Bagaimana untuk menyediakan untuk musim sejuk yang merah jambu yang tidak semua tahu. Malangnya, yang merah jambu digunakan di sini terutamanya dalam sup Borscht hijau, manakala ia boleh digunakan dalam masakan banyak. Dalam warna merah bata masak digunakan dalam salad, stew daging, walaupun untuk membakar roti. Tema artikel hari ini - warna merah bata persediaan untuk musim sejuk. Untuk kompleks vitamin dan mineral yang terdapat dalam warna merah bata sama ia adalah sukar untuk mencari. Bagaimana untuk menyimpan semua kekayaan ini seperti warna merah bata menyediakan untuk musim sejuk? Penyediaan yang merah jambu di musim sejuk - peluang besar untuk menyediakan diri mereka dengan vitamin untuk semua timbalan. Pada musim sejuk, warna merah bata garam, membuat tempat kosong untuk schiv, tin dan beku tanpa garam.
Menggaram, yang merah jambu dalam tab
Pickle warna merah bata dalam tab kayu. Untuk melakukan ini, warna merah bata daun dicuci, kering dan dilipat di dalam tab mandi, percikan dengan garam. Pengiraan garam seperti berikut: Satu kilogram warna merah bata - 30 g garam. Warna merah bata meliputi bulatan dan diletakkan di bawah tekanan. Warna merah bata secara beransur-ansur menyelesaikan, maka anda boleh menambah yang baru. Tong disimpan di tempat yang sejuk. Warna merah bata masin teliti dicuci sebelum memasak dan digunakan untuk tujuan lain.
Warna merah bata dalam tin
Satu lagi cara untuk menyediakan untuk dok musim sejuk - adalah dalam bentuk puri oksalik. Untuk melakukan ini, warna merah bata direndam dalam air masin mendidih selama 3-5 minit. Pengiraan garam, 900 gram yang merah jambu - 100 gram garam. Kemudian daun warna merah bata disapu melalui penapis. The puri menyebabkan dipanaskan dan dituangkan ke dalam balang. Dipenuhi dengan balang disterilkan 60 minit.
Menyimpan untuk musim sejuk bank yang merah jambu
Salah satu cara yang paling popular - persediaan untuk bank-bank yang merah jambu musim sejuk. Dibasuh dan warna merah bata kering halus dipotong dan memasukkannya ke dalam balang, penyiraman dengan garam. 1 kg warna merah bata - 100 gram garam. Warna merah bata tegas tamp bank. Tutup tudung dan simpan di tempat yang sejuk.
Warna merah bata semulajadi
Warna merah bata dipilih meninggalkan masak dalam air mendidih selama 45 minit, merebak ke bank. Bank-bank disterilkan 30-40 minit. Wrap meliputi.
Warna merah bata beku
Daun bilasan yang merah jambu dan yang kering. Lipat di dalam beg bermeterai dalam peti sejuk. Warna merah bata beku daun dicairkan sebelum digunakan diperlukan, potong warna merah bata dalam bentuk sejuk beku. Berikut adalah beberapa cara untuk menyediakan untuk dok musim sejuk. Menyimpan untuk warna merah bata musim sejuk membolehkan anda untuk mempunyai stok vitamin sepanjang musim sejuk.
Menyimpan untuk musim sejuk yang merah jambu video
Bercakap mengenai video bahan kerja yang merah jambu untuk musim sejuk terlalu.
Jam dengan walnut sering memasak penduduk bandar-bandar, di mana semakin banyak pokok walnut. Banyak jem resipi menarik dengan walnut. Jam dengan walnut hijau menyediakan untuk masa yang lama dan proses yang memakan masa, ini perlu bersedia. Tetapi hasilnya tidak akan mengecewakan anda. Lebih banyak jem asal dan lazat tidak dijumpai. Sebab itulah tema artikel ini - bagaimana untuk memasak jem dengan walnut di rumah.
Jem dengan walnut: Faedah
Manfaat walnut diketahui oleh semua. Salah satu ciri-walnut adalah bahawa komposisi vitamin dan mineral berbeza walnut sebagai masak buah-buahan. Jam dengan walnut dimasak dengan buah-buahan yang belum masak, yang, dengan cara itu, sebahagian besar daripada vitamin C.
Bahan-bahan
Untuk memasak anda akan memerlukan: 100 keping walnut kematangan payudara, 2 paun gula, 10 gram bunga cengkih, kayu manis 10 g, 5 biji buah pelaga dan allspice 5 kacang.
Membuat jem
Bagaimana untuk membuat jem dari walnut di rumah: Untuk memulakan kacang bersih dari shell, tutup dengan air sejuk dan dimasukkan ke dalam 6 hari. Cuba untuk menukar air setiap 3-4 jam. Apabila kacang gelap, mengosongkan air dan kacang yang lebih rendah dalam larutan air kapur. Air kapur adalah seperti berikut: satu paun kapur mentah tuangkan 5 liter air, kacau dan tiriskan melalui kain hipoksia tipis. Kacang dalam air kapur harus di siang hari. Dari semasa ke semasa, mereka perlu bercampur. Teruskan memasak jem dari walnut. Walnut hijau disediakan dibasuh di dalam air sejuk. Dicucuk dengan garpu kacang di beberapa tempat. Kemudian rebus kacang selama 10 minit, kemudian keluarkan dari air dan tempat di dalam semangkuk air sejuk selama satu jam.
Sirap untuk jem walnut
Sediakan sirap. Memasukkannya ke dalam bunga cengkih, buah pelaga dan lada manis dalam beg kain kasa. Letakkan kacang dalam sirap panas. Rebus selama beberapa minit sehari dan mengetepikannya. Mengulangi operasi ini harus tiga. Kemudian beg rempah dikeluarkan. Jam walnut hijau bersedia. Seperti yang anda lihat, resipi jem dari walnut hijau agak susah payah dan memakan masa. Walau bagaimanapun jem dengan walnut dianggap kemahiran masakan atas. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak jem dengan walnut di rumah.
Jem Video dari resipi walnut hijau
Resipi video menarik "bagaimana untuk memasak jem dari walnut hijau."
Pilihan yang betul bagi sayur-sayuran - kunci kejayaan bukan sahaja dalam bidang masakan, tetapi juga kesihatan yang baik. Bagaimana untuk melakukannya? Bagaimana untuk membeli produk yang benar-benar berkualiti dan tidak membiarkan diri kita tertipu ke tangan penjual yang tidak jujur? Pertama - mengambil timun di tangan-Nya, merasa duri itu. Jika mereka adalah lembut dan mudah patah - timun berkualiti. Jika teruk atau kulit terlalu banyak dan dengan itu terlalu gelap, ia sangat berkemungkinan yang dihasilkan oleh "mengambil alih" bahan kimia.
Dari timun ini harus ditinggalkan.
Untuk memastikan kualiti produk, sedikit kulit podkovyrnite berhampiran tangkai dan bau. Kualiti sebenar sepatutnya berbau seperti timun. Jika tidak berbau - tidak menghabiskan wang.
Poschupayte timun berhampiran batang. Ia perlu tegas dan elastik. Jika tidak - maka ia adalah mungkin timun lama. Jadi hampir semua vitamin dan nutrien lain dalam ia pecah, dan penggunaan ia tidak banyak. Sebaik-baiknya memilih timun tanpa noda, penyok dan retak. Di tempat-tempat di mana integriti kulit rosak, sangat cepat, ada pelbagai patogen kulat dan bakteria yang boleh membahayakan kesihatan anda. Sebelum penggunaan, kulit umumnya terbaik untuk membuang. Selepas semua, ia berkumpul jumlah terbesar nitrat. Ia boleh dilakukan, sudah tentu. Apa yang akan nitrat adalah OK, tetapi lebih baik selamat dan Tuhan menyelamatkan. Pastikan timun harus sedemikian rupa sehingga mereka tidak kehilangan kelembapan. Anda boleh menggunakan beg plastik atau apa-apa pembungkus pohermetychnee lain. Tetapi jika timun masih sedikit podvyali, jangan bimbang. Celupkan mereka di dalam air sejuk selama dua jam, dan mereka sekali lagi kembali kepada "persembahan". Dan dengan cara itu, merendam - cara lain untuk meneutralkan nitrat. Semua tukang kebun akan menjadi menarik untuk membaca "Bagaimana untuk mengembangkan timun".
