Hari ini, Philadelphia keju - salah satu yang paling popular dan "bergaya" bahan-bahan dalam masakan. Ia ditambah kepada pelbagai pencuci mulut, yang dibuat terkenal tanah ia berjalan lancar dengan herba yang berbeza dan pastri. Kelemahan utamanya - kos yang tinggi dan hakikat bahawa anda tidak dapat mencari di mana-mana kedai runcit. Bagaimana untuk keluar dari keadaan ini, jika masak mahu berdasarkan ia hari ini, dan ia tidak mungkin untuk membeli?
 Sudah tentu, rasa yang sama anda tidak boleh mencari kerana, walaupun dia mempunyai konsistensi berkrim, fondasinya - keju rennet. Tetapi anda boleh cuba untuk mencapai rasa sebagai penutup hidangan itu, cuba untuk menggantikan keju Philadelphia produk lain:

 Anda boleh menggunakan produk yang paling mudah dan paling murah - ia mudah untuk membeli keju lembut ("Amber", "Persahabatan"). Ia adalah hebat untuk membakar kek dan membuat gulung yang berbeza.
 A pengganti yang baik bagi Philadelphia mungkin keju krim, seperti "Presiden" dan "Viola".
 Anda boleh menambah keju penggantian cheesy. Ia adalah sempurna untuk baking.
 Pada pendapat beberapa hazyayechok, keju tanpa salt lembut - sesuai untuk membuat gulung, jika anda tidak mempunyai produk asal saya.
 Jika atas sebab tertentu anda tidak boleh makan keju susu, maka anda perlu cuba untuk menggantikan keju feta Philadelphia produk soya. Ia mempunyai tekstur lembut, rasa yang menyenangkan dan sesuai untuk banyak, banyak resipi.

 Anda boleh menggunakan resipi di bawah untuk membuat keju di rumah.

1.  Jika anda mempunyai keju lemak, anda boleh mengetuk mereka dalam pengisar, tambah kastard pra-masak dan sedikit mentega. Jika anda memerlukan keju untuk pencuci mulut, dimasukkan ke dalam krim gula serbuk, jika anda akan menggunakannya untuk tujuan lain, jangan tambah gula.
    Anda juga boleh menggantikan gula direbus susu pekat dan tidak menambah mentega. Kemudian keju akan menjadi lebih lembut dan kurang lemak.
    Untuk kek keju cuba menambah dalam beberapa krim menyebabkan protein putar. Ini akan menjamin bahawa kek itu akan mengekalkan bentuk stabil.
   
    Semua resipi ini adalah sesuai untuk membuat hidangan manis. Jika kita perlu menggantikan keju di Philadelphia rolah, kami mencadangkan resipi yang berbeza.
   
   1.  Confectioners menawarkan jalan keluar: menggunakan, krim masam lemak lembut, tuangkan kali dilipat beberapa kain hipoksia tipis dan tergantung pada malam kapasiti untuk cecair berlebihan kaca. Akibatnya, anda akan mendapat 50% daripada jumlah berat produk yang tebal, keju krim lazat.
       Anda juga boleh mengambil dalam perkadaran yang sama setiap gapil tangan krim keju dan keju lembut, ia disebat dalam pengisar sehingga licin dan digunakan dalam masakan dan pembuatan roti roll.
       Ramai suri rumah yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan campuran keju lembut lemak dan krim masam. Teliti ditembak jatuh banyak, ia boleh ditambah kepada hidangan yang berbeza di mana anda ingin Philadelphia krim keju. Pilihan ini menjadi agak sama dengan yang asal.
      
       Jadi jangan takut untuk membuat pinggan mangkuk di mana preskripsi memerlukan produk seperti keju Philadelphia. Selepas semua, jika anda mempunyai keinginan untuk memasak, anda akan sentiasa mencari sesuatu untuk menggantikannya.  

 Cherry kolak - minuman yang lazat itu, jika disediakan dengan betul, akan memberi anda sepanjang tahun menyeronokkan. Gunakan ia untuk menghilangkan dahaga anda pada hari yang panas atau menepukan tubuh dengan bahan-bahan berguna musim sejuk, mengingati masa musim panas yang indah.
 Rahsia memasak manisan buah ceri lazat
 Pertama sekali, ia adalah perlu untuk mengumpul atau membeli buah-buahan yang anda akan gunakan semasa kolak memasak. Kemudian mengambil alih ceri, otseyte tanda-tanda yang berbeza daripada pereputan, dan selebihnya siram dengan air. Dan, jika anda memilih untuk menyediakan buah ceri kolak sangat masak atau lewat jenis, seperti yang seharusnya untuk sementara untuk berendam di air - ini akan membersihkan beri cacing.
 Sekarang anda hanya belum memutuskan cara yang anda melaksanakan kolak pemuliharaan ceri (terdapat beberapa kaedah ini). Selain itu, apa sahaja resipi yang anda pilih, dalam apa-apa hal yang perlu untuk menyediakan untuk permulaan bank-bank. Basuh dan mensterilkan dua - dan tiga liter ke dalam balang yang anda tuangkan kolak anda, dan jangan lupa untuk menyediakan perlindungan.
 Tidak semua orang tahu, tetapi hampir kolak ceri di musim sejuk dalam pelbagai cara yang berbeza daripada satu sama lain beberapa ciri-ciri tertentu. Pertimbangkan resipi untuk menjerang.
 Cara tradisional memasak manisan buah ceri
 Dalam balang sebelum bersedia perlu tuangkan ceri (isi kapasiti kira-kira 1/3) dan kemudian tuangkan air mendidih. Mereka juga ditambah gula, ia boleh mengambil masa antara 100 dan 300 gram bagi setiap bank - seperti yang dia suka. Walau bagaimanapun, ingat bahawa jika anda meletakkan gula yang sangat sedikit atau menolaknya, kolak ceri terlalu berasid, dan jika keterlaluan - ia adalah sangat manis dan tidak boleh menghilangkan dahaga dengan baik.
 Setelah selesai mengisi, anda boleh, jika dikehendaki, disterilkan balang dengan buah-buahan rebus, meletakkan mereka di dalam periuk yang berisi air panas. Perhatikan bahawa bank dua liter seharusnya berada di dalam air mendidih selama kira-kira 15 minit, tiga liter - 20 minit Apabila proses pensterilan selesai, kapasiti kolak yang hendaklah meliputi dan meletakkan sejuk. Selain itu, kedudukan tin perlu bergantung kepada apa yang melindungi anda telah memilih jika anda lebih suka plastik, meletakkan bank dalam kedudukan biasa, dan jika logam penutup - "terbalik."
 Satu kaedah alternatif memasak manisan buah ceri
 Anda boleh juga manisan buah ceri masak lebih awal dan bersedia untuk terus menyerang bank prosterylyzovannыm pra. Dalam kes ini, kapasiti yang boleh ditutup rapat-rapat dengan serta-merta selepas kolak yang telah dicurahkan. Cool tin buah-buahan rebus di siang hari dan hanya maka anda boleh memindahkan mereka untuk simpanan kekal.
 Ia adalah perlu untuk mengeluarkan benih dari buah?
 Buang dari lubang ceri sebelum kolak memasak adalah tidak perlu, tetapi ramai suri rumah lebih suka untuk berbuat demikian. Lagipun, walaupun buah-buahan yang bersih dari benih - kelas yang agak membosankan dalam kaedah ini mempunyai kelebihan (misalnya, anda boleh kemudian agak tanpa rasa takut makan manisan buah ceri).
 Gunakan untuk rawatan ceri benih boleh menjadi biasa pin, pin atau klip kertas, perlahan-lahan bulat poddevom bahagian buku lali beliau. Dan bersih ceri terbaik dalam mangkuk yang dalam - dalam kes ini mengalir jus daripada buah-buahan, anda boleh mencurahkan dalam kolak yang akan datang.

Setiap pemilik telah berkali-kali meminta sendiri soalan: "Apa yang perlu dilakukan untuk makan malam? "Ya, sebenarnya banyak pilihan, tetapi kadang-kadang fantasi habis, lebih-lebih lagi, kadang-kadang anda mahu lakukan adalah bukan sahaja hidangan yang lazat tetapi juga berguna. Makanan memainkan peranan yang penting dalam metabolisme manusia. Pakar dalam bidang yang mengatakan makan malam harus tiga jam sebelum tidur, maka ia tidak merosakkan kesihatan anda dan bentuk badan anda tidak akan menambah pound tambahan. Jika anda tidak vkladayetesya dalam mod ini, ia adalah lebih baik untuk hanya menggigit makan malam ringan.
Biasanya, makan malam mengandungi daging atau produk ikan. Lazim, hidangan itu dihidangkan hidangan sampingan. Atas dasar pilihan mereka, orang berfikir dan apa yang perlu dilakukan untuk makan malam.
Mari kita lihat satu hidangan beberapa yang boleh dibuat untuk makan malam.

Hidangan daging
Daging boleh dilakukan hidangan yang berbeza untuk makan malam. Advance hendaklah menentukan jenis daging dan bagaimana untuk menyediakan. Daging boleh goreng, rebus, bakar dalam ketuhar, memadamkan dan melambung. Premium akan ketepikan yang telah dimasak di dalam dandang dua dan hanya direbus dalam air.

Hidangan ayam
Ayam dianggap sebagai pemakanan dan juga berguna. Banyak pilihan untuk memasak, sebagai contoh, boleh membuat burger ayam atau chop.
Ikan
Ikan juga melakukan lebih banyak kebaikan daripada keburukan, badan anda akan terima kasih kerana hidangan ini untuk makan malam. Ia merupakan produk yang mudah dan ia boleh melakukan banyak hidangan yang berbeza. Banyak membuat burger ikan atau ikan goreng dalam sos tomato.
Hiasan
Jadi, jika anda telah memilih hidangan utama, anda perlu berfikir tentang apa yang perlu dilakukan dengan ulam untuk makan malam. Daging, sebagai contoh, berjalan lancar dengan sayur-sayuran (zucchini, terung, kubis bunga dan salad dengan timun dan tomato) atau kentang bakar. Ikan juga dikemukakan dengan lecek atau beras dan ayam juga digabungkan dengan pasta.
Selalunya, menu makan malam yang merangkumi beberapa hidangan. Ini boleh menjadi sandwic, salad, daging atau hidangan utama ikan, ulam, pencuci mulut atau buah-buahan kek dan beberapa minuman (teh, kopi, jus). Sudah tentu, masa untuk memasak makan malam kadang-kadang amat kurang, tetapi ia adalah lebih baik untuk membuat hidangan anda sendiri yang sihat dan lazat, tidak membeli pelbagai perantaraan. Tiada manfaat dari mereka, tetapi juga boleh menyebabkan kerosakan. Saudara-mara dan rakan-rakan akan mengucapkan terima kasih kepada anda untuk hidangan yang dibuat dengan kasih sayang.