Natrium dalam badan manusia memerlukan untuk mengekalkan sel-sel yang memerlukan keseimbangan air dan elektrolit dan menormalkan fungsi buah pinggang dan aktiviti saraf. Di samping itu, ia menyediakan tahap keselamatan mineral dalam keadaan larut.
Peranan natrium dalam badan adalah sangat penting, kerana ia adalah semata-mata tidak dapat difikirkan tanpa keadaan normal dan pertumbuhan badan kita, ia secara aktif memberi kesan kepada badan dan dengan sendirinya, dan dalam kombinasi dengan unsur-unsur lain. Sebagai contoh, interaksi klorin dengan sodium membantu mencegah kebocoran cecair dari saluran darah ke dalam tisu sekeliling.
Tanpa natrium adalah mustahil untuk memindahkan gula darah di dalam setiap sel badan kita, ia adalah satu penjana isyarat daripada fungsi normal sistem saraf dan terlibat dalam pengecutan otot - semua ini sekali lagi menunjukkan betapa penting peranan natrium dalam badan. Selain itu, bahan yang mengurangkan risiko matahari atau haba strok, dan mempunyai kesan vasodilator.
Natrium yang berlebihan dalam badan
Natrium yang berlebihan dalam badan mungkin disebabkan penggunaan berpanjangan garam, kerana ia boleh membangunkan hyprnatryemyya, dan manakala terdapat dehidrasi selular. Gejala natrium berlebihan menyatakan diri-Nya sebagai demam, penyimpanan cecair, kekejangan, menurun fungsi buah pinggang, meningkat mudah terangsang.
Kekurangan natrium dalam badan
Walau bagaimanapun, menyedari bahawa kekurangan natrium dalam badan, dan juga lebihan boleh membahayakan kesihatan manusia. Kekurangan natrium mungkin disebabkan oleh pelbagai daripada penyakit, dari mana ia terlepas dalam jumlah yang tinggi dan jumlah pampasan yang diperlukan daripada bahan tidak perlu (contohnya, cirit-birit, luka bakar yang banyak, muntah yang teruk, pentadbiran kronik dadah tindakan diuretik, dan lain-lain). Hasilnya ialah dehidrasi - akibat hyponatremia.
Gejala kekurangan natrium dinyatakan dalam berlakunya dahaga tertentu (jika ia boleh tenang apabila anda minum cecair hanya sedikit masin), penampilan kulit kering, kehilangan keanjalan. Akibat hyponatremia juga melanggar fungsi normal organ-organ di dalam badan manusia, iaitu saluran makanan (loya, muntah, tiada selera makan), sistem saraf pusat (koma, kelesuan, gangguan mental, kekeliruan), kardiovaskular (tachycardia, tekanan darah rendah ), buah pinggang (anuria, oliguria, peningkatan azotemia).
Ingat bahawa makanan yang mengandungi kurang daripada 5 gram natrium klorida kepada orang yang sihat membawa risiko tekanan darah rendah, tekanan darah tinggi adalah untuk membezakan ia berguna sebagai membawa kepada tekanan darah yang normal.
Produk yang mengandungi natrium
Ahli-ahli sains telah membuktikan bahawa orang kehilangan natrium dalam proses berpeluh, yang bermaksud badan hampir sentiasa memerlukan ejen pendapatan baru. Dalam bidang risiko utama ialah orang yang memegang gaya hidup yang aktif, termasuk atlet. Perlu diingat bahawa badan manusia tidak dapat menghasilkan natrium, yang hanya boleh bermaksud satu perkara - untuk menggantikan kehilangan bahan adalah mungkin hanya dari luar, iaitu, dengan makanan dan makanan tambahan khas. Jika anda tertanya-tanya mana produk mengandungi natrium - perkara pertama yang datang ke fikiran adalah garam mudah, 100 gram garam biasa untuk 40 gram natrium. Dalam garam ada sumber lain natrium - sos soya, garam laut, dan pelbagai variasi makanan masin (ini mungkin berbeza-beza jeruk, jeruk, sup, masak daging, daging dalam tin). Ramai pakar mengatakan bahawa makan garam laut lebih sihat kerana ia suci, tidak seperti biasa, tidak memegang air dalam badan kita.  

Peranan makro dan mikronutrien untuk kesihatan manusia. Ternyata kekurangan makro dan mikronutrien dalam manusia.
Pada pertengahan abad yang lalu berkata bagi setiap kanak-kanak yang baru lahir untuk membayar satu gigi. Jika diet seorang wanita hamil tidak cukup kalsium (contohnya, dia tidak minum susu, makan keju tidak), darah mengeluarkannya daripada gigi, tulang rahang untuk memberikan nombor yang diperlukan janin membangun.
Oleh itu, kita perlu memastikan bahawa ibu yang mempunyai cukup kalsium dan semua komponen lain untuk dirinya dan anak - dan kemudian dia tidak akan kehilangan gigi semasa mengandung dan menyusukan anak.

Kalsium sangat penting bagi kami.
Apabila kalsium dan vitamin D tidak cukup untuk anak-anak muda, mereka membangunkan penyakit riket. Hari ini, penyakit ini hampir tidak pernah, tetapi kita mesti memastikan bahawa kanak-kanak itu menerima segala yang mereka perlukan untuk kesihatan.
Kekurangan kalsium menjadikan dirinya dirasai di kalangan orang dewasa selepas kira-kira 50 tahun. Sesetengah orang mengadu sakit belakang, sakit belakang, kadang-kadang mendapati bahawa itu penyakit reumatik, dan lagi ia adalah akibat daripada kekurangan kalsium dan Vitamin D. Tulang secara beransur-ansur kehilangan kepadatan mereka dan menjadi rapuh kerana mereka kekurangan kalsium dan bahan-bahan yang berkaitan (sering silikon, fosforus, vitamin). Sudah tentu, semua ini boleh dielakkan jika seumur hidup untuk mengambil jumlah yang mencukupi daripada bahan-bahan yang diperlukan untuk pembangunan dan pemulihan tisu tulang.
Sumber yang paling berpatutan dan agak kaya kalsium ialah susu dan produk tenusu: keju, keju dan sebagainya D. Banyak mengandungi kalsium sprat, herring banyak, dan dari tumbuh-tumbuhan - pasli, kale, jagung, lobak pedas dan bawang putih..
Hakikat bahawa kita perluzinkKami belajar baru-baru ini, walaupun zink salap merawat pelbagai penyakit kulit pada zaman Firaun, dan mungkin lebih awal. Sudah tentu, hari ini kita tahu tentang logam ini banyak lagi. Ia adalah perlu, pertama sekali, kanak-kanak lelaki dan lelaki, dan juga memainkan peranan penting dalam pembangunan sihat dan alat kelamin mereka.
Zink adalah perlu bagi semua untuk mempunyai kulit yang sihat, rambut dan kuku. Ia bukan sahaja mempercepatkan rawatan penyakit kulit, tetapi juga membawa peningkatan yang baik selepas pembedahan, bersalin atau pembedahan buah.
Semasa zink baligh perlu mempunyai kulit yang baik, menyembuhkan atau mencegah segala macam jerawat, bintik hitam dan t. N., Itu merosakkan penampilan dan menjengkelkan.
Lelaki dewasa memerlukan zink untuk tidak pergi botak awal, dan orang tua - untuk mengelakkan pembangunan adenoma prostat.
Kebanyakan zink yang mengandungi tidak terdapat dalam tiram kami (270-600 mg / kg). Ini diikuti dedak yang tersedia, germa gandum (130-202 mg / kg). Kebanyakan kulat juga mengandungi zink (75-140 mg / kg). Dalam hati ikan dan 1 kg jatuh 30-85 mg zink, dan 20 hingga 50 mg / kg ia mengandungi makan gandum, roti dengannya.
Kami memerlukan agak sedikitbesi. Dalam orang dewasa elemen ini 3-5 m, tetapi kekurangan petunjuk kepada penyakit. Ada orang yang mengalami kekurangan zat besi, yang biasanya dinyatakan dalam anemia. Hampir perasaan yang berterusan keletihan adalah gejala pertama. Besi adalah perlu untuk pembentukan hemoglobin dan jumlah kedua bergantung kepada kesihatan. Darah membawa oksigen dan nutrien kepada setiap sel dalam badan kita. Dengan kekurangan zat besi, kita tidak hanya berasa letih, tetapi melihat perkara-perkara seperti muka yang tidak sihat pucat, sakit kepala, sesak nafas, mengkompensasi kekurangan oksigen dalam paru-paru, pelbagai penyakit saluran penghadaman, perubahan kulit, keguguran rambut, kuku rapuh, dan meningkat cepat marah.
Agak mencabar kerana penyerapan zat besi. Kadang-kadang badan tidak boleh mengasimilasikan walaupun makanan tambahan besi terbaik. Sementara itu, seperti yang dinyatakan di atas, Vitamin C bukan sahaja memudahkan penyerapan besi, tetapi ia meningkatkan banyak kali.
Dalam amalan, ia adalah perlu untuk menambah ke hati, sayur-sayuran kaya dengan zat besi yang kaya dengan vitamin C.
Di padang rumput, yang biasanya memasak hati, vitamin itu adalah kecil, dan pasli dalam sangat banyak (di padang rumput kira-kira 5 mg% kepada kira-kira 128 mg pasli%) kerana hati dan difailkan dengannya kentang banyaknya ditaburi dengan pasli cincang.
Manfaat hidangan ini sangat banyak. Lebih-lebih lagi, ia akan menjadi lebih sedap, lebih menyenangkan untuk melihat, dan mengandungi zat besi di dalam hati akan diasimilasikan 2-3 kali lebih baik daripada tanpa penambahan kehijauan.
Ini juga terpakai kepada roti gelap, yang juga mengandungi zat besi. Ia juga boleh dimakan dengan sayur-sayuran, membolehkan 2-3 kali untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
Sejak produk haiwan diserap 20-25% zat besi yang terkandung di dalamnya, dan dari makanan tumbuhan diserap hanya 10 - 15%. Oleh itu, adalah penting untuk menggabungkan produk-produk ini dengan makanan yang kaya dengan vitamin C untuk meningkatkan penyerapan maksimum makronutrien.
Ia adalah sangat penting untuk badan kitamagnesium. Terdapat saintis yang percaya bahawa elemen ini adalah hampir semua kita kekurangan, hampir seluruh dunia bertamadun. Kita makan makanan tanpa magnesium semasa pemprosesan perindustrian mereka. Suku-suku liar di Afrika, makan makanan semula jadi, tidak biasa dengan penyakit tamadun seperti penyakit jantung, ulser perut dan usus, aterosklerosis, penyakit kencing manis, alkohol, penyakit tiroid, dan lain-lain. Mendapati bahawa darah ini kandungan suku magnesium adalah lebih tinggi daripada penduduk di negara-negara maju.
Jika anda melucutkan seseorang vitamin B6 dan magnesium, ia boleh dijangkakan bahawa dia cepat raspolneet. Tetapi bukan sahaja. Nampaknya sklerosis pra-matang, akan berada dalam bahaya, dan hatinya. Vitamin B6 pyridoxine, adalah sebahagian daripada enzim yang diperlukan untuk tindakan lesitin, dan beliau seterusnya memainkan peranan penting dalam mengawal kolesterol dalam badan kita. Bagaimanapun, enzim ini boleh bertindak tanpa magnesium. Oleh itu, apabila magnesium adalah terlalu rendah, lambat bermula kolesterol dan orang aterosklerosis menjadi sakit.
Kekurangan magnesium menyebabkan banyak gangguan, penyakit dan penyakit. Tetapi mereka hanya boleh bermula dengan kebimbangan, keletihan, kemudian takut, marah, insomnia dan sebagainya. N.
Dari penyakit yang boleh (tetapi tidak semestinya) menunjukkan kekurangan magnesium boleh dipanggil kelopak mata bergerak-gerak, sejenis kabus atau terbang tempat di depan mata, merangkak di kaki, kekejangan malam di kaki, maka keguguran rambut, kuku rapuh (seperti dalam kekurangan zat besi) dan karies gigi (seperti dalam kekurangan kalsium). Di samping itu, terdapat peningkatan kepekaan terhadap perubahan cuaca, pagi keletihan, mimpi mimpi buruk, berpeluh malam, dan lain-lain. Perlu diingatkan bahawa semua gejala-gejala ini jarang berlaku pada masa yang sama. Mereka diperhatikan dan bukannya dalam siri, dan semata-mata.

Magnesium, yang dipanggil "Pengawal Besar" di dalam badan manusia, kerana ia memerlukan hampir di mana-mana dan untuk semua. Ia mengawal hampir setiap tindak balas kimia yang berlaku sentiasa dalam sel-sel dan tisu-tisu kita. Ia juga harus ingat bahawa magnesium menyelamatkan kita dari batu karang (yang terdiri terutamanya kalsium oxalate). Ia menghalang pembentukan mereka, dan juga sebagai ubat menggalakkan pembubaran batu yang keluar dalam air kencing. Sudah tentu, kadang-kadang batu besar mesti dikeluarkan melalui pembedahan, tetapi ia menyelesaikan pakar bedah. Biasanya pakar urologi cuba untuk merawat pesakit propysuyuchy mereka kira-kira 300 mg magnesium dan kira-kira 10 mg vitamin B6 setiap hari. Magnesium dengan Vitamin sering membantu untuk menyembuhkan buasir jahat. Proses rawatan mempercepatkan vitamin P (rutin). Kadang-kadang kes yang teruk berjaya menyembuhkan selama 3 minggu. Kita mesti, bagaimanapun, selalu berunding dengan pakar perubatan.
Adalah dianggarkan bahawa magnesium memainkan peranan yang penting dalam lebih daripada 200 reaksi yang berbeza yang melibatkan enzim dan lain-lain mungkin banyak.
Agak banyak magnesium yang terkandung dalam biji pelbagai tumbuh-tumbuhan, popi, labu, bunga matahari, dalam kacang dan hijau, air keras yang dipanggil (dengan kalsium). Magnesium terdapat dalam bijirin bertapis, iaitu roti dari tepung gandum, bijirin. Bilangan magnesium dalam makanan tumbuhan banyak bergantung terutamanya pada kandungannya di dalam tanah, kerana semakin memanggil menyuburkan tanah campuran mengandungi magnesium.
Tetapi yang paling kaya dengan unsur makanan ini kita makan cukup. Tetapi kanak-kanak yang lebih disayangi dan sering minum koko, dan minuman ini kaya dengan magnesium. Sudu germa gandum (kira-kira 100 gram) mengandungi kira-kira 336 mg magnesium.
Badan manusia Magnesium memerlukan kira-kira separuh daripada kalsium. Badan kita adalah 20-30 g magnesium, 70% sebahagian daripada tulang, nombor lain adalah di dalam otot, kelenjar endokrin dan beberapa darah.
Menurut peraturan, orang dewasa memerlukan kira-kira 350 mg setiap hari magnesium, seorang wanita - kira-kira 300 mg, dan semasa mengandung perlu sehingga 450 mg. Kanak-kanak memerlukan kurang magnesium. Pada usia 3 tahun perlu tubuh adalah 100-150 mg hingga 9 tahun - 200-250 mg, selama 10 tahun sudah 300 mg sehari. Ia adalah nombor anggaran magnesium kita perlu agak besar. Tidak menghairankan, di mana menjalankan kajian itu, ia kelihatan bahawa pada manusia terlalu sedikit unsur ini.
Sejak magnesium diperlukan untuk pelbagai reaksi, darah mencubanya (kalsium) daripada tulang. Sehubungan itu, pemakanan yang harus selalu hadir kasar roti, bijirin, oat, kacang, pasli dan makanan lain yang kaya dengan ini, ramai orang unsur masih dipandang ringan.
Kaedah penyelidikan moden, teknik moden, sangat halus mendedahkan mengapa adalah unsur-unsur surih dalam badan kita.MikronutrienWalaupun yang terkandung di dalam badan dalam jumlah yang kecil yang penting untuk berfungsi dengan normal.
Ini terutamanya iodin. Ia adalah perlu untuk berfungsi dengan baik kelenjar tiroid. Dos kecil selenium melindungi daripada kanser, terutama kanser payudara (dalam kombinasi dengan vitamin E).Fluorin perlu gigi. Sila ambil perhatian bahawa jika unsur surih terlalu banyak, mereka boleh menjadi racun sebenar adalah sangat berbahaya kepada kesihatan. Fluorida yang berlebihan adalah sangat berbahaya kepada gigi, dan selama bertahun-tahun dan ke seluruh badan, tetapi juga kelemahan adalah berbahaya.Lithium membantu untuk merawat kemurungan dan ketagihan arak, tetapi dalam ketat ditakrifkan dos untuk mengelakkan keracunan.Chrome boleh menjadi beracun dalam kuantiti yang berlebihan, tetapi tanpa ia tidak boleh berfungsi dengan kelenjar tiroid dan meningkatkan kecenderungan untuk kencing manis.
Tembaga- Elemen penting. Kekurangan beliau penyerapan zat besi adalah sangat sukar. Seperti yang dinyatakan bahawa kerja lombong tembaga jarang mati akibat kanser, adalah adat memakai gelang tembaga. Mereka kononnya menjaga dan sakit sendi. Copper kadang-kadang membantu mencegah ulser perut yang muncul dalam penyalahgunaan asid acetylsalicylic (aspirin).
Manganmemudahkan tindakan thiamine, vitamin B6 juga membantu dalam perkembangan sel-sel darah merah.CobaltDikenali untuk menyembuhkan, kadang-kadang sangat berkesan dengan kanser.
Silikon membantu dalam pembentukan tulang, rambut, kuku dan gigi, juga menguatkan jantung. Ia adalah kira-kira 0, 01% mengikut berat. Beliau yang terbesar dalam kanser goiter, maka dalam kelenjar adrenal, pituitari (otak lampiran), dan lain-lain Ramai penyelidik percaya bahawa "tidak ada kecantikan silikon."
Kaedah yang lebih tepat penyelidikan, semakin ia muncul bahawa seseorang itu "segala-galanya." Kehadiran kecil dari emas, perak, platinum dan molibdenum, strontium, dan banyak perkara lain juga boleh didapati di dalam badan kita. Jika ini memang kehadiran diabaikan, biasanya tiada kesan buruk, dan kadang-kadang perlu.