Untuk hari jadi kanak-kanak - ia sentiasa percutian yang penuh dengan hadiah dan mukjizat. Oleh itu, ibu bapa perlu berhati-hati bersedia untuk hari ini, menyediakan pelbagai hiburan, kejutan dan, sudah tentu, jadual cuti.
Menu betul di parti hari jadi kanak-kanak

Prinsip utama jadual percutian kanak-kanak - segala-galanya mestilah segar, lazat, berwarna-warni dan sentiasa membantu. Oleh itu, sebagai persediaan untuk percutian kanak-kanak, ibu bapa perlu sentiasa tahu sama ada seseorang kanak-kanak dijemput alah kepada makanan atau makanan tertentu. Jika ada, cuba untuk menghapuskan mereka agar tidak merosakkan mana-mana tetamu mood perayaan.
Ibu bapa bayi itu, yang akan menjadi hari jadi, semestinya perlu mengambil kira bahawa ia adalah lebih baik untuk makan hidangan kecil dari sini. Ini akan menghalang bahawa salah satu anak-anak pulang ke rumah lapar.

Untuk makan yang baik walaupun lelaki yang terkenal dengan kurang selera makan, jadual percutian harus memanggil minat mereka. Masalah ini boleh diselesaikan dengan menggunakan imaginasi dan kreativiti. Hidangkan hidangan yang luar biasa, patung menghiasi mereka dengan makanan.

Peraturan utama apabila anda mengarang menu untuk parti hari jadi kanak-kanak:
- Jadual tidak perlu makanan berminyak dan pedas kaya, hidangan ini perlu dikecualikan sepenuhnya kerana kesan buruk mereka pada kanak-kanak itu;
- Adakah tidak dibenarkan salad meja dengan banyak bahan-bahan dan / atau mayonis;
- Tidak perlu untuk membawa kepada produk jadual yang mempunyai warna yang sangat terang - mereka boleh berwarna buatan;
- Di atas meja itu kanak-kanak perlu cuba untuk melakukan tanpa ikan, tetapi jika anda masih melakukan hidangan ikan adalah 100% pasti bahawa adalah wajar dan dipisahkan daripada tulang, ideal akan membuat bebola daging.

Apakah yang perlu menjadi menu lahir anak

Dalam merangka menu, cuba elakkan makanan yang dekat dengan anak dan hadir dalam diet harian mereka. Sebagai contoh, ia akan kelihatan keluar dari tempat di oatmeal jadual bercuti atau kentang lecek. Dari hidangan padat dan panas untuk melepaskan: beras, lada disumbat, kubis akan tidak sesuai. Lebih baik bersedia untuk hari jadi sesuatu yang mudah: bebola daging, burger, kebab panggang ayam atau sayur-sayuran.
Mana-mana "dewasa" salad boleh disesuaikan dengan diet kanak-kanak itu dengan mengeluarkan ia daripada mayonis dan produk-produk lain yang tidak dapat makan kanak-kanak. Tetapi ia adalah yang terbaik untuk membuat salad buah-buahan dan sayur-sayuran. Snek buah-buahan boleh isi dengan yogurt dan sayur-sayuran - minyak zaitun dan jus lemon. Sangat asal dan menyelerakan untuk kanak-kanak dalam satu hari adalah salad dihiasi dengan haiwan dibuat produk, cendawan, Menara.

Makanan ringan yang terbaik tidak terdapat di dalam salad yang besar dan a la carte.Dari mangkuk salad kecil atau plat dengan kartun yang berwarna-warni lukisan kanak-kanak makan semua menikmati!
Sentiasa kepentingan atas kanape anak. Pedang untuk parti kanak-kanak perlu menggunakan khas (dengan gambar atau rajah). Produk untuk kanape boleh direbus sayur-sayuran, buah-buahan pelbagai, keju, lidah direbus.
Sandwic - ini adalah satu tawaran yang hebat untuk percutian kanak-kanak. Mereka terutamanya terdiri daripada produk yang dekat dengan anak: Kanak-kanak dimasak sosej, keju, mentega dan sayur-sayuran. Kanak-kanak suka sandwic kerana ia hampir dengan makan, dan kanak-kanak daripada semua peringkat umur tidak akan terlepas mereka dengan baik dan seronok untuk makan.

Kursus wajib dan masa makan di sebuah parti untuk anak anda makan buah-buahan segar. Mereka boleh diletakkan di atas pinggan dalam bentuk pokok kelapa, peluru berpandu, bunga, ikan, atau corak hanya indah. Selain itu, potongan kecil buah-buahan, anda boleh benang pada lidi. Pilih buah-buahan bermusim, sehingga kemungkinan bahawa mereka mempunyai banyak bahan-bahan berbahaya adalah kecil.
Pada hari jadi kanak-kanak yang perlu menyediakan minuman banyak kerana semua tetamu sedikit aktif dan suka minum. Anda boleh menawarkan mereka jeli, jus, teh, jus atau goncang susu.

Sebahagian daripada cuti, apabila menghidangkan pencuci mulut, kanak-kanak menunggu dengan sabar yang besar, kerana hampir kesemua daripada mereka manis. Sifat utama cuti sebagai hari jadi, sudah tentu, kek, yang perlu dihiasi dengan lilin. Anda boleh menunjukkan kulynarskye kemampuan mereka dan membuat kek sendiri atau mendapatkan kedai pastri bantuan, selagi ia adalah segar dan lazat. Jika produk konfeksi ini juga akan berfungsi sebagai mesin seni, Menara, rumput hijau atau sesuatu yang luar biasa - dia pasti akan dimakan oleh kanak-kanak yang datang untuk hari jadi dengan selera makan yang besar. Selain kek sebagai hidangan manis kepada pihak kanak-kanak boleh menjadi kek, dadih keju, biskut.

Dalam cuti sebagai hari jadi kanak-kanak, penggunaan peralatan terbaik yang direka untuk kegunaan tunggal, kerana ia berdegup.  

 Peminat memancing akan menjadi berguna kepada artikel kami, kami akan memberi tumpuan kepada yang bagaimana untuk mengeringkan ikan. Lelaki yang gemar memancing, juga sedar bahawa tangkapan ikan yang baik besar sekaligus digunakan: di tangan pelayan wanita yang berpengalaman dia bertukar menjadi sup wangi hidangan yang sangat baik. Tetapi apa yang kira-kira ikan kecil, membuang sayang anda tidak mahu untuk membersihkan. Kami cadangkan anda mengeringkan ikan dan menikmati rasanya dalam syarikat yang baik.
 Sushi Fish House
 Malah, ramai peminat zasushuyut bukan sahaja spesimen kecil, tetapi lebih besar. Untuk pengeringan adalah yang terbaik untuk tidak menggunakan ikan berminyak (saman kap, lipas, domba jantan). Pertama, basuh ikan, kemudian meneruskan untuk membersihkannya. Jika ikan anda bercadang untuk kering di rumah, agak besar, membersihkannya dari belakang (membuat insisi dari kepala ke ekor - ini akan membolehkan ia kering lebih cepat). Abdomen Halus dengan bersih, jelas penimbang.
 Sebelum kering ikan, ia perlu menanggalkan kerak. Ini dilakukan supaya garam yang telah menyerap semua lembapan lebihan. Lebih baik menggunakan garam kasar menggiling, dia perlahan-lahan diserap dan dapat "menarik" lebih kelembapan. Ikan disucikan dengan garam meletakkan dalam periuk. Hati-hati dengan jumlah garam, sedikit meninggalkan segar ikan anda dan garam dalam ketulan besar akan diambil. Jika dikehendaki, tambah garam, sedikit gula dan rempah dengan keinginan anda, dan menuangkannya lapisan. Cuba untuk membuat jarak antara lapisan sekecil mungkin untuk ikan prosolylys lebih baik.
 Masukkanlah tudung pada objek berat pan (sumbu): ia boleh menjadi satu baldi air, batu dan meninggalkan di tempat yang sejuk selama beberapa hari. Satu perkara yang sangat penting untuk pan adalah di dalam bilik dengan suhu yang rendah, lebih mungkin untuk mengelakkan kerosakan pada ikan daripada haba dalam kes ini meningkat beberapa kali. Hanya dalam air garam ikan beberapa jam masin memperuntukkan dipanggil air garam, yang dia akan berdiri dan "mencapai". Hak zasushennaya ikan akan berkeriut apabila ia tarik ekor dan kepala, dan daging akan menjadi kelabu gelap dan menjadi wangi.
 Ikan pengeringan yang betul
 Selepas ikan prosolylys, basuh dengan teliti untuk mencuci saki-baki rempah dan lendir. Ramai nelayan direndam masin ikan jumlah yang sama hari-hari yang dia berdiri dalam air garam. Selepas prosedur ini, ia adalah perlu untuk berhati-hati dan lap hang prosushytys. Kerana ianya tidak dibesarkan oparyshi semasa pengeringan, menggunakan penyelesaian 3% daripada cuka atau minyak bunga matahari bertapis untuk pembersihan.
 Oleh proses pengeringan juga harus didekati dengan penuh tanggungjawab: ikan tergantung di tali melampirkan lebih rendah cangkuk logam bibir beliau (atau klip kertas) atau prodevaya benang melalui rongga mata, supaya anda mendapat produk yang berair. Bilik untuk pengeringan harus cerah dan mempunyai pengudaraan yang baik. Perlindungan ikan dengan kain kasa bersih atau, dalam ketiadaannya, langsir renda dalam jaring.
 Rata-rata ikan kering untuk kira-kira seminggu (di luar rumah), jika anda mahu untuk mempercepatkan proses tersebut, kemudian menggantung ikan pada dapur gas, tetapi tidak terlalu rendah. Ia akan siap dalam beberapa hari.
 Peranti baik untuk pengeringan - kes-kes khas sedia siap cangkuk untuk menggantung tangkapan.
 Penyimpanan ikan kering
 Ikan yang dimasak boleh disimpan dibungkus dengan kertas kalis minyak atau berpaut filem di dalam peti sejuk. Seperti yang anda lihat, ikan masin adalah agak mudah, tetapi bagaimana v'yalyty ikan? Untuk melakukan ini, memegang tangkapan segar di tempat yang sejuk untuk beberapa jam, sebaik-baiknya dicampur dengan nettles. Kemudian keluarkannya dari usus dan nanizhite pada kord. Bilas komunikasi bersedia dalam air dan sapu dengan garam, meletakkannya di bahagian bawah perut periuk dan tuangkan air garam (garam dan 1/4 air). Tinggalkan vyalytsya 3-5 hari (bergantung kepada saiz). Selepas tempoh ini, basuh ikan dan menggantungkannya untuk kering di bawah kanopi kepada cahaya matahari langsung tidak jatuh di atasnya, dan pada masa yang sama bahawa produk adalah sebuah bilik yang terang.