Satu lagi ulang tahun perkahwinan - satu peristiwa penting, kesempatan untuk mengulangi kata-kata cinta dan ingat saat-saat yang baik dihabiskan bersama-sama. Persediaan untuk ia harus bermula lebih awal. Dan, sudah tentu, menentukan tempat untuk meraikan. Menandakan ulang tahun pilihan - banyak, seperti kebanyakan majlis-majlis. Tetapi yang paling penting dalam sambutan itu adalah keinginan untuk meraikan perasaan update, memberitahu orang yang dikasihi mengasihi Dia dan terima kasih kerana timbal balik.
 Cara romantik untuk menandakan ulang tahun perkahwinan bersama-sama

1.  Makan malam romantis. Ia boleh berlaku di sebuah restoran, di rumah, di atas bumbung bangunan, dalam alam semula jadi dalam bentuk berkelah. Dan mungkin pizza mudah, perkara utama - perasaan yang anda pergi ke sana dan menikmati masyarakat masing-masing. Jika anda memasak makan malam di rumah, sila sifat romantis: banyak hati, lilin dan bunga membantu petang dilupakan panjang.
    Masa dalam alam semula jadi. Ia boleh berjalan kaki di taman, mengagumi ukuran masa pada kolam atau air berjalan kaki yang indah.
    Kawan anak kami. Berkomunikasi dengan haiwan akan mengisi menyentuh jiwa dan perasaan penyayang. Berenang dengan ikan lumba-lumba, menunggang kuda atau memberi makan itik akan membawa romantik untuk berkongsi hari anda.
    Mengingatkan semula anda. Susun pandangan gambar dan video perkahwinan.
    Berjalan melalui tempat-tempat yang tidak dapat dilupakan. Melawat tempat-tempat di mana peristiwa-peristiwa penting telah berlaku kepada anda: kali pertama menyertai tangan, ciuman pertama, pengisytiharan pertama cinta. Berikan bunga sama yang memberikan tarikh yang pertama.
    "Bercuti Kanak-kanak." Pergi ke taman pada tunggangan, melawat taman air, pergi ke sarkas, pokataytesya pada kereta api kanak-kanak. Ingat perasaan viddaytesya zaman kanak-kanak dan emosi. Menikmati masa, beberapa tahun yang lalu. Ketawa, durachtes, walaupun gula-gula kapas dan ais krim tangan yang tercemar dan muka. Berkongsi kegembiraan anda membawa bersama-sama lebih.
    Kaedah yang memerlukan pelaburan
   
   1.  Sesi foto. Susun pemotretan romantis, gambar cetak, menghias bilik tidur mereka, maka setiap hari anda bangun dan menikmati senyuman gembira mereka dipaparkan pada mereka.
      Perkahwinan. Jika anda mempunyai keinginan dan sumber permit, anda boleh mengulangi majlis perkahwinan sekali lagi di mana-mana negara lain atau di dalam suasana yang luar biasa.
      Bulan madu. Susun percutian lain. Selami pasir lembut laut atau polazte gunung itu, menunggang ski, bergantung kepada masa tahun, perakaunan untuk ulang tahun perkahwinan.
       Cara luar biasa untuk menandakan ulang tahun ke-perkahwinan
      
      1.  Berakit berkayak.
         Payung terjun melompat. Adalah dipercayai bahawa ketakutan yang dialami bersama-sama menguatkan hubungan dan menajamkan deria.
         Kempen pelancongan. Pergi mengembara seorang diri bersama-sama, ia akan memberikan anda lebih banyak masa untuk berkomunikasi antara satu sama lain dan mengukuhkan deria anda.
         Urut. Susun yang "malas" hari, melawat sauna bersama-sama dan pergi berurut. Anda akan berehat dan menikmati bersosial antara satu sama lain.
         Dan ingat, perkara utama - tidak bagaimana anda menyambut ulang tahun ke? atau sama ada anda ingat mengenainya sama sekali, perkara utama - cinta. Sedia ada perkahwinan tahan dan kuat. Memberikan kegemaran anda setiap hari, bukan hanya pada ulang tahun perkahwinan!  

 Beberapa tahun kebelakangan ini diperkayakan leksikon dan bakul produk konsep baru kami. Ramai yang rasa kek keju biasa, beberapa cara yang dikenali untuk menghiasi mufin dan terkejut perkataan misteri "tiramisu". Kebanyakan hidangan, sama dengan salad yang terkenal telah disesuaikan dengan cita rasa dan realiti hidup senegara kami. Ia boleh termasuk "orang yg suka membanggakan dalaman" dan mengkritik adab borjuasi suri rumah, menggantikan bahan-bahan resipi asli dan bahan-bahan yang lebih biasa didapati. Tetapi untuk memastikan mereka mempunyai alasan mereka untuk itu. Gourmet sentiasa mencari peluang untuk rasa pencuci mulut asal, disediakan khusus mengikut resipi. Kami menawarkan pendekatan yang sedikit dipermudah untuk teknik memasak dan belajar bagaimana untuk memasak kek keju di rumah multyvartsi
 Classic Cheesecake
Pertama, mari kita mengetahui istilah dan memahami apa yang kita akan masak. Ia membantu untuk memahami bahawa kebebasan tidak boleh diterima dalam resipi dan bagaimana eksperimen itu memutarbelitkan hasilnya. Cheesecake - adalah, dalam skop yang lebih luas, yang pai terbuka dengan adunan keju di atas lapisan yang agak nipis doh. Komponen keju memberikan nama ini masakan hidangan Amerika Bahasa Inggeris dan tradisional. Atau sebaliknya - philadelphia keju krim yang sesuai untuk digunakan dalam baking, kerana keanjalan dan lemak. Bekas Kesatuan Soviet sering menggantikan luar negara Philadelphia keju atau keju massa, dikisar kepada keadaan homogen. Pilihan - ricotta, keju mascarpone atau lembut lain.
Bagi cookies, shortbread menggunakannya dengan betul. Ia crumble dengan mudah, dan utrambovuyetsya asas kek-pai yang padat. Tetapi tawaran percuma pilihan rawatan preskripsi dengan biskut, keropok, kek oat dan juga meringue pedas. Dalam erti kata lain, pilihan cookies hampir mana-mana cukup kering dan rapuh akan kesilapan semasa membuat sementara "kek keju". Selain itu, anda akan perlu mentega, telur dan gula. Pengisi tambahan dan perisa - secukup rasa dan keinginan. Ia boleh menjadi buah-buahan, jem, coklat, kacang, vanila, krim disebat.
 Resipi untuk kek keju Multicookings
Terdapat dua kaedah berbeza memasak kek keju. Pertama, Amerika Syarikat, melibatkan pembakar di dalam ketuhar atau di mandi air. Kek keju ini sempurna melengkapi secawan koko atau cappuccino panas di bawah "iringan" mengelilingi kepingan salji di luar. Teknologi British tidak melibatkan suhu tinggi, agak berlawanan: mengisi memejal dan hanya mengambil bentuk dalam proses penyejukan. Digabungkan dengan beri cahaya topping pencuci mulut ini - alternatif terbaik untuk ais krim dalam haba musim panas.
Kek keju disediakan multyvartsi, ia meniru berkrim dibakar Souffle itu. Ternyata udara dan lembut. A penggantian lemak keju kotej keju membuat pencuci mulut kurang kalori daripada yang asal. Satu set produk untuk dia
biskut - 300 g;
Gula - 150 g;
mentega - 100 g;
telur - 3 keping;
Cheese - 300 g;
krim (20%) - 300 g;
vanila, parutan kulit lemon, brendi - atas permintaan.
Pertama sekali, menyediakan kek asas:

1.  Hidupkan cookies dalam serbuk kecil dalam mana-mana cara yang mudah: dalam pengisar, mortar atau mencincang dengan tangan.
   Cairkan mentega dan bercampur dengan cookies untuk mendapatkan massa homogen yang terbaik.
   Bahagian bawah dan sisi membentuk Multicookings zastelit saiz dan bentuk keping sesuai baking kertas kulit.
   Minyak-pasir menambah berat badan kertas sama rata, ketat utrambovyvaya. Bersama-sama perimeter menentukan pasukan yang kira-kira 2 inci tinggi.
   Pastikan kek adalah ketebalan yang sama di seluruh kawasan itu. Jika tidak, anda risiko mendapat dibakar, kek kosobokyy dan sangat lembut.
   Asas telah tersedia, kini menikmati inti yang:
   
   1.  Campurkan keju dengan gula sehingga negeri homogen dalam mangkuk besar atau makanan pemproses. Sebagai alternatif, proses ini boleh menggunakan jisim keju siap dengan kismis atau vanila, ia memerlukan kira-kira 450.
      Satu mentah manis, tambah telur dan pukul.
      Tuangkan keju dan telur campuran krim. Pada peringkat ini rasa tambah, dan menerima pemukul pengisian campuran atau pengadun elektrik pada kelajuan rendah.
      Ambil borang dengan teliti dan isi adunan keju atas dasar biskut.
      Pusingkan kuali dan meninggalkan untuk bekerja di "baking" selama 50 minit. Selepas ditolak tidak membuka jumlah yang sama.
      Sekarang anda perlu untuk mendapatkan bentuk Multicookings dan tunggu sehingga ia menyejuk pada suhu bilik. Kemudian tutup dengan berpaut filem dan beberapa jam (pada waktu malam boleh) dimasukkan ke dalam peti sejuk.
      Pada waktu pagi, berhati-hati mengeluarkan kek keju beku dari acuan. Terima kasih membakar kertas, ia mudah perlu membebaskan diri, tetapi anda boleh terus membantu pisau bilah tipis, yang menghabiskan antara dua pihak dan bumper bentuk kek.
      Pemindahan kek keju di atas piring yang indah, yang akan menghantarnya ke meja. Ia juga menghiasi pencuci mulut sirap buah-buahan, cecair karamel, beri segar atau coklat fudge. Banyak pilihan reka bentuk dan pilihan yang bergantung kepada rasa dan imaginasi anda.
      Jadi di rumah anda boleh memasak kek keju, menu baik kafe bergaya. Selamat makan!  

 Pengeringan cendawan baik dengan lain-lain jenis tempat kosong dalam kesederhanaan, akses dan kemudahan penyimpanan produk akhir: 10 kg cendawan segar menjadi satu, jadi mereka mengambil ruang sedikit di rak dalam kabinet masakan tempatan. Dengan ciri-ciri pemakanan unggul untuk cendawan kering dan timun jeruk. Pengeringan hanya semakin giat dilaksanakan rasanya, mengapa sup dan hidangan utama dengan cendawan kering lazat dan lebih sengit daripada segar. Mereka juga lebih mudah dihadam dan diserap tanpa menyebabkan perasaan bimbang dalam perut, kerana ia berlaku dari hidangan cendawan goreng dan tin; mereka boleh makan dengan selamat tanpa risiko kontrak botulism.
Menjadi makanan mudah rosak, cendawan segar memerlukan rawatan segera. Jika memburu yang dipanggil tenang berjaya dan kulat dikumpul banyak pengeringan dalam kes ini yang pemilik menyelamat. Apabila cuaca panas, cerah dan kering dan membenarkan keadaan, cendawan kering dengan selesa di jalan, digantung pada benang. Apabila cuaca buruk atau kekurangan ruang salah satu cara yang paling boleh dipercayai untuk menjadi mengeringkan cendawan dalam gas tembaga kabinet dan periuk elektrik. Mereka dilengkapi dengan pengawal selia suhu dan mod perolakan, terbina dalam kipas, memudahkan dan mempercepatkan proses masa, memastikan kualiti tinggi pengeringan.
 Apa sayur-sayuran boleh dikeringkan di dalam ketuhar?
Semua unsur-unsur yang sesuai untuk cendawan pengeringan, tetapi yang terbaik daripada mereka - adalah putih (cendawan). Cendawan, Aspen, cendawan Cendawan dan unsur-unsur lain (yang topi dari bawah seperti sebuah span) pengeringan gelap mengapa kurang sesuai untuk memasak sup, tetapi boleh digunakan untuk masakan lain. Sayur-sayuran plat (kecuali cendawan) tidak tertakluk kepada pengeringan. Ascomycetes (kedutan, smorzhi dan Cendawan) boleh dikeringkan.
Setiap spesies cendawan perlu dikeringkan secara berasingan daripada yang lain.
 Pemprosesan cendawan sebelum pengeringan
Untuk pengeringan yang terpilih sahaja yang muda, segar, kuat, spesimen tidak rosak dan wormholes.
Basuh cendawan dimaksudkan untuk pengeringan, anda tidak boleh! Kelembapan yang berlebihan merumitkan proses dan memudahkan kulat kerosakan pesat semasa penyimpanan. Dirt, jarum pain dan daun melekat pada cendawan dikeluarkan hanya dengan cara mekanikal, cendawan dengan mengelap dengan kain lembut atau zskribayuchy pisau sampah. Dalam kes ini:
cendawan secara keseluruhan atau sebahagian dipotong akar, meninggalkan kaki tidak lebih daripada separuh; Bahagian Cut dikeringkan secara berasingan;
dalam Cendawan dan Krasnoholovets tiada dipotong dan dipotong dua menegak keseluruhan cendawan atau empat bahagian;
sesak dan memotong strochkov hanya bahagian bawah kaki;
Cendawan dihiris;
cendawan kecil kering sepenuhnya;
kaki yang besar dan topi dipotong kepada beberapa bahagian: 3-4 keping plat cm atau 4 hingga 5 mm tebal.
Untuk pengeringan seragam cendawan kering besar dan kecil secara berasingan.
 Bagaimana untuk meletakkan cendawan dalam ketuhar untuk mengeringkan?
Terdapat beberapa kaedah yang berbeza daripada penempatan optimum. Cendawan boleh:
menyimpulkan siri ini di beberapa jarak antara satu sama lain topi di atas lembaran pembakar, ditutup dengan kertas minyak atau kerajang;
dihuraikan kepada grid atau mesh dengan lubang besar supaya anda boleh menggunakannya bukan dek; parutan dan grid boleh menjadi berganda;
digantung pada panjang jarum mengait kayu atau cip pendek dan mengatur mereka bagaimana untuk meludah, ketuhar kembali di tepi dinding sebelah atau meletakkan, melekat melangkau bekas pasir;
digantung pada benang ketat diregangkan dalam beberapa baris pada bingkai dengan kuku (pada perimeter ketuhar);
tersebar di pin logam atau jejari kayu, terbunuh dalam corak papan main dam pada jarak 6-10 inci selain dalam panel logam atau papan kayu.
Untuk pengeringan ketuhar menggunakan mana-mana pilihan ini, selagi ia menyediakan pengasingan kulat antara satu sama lain dan akses udara dari semua pihak untuk setiap seorang daripada mereka, terutama di peringkat pertama pengeringan, sehingga cendawan masih segar. Dalam limbo cendawan kering sama rata dan mengekalkan kualiti yang terbaik.
 Peringkat pertama cendawan kering - podvyalyvanye
Disimpulkan oleh satu daripada kaedah di atas cendawan diletakkan di dalam ketuhar dipanaskan untuk 40-50 ° C untuk pidv'yalyuvannya. Pada suhu yang lebih tinggi, mereka membentuk titisan protein dirembeskan. Ini akan merumitkan dan memburukkan lagi kualiti pengeringan produk akhir; cendawan ini gelap, kehilangan aroma dan rasa mereka dan boleh menjadi agak tidak layak untuk makanan.
Mod perolakan, jika ada, hendaklah dimasukkan segera. Ia benar-benar akan memastikan hasil yang berjaya, meniup ysparyayuschuyusya kulat kelembapan keluar. Tetapi dalam mana-mana, dengan atau tanpa kipas, pintu ketuhar hendaklah sentiasa terbuka semasa proses pengeringan untuk memastikan peredaran udara yang berterusan di dalam ketuhar. Dalam ketuhar tertutup akan prity cendawan dan bakar, tetapi tidak kering.
 Yang utama cendawan peringkat pengeringan dalam ketuhar
Apabila permukaan kering cendawan dan berhenti tongkat di tangan, suhu dalam ketuhar meningkat kepada 60-75 ° C. Tetapi tidak lagi! Jika tidak mengalami warna, rasa dan aroma cendawan.
Pengeringan yang tepat tidak dapat ditentukan dengan segera. Walaupun berhati-hati dipadankan dalam saiz dan ketebalan spesimen adalah untuk kering pada kadar yang berbeza. Jadi dari semasa ke semasa untuk memeriksa cendawan apabila disentuh, flip dan mengeluarkan kering, meninggalkan bersedia untuk pengeringan akhir.
Dalam plat lama dengan gas proses ketuhar primitif provetryvanyyamy berkala, nahrevanyyamy dan ostыvanyyamy mungkin mengambil masa sehari atau dua, tetapi ia akan menyimpan baik daging cendawan warna dan memastikan produk yang membakar dan kekeringan dan.
Cendawan boleh digantung pada benang dan prov'yalyty pertama di matahari, dan dosushyty sudah dalam ketuhar. Atau sebaliknya - podvyalit pertama dalam ketuhar dan kemudian dosushyty matahari.
Jika perlu, cendawan dari oven boleh dosushyty dan udara di dalam bilik.
 Bagaimana untuk menentukan kesediaan cendawan kering?
Kulat sedia ditentukan oleh sentuhan dan dihapuskan. Betul kering, mereka harus menjadi ringan, mudah untuk bengkok, pecah, tetapi tidak runtuh.
 Bagaimana untuk menyimpan cendawan kering di dalam ketuhar?
Cendawan kering bersedia sejuk sepenuhnya dan kemudian meletakkan ke atas bekas, logam atau kaca balang. Hidangan untuk simpanan mestilah sempurna kering, penutup tertutup rapat. Ia tidak basah dari udara. Hanya dalam kes ini, cendawan akan disimpan untuk masa yang lama tanpa kehilangan rasa dan aroma.
Jika bilik di mana akan cendawan, agak kering dan mempunyai pengudaraan yang baik, mereka boleh digantung pada benang, membalut kain hipoksia tipis yang bersih dan hang. Dalam keadaan ini, cendawan kering boleh disimpan selama bertahun-tahun; tetapi dari masa ke masa masih akan kehilangan rasa mereka.
Jika kulat penyimpanan mengapa tiba-tiba menjadi basah, mereka perlu segera mengambil alih dan kering.