Alam adalah murah hati dan memberikan kita banyak pelbagai produk dan tumbuh-tumbuhan. Walaupun herba boleh digunakan jika anda tahu bagaimana untuk melakukannya. Untuk banyak nettles bahkan takut untuk menyentuh, tetapi sia-sia. Ia adalah sangat, sangat berguna. Aneh, tetapi ia juga mungkin untuk memasak sup!

 Apakah tumbuhan ini?

 Secara umumnya, Jelatang dianggap rumpai, ia tumbuh hampir di mana-mana, terutamanya di kawasan yang mempunyai iklim yang sederhana. Banyak semak berhampiran landasan kereta api dan jalan raya, dan juga bandar-bandar berdekatan dan lurus ke dalam mereka. Jumlah mempunyai lebih daripada empat puluh spesies tumbuh-tumbuhan, tetapi meluas dan hanya diketahui oleh beberapa: Jelatang, rasa pedih dan sempit.

 Pokok renek biasanya kecil, tetapi boleh mencapai dan meter dalam ketinggian. Daun berwarna hijau dan ditutup dengan rambut khas yang mengandungi bahan-bahan tertentu. Bahan-bahan ini adalah bersentuhan dengan kulit manusia, menyebabkan pembakaran yang teruk, kemerahan. Itulah mengapa semua begitu takut untuk berada berhampiran dengan nettles dan sentuhan yang lebih ia (penurunan ia lebih teruk lagi).
 Dengan cara itu, nenek moyang kita telah lama menggunakan tumbuhan ini untuk tujuan mereka sendiri: ia menyediakan pelbagai hidangan dibuat tali dan kabel, digunakan sebagai ubat dalam rawatan pelbagai penyakit.

 Komposisi

 Ia akan kelihatan seolah-olah baik boleh menjadi di rumput membakar ini? Yang menghairankan, banyak berguna di sini: lemak, karbohidrat, protein, serat, klorofil (dan ia hanya terdapat dalam tumbuh-tumbuhan hijau dan mempunyai ciri-ciri unik), vitamin E, K, A, C, B, flavonoid, tanin, tidak menentu, glycoside, pelbagai asid organik, histamine, aluminium, molibdenum, kalium, kromium, tembaga, kalsium, mangan, sulfur dan besi. Produk Kalori adalah sangat, sangat kecil (tidak lebih daripada 40 kalori per 100 gram rumput).

 Manfaat

 Berikut adalah ciri-ciri berguna daripada melukakan hati:

 Tumbuhan ini amat berguna untuk darah, kerana, pertama, meningkatkan tahap hemoglobin dan melindungi terhadap anemia, kedua, meningkatkan bilangan sel-sel darah merah - sel-sel darah merah. Grass telah lama digunakan untuk membersihkan darah dan meningkatkan komposisinya.

 Jelatang berguna dalam pelbagai penyakit kulit. Sebagai contoh, teh membantu merawat jerawat dan herpes, dan melecet.

 Oleh kerana vitamin K sebagai sebahagian daripada loji meningkatkan pembekuan darah, Jelatang boleh dianggap sebagai agen hemostatic yang sangat baik. Tidak hairanlah ia digunakan untuk menghentikan pendarahan pelbagai (termasuk dalam negeri). Atas sebab ini, rumput berguna untuk wanita yang mengalami haid yang berat dan menyakitkan atau pendarahan rahim.

 Rumput berguna untuk penglihatan disebabkan oleh kandungan karotenoid di dalamnya.

 Vitamin C adalah lebih berasid daripada limau. Ini bermakna baik Jelatang untuk imuniti, melindungi terhadap beberapa penyakit dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan dan virus.

 Kilang itu adalah sangat baik untuk jantung dan saluran darah, dinding saluran darah menjadi lebih fleksibel dan lebih kuat otot jantung.

 Rumput berguna untuk otot, kerana ia menormalkan metabolisme protein (protein - bahan binaan asas untuk tisu otot dan lain-lain lagi).

 Metabolisme karbohidrat juga normal, jadi, pertama yang dihasilkan lebih banyak tenaga diperlukan untuk badan, dan kedua, membakar lemak lebih cepat, dengan itu mengurangkan berat badan.

 Herba yang sangat berguna untuk rambut itu, kerana ada bahan mencegah kerugian, kesan positif ke atas struktur rambut dan juga menghilangkan kelemumur.

 Jelatang membantu dalam sesetengah penyakit sistem muskuloskeletal, seperti gout dan sakit sendi.

 Tumbuhan ini mempunyai kesan diuretik.

 Semasa laktasi daun netel boleh meningkatkan jumlah susu yang dihasilkan.

 Tumbuhan ini adalah berguna dalam penyakit kencing manis.

 Ini adalah alat yang hebat pemulihan selepas penyinaran atau dalam tempoh yang postoperative.

 Tidak melukakan hati yang berbahaya?

 Seperti hampir apa-apa loji, Jelatang mempunyai beberapa kontra:

 Oleh kerana sifat-sifat meningkatkan pembekuan darah tidak perlu menggunakan orang nettles dengan penyakit seperti thrombophlebitis, vena varikos dan lain-lain yang berkaitan dengan risiko pembekuan darah.

 Tidak disyorkan untuk digunakan nettles dan semasa mengandung, kerana tumbuhan ini boleh merangsang pengecutan rahim dan nada meningkat, yang boleh membawa kepada kelahiran pra-matang atau keguguran.

 Risiko tekanan darah tinggi tidak berbaloi, kerana terdapat risiko darah beku dan pengasingan.

 Aterosklerosis adalah juga lawan satu.

 Jika pendarahan rahim mencetuskan pembangunan fibroid rahim atau sista, rawatan melukakan hati boleh menyebabkan kecederaan.

 Jika anda memutuskan untuk menggunakan nettles, maka untuk mengelakkan kesan yang tidak diingini berjumpa dengan doktor.

 Bagaimana untuk memohon?

 Penggunaan Jelatang begitu meluas bahawa ia adalah sukar untuk nama kawasan di mana tumbuhan itu digunakan. Mari kita mempertimbangkan beberapa perkara penting.

 Memasak

 Sejak Jelatang boleh memasak sup yang lazat dan sihat. Anda akan memerlukan:

 100 gram daun netel segar;

 2 kentang;

 1 lobak merah;

 1 bawang;

 2 liter air;

 2 biji telur;

 garam dan perasa secukup rasa.

 Kaedah:

 Jelatang Pertama tuangkan air mendidih selama beberapa minit, kemudian flip dalam penapis.

 Bersihkan kentang dan potong dadu.

 Peel bawang dan cop halus.

 Lobak bersih dan gosokkan pada parut a.

 Dalam air mendidih periuk, menyebarkan kentang.

 Selepas beberapa minit tambah lobak merah dan bawang.

 Hampir di hujung menambah nettles, garam dan rempah.

 Rebus telur sejuk, potong menjadi kepingan dan menyusun atur pinggan sup. Selesai!

 Anda boleh membuat salad dengan nettles, telur dan kacang. Untuk melukakan hati ini (50-100 gram) parboiled dan teras. Rebus 3-4 telur, dipotong dadu. Campurkan telur dengan nettles, menambah 100 g tin kacang hijau, garam dan krim masam semua.
 Teh Jelatang berguna. Untuk membuatnya lebih 2 sudu teh segar atau kering daun tumbuhan tuangkan dua cawan air mendidih, rebus selama 3-5 minit, kemudian memasukkannya ke dalam termos, menutupnya dan keluarkan setengah jam. Bersedia untuk minum untuk minum dicairkan. Kadar maksimum harian - 2-3 cawan sehari.

 Perubatan

 Gunakan nettles dan rawatan pelbagai penyakit. Berikut adalah beberapa pilihan:

 Menyediakan infusi. Untuk tujuan ini, tiga sudu herba tuangkan 500 ml air mendidih dan biarkan selama dua jam. Penyerapan ketegangan dan minum cawan suku tiga kali sehari untuk anemia, pendarahan atau kencing manis.

 Apabila jus penyakit sendi boleh digunakan. Untuk membuat ia, potong daun, memerah jus, cairkan dengan air (dalam nisbah 1: 1), masak sehingga mendidih dan mengambil satu sudu teh dengan makan tiga kali sehari. Komposisi boleh digunakan untuk memampatkan dan losyen untuk penyakit kulit.

 Kecantikan

 Penyerapan jus melukakan hati atau boleh digunakan untuk membasuh dan protyran dan membilas rambut. Dan, anda boleh membuat losyen. Untuk melakukan ini, tuangkan 50 gram herba bagi setiap 100 ml vodka, meninggalkan untuk hari itu, kemudian menambah 100 mililiter air. Lap kawasan masalah.
 Mari melukakan hati memberikan anda kesihatan dan kecantikan!  

 Berapa banyak yang tidak diketahui, tetapi produk yang sangat berguna. Dan berapa banyak kita kehilangan tidak menggunakan mereka! Produk-produk ini termasuk, sebagai contoh, biji chia. Apakah ia? Apa yang mereka adalah berguna, kerana mereka ambil?

 Apakah ia?

 Apakah benih chia? Malah, benih-benih Salvia. Nama diterjemahkan dari bahasa kuno Aztec sebagai "minyak". Benih biasanya bujur dan bujur yang mempunyai garis pusat tidak melebihi 1 milimeter. Warna benih boleh putih, kelabu atau hitam pada permukaan adalah corak relief rumit.

 Sedikit sejarah

 Benih Chia tanah air bersejarah - adalah Amerika Selatan. Sebut mereka tarikh kembali ke 2600 tahun. Menggunakan produk ini untuk masa yang lama, mereka disuburkan Inca, Aztec, Maya. Terdapat masa apabila benih ialah makanan ruji hampir dan juga dibenarkan untuk terus hidup di masa kelaparan. Dan Aztec dibawa Chia untuk mempersembahkan korban kepada allah mereka, memandangkan ia hadiah yang sempurna.
 Benih ini telah ke orang ini melambangkan kehidupan, panjang umur dan kesihatan. Juga, menyelamatkan tentera Chia dalam tempoh yang panjang. Terdapat legenda bahawa hanya satu sudu makan biji dimakan tuduhan tenaga dan tenaga sepanjang hari. Oleh itu askar-askar tidak berasa keletihan.

 Pada abad XVI conquistadors dibakar hampir semua tanaman, dan melupakan Chia secara keseluruhan. Tetapi kemudian ada didapati kawasan kecil, yang ditemui benih chia dan sekali lagi disebut.

 Komposisi

 Chia benih komposisi unik. Ia mengandungi asid lemak omega-3, asid amino, karbohidrat, protein, lemak, serat, dan vitamin B1 B2 B3 E, A dan C. Terdapat juga mineral badan yang penting dan perlu seperti mangan, magnesium, kalsium, fosforus besi, kalium, zink dan lain-lain.

 Bagaimana benih berguna?

 Apakah faedah benih chia? Berikut adalah beberapa ciri-ciri berguna:

 Ia mengandungi banyak antioksidan, yang dikenali untuk melindungi tisu badan daripada kesan kerosakan dan radikal bebas yang berbahaya. Radikal seperti ini, pertama, menyumbang kepada penuaan pra-matang, dan kedua, boleh mencetuskan kanser.

 Ia adalah sumber terbaik protein. Protein adalah blok pembinaan sel-sel dan adalah perlu untuk fungsi normal otot.

 Biji Chia mengandungi banyak kalsium, yang penting untuk tulang, rambut dan kuku.

 Termasuk dalam omega-3 asid lemak yang unik. Pertama, mereka mengambil bahagian yang aktif dalam banyak proses dalam tubuh manusia, dan kedua, terdapat satu komponen membran sel.

 Apabila digunakan biji chia boleh mengeluarkan kolesterol yang berlebihan. Dan lebihan boleh membawa kepada perkembangan aterosklerosis.

 Adalah dipercayai bahawa produk ini adalah sangat baik untuk menurunkan berat badan, kerana, pertama, anda boleh berasa kenyang (benih dapat menyerap air dan membengkak di dalam perut secara literal, memberi rasa kenyang) keduanya, lama mengurangkan selera makan.

 Produk ini mempunyai indeks glisemik yang rendah, jadi ia tidak menyumbang kepada gula darah dan dilesenkan untuk penggunaan dalam diabetes.

 Termasuk dalam tisu yang menggalakkan penyingkiran toksin dan racun, yang membantu untuk mempercepatkan metabolisme. A metabolisme biasa - bukan sahaja satu kehilangan berat badan yang berkesan, tetapi kerja-kerja juga diselaraskan semua organ-organ dan sistem badan.

 Serat makanan adalah bermanfaat untuk sistem pencernaan, supaya penggunaan biasa chia menormalkan kerusi.

 Terbukti manfaat kesihatan benih janin. Oleh itu, dalam kajian ini didapati bahawa anak-anak wanita yang mengamalkan chia semasa mengandung mempunyai markah ujian yang lebih tinggi untuk mengenal pasti kemahiran sosial dan intelektual. Di samping itu, kanak-kanak ini jiwa lebih sihat dan kuat.

 Produk ini membantu menormalkan tekanan darah, ia adalah disyorkan untuk digunakan dalam darah tinggi.

 Benih Chia pada penggunaan yang teratur dan betul membantu mengurangkan keupayaan darah untuk memekatkan dan mengelakkan pembekuan darah.

 Tidak buruk adalah ia?

 Biji Chia boleh mendatangkan mudarat apabila digunakan kesihatan? Ya, ini adalah mungkin. Pertama, terdapat beberapa kontra:

 Ia tidak digalakkan untuk menggunakan produk ini untuk mereka yang menderita tekanan darah rendah. Jadi, jika anda mempunyai tekanan yang rendah Chia perlu memberi.

 Tidak bernilai risiko, dan pesakit dengan penyakit yang dikaitkan dengan gangguan pendarahan dan mereka yang mempunyai kecenderungan pendarahan. Dalam kes-kes ini, keadaan akan menjadi lebih teruk.

 Untuk kontra termasuk beberapa saluran gastro-usus yang teruk.

 Apabila akibat yang tidak diingini hipersensitif mungkin.

 Terdapat beberapa kesan sampingan. Yang paling biasa daripada mereka - adalah kembung perut, kembung, senak, sakit perut. Juga boleh menyebabkan reaksi alergi.

 Semasa mengandung dan menyusukan anak harus menjaga. Beri cadangan boleh doktor.

 Jika anda memutuskan untuk memberikan anak anda benih, kemudian berhati-hati. Anak-anak muda untuk menggunakan produk ini tidak digalakkan.
 Dalam mana-mana kes, ia adalah wajar untuk menggunakan hubungi doktor anda untuk mendapatkan nasihat.

 Bagaimana untuk memilih dan bagaimana untuk menyimpan?

 Apa yang perlu dicari apabila memilih benih Chia?

 Pergi di kedai-kedai rantaian besar dengan reputasi yang cemerlang. Tetapi mengabaikan bahagian partisan.

 Beri perhatian kepada negara asal. Benih hari ini ditanam di Australia dan di Amerika Selatan. Jadi, jika anda menawarkan chia dari China, dari pembelian harus ditinggalkan.

 Pembungkusan perlu maklumat mengenai sijil yang berkualiti.

 Juga mencari kenalan pembekal dan pengimport dan alamat mereka.

 Beri perhatian kepada tarikh tamat tempoh.

 Benih harga yang agak tinggi dan kira-kira 500-600 Rubles bagi setiap 250 gram. Kos rendah harus memberitahu.

 Simpan Chia yang lebih baik di tempat yang sejuk, kering dan gelap dalam balang tertutup.

 Bagaimana untuk digunakan?

 Bagaimana untuk membuat pilihan untuk mendapatkan manfaat yang paling? Pertama sekali, anda perlu mengikut peraturan. Oleh itu, dos harian untuk orang dewasa adalah kira-kira 1-2 sudu besar biji kering. Ambil Chia boleh menjadi kering, tetapi mereka boleh mengisi dengan air semalaman. Benih kering boleh ditambah kepada salad, pastri, hidangan panas, pencuci mulut dan koktel. Dari Chia anda boleh membuat pemakanan dan tepung.
 Berikut adalah resipi menarik:

 Tuangkan benih susu panas selama 15-20 minit. Anda akan menerima bubur berguna dan lazat.

 Untuk mengambil tepung, tuangkan dalam penggiling kopi dan Chia Cincang mereka. Dari hidangan ini boleh membakar mufin atau roti.

 Anda boleh membuat minuman dengan Chia. Menyediakan anda perlukan: 100-150 gram benih, 100 gram gula perang, 25 liter air, 100 ml jus lemon. Oleh itu, benih tuangkan 500 ml air, biarkan selama satu jam. Dalam air yang masih ada, tuangkan jus lemon, tambah gula, semua campuran juga. Direndam campuran benih dengan seluruh air, hantar di dalam peti sejuk semalaman dan makan.

 Membuat keropok berguna Chia. Anda perlu: 1 biji 1 cawan tomato saiz sederhana, yang tandan selasih beberapa, 2 sudu besar jus lemon. Chia 12 jam tutup dengan air. Apabila benih membengkak, dengan tomato dan selasih mencincang dalam pengisar, tambah jus lemon. Membentuk kek, meletakkan mereka di dek bawah, ditutup dengan kertas kulit. Bakar 10-15 minit pada 180 darjah.

 Benih Chia akan membiarkan anda produk biasa dan membantu meningkatkan kesihatan.