Jahitan - Pelajaran sihir, di mana anda boleh berehat dan menikmati proses. Menyulam, anda bukan sahaja boleh membuat lukisan yang unik, tetapi juga memberi manfaat kepada kesihatan anda, manakala sulaman merangsang hujung saraf pada jari, yang sangat baik untuk sistem saraf dan otak. Untuk membuat apa-apa kerja bersulam mengambil banyak masa. Secara semula jadi, produk dalam sulaman yang renyuk, kotor, kehilangan penampilannya.
Anda boleh mencuci setik silang? Sudah tentu anda boleh. Selalunya kit Sulaman adalah arahan khusus tentang bagaimana untuk betul mencuci produk siap. Tetapi jika monumen itu pada set tidak dijumpai, anda boleh membantu tip-tip mudah:

1.  Pertama sekali, melihat dengan teliti di bahagian yang salah. Sepatutnya tidak ada apa-apa benang tambahan. Jika mereka masih ada, kemas selamat mereka, dan memotong berlebihan dengan gunting.
   Cross-jahitan - satu perkara yang sangat halus. Oleh itu, dalam apa-apa hal tidak boleh basuh dalam mesin basuh, atau anda risiko kekal merosakkan produk.
   Gunakan bahan pencuci pakaian untuk perkara-perkara yang berwarna, beberapa tukang menggunakan syampu untuk rambut dalam kes-kes tersebut.
   Air tidak boleh terlalu panas, jika tidak, warna benang boleh pudar pada kanvas, gambar menjadi luar biasa.
   Jika anda melihat patch sulaman, perlahan-lahan gosok dengan span lembut.
   Rendam produk dalam air sabun selama 20 minit.
   Selepas sulaman dengan perlahan otmokla mencucinya, tetapi tidak memerah selepas mencuci.
   Kemudian bilas sulaman beberapa kali dalam air sejuk.
   Untuk produk yang telah kering, letakkannya di atas tuala. Tuala yang akan menyerap semua lembapan besar. Hang pada sulaman tali adalah mustahil, kerana itu ia boleh diregangkan dan kehilangan penampilan yang baik.
   Produk mesti diseterika apabila kain yang tidak benar-benar kering. Perlu besi sulaman di sebelah Purl itu. Jika anda sudah diseterika bahan benar-benar kering, gunakan stim, jadi ia akan lebih mudah untuk membuat kanvas sempurna lancar.
   Sekarang anda boleh meletakkan dalam bingkai sulaman yang indah dengan betul menekankan saiz dan tekstur kerja.  

 Satu tidak boleh mencari tempat yang "betul" resipi untuk lempeng. Kerana beratus-ratus daripada mereka - semua hak! Hampir setiap keluarga mempunyai resipi sendiri asal, dan mereka masing-masing dalam lazat mereka sendiri. Mungkin juga kerana adat yang lazim dalam minyak tujuh kali seminggu untuk makan lempeng dari tukang masak yang berbeza, maka pameran itu diadakan pada musim perayaan, maka kakak ipar, maka ibu-di-undang-undang-Nya itu, yang masa puasa untuk makan apa-apa.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa asas di mana ia adalah berdasarkan pancake kebanggaan - apa-apa untuk adunan lempeng (! Jangan dikelirukan dengan lempeng) Terdiri daripada produk yang sama. Perbezaan rasa bergantung kepada bahagian dan kualiti komponen dan, sudah tentu, pada keupayaan untuk mengendalikan masam (yis) ujian.
 Bahan-bahan membuat lempeng

1.  Tepung. Untuk lempeng sering digunakan gandum dan tepung soba, oatmeal dan semolina kurang. Sebelum menggunakan menapis tepung adalah disyorkan (untuk memperkaya oksigen dan penyingkiran kotoran rawak). Semua langkah-langkah berikut kuantitatif mengenai produk (min - max) yang diambil daripada resipi yang berbeza untuk perbandingan dan data bagi setiap 1 kg tepung.
    Susu (1L - 1750 g). Pancakes dengan susu keluar lazat, wangi, dengan perang keemasan. Daripada susu segar boleh mengambil minyak sapi atau krim ditambah kepadanya. Mana-mana cecair dalam adunan mesti dibuat hanya dalam bentuk haba.
    Telur (7.15 pcs.). Kuning dan albumen boleh membuat doh pada satu masa, tetapi boleh digunakan dalam bentuk am. Protein dipisahkan hendaklah bersopan dan sejuk untuk merobohkan busa yang kukuh. Mereka diletakkan dalam adunan terakhir dan campurkan dengan teliti. Protein di negeri ini membuat penkek disebat lebih sedap.
    Minyak (51-275 g). Mentega, marjerin atau minyak sayuran - mana-mana daripadanya boleh diambil untuk lempeng. Dalam doh dimasukkan ke dalam bentuk haba.
    Gula (10-90 g). Dengan kekurangan produk gula menjadi pucat, dengan lebihan - terlalu cepat dan teruk pidrum'yanyuyutsya propikayutsya. Pereslaschennoe doh, lebih-lebih lagi, masih menghantui buruk.
    Garam (13-22 g). Dalam ujian peresolennom juga melambatkan proses penapaian, lempeng dia pergi pucat. Tetapi berpindah dan nedosil, terutamanya kursus yang ditetapkan untuk rasa mereka. Garam dan gula untuk doh sebelum membuat larut dalam susu atau ditumbuk dengan kuning telur.
    Yis (20-60 g). Anda boleh mengambil yis segar atau beku dan kering, tidak hanya cemerlang. Lemak lebih, gula dan telur dalam adunan, jadi ia sdobnee dan yis yang lebih perlu diambil untuk pemulihan. Penggantian krim lemak susu atau pertanian (bukan kedai) susu bertambah sdobnost ujian - Simpan ini dalam fikiran apabila mengira jumlah yis. Yis tidak suka suhu rendah dan tinggi: di rendah mereka "tidur" tinggi - mati. Oleh itu, air, susu dan mentega perlu ditambah untuk doh hanya panas (30-35 °); Atas sebab yang sama untuk tidak meletakkan dizhu untuk menggubal atau di atas pinggan panas.
   Sebelum memulakan eksperimen dan mengubah komposisi dalam arah (menambah gula kepada yang lain pengganti tepung krim susu, menambah atau mengurangkan jumlah minyak dan sebagainya. D.) Ia masuk akal untuk belajar memasak adunan pancake pada resipi klasik yang digunakan oleh kami besar-nenek. Kerana ia akan memerlukan:
   Tepung gandum - 1 kg;
   susu - 5/4 abad. (1 L - 1250 g);
   air - 2 cawan (500 g);
   mentega cair (atau sayur-sayuran) - 3 sudu besar. l. (50 g);
   Telur - 2 pcs;.
   gula - 2 sudu besar. l. Slide (50 g);
   garam - 15 h l.. dengan gambar kecil (15 g);
   yis segar - '40
   Untuk membuat doh dengan amaun yang dinyatakan makanan peralatan yang diperlukan tidak kurang daripada 8 liter untuk menyediakan tempat untuk menguji pemulihan percuma.
   Makan yang berbeza pelbagai adalah cecair, jadi semua produk harus diletakkan pada normal, tetapi ia mempunyai untuk menyesuaikan jumlah yang dalam perjalanan persediaan; mungkin makan akan mengambil masa kurang daripada yang dinyatakan dalam resipi. Pancake adunan perlu pergi lemah konsistensi krim setebal yang boleh dicurahkan.
   Doh boleh dirawat dengan dua cara: span dan bezoparnym. Apabila bezoparnym - menguli doh dalam satu pergi, semua produk diletakkan dalam sekali, maka dia mendapat untuk pergi 2-3. Apabila span - pertama meletakkan doh (susu, yis, tepung), dan hanya selepas mengangkat produk dibentangkan lain (telur, gula, garam, minyak), dan kemudian memberikan pendekatan ujian adalah 2-3. Kaedah span biasanya digunakan untuk Blinov mewah, di mana banyak lemak, gula dan telur. Kek tidak perlu diberikan kepada menyesuaikan diri, jika tidak ia akan mengambil rasa masam.
   
   
    Kaedah Sponge
   
   1.  Yis larut dalam air, tambah setengah tepung, kacau untuk kehomogenan, tutup dengan kain dan meletakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit.
      Apabila doh naik dua kali, tambah kuning, lecek dengan garam dan gula, dan minyak panas. Kacau. Tuangkan baki tepung. Kacau sehingga konsisten lancar, secara beransur-ansur (segelas) dicairkan dengan susu panas. Tutup dan meninggalkan untuk mendekati kira-kira setengah jam.
      Selepas kenaikan berulang lagi kacau (mencetuskan) doh. Penulisan kali ketiga.
      Sekali lagi, kacau dan menambah putih telur dipukul. Beri masa lalu dan kemudian dengan serta-merta mula bakar. Keuntungan teliti membagi adunan, atas, cuba untuk tidak mencampur lebih dari itu.
      Lempeng baik diperoleh jika doh telah meningkat sebanyak sekurang-kurangnya dua atau tiga kali.
      Anda boleh membuat lempeng kering meletakkan minuman tepung gandum dengan tambahan satu sudu soba; manakala separuh kedua akan dapat sama sekali digantikan oleh soba dan tidak menambah peringkat kedua, bersama-sama dengan bagel, dan yang ketiga selepas ujian angkat kedua. Selebihnya tetap sama.
      Menguli doh, terutama di awal, memerlukan beberapa tenaga fizikal, jadi jika boleh, lebih baik untuk memekanisir proses.
       Cara Bezoparnym
      
      1.  Yis, garam dan gula larut dalam panas (30-35 °) susu;
         Tambah telur, tepung - bercampur.
         Tambah mentega cair - bercampur.
         Tanya perlawanan untuk 3-35 jam. Pada masa ini doh bercampur 2-3.
         Lempeng bakar pada keras tebal berdinding (sebaik-baiknya besi tuang) kuali kecil panas. Pertama pidrum'yanyuyetsya satu sisi, kemudian berpaling dan rakan lempeng bakar. Untuk lempeng tidak melekat pada kuali sebelum membakar harus dinyalakan pada api, dituang yang bawah kering bersih daripada lapisan nipis garam. Selepas garam proses mengapur perlu digoncang, lap kuali dengan kain kering dan gris dengan minyak sayur-sayuran. Selepas manipulasi ini dan terima kasih kepada minyak sayuran dalam ujian (jika ia tidak ada, sebelum penaik perlu tambah satu sudu atau dua) untuk gris kuali sebelum setiap pancake tidak diperlukan.  

 Teh halia - minuman membantu dan pemanasan, cerita-cerita tentang sifat-sifat yang menakjubkan yang diedarkan dengan cepat. Sesungguhnya, jika anda cuba untuk minum sekali ia dengan itu memastikan utiliti. Peminat eksperimen rasa boleh membuat teh halia dengan pelbagai bahan tambahan yang meningkatkan kecekapan. Tetapi lebih baik untuk minum teh dengan cermin mata yang telus, jadi ada kesan luar biasa matahari dalam kaca anda.
 "Magic" teh halia dengan pudina
Sifat-sifat penyembuhan halia digabungkan dengan daun pudina meningkatkan kesan terapi teh. Jika anda minum teh panas, ia akan menjadi satu langkah pencegahan yang sangat baik untuk selsema, menghapuskan sakit kepala, melegakan hidung tersumbat dan melegakan sakit tekak. Mint mempunyai hartanah menakjubkan: ia memanaskan pada musim sejuk, musim panas - sejuk. Oleh itu, jika dalam musim panas teh yang bersedia untuk menyejukkan dan menambah ais, anda mendapatkan minuman penyejuk cekap. Menyediakan teh yang menarik adalah sangat mudah:
tuangkan ke dalam satu sudu teh separuh kaca hijau atau hitam daun teh;
Tambah kepada 1/4 atau 1/2 sudu teh halia, menjengkelkan;
Ambil beberapa daun pudina segar atau kering dan menambahnya ke kaca;
mencurahkan semua air panas, tetapi tidak mendidih air, balut dan kebenaran untuk tanamkan selama 15 minit;
selepas infusi teh harus longkang.
Jika dikehendaki, tambah gula atau madu. Terutama minuman teh yang menyenangkan ini setelah lama tinggal di luar dalam cuaca sejuk, sebagai contoh, dalam sejuk atau angin.
 Teh pedas dengan halia dan kayu manis
Rasa dan berguna hartanah kedua-dua rempah digabungkan dengan sempurna. Jadi, jika anda menggunakan teh halia dengan kayu manis terhadap sejuk, ia akan menjadi beberapa kali lebih berkesan daripada teh biasa dengan halia. Sediakan minuman dengan kayu manis dan halia yang mungkin atas dasar teh hitam, dan tanpa dia,
Taburkan teko sudu teh tanpa slaid daun teh hitam;
Tambah ke 1/4 atau 1/2 sudu teh parutan halia;
tuangkan dalam cerek air panas dan tutup dengan tudung di atas, marilah dibancuh selama 10-15 minit;
selepas menuang teh ke dalam cawan, jika dikehendaki pidsolodit, tambahkan secubit kayu manis dan campurkan.
Teh ini minum manis, jadi rasanya benar-benar diturunkan. Sejak kayu manis menyekat kelaparan, teh dengan halia dan kayu manis masih akan kehilangan berat badan. Tetapi rempah pedas dan aromatik ini tidak bernilai sering ditambah kepada teh, kerana penggunaan yang berlebihan kesan negatif ke atas hati dan buah pinggang. Ia juga tidak boleh digunakan semasa mengandung dan.
 Teh halia untuk kegunaan harian
Pada musim sejuk atau untuk mengurangkan berat badan yang tepat untuk resipi teh halia ini, sebagai bahan dalam kegunaan harian tidak bahaya kepada badan:
Sediakan termos liter dan obshparte bahagian dalam dengan air panas yang menggelegak;
ia akan menjadi sehingga 3 sudu teh menjengkelkan halia;
tuangkan air mendidih, mengetatkan tudung dan biarkan semalaman.
Dalam teh sedia, menambah sepotong lemon dan satu sudu teh madu. Untuk teh pelangsing minum tiga kali sehari, dan untuk mencegah selesema beliau cukup untuk minum hanya sekali sehari pada waktu pagi.
 Teh halia aromatik dengan daun currant
Dalam daun currant mengandungi sejumlah besar vitamin C, jadi jika anda menambah mereka ke teh halia, anda tidak mendapat hanya baik untuk minuman badan, tetapi lazat dan rasa. Teh ini memperbaiki hati dan buah pinggang dengan sempurna menghilangkan dahaga dan membantu imuniti:
Ambil beberapa segar daun currant hitam dan tuangkan air mendidih;
Air mata mereka kepada kepingan kecil dan menambah teko;
memarut pada menjengkelkan halia dan menambahnya ke daun dihancurkan;
mencurahkan semua air mendidih yang sangat panas, penutup, balut dan biarkan selama kira-kira sejam.
Jika mahu, anda boleh menambah beberapa daun teh pudina. Teh adalah aroma tidak dapat dilupakan dan rasa menarik. Dalam cuaca panas minum refresh bagus dan penginapan membantu badan dalam keadaan yang baik.
Walau bagaimanapun teh halia berguna kepada semua. Orang yang mengalami penyakit jantung dan saluran gastrousus, teh ini tidak boleh menerima. Juga, ia tidak boleh minum dari cholelithiasis dan kerapuhan pembuluh darah. Suhu badan yang tinggi juga merupakan lawan kepada penggunaan teh halia.