Antara tradisi masakan China mengambil frytyuryrovanye
tempat yang sangat kaya. Bayam, cendawan shiitake, tauhu, pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan
- Hampir setiap sekeping lazat boleh dibuat bahkan lebih sedap jika Cook
ia goreng.
Salah satu pencuci mulut yang paling popular perayaan Bahasa Cina -
sayur-sayuran dalam minyak.
Bahan-bahan untuk doh :
tepung
- 80 g; jagung
kanji (kentang pergi) - 2 sudu besar. sudu; baking
serbuk (digantikan soda, cuka, kapur) - 1/4 h l;.. air
(Hampir ais) - 150 ml putih
- 1 pc;. bijan
1 sudu besar - minyak (boleh bunga matahari atau zaitun juga ditapis). l. Bahan-bahan asas :
tidak
pisang sangat masak, epal lembut, mangga. Menggoreng :
bijan
(Sunflower, zaitun) minyak dalam kuantiti yang mencukupi. Untuk sos :
madu
(Atau air gula pekat) - 5. L. lemon
jus - 50-70 ml; benih
Sesame atau dicincang halus kacang semua - 2 sudu besar. l. Penyediaan:
Kanji bercampur dengan tepung, tambah serbuk penaik dan
perlahan-lahan kacau, perlahan-lahan menambah campuran air, protein dan minyak. White
Anda boleh pra-disebat. Perlu keluar konsisten berair krim masam.
Buah potong - keping harus tidak lebih daripada 5-8 cm -
drop dalam adunan dan kemudian celup dalam mendidih (tetapi tidak merokok!) minyak. Adakah
semua itu forsep terbaik pinset atau masakan. Memanggang selama kira-kira 3-5 minit,
Letakkan di atas pinggan dengan tuala kertas yang menyerap minyak yang berlebihan.
Bagi haba sos pada haba yang sangat rendah atau air
mandi jus lemon dan madu, membawa kepada konsisten lancar. Ia mengambil masa tidak lebih
5 minit.
Buang tuala kertas, tuangkan sos buah-buahan, taburkan
kacang. Selesai! Hidangkan buah-buahan frytyuryrovannыe terbaik panas.
Dengan cara ini, adunan resipi ini dan tanpa gula sempurna
untuk segala-galanya goreng yang anda ingini: cendawan dan chanterelles, bayam dan hijau
kacang, kubis bunga dan sebagainya.
Sebagai seorang anak, hampir semua orang tersayang keju basi -
manis, dengan kismis dan susu pekat, tetapi sepanjang hayat keju secara beransur-ansur
datang daripada diet harian. Tetapi jumlah yang mengejutkan mentah
kalsium, yang kita kekurangan badan kita. Tetapi jangan vidhovoryuvatysya
kekurangan masa untuk penyediaan, kerana sekarang kaserol keju boleh
multyvartsi dibuat untuk mengurangkan dengan ketara masa memasak.
Keju kaserol resipi dalam multyvartsi
Anda akan memerlukan:
keju 500-600 g; 3 telur; 1/3 sudu teh garam; 1 ch. L. gula vanila; 200 ml susu; 4. l. gula; '50 Pati; '30 Butter. Untuk
bermula putih berasingan daripada kuning dan memukul putih dengan garam sehingga buih tebal. Kuning
keju dan kacau dengan garpu atau pengadun menyediakan kehomogenan massa. Dalam
besar-besaran ini menambah susu, gula, gula vanila dan kanji dan berhati-hati
bercampur. Untuk
ujian dengan teliti menambah putih telur dipukul dan bercampur. Gris
membentuk Multicookings cair mentega dan memasukkannya ke dalam keju
besar-besaran. Bakar
di 160-180 darjah selama 50 minit. Alert memberitahu anda tentang
puding yang bersedia. Terdapat satu rahsia kecil: bahawa tiada penghinaan untuk puding
akhir masak, biarkan ia menjadi sejuk dalam multyvartsi tanpa melanggar
rejim suhu membuka tudung - jadi ia akan menjaga kemuliaan dan cahaya lembut
tekstur.
Tetapi jika jiwa meminta nyaris kaserol sebagai kanak-kanak
taman atau sekolah, menggunakan resipi kedua.
Bahan-bahan:
05 kg keju; segelas susu; 3 telur; 1/2 h. L. garam; 3. l. gula; kismis (buah-buahan kering); cawan semolina; 50 oz. mentega. Melt
mentega dan tuangkan ke dalam tin pembakar. Tuangkan
susu hangat semolina dan biarkan duduk selama sepuluh minit, dan pada masa ini Berasingan
kuning protein. Pemukul
putih dengan garam. Dengan berhati-hati
Campurkan keju dengan gula dan kuning telur. Dalam
jisim yang terhasil menambah protein, semolina dan kismis. Kawalan
Kacau sekali lagi untuk kehomogenan dan dimasukkan ke dalam bentuk. Bakar
ini perlu kaserol atau mod pembakar pada 170 darjah selama satu jam, dan
tarikh untuk menyejukkan serta-merta dalam multyvartsi. Mungkin satu-satunya perkara yang boleh memberikan Multicookings,
Ini kerak lazat di atas. Malah, sering casseroles keju dalam
multyvartsi atas pergi agak pucat. Terdapat dua penyelesaian
masalah: puding keluar ke pinggan "terbalik" atau taburkan di atas
gula tepung dan coklat parut. Dari puding coklat keluar terutamanya
enak, jadi pilihan ini berfungsi dengan baik untuk sarapan pagi. Tetapi bagi peminat klasik
pilihan puding boleh dihidangkan dengan krim masam, susu pekat atau jem.
Sudah tentu, resipi yang memberitahu bagaimana untuk memasak multyvartsi keju basi,
banyak lagi. Bagaimana baik adalah - batu loncatan besar untuk penambahbaikan.
Dalam casseroles boleh dibuat masin manis - dengan keju dan herba, dan juga
Multicookings memudahkan tugas ini.
Bahan-bahan:
keju
(9% lemak) - 400 g; manna
bubur jagung - 60 g; alat Hebrew rumput liar
- 1 jam L;.. telur
- 3 pcs;. hijau
St. (Dill, pasli) - 100 g; keju
separa pepejal ("n") - 200
g; thyme, gula, garam - secukup rasa; bawang putih
St. - 1 ulas. Untuk menjadi lebih keju dan udara
tender, perlu gosok melalui penapis.
Atau hanya mengetuk pengisar jika
tiba-tiba ada keinginan, masa atau peluang
mengganggu.
Pada parut menjengkelkan "n" keju. Asingkan kuning telur daripada protein. Sebelum ini
bilas dengan herba segar dan bawang putih, dicincang halus. Tambah keju kuning pertama dan
kemudian satu persatu - semolina, gula
serbuk penaik, garam, keju, bawang putih, pasli
dan thyme. Bahan-bahan campuran yang baik. Protein mengetuk dalam mangkuk yang berasingan,
sebaik-baiknya seramik atau kaca,
dan dengan berhati-hati yang akan diterima
keju besar-besaran. Gris bahagian bawah Multicookings cawan berkrim
atau minyak sayur-sayuran, meletakkan
menerima banyak keju dan meletakkan
65 min. mod "Baking". Kemudian berpaling
"Panas" untuk 50 minit. Selepas bunyi
Multicookings isyarat tanpa membuka tudung,
dibiarkan selama 10 minit zapikantsi. Mendapat tempat
sejuk puding keluar ke cantik
pinggan dan hiaskan dengan Dill,
jika perlu, potong kepada beberapa bahagian
keping. Hidangkan dengan krim masam boleh.
Lazat dan asal keju pembuka selera
bersedia.
Apakah hidangan tradisional yang dibuat untuk meraikan tetamu
keluarga dan rakan-rakan di Paskah bercuti, anda tahu? Ah, satu
senarai? Well, tidak kira berapa banyak anda dikira, mungkin dalam senarai
meletakkan untuk kek keju, telur rebus dicat dan kek manis,
tuangkan menjadi sayu. Jika telur Paskah perlu menyediakan diri anda dalam mana-mana
kes, tali pinggang yang biasanya dibeli di kedai roti yang terdekat. Hanya dan
dengan cepat.
Tetapi mengapa tidak anda menyediakan Paskah itu sendiri? Selepas
kek buatan sendiri di 80 daripada 100 kes daripada lebih subur,
lazat dan rasa. Dan bagaimana
Bakar kek kami kini akan menerangkan secara terperinci.
Kek bakar dalam ketuhar
Senarai bahan-bahan:
tepung gandum (gred yang lebih tinggi sebaik-baiknya) - 1 kg; susu - 15 cawan; telur - 6 pcs;. mentega (anda boleh menggunakan marjerin) - 300 g; gula - 15 cawan; yis - 40 g; kismis - 150 g; buah pala - 50 g; Badam - 50 g; garam, gula vanila - secukup rasa. Arahan Bagaimana untuk membuat Paskah
Paskah rumah? Untuk memulakan, menyediakan bru. Susu panas
(Tidak mendidih), membubarkan yis di dalamnya. Tambah 500 gram tepung dan juga
bercampur. Letakkan kuali adunan di tempat yang hangat dan balut tuala.
Setelah doh akan menggandakan jumlah itu, anda boleh mula
langkah seterusnya. Memecahkan telur, memisahkan kuning telur daripada protein. Menembak jatuh terakhir
gula dan vanila, tambah mentega (atau marjerin). Tuangkan kuning minuman, menambah
garam.
Well memukul putih. Tuangkan ke dalam adunan. Letakkan baki
tepung dan kacau. Sekali lagi, balut hidangan doh dengan tuala dan biarkan selama
beberapa jam dalam bilik yang panas.
Bilas dan mengalirkan kismis, halwa keping buah-buahan. Kacang untuk membersihkan
kulit dan cop. Apabila doh "saman", menambah ia disediakan
buah-buahan kering, kacau lagi.
Borang untuk berus penaik dengan minyak, bahagian bawah Letakkan pembakar
kertas, taburkan sedikit tepung. Perlahan-lahan Letakkan doh di dalamnya (supaya
borang diisi kira-kira satu pertiga).
Panaskan ketuhar kepada 180? C. Apabila
doh akan naik ke separuh bentuk, bersedia untuk membakar kek. Letakkan bentuk yang
ketuhar selama 50-60 minit. Apabila membakar Memastikan ke atas
Paskah tidak pryhoriv. Anda boleh menutupinya dengan baking kertas direndam jika ia
pidrum'yanyvsya terlalu awal.
Siap kek oblyyte aising, menghiasi dengan kacang dan buah-buahan kering.
Kek Bakar dalam hlibopichtsi
Senarai bahan-bahan:
Tepung gandum - 500 g; mentega - 70 g; gula vanila - 1 pakej; telur - 4 kuning telur; Susu - 250 ml; yis - 25 sudu teh; gula - 90 gram (setengah cawan); kismis - secukup rasa; Kunyit - 1 secubit; garam - 05 sudu teh. Arahan
Resipi sangat mudah. Sesuai untuk mereka yang tidak
tahu bagaimana untuk membuat kek dalam
Kedai roti.
Potong mentega beberapa ketul beberapa, memanaskan susu.
Pukul kuning telur dan campuran mereka dengan susu dan mentega. Tambah secubit kunyit.
Letakkan garam, tepung, gula (vanila dan jelas) di dalam bekas kering
bahan-bahan. Susu dan yis, masing-masing, letakkan di dalam bekas,
diberikan kepada mereka. Dalam dispenser (dispenser untuk bahan-bahan tambahan)
Masukkan kismis.
Tetapkan mod dan menjalankan dapur. Teknologi akan melakukan perkara yang sama.
Kek siap tidak digalakkan mengeluarkan dari acuan sehingga ia menyejuk.
Kek Bakar dalam multyvartsi
Senarai bahan-bahan:
Tepung gandum - 500 g; susu - 1 cawan; telur - 3 pcs;. yis - 25 g; mentega - 150 g; garam - satu pertiga daripada satu sudu teh; Gula - 1 cawan; kismis - 75 g; buah pala - 25 g; Badam - 25 g; vanillin (vanila atau gula) - 1 pakej. Arahan
Setelah menguasai resipi ini, anda akan kawan paling ketara bagaimana untuk membuat kek di multyvartsi,
jika anda tidak mempunyai masa atau di rumah tidak oven.
Kami bermula, seperti biasa, dengan adunan. Ia adalah mudah:
mencincang mentega kepada kepingan kecil, dicampur dengan susu suam, Pukul telur. Menambah
tepung, garam, gula dan vanila. Biarkan selama 2 - 3 jam. Masukkan kismis, buah pala dan
badam hancur.
Melincir Multicookings cawan mentega, meletakkan bahagian bawah siap
doh. Ia akan mengambil masa tidak lebih daripada satu pertiga daripada jumlah keseluruhan. Tutup dengan tudung dan
Tetapkan mod "Memanaskan" selama 20 - 30 minit. Apabila doh naik, perubahan
mod "Baking". Masa memasak - 50-65 minit.
Selepas nada, daftar tali pinggang dan, jika perlu, dopechit
ia (15 - 20 minit, "Baking"). Hiaskan dengan aising dan buah-buahan kering.
Resipi aising gula
Senarai bahan-bahan:
Gula - 400 g; Air - 150 ml Arahan Letakkan gula dalam air dan kacau. Letakkan kuali di
api. Apabila sirap mula mendidih, mengurangkan haba kepada sederhana, keluarkan buih dan
masak sehingga gula larut sepenuhnya.
Sayu bersedia boleh menyemak kapnuvshy sirap sedikit dalam
segelas air sejuk. Jika tidak menumpahkan setitik dan menyerupai dalam konsisten
pan doh boleh dikeluarkan daripada haba. Pembekuan siap sejuk, menewaskan dengan pengadun. Hiaskan kek
dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang sedikit panas kering sedikit.
