Garam lazat - hidangan yang boleh memuaskan kelaparan yang paling teruk. Tidak menghairankan, suri rumah suka memasak sup ini untuk seisi keluarga. Memasak ini adalah khusus. Ia mengambil banyak masa dan mudah di dapur. Sup resipi melibatkan penggunaan beberapa jenis sosej dan daging yang tidak sentiasa dibenarkan untuk bajet keluarga. Malah, mengetahui rahsia memasak di meja anda boleh menjadi sup Garam lebih lazat. Resipi makan bajet dan beberapa helah wanita boleh membantu setiap keluarga.

 Bagaimana untuk memasak campur aduk murah?

 Dalam resipi klasik perlu dimasukkan ke dalam sup daging lembu, beberapa jenis sosej salai, buah zaitun. Kentang tidak menggunakan kontras. Tetapi dalam sup ringan moden sup resipi mengabaikan peraturan ini. Gunakan air rebusan yang nyata untuk tulang ayam, puting murah bukan ham, tambah kentang, yang menyediakan hidangan sytnosti pertama. Zaitun dan tidak boleh ditambah.

 Resipi Solyanka

 Menyediakan untuk menggunakan semua bahan-bahan pilihan. Dengan imaginasi dan praktikal. The zalezhalas peti sejuk rebus? Menggunakannya. Sosej rebus tidak memberi inspirasi kesegarannya? Kemudian ia mendidih dan pastikan bahawa ia tidak akan menjadi ancaman kepada perut anda.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 daging lembu - 400 g

 sosej - 200 g

 Kentang - 1 pc

 Bawang - 1 pc

 lobak merah - 1 pc

 jeruk - 4 keping

 Lemon - 1 pc

 krim masam

 pes tomato

 hijau

 rempah

 garam.

 Kaedah:

 Letakkan periuk di atas api dengan daging lembu. Selepas 25 minit menambah kentang dikupas di dalamnya.

 Menyediakan bahan-bahan lain. Peel dan mencincang bawang, lobak merah, sosej. Goreng pada api. Tambah pes tomato.

 Jeruk Cut.

 Apabila kentang hampir siap, menambah kepada zazharku pan dan jeruk. Rebus dan mematikan.

 Lemon boleh ditambah bersama-sama di akhir herba atau menandatangani sudah dalam mangkuk.

 Apa yang anda perlu tahu tentang kursus pertama yang lazat?

 Zaitun - agak mahal. Selalunya mereka tidak dimasukkan ke dalam hidangan. Ia adalah penting untuk dapat mencapai keasidan tertentu. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan sup dan lemon.

 Sup lazat tidak digalakkan untuk kanak-kanak perempuan makan selepas pukul 18:00 kerana ia agak kalori. Jadi menunjukkan beberapa tekad atau memasak di hujung minggu, apabila anda boleh makan seperti biasa untuk makan tengah hari.

 Sebuah pilihan yang baik untuk penyediaan bajet sup resipi boleh ditetapkan daging. Cari tin di pasar raya besar atau di kilang. Biasanya ia menambah memo pelbagai jenis sosej - ham, salai, masak dan sosej.

 Jika anda menambah lebih daripada 3 jenis daging, jangan gunakan kentang.

 Jangan menyesal hijau. Terutamanya jika mahkamah musim panas. Jadi anda mengisi badan anda dengan banyak vitamin dan Garam akan rasa lebih baik.

 Pastikan anda mengisi krim.

 Peminat tajam sedikit boleh menambah cili. Anda boleh menggunakan mana-mana rempah kegemaran - oregano, daun ketumbar, hop-suneli dan sebagainya.

 Ia melihat bahawa Salt lagi berdiri, wasiat sedap. Jadi, anda boleh memasak periuk besar goodies dan membebaskan diri anda daripada memasak untuk beberapa hari. Selamat makan!

 Beberapa suri rumah berfikir yang hanya barang-barang bakar yang lazat di kedai. Wanita lain telah lama belajar untuk memasak kek yang lazat untuk yogurt yang telah menjadi hidangan tandatangan mereka. Resipi mudah, tetapi sebelum anda menggunakannya, perlu sedar beberapa peraturan penting. Juga, anda harus ingat bahawa baking dengan yogurt - bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Terutamanya jika anda membuat produk tenusu di rumah sahaja.

 Pai cepat dalam yogurt: kelebihan dan ciri-ciri berguna

 Hartanah nutrien kegemaran wanita pelangsingan produk tenusu telah lama dikenali. Kefir membantu menenangkan sistem saraf, merangsang penghadaman, memperbaiki usus dan kulit berkualiti. Selalunya dipanggil ubat awet minuman panjang umur dan belia. Sifat yang paling berguna yang disimpan di dalamnya walaupun selepas rawatan haba. Di samping itu, sering di suri rumah peti sejuk kekal produk tenusu yang belum selesai. Melontar maaf untuk dia, tetapi tidak mahu minum. Ini bermakna ia perlu dilakukan pada adunan yogurt untuk pai. Bagi melengkapkan hidangan koktel vitamin, gunakan buah-buahan bermusim kegemaran anda. Baking adalah perpaduan sempurna antara epal, ceri, plum, strawberi, beri biru dan beri lain.

 Resipi untuk kek yogurt dengan buah-buahan

 Gigi manis mesti berjaga-jaga. Selepas memasak karya masakan ini akan duduk di atas diet. Kerana ia mahu makan banyak. Mungkin walaupun bakar lain. Di samping itu, ini resipi kek untuk yogurt adalah sangat mudah dan pantas. Dia akan menguasai walaupun perempuan simpanan baru atau sarjana muda.

 Bahan-bahan yang diperlukan:

 yogurt - pain

 Telur - 2 pcs

 buah-buahan bermusim (dalam kes ini pisang dan epal)

 tepung - 2 sudu besar.

 gula - 2 sudu besar.

 soda

 jus lemon.

 Penyediaan

 Campurkan telur dengan gula. Hulk soda dengan jus lemon dan menambah mangkuk. Campurkan sehingga sebati.

 Masukkan yogurt dan tepung. Kami terus vymishuvaty juga.

 Potong buah-buahan. Kami menyebarkan mereka pada lembaran penaik, pra-lancar dengan marjerin. Buah lebih, Semakin banyak jus yang akan rasa.

 Mengawal doh ketumpatan, sambil menambah tepung. Akibatnya, ia perlu mendapatkan krim masam sebagai lemak. Isi buah-buahan.

 Kami menghantar dalam ketuhar yang bersuhu. Bakar 25-30 minit. Di atas, anda boleh taburkan kayu manis atau gula serbuk.

 Hidangkan panas di meja. Perlawanan sempurna dengan teh hitam atau minuman keras.

 Rahsia memasak doh lazat

 Untuk datang dekat yogurt terutamanya lazat untuk memasak di rumah. Bagaimana ia boleh dilakukan jika anda tidak mempunyai yogurt? Mudah! Beli nenek susu luar bandar. Dalam liter meletakkan roti basi. Tuangkan susu dan mengetepikannya di tempat yang hangat. Selepas 12 jam anda boleh menikmati yogurt segar, semula jadi. Jangan ragu untuk menambahnya ke adunan.

 Pastikan anda menggunakan serbuk penaik atau soda, cuka limau atau jus lemon.

 Biarkan doh pastri berdiri panas telah meningkat dan menunjukkan ambil berat.

 Best membangkitkannya dalam pengisar, kemudian kek akan menjadi air yang banyak.

 Jika anda ingin melayan rakan-rakan dalam musim sejuk, anda boleh membuat kek dengan jem. Perlawanan sempurna dengan ceri atau smorodynnym. Tetapi anda boleh menggunakan mana-mana jem dan kacang buatan sendiri lain. Selamat makan!

 Apabila menggunakan produk yang berkualiti dan resipi yang disimpan dalam semua mata utama, hasilnya adalah hanya menarik - udara, sangat lazat dan kek mudah. Jika anda masih belum cuba Napoleon yang menarik, maka, atau pergi ke restoran dengan chef pastri terbukti baik atau mengambil perkara-perkara ke dalam tangan mereka sendiri.
 Sediakan Napoleon Cake rumah - tidak mudah, tetapi ia berbaloi, hasilnya tidak akan meninggalkan sesiapa acuh tak acuh, yang paling penting, tahu semua butiran formulasi. Bersama-sama dengan kehalusan resipi yang berusaha untuk memahami dan menguasai banyak perempuan-perempuan simpanan, ada cerita kurang menarik makanan, selepas semua, tidak hairanlah kek mendapat apa-apa nama yang menarik.

 Menariknya, nama «Napoleon» anda boleh mencari sahaja di Amerika Syarikat dan di sebahagian besar bekas Kesatuan Soviet, tetapi di Perancis ia dipanggil «millefeuille», yang diterjemahkan sebagai "1000 lapisan."
 Dan jika anda mendapat di UK dan ingin mencuba sekeping makanan berharga, menu yang anda perlu mencari «vanila keping». Sejarah kemunculan kek popular dikaitkan dengan banyak legenda dan versi, romantis dan asal, cetek dan membosankan, yang percaya - ia terpulang kepada anda, kami akan memberitahu anda sebahagian daripada mereka.
 Terdapat satu versi menarik bahawa Maharaja Napoleon rela koketuvav pembantu rumah kehormat daripada isterinya, dia membayar perhatian khusus kepada seorang gadis tertentu. Pada suatu petang, isteri Napoleon memasuki ruang tamu ketika dia bersemangat berbisik sesuatu dalam gadis keliru telinga anda.
 Secara semula jadi, Josephine menuntut penjelasan daripada apa yang manusia bijak mengumumkan niatnya untuk memberitahu orang yang bertanggungjawab resipi kek, yang baru-baru ini dicipta. Vykruchuyuchys, Napoleon menggesa pergi beberapa bahan-bahan dan skim umum memasak.

 Isteri cemburu tidak berhenti pada ini, menuntut bahawa hari berikutnya ia dibawa ke meja pencuci mulut yang malang ini, dicipta oleh suaminya. Cook Napoleon pura adakan pada malam hari satu bahagian, tetapi keputusan itu dikemukakan makhluk dari mana ia adalah mustahil untuk tidak dijelaskan.
 Versi lain adalah kurang menarik, tetapi pada yang lebih munasabah: kek yang didakwa dicipta confectioners Moscow pada tahun 1912 bagi meraikan ulang tahun ke-100 kemenangan ke atas tentera Perancis. Pada mulanya ia adalah kek dalam bentuk yang berbentuk segi tiga Perancis, hanya kemudian ia bertukar menjadi kek persegi biasa.

 Bagaimana untuk memasak di rumah?

 Hari ini, kek ini seperti ramai, tidak kira yang mencipta dan ia pertama diperkenalkan dunia. Untuk merawat diri anda untuk hidangan yang indah ini mempunyai kerja yang sedikit, kerana proses penyediaannya pasti tidak dipanggil primitif. Dalam usaha untuk mengawal proses memasak tidak kelihatan agak begitu sukar dan tidak realistik, anda mendapati beberapa rahsia berguna.

 Sediakan tepung penaik hanya kualiti tertinggi, dan untuk mengarahkan proses memasak, pastikan untuk menapis ia. Ingat, bahan-bahan yang berkualiti dan segar - kunci untuk hasil yang lazat.

 Adunan mentega sedikit sejuk, uli perlu berhati-hati untuk tidak meninggalkan ketulan.

 Custard lebih baik bersedia lebih awal, selagi ia menyejuk. Masak lebih baik dalam kelimpahan, sebagai kek keluar benar-benar lembut dan ringan hanya jika betul prosochatsya kek.

 Bagaimana untuk membuat kek, sedikit melambung? Mentah bergolek lapisan doh sering-sering dicucuk dengan garpu, lebih banyak lubang itu, maka ia akan menjadi kurang mengembung, kek dan tahap keluar indah.

 Jika anda ingin menerima akibat daripada kek rangup, yang promazыvayte krim kek segera sebelum dihidangkan, jika anda suka pilihan pencuci mulut yang lembut dan berair, maka krim promazannыy kek protrymayete beberapa jam di dalam peti sejuk.

 Resipi kek "Napoleon"

 Untuk pencuci mulut ternyata amalan diperlukan benar-benar lazat, dan untuk itu anda perlu produk berikut.
 Untuk doh:

 tepung - 650 g;

 mentega - 400 g;

 vodka (brendi) - 3 sudu besar. sudu;

 Telur - 2 pcs;.

 Air - 150 ml;

 9% cuka - 1 sudu besar. sudu;

 garam.

 Untuk kastard:

 tepung - 100 g;

 kuning - 7 pcs;.

 susu - 1.5 liter;

 mentega - 150 g;

 Gula - 350 g;

 gula vanila - 2 sudu besar. sudu.

 Untuk memulakan, kita akan menjadi krim terlibat: Dalam mangkuk yang dalam campuran kuning telur dengan gula biasa dan vanila, kemudian tuangkan 50 ml susu sejuk dan kacau.
 Sekarang tambah kuning ke dalam tepung diayak, putar lagi dan tuangkan lain 50 ml susu, kacau (konsistensi yang harus seperti cecair masam, tanpa ketulan).
 Tuangkan susu baki dalam periuk dan masak sehingga mendidih, yang paling penting memastikan bahawa ia tidak dibakar. Kuning massa dituang ke dalam kuali lain bersih, meletakkannya di atas dapur. Susu panas untuk mencurahkan aliran kuning massa yang tepat, kacau sentiasa.
 Terus panas dengan api yang sederhana, kacau dan tunggu pekat penuh krim (yang paling penting, jangan biarkan mendidih). Krim siap keluarkan dari panas, letakkan sekeping mentega dan sejukkan ke suhu bilik.
 Mentega lembut, menewaskan dengan pengadun dan kemudian disejukkan sedikit, menewaskan banyak untuk membuat ia kembang. Kemudian tuangkan cecair massa 1-2 sudu besar itu. sudu mentega perpindahan terus kehomogenan. Krim ini bersedia.
 Sekarang meneruskan ujian: air sejuk dan campuran cuka, menambah brendi dan kacau. Dalam mangkuk yang bersih tuangkan telur, sedikit garam, kacau, tambah air dengan brendi dan kacau lagi. Pada papan pemotong diayak tepung, meletakkan ia di atas kiub mentega sejuk, kemudian mencincang mentega pisau dengan tepung dalam serbuk roti kecil.

 Dengan campuran yang mendalam, terdapat menuangkan campuran telur-brendi dan menguli doh. Vyliplyuye kira-kira 12 biji bola dan meliputi mereka dengan berpaut filem, meninggalkan "berehat" selama 1 jam.
 Panaskan ketuhar kepada 220 °, menghantar kuali selama 40 saat di dalam ketuhar, tarik ia keluar dan meletakkan terbalik, yang meletakkan bebola doh dan mula pin rolling sehingga kek rozkachuvaty nipis. Potong kek bulat (menggunakan plat), memotong dek dengan tidak membuang, kek dan tusukan dengan garpu.
 Bagaimana untuk membuat kek? Cukuplah selama 5-7 minit pada suhu tertentu. Tarik kek, manis mengeluarkan trim bahagian (dalam mangkuk yang berasingan) dan kek, mengambil pisau yang tajam, menjalankan permukaan yang rata (bilik dilengkapi sebelum ini kertas minyak atau baking khas). Oleh itu, adalah perlu untuk membuat semua 12 tortillas, tindanan mereka kembali ke satu sama lain. Serbuk kek tanaman dihancurkan dalam.
 Panduan ke koleksi: setiap kek melincirkan 3-4 sudu besar kastard ratakannya, dan permukaan atas penutup lempeng baru.

 Jadi kami membuat keseluruhan kek, kek harus bertahan sedikit menghancurkan tangannya untuk "tumbuhan" kecilnya. Kemudian atas kek krim terlalu promazyvayut, jangan lupa tentang permukaan sisi.
 Taburkan atas serbuk kek disediakan daripada sisa panggang, mengeluarkannya untuk menyelesaikan hal memberi untuk 3-6 jam di dalam peti sejuk.