sayur-sayuran, garam, gula dan tepung baki. Uli doh sekali lagi dan biarkan selama 20 minit. Tambah segelas susu sejuk dan tidak kali ganda lebih doh. Pukul putih, meletakkan mereka ke dalam doh yang telah meningkat secara perlahan-lahan dan kacau di masa yang lepas. Bakar dalam kuali dan makan dengan keseronokan dengan jem kegemaran anda atau krim. Lempeng keju Resipi pada hari Selasa Shrove
Bahan-bahan:
Keju rendah lemak - 300 gr. Gula - 4 sudu besar Telur - 2 pcs. Garam Susu - 200 ml Tepung putih - 1 sudu besar. Bagaimana untuk memasak penkek keju:
Pemukul biasa, pukul telur. Ambil penapis dan mengisar keju. Ia adalah lebih baik untuk tidak mengambil bahan tambahan, melainkan jika anda mahu keadaan huru-hara dengan peretyranyem hanya boleh membeli banyak keju. Keju Mix bersedia dengan telur, tuangkan susu mereka, dan kacau pidsolyuyemo. Perlahan-lahan mula menambah tepung. Sentiasa kacau rim doh untuk mengelakkan ketulan. Doh untuk lempeng bersiap sedia, jika anda takut bahawa ia akan ditembak kurang dari kuali, masukkan sedikit minyak. Lempeng Amerika untuk Karnival kami
Bahan-bahan:
Flour - 1 sudu besar. Butter - 1 sudu besar Susu - abad ke-15. Telur - 1 pc. Blueberry atau beri segar lain Vanilla Serbuk penaik - 1 sudu kecil Bagaimana untuk memasak penkek Amerika:
Menyaring tepung, serbuk penaik tuangkan ke dalamnya, vanila dan secubit garam. Perlahan-lahan kacau tepung. Secara berasingan, pukul telur susu. Campuran cecair dengan campuran tepung. Cairkan mentega dan dengan segelintir yang baik beri menambah doh. Doh akan sedikit jarang daripada penkek. Bakar kek dalam kuali, tetapi mereka tidak boleh jadi besar seperti biasa untuk kita lempeng. Ini adalah lempeng anda boleh memasak Hari Pancake. Cuti gembira untuk anda dan masa kini.
